「味　重　なれ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

行橋市西宮市、駅からすこし離れて佇む【行橋ホルモン隆庵】。行橋駅前にお店を構える【焼肉 隆庵】の2号店となります。こちらでいただけるのは、ランチ名物である『牛まぶし』。種類豊富で新鮮なホルモン。ホルモンのみならずカルビやハラミなどの定番メニュー、『極上タンステーキ』や『和牛の肉寿司』などワンランク上のメニューも充実。和の趣を感じる空間で上質な焼肉を味わえる店ながら、価格はぐっと良心的。ランチタイムはお得感いっぱいのメニューがそろい、コース利用限定でバラエティ豊かな『飲み放題』を楽しめます。ママ友が集まるランチ会や家族そろっての外食、会社の歓送迎会などさまざまなシーンにオススメしたいお店です。

米軍嘉手納基地近くで長年愛されてきたステーキハウスです。店内は日本にあるとは思えないほどアメリカンな雰囲気。クラシックでオシャレなソファが目を引く各テーブルの上には大きな鉄板が設置され、料理人が目の前でステーキを焼き上げます。お客様一人一人のご要望に応じて仕上げるステーキは、どれもアツアツで香ばしくボリューム満点。おすすめは、三種の具材が一度に楽しめる欲張りなコース『 トリプルコンボ』、揚げたてアツアツを味わえる華やかな『オニオンフラワー』、ロブスターとビーフの『ロブスター(1/2)&ステーキ』など。豪快な味わいに酔いしれながら、楽しいひと時を過ごせるお店です。

神戸三宮で8店舗と精肉店、大阪梅田1店舗を展開している「石田屋」。その中で生田前線沿いのビル8階にあるのが【神戸牛焼肉 石田屋。 Hanareの上】です。落ち着いた雰囲気の店内は、神戸の街を眺められるカウンター席や、少人数で利用できる個室を多数完備。デートや夫婦での食事、各種宴会や大切な接待などに最適です。兵庫県内の3ヶ所の契約牧場より厳選して直接仕入れる神戸牛は、常に最高級のものが用意されています。希少部位や、厨房に設置された専用熟成庫に入れて管理する熟成肉など、自慢のおいしい焼肉をたっぷりと堪能できます。明るい笑顔と元気な声で、ゲストを心から“おもてなし”している焼肉店です。

店名の【啓蟄】は1年を24分した暦で3月初旬、命の芽吹きを表している言葉。「この店を訪れてくれた方の中に新しい驚きが生まれるような体験を提供したい」というシェフ・松本祐季さんの想いが込められているのです。食材の自然な形、色など偶然のニュアンスも活かせるよう、固定観念に捕らわれず独自の創造力で思考を深め、ユニークな食材の組み合わせと丁寧な調理を重ねて表現しています。器の使い方も工夫された作品のような料理は、派手に演出された一瞬の驚きではなく、心にじわじわと染み込み、体の中で何か新しいものが芽生える余韻の長さが特徴。少量多皿で1520の食べたことがない体験で心満たされる隠れ家レストランです。

ゲストとスタッフ、ゲスト同士の会話を大切にする「聞く」、香りや味など料理・お酒を五感で「感じる」、スタッフとゲストの「繋がり」がコンセプト。美しく食の興味をくすぐられる『黒い真珠』のような、フレンチ・イタリアンをベースにした独創的な一皿をコースで味わえます。店内は無機質な造りではありながら、落ち着きのあるシックな装い。メインとなるカウンターはシェフとの距離が近く、コース料理が目の前で仕上げられる人気席です。シェフの細やかな配慮や妥協しない食材選び、上質な空間など全ては心もお腹も満たされるためのアプローチ【sentiamo】の非日常の空間と美味が、帰路に着いても幸せな気分をもたらしてくれることでしょう。

