久留米 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食旬味食彩 丸みつ和食一筋の魚好き料理人が、一から手づくりするこだわり料理を楽しめる懐石料理店写真メニュー料理人地図店の品書きに並ぶ料理はすべて一から手づくり。創業80年になる魚屋を実家に持ち、豊富な知識と確かな目利きで吟味された天然物の魚介や、四季折々の新鮮な野菜を割烹料理で楽しめる【旬味食彩 丸みつ】です。久留米市場で仕入れた大トロやふぐなど上質な味わいを楽しめる『刺身の盛り合わせ』をはじめ、熟練の技でつくる懐石料理は季節を感じ旬を味わう逸品。30種類ほどの銘柄が揃う日本酒や焼酎を合わせれば、至福のひとときを楽しめます。くつろげるカウンターに座り、一人の時間をしっとりと満喫したり、友人や会社の同僚と個室でコースを満喫したり。ランチタイムには子供と一緒にのんびりと過ごすことも。さまざまなシーンで利用できます。3,500円JR久大本線 南久留米駅 徒歩9分食事会にオススメ 鮮やか膳 1500円1,500円お子様 1500円1,500円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています久留米 焼鳥・串焼き、居酒屋、和食つくね横丁ジューシー&コリコリ!炭火で一気に旨味を閉じ込めた名物つくねが絶品!写真メニュー料理人地図JR・西鉄久留米駅から徒歩5分の場所にある【つくね横丁】。名物の焼き鳥には、新鮮な朝引き鶏を使用。毎日1本1本丁寧に職人が手打ちし炭火で一気に焼き上げるため、炭火で旨味がぎゅっと凝縮されています。中でも手ごねで仕上げたつくねは絶品!ジューシー感と、ナンコツ入りのコリコリとした歯ごたえがたまりません。月見、梅しそ、チーズ、柚子胡椒、ワサビなど、バラエティ豊かな約17種類が揃うので、食べ比べしてみてはいかがでしょうか。店内は女性でも入りやすいカフェのような雰囲気。2階はレイアウト変更が自在な座敷席があり、グループや団体での利用も対応可能です。焼き鳥やつくねが楽しめるコースもあるので宴会などにどうぞ。3,200円西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
久留米 和食、鍋料理、海鮮料理加志雅「十四代・飛露喜・而今」等の希少な名酒と地産地消に力を入れて御客様に提供致します写真メニュー料理人地図創業38年目の当店は旬の食材の旨味をシンプルな調理でご提供致します。厳選された材料と季節の味にこだわっております。特に日本酒党垂涎の銘酒「十四代・飛露喜・而今・鄙願」等や本格焼酎「村尾・魔王・佐藤・兼八」等が勢揃いです。カウンターは7席とゆったりと座れます。テーブル席(個室)を2部屋と掘りこたつ席(個室)と畳席(個室)を御用意し、御商談や接待、御家族様にも御利用出来ます。御座敷は12名様迄です。コース料理は全て御予約となりますが、鍋料理等も各種御用意出来ます。準備の都合等もございますので必ず2日前迄には御予約下さいませ。御一人様4,000円となっております。皆様の御来店を心より御待ち申し上げております。4,000円西鉄大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩5分 おまかせコース 4000円10000円4,000円(税込)鴨鍋コース4,000円(税込)コースをすべて見る
久留米 居酒屋、焼鳥・串焼き、鍋料理串焼ほたる川新鮮な「丸腸」などを使った串焼きや鍋など、久留米の旨いものを味わえるお店写真メニュー料理人地図人口あたりの焼き鳥店が多い町として知られている久留米。この町の焼き鳥の特長は、食材を鶏だけに限らず、牛や豚、野菜など種類が多いこと。【串焼ほたる川】では、特に“丸腸”にこだわっています。新鮮さや下処理にもこだわったという『丸腸』(串)は皮の中に旨みが閉じ込められており、噛むとジュワッとたっぷりの肉汁があふれます。また、『和牛丸腸入りもつ鍋』では、同じ“丸腸”がトロトロになっており、つゆの旨みもまた加わって違った味わいとなっています。店内はカウンター席やテーブル席、掘りごたつの座敷や個室があり、ひとりで気軽に立ち寄ったり、ファミリーでの食事、グループの宴会など、多目的に利用できるお店です。3,000円西鉄各線 西鉄久留米駅 徒歩10分 ほたる川串焼コース2,500円丸腸入もつ鍋コース2,780円コースをすべて見る
