1人のシェフがオススメしています津 洋食、イタリアン、ステーキ東洋軒 本店地元食材をふんだんに取り入れた伝統の洋食をゆったりと味わえる、モダンな空間写真メニュー料理人地図津城跡の近く、津市の一角に存在するのがレストラン【東洋軒 本店】です。歴史は古く創業明治22年(1889年)。【今福】の名で東京・三田に開業したのが始まりです。明治30年、歴代の閣僚の勧めによりその【今福】に隣接して開業したのが【西洋御料理 東洋軒】でした。そして、昭和3年、百五銀行頭取で著名な陶芸家の勧めにより、津市の百五銀行4階に【東京 東洋軒】出張所が開設されました。現在三重県津市に本店を構え、唯一【東洋軒】の歴史と暖簾を守り続けています。どこか懐かしく、それでいて新しい洋食が、県内外を問わず多くの食通たちに愛されて続けてきました。中でも【東洋軒】の代名詞ともなっている『ブラックカレー』が絶品です。3,500円近鉄名古屋線 津新町駅 徒歩10分テイクアウト可デリバリー可食事会,記念日にオススメ ●洋食コース4,950円(税込)春コース〈期間限定〉 2024年3月1日(金)5月31日(金)5,940円(税込)コースをすべて見る
越谷 ラーメン来来亭 吉川店コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出写真メニュー地図日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。800円
2人のシェフがオススメしています越谷 ラーメン、中華料理北海道ラーメン めんぽぽ吉川で圧倒的支持を得ているラーメン店。麺は札幌直送、こってり系のスープと相性抜群写真メニュー地図西の空が茜色に染まり、中川から吹く風がちょっぴり冷たさを増した頃、「めんぽぽ」の味噌ラーメンが恋しくなってくる…。札幌出身の店主が吉川の地に店を構えて15年。地域にしっかりと根差し、サラリーマンの帰宅時間ともなると店内の賑わいは最高潮に。味は勿論、本場直伝。札幌直送の小林製麺の黄金色の縮れ麺は、輝き眩しい程の美しさ。店主オススメのこってりラーメンは、背脂がまるで麺とスープの潤滑油の如くガッチリと絡み合い、見事なアンサンブルを堪能できる。札幌ラーメンの伝統はしっかりと守りつつも時代の変化に合わせて少しずつ味を変えてきたと語る店主。まさに温故知新の精神が地元のファンの心を固く掴んでいる。950円JR武蔵野線 吉川駅 徒歩3分
八幡西区 フレンチ、ワインバー、洋食Buveur Orge [ビュベール オルジュ]和空間でワインと西洋料理を楽しむ上質なレストランバー写真メニュー料理人地図2001年の春から、北九州の黒崎にのれんをおろす【西洋料理とワインの店 ビュベール オルジュ】 あくまで地元の食材にこだわり、フレンチを軸とした独特の「西洋料理」を提供しています。吉川シェフのおすすめは『本日の鮮魚のカルパッチョ』。近海で水揚げされた新鮮な魚介を使い、隠し味にショウガなど和のハーブを加えて味に奥行を出した一品です。ほかにも不動の人気『生うにたっぷりのクリームスパゲティ』や、糸鳥、美豚を使った『自家製ポークリエッと』など、手間ひまかけた逸品が並びます。36年和食処を営んだ、先代の店を継いで12年。和の空間でいただく西洋料理とワインで、グルマンな夜を楽しめるお店です。6,000円JR鹿児島本線 黒崎駅 徒歩5分テイクアウト可デリバリー可食事会,記念日にオススメ
越谷 和食、居酒屋、創作料理うなぎ創作 鰻樹うなぎ料理が絶品 こだわりの食材・日本酒が美味しい創作和食屋写真メニュー料理人地図JR武蔵野線・吉川駅南口より徒歩1分。【うなぎ創作 鰻樹】は、うなぎ料理を中心に創作和食が楽しめるお店です。うなぎ問屋で経験を積んだ店主の、うなぎに対するこだわりが感じられます。辛口・甘口、2種類の自家製タレのうち、お好みを選べる『うな重』、なかなか出逢えないコリコリ食感の『うなさし』、皮がカリッとしていて、香ばしい風味が味わえる『うなぎのたたき』などが人気です。和を基調としたモダンで落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル席・カウンター・小上がりのお座敷席とあり、おひとりさまから、ファミリー、接待と幅広く使いやすいお店です。http://unagin.com/UHP/001manju/index.html1,500円4,000円JR武蔵野線 吉川駅 徒歩1分飲み会にオススメ うなぎ創作コース5,000円コースをすべて見る