久留米 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食日本料理 たはらカウンターで、個室席で。四季折々の食材を用い、こだわり抜いた日本料理をお届け写真メニュー料理人地図福岡の地で30年以上の歴史を持つ【日本料理 たはら】。50年のキャリアを持つ料理人・田原達雄氏が送るのは、四季折々の食材を用いた「お客さまの心に残る料理」。食材は旬の時期の「ふぐ」を中心に、築地から直送された「本マグロ」を始め、持ち山から収穫した「野菜」や「山菜」など自然の恵みをお皿の上で表現。お酒は日本酒を中心に、日本料理に合うワインの用意もございます。9席のカウンター席と7部屋の個室を用意し、カウンター席では料理人と談笑しながらお食事を、個室席では結納やお見合いなど、さまざまなご利用が可能なお店です。大切な日のお祝いに、あるいは普段使いのお食事に。ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょう。7,000円13,000円天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩16分接待/会食,食事会にオススメ 大将おすすめ特別コース(コロナの影響による)7,000円コースをすべて見る
朝倉 日本料理・懐石・会席、和食、精進料理桜会の季四季の移ろいと懐石に酔う、女性にやさしい料亭です写真メニュー料理人地図筑紫野市街から車で15分。国道386沿いに佇む、趣きある和風建築・日本庭園・和洋折衷の個室空間。どの席からも望める一幅の絵画のような四季折々の美しいパノラマとともに京料理の繊細優美さとフランス料理の力強さの美味なる融合から生まれる「仏蘭西・京懐石」を堪能できます。“茶のこころのおもてなし”をしのばせて、いつも桜の季節のような、雅に艶やかななごみの空間。大切な記念日・祝事・法事・歓送迎会へ、思い出とともに心に刻まれる「メモリアル・テーブル」をご用意いたします。4,104円5,940円接待/会食,食事会にオススメ 新和欧懐石コース「雪コース」4,180円新和欧懐石「月コース」5,500円コースをすべて見る
久留米 居酒屋、創作料理、焼鳥・串焼き咲けの実夜 Wadan全国から集めた旬の鮮魚や佐賀県産の朝引き鶏などを堪能。厳選酒も取り揃えた隠れ家写真メニュー料理人地図全国各地から厳選され仕入れられる旬の鮮魚を贅沢に使用した刺盛りや佐賀県産の朝引き鶏・さつま赤鶏を味わえるやきとり、40種以上のお酒を堪能できるのが【咲けの実夜 Wadan】。落ち着きのある店内では、素材本来の旨味を食べ比べながら、店主特製の刺し身皿の美しさについSNSへアップしたくなる『鮮魚のWA段盛り』、牛タンの中でも最も柔らかくジューシーな部位を味わい尽くせる『【極】厚切り牛タン焼き』など、料理人が一手間加えた逸品をいただけます。世界一に輝いた日本酒やフルーツの果実溢れるオリジナルサワーなど、お酒の種類も豊富。宴会に最適なコースメニューもあるので、仲間を集めて訪れたくなる隠れ家的なお店です。4,000円西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩15分接待/会食,飲み会にオススメ Wadan飲み放題【スタンダード】1,700円(税込)Wadan飲み放題【プレミアム】2,000円(税込)コースをすべて見る
久留米 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理寿しの次郎長創業80余年の老舗。こだわりの塩や秘伝の醤油で独自に味付た玄海の旬魚を満喫写真メニュー料理人地図久留米駅から徒歩15分、三本松通り近くの、蔵造りが美しい【寿しの次郎長】。創業以来80余年、独自の味付けで楽しむ寿しを提供している老舗寿し店です。塩や秘伝の醤油など、あらかじめ味付けをした寿しを楽しむ独自のスタイル。ネタと味の組み合せを探求し、素材の旨味が引き立つ寿しを堪能できます。代々受け継がれた寿しへの情熱と、細やかな愛情が伝わる丁寧な料理。長年のファンも多く、接待や記念日など、心に刻む大切なお食事におすすめです。店内は和の趣を大切にした空間に、ジャズが流れる和モダンな雰囲気。お座敷は全席掘りごたつになっているので、ご年配の方も居心地よく過ごせます。接待やデートにぜひ訪れたいお店です。2,500円10,000円西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩15分 10,000円コース10,000円(税込)13,000円コース13,000円(税込)コースをすべて見る
久留米 和食和粋こころ四季折々の旬の味覚を満喫!ほっと心が落ち着く和の空間でこころ尽くしの料理を味わう写真メニュー料理人地図久留米市藤山町、小粋な白暖簾が目を引く【和粋こころ】。高級料亭で腕を振るった料理長による旬の逸品と女将の細やかなサービスが人気のお店です。ランチの目玉は何といっても『四季御膳』。グルメ絶賛の『チキン南蛮』をはじめ、熟練の技とセンスが光る料理が目と舌を楽しませます。夜には気軽に一品料理をオーダーできるものの、自慢の料理を存分に味わうなら予約をして訪れたいもの。2日間じっくり煮込んだ『スペアリブのやわらか煮』やサプライズ感満点の『鮮魚の瞬間燻製』が味わえるのは『懐石御膳』だけのお楽しみです。和の趣を感じる店内にはカウンター席のほかにテーブルと座敷があり、普段使いにも宴会・法事などにもオススメです。3,000円5,000円JR久大本線 南久留米駅 食事会にオススメ
久留米 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎふぢ井昭和54年創業のミシュラン1ツ星鰻屋。ほっこり和む隠れ家で堪能する『鰻わさ丼』写真メニュー料理人地図ネギの香り、ワサビの風味、そして創業当時より注ぎ足してきた秘伝のタレの3つが絶妙にマッチした『鰻わさ丼』が人気メニューの【ふぢ井】。「鰻」は、先代から懇意にしている問屋から、その日の質の良いものだけを厳選して仕入れています。身はふっくらやわらかく、適度な大きさがあり、皮の薄い鰻。『白焼』や『せいろ蒸し』で味わうことで、より鰻のおいしさを堪能できます。店内はカウンターと小上がりの座敷があり、デートからお子様連れのファミリーまで、幅広い層がくつろぐことができます。お祝いの席などには、名物『鰻わさ丼』も楽しめる『おまかせコース』がおすすめ。気さくな大将が出迎えてくれるアットホームなお店です。4,000円4,000円西鉄天神大牟田線 花畑駅 徒歩10分食事会にオススメ 鰻会席(要予約)8,800円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています久留米 居酒屋、ビストロ、焼鳥・串焼き炭焼 とりけん希少な「高坂鶏」と自然派ワインを満喫!ほっと心が落ち着くくつろぎの炭焼ダイニング写真メニュー料理人地図ウッディな外観と大きな白提灯が目を引く【炭焼 とりけん】は、兵庫県丹波篠山産の「高坂鶏」を味わえる希少なお店。一枚板のカウンターを中心にした客席は、この店ならではの逸品を求めるゲストで賑わいます。席についてまずオーダーしたいのは、高坂鶏の食べ比べができる『刺身盛り合わせ』。とろけるような食感の『奇跡のレバ刺し』や豊後備長炭で焼き上げる『串焼き』をはじめとした多彩な料理がそろい、ゲストの目と舌を楽しませます。くつろぎの時間を演出するお酒はワインが充実しており、常時70種以上がラインナップ。圧倒的な旨みを堪能できる高坂鶏と体にやさしい自然派ワインのおいしいマリアージュを楽しんで。4,000円西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩8分
久留米 中華料理、上海料理、餃子上海夢飯店上海仕込みの本格中華が美味。お得な『オーダーバイキング』や『コース』プランが充実写真メニュー料理人地図地元愛ある上海生まれの店主が営む【上海夢飯店】。日本と中国の架け橋となる店づくりを目指し、地産地消の食材を使用した本格中華料理をふるまっています。中でも人気なのが、出来立て料理を堪能できる『オーダーバイキング』。飲み放題オプションもあり、お腹も心も大満足できます。団体には予算やシーンで選べる、バリエーション豊かな『コース』がおすすめ。貸切利用もできるので、歓送迎会や職場の飲み会にも最適です。子どもを含む家族ぐるみの親睦会や同窓会などにもおすすめ。上海の食堂を訪れたかのような、アットホームな空間で、和気あいあいと楽しいひと時を過ごせます。ランチ定食もリーズナブルなので、昼も夜も存分に楽しめます。680円3,500円西鉄大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩3分
久留米 居酒屋、ステーキ、焼鳥・串焼き肉や一ノ剱他とは違う、一ノ剱のこだわりの調理を写真メニュー料理人地図厳選された黒毛和牛をリーズナブルに味わえます。刺身で食べられるほど新鮮な黒毛和牛のリブロース芯を使用した『極上和牛レアカツ』は絶品。岩塩とワサビをつけ、甘い脂と肉の旨みを存分に楽しめる一品です。ほかにも素材の味をダイレクトに堪能できる料理が揃っています。全国から仕入れた日本酒を日替わりで提供するなど、美酒もズラリ。赤ワインや焼酎も豊富に取り揃え、デートや接待はもちろん、週末は家族連れでも賑わう、アットホームさも魅力。落ち着いた空間で、ゆったり過ごせるとっておきの一軒です。3,500円久大本線 南久留米駅 徒歩5分感染症対策食事会にオススメ [毎月29日限定]肉の日スペシャルコース2,900円(4,400円相当)2,900円(税込)[毎日限定20食]こだわり肉寿司御膳2,980円2,980円(税込)コースをすべて見る
久留米 和食、創作和食、カレーごはん屋 一ノ剱彩り豊かな御膳・定食にテイクアウトも充実!写真メニュー料理人地図櫛原町の久留米総合病院前にある、多彩な創作御膳・定食・お弁当などテイクアウトの品ぞろえも豊富な『ごはん屋一ノ剱』。状態の良い極上の黒毛和牛を使用した『極上和牛レアかつ御膳』をはじめ、お馴染み人気No.1の『赤身の牛かつ御膳』、低温熟成肉を使用した厚切りの『熟成ロースとんかつ御膳』など約20種程の彩り豊かな御膳やお手軽な定食をお楽しみ頂けます。全御膳・定食は大人気の自家製もちもち豆富付き!(お子様定食は除きます。)ぜひ一度ご賞味ください。お弁当のテイクアウト・オードブルの予約も承っておりますので、様々なニーズに合わせてご利用いただけます。どうぞお気軽にお問い合わせください。1,500円西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩18分テイクアウト可
久留米 イタリアン、鉄板焼き、ビアガーデン・バーベキュー(BBQ)A・DAY‐こころの灯り家ランチからディナー・バーとして、お酒やお食事をゆっくりと楽しんで頂ける空間です写真メニュー料理人地図2012年12月にオープンした【A・DAY‐こころの灯り家】は、おしゃれな雰囲気の中、本格イタリアンがリーズナブルな価格で味わえるお店です。減農薬・有機栽培の野菜、国産地鶏、オージービーフ、ニュージーランド産の仔羊肉などの厳選食材を使用し、手間ひまかけて作られた料理は、食材本来の味を十分に引き出した逸品ばかり。また、カクテルやこだわりワインなど、お酒の種類も豊富です。最大1Fと2Fで170名まで利用できる広々とした店内には、140インチの大型プロジェクターが設置され、各種宴会にも最適。2Fにはキッズルームも完備されているので、家族連れの方も安心して利用できます。1,000円3,500円JR各線 久留米駅 徒歩15分テイクアウト可 【女子会限定】『女子会プラン(税込2800円)』2,800円リーズナブルなコースプラン『シルバーコース(税込3000円)』3,000円コースをすべて見る
久留米 居酒屋、和食、海鮮料理大漁海鮮屋 魚眞ご家族もご宴会も個室でゆったり! 鮮度抜群の魚料理を心ゆくまで満喫写真メニュー料理人地図広い店内で美味しい魚料理が食べられる【魚眞】。久留米市場から毎朝仕入れる海の幸、地元の採れたて野菜を使った料理などどれも鮮度抜群。いけすから引き上げたばかりの『呼子直送 いか活造』をいただけば、コリコリの歯ごたえと甘みに感動するはず。慶事やご宴会には是非、いか付きの舟盛りコースをご予約ください。見た目も豪華な舟盛から始まり、あつあつの天ぷら等、どのお客様もご満足いただけます。スタッフの笑顔も魅力のひとつで楽しい雰囲気をいっそう引き立てます。店内はカウンターやテーブル席、個室と幅広い座席タイプがあり、個室も2名席から40名席まで完備。いつもの食事から宴会・法事まで幅広いシーンに対応しています。1,500円3,000円ゆふ高原線 久留米大学前駅 徒歩4分テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