気の利いたつまみで一杯飲んで、せいろで〆る。そんな江戸時代に賑わった蕎麦屋のような、粋な姿を目指すのが軽井沢銀座入口の【川上庵】です。週末ともなれば一日を通して140席ある店内は常に人で賑わい、こだわりのつまみを肴に好みのお酒を合わせています。例えば、「朝どれ地野菜のサラダ」はその日にとれた10種類ほどの新鮮な野菜を自家製ドレッシングで和えたもの。サラダなのに日本酒にも合うのが嬉しい発見。人気の「鴨焼き」は赤ワインとの相性が抜群。さらに〆にはキリリと冷えた蕎麦で一献。香り高い蕎麦の味が、すっきりと酔いを冷ましてくれます。

明るくオシャレな店内で、リーズナブルに焼肉が味わえるお店です。焼肉は高いというイメージを忘れて、気軽に普段使いで楽しんでもらいたいという考えから、他の焼肉店にはないコストパフォーマンスを実現しています。安いだけではなく、良質なお肉を扱うのも【焼肉オオグニ屋】の魅力。厚切りの牛タンや島根和牛のリブロース、イベリコ豚などコダワリの食材も揃っています。その日のシチュエーションによって、単品の注文から食べ放題まで選べるという焼肉店です。原価ギリギリのラインナップに驚かれるお客様が続出！2016年9月のオープン以来、リピーターを増やしているお店です。

昭和25年、大阪法善寺に創業。新鮮な食材を選び抜き、その風味を活かした多彩な串カツを提供するのが【串の坊】です。店内は、ゆったりとくつろげる和モダン風。お店に来たら必ず味わって貰いたいのが、創業以来の味を守り続けているという『ずわい蟹の鱚巻き』。食べれば、本ずわい蟹の甘みと柔らかな食感に感動すること間違いありません。その日一番の食材をつかった『串カツおまかせ御料理』は、家族や仲間内など多人数での利用にぴったり。美味しい串カツに合わせ、キレのある日本酒はいかがでしょう。フランス産を中心とした、ワインとのマリアージュも期待できます。手間を押しまず、丁寧に仕込まれた秀逸な串料理がいただける一軒です。

【ラ・リベラ】3店舗目となるイタリアン【Nomad dalla libera】。メイン料理のイタリア伝統お肉料理は、伝統的な煮込みと炭火焼という異なる2種が一皿に盛られた贅沢な一品。鎌倉野菜や佐島産の魚介など、産地にもこだわった食材満載の料理を是非コースで味わってください。イタリア各地のミシュラン星付きレストランで修業したシェフ宮崎氏の、絶妙な食材の組み合わせにより、素材の持つ旨みを存分に堪能できます。落ち着いた雰囲気の店内は記念日や接待はもちろん、結婚式の二次会・パーティー利用や、肩肘張らずにカジュアルな女子会など、気軽にお越しください！

全10品からなる【うぶか】のおまかせコース。確固たる日本料理ながら、そのコースの主役となるのが他では珍しい甲殻類。先付けでは牡丹海老にトリュフを散りばめ、続く一品では伊勢海老を和風ビスク仕立てに。椀物では聖護院大根とズワイ蟹を合わせるなど、多彩な調理で甲殻類の美味しさをさまざまに楽しませてくれます。そして、極めつけは揚げ物の定番・海老フライ。海老味噌をアメリケーヌソースにしてプリッとした身とともに包んだ一品は、まさに甲殻類尽くしコースのハイライト。「ミソが溢れる海老フライをつくりたくて、何度も夢に出てきたんです」と笑う店主の加藤邦彦氏。好きこそ物の上手なれ。この店にはそんな言葉がよく似合います。

国内外で数々の美食家を魅了してきたフランス料理の巨匠・吉野建シェフ監修のグランメゾン【タテルヨシノ】が北海道に上陸。大切な日のお食事や、飛行機でご出発・ご到着の日にもぜひご利用ください。

東京・銀座。洗練された外観が目を惹く【暁タップス 銀座】は岩手県八幡平市で、日本初の有機JAS認証オーガニックビールを生んだ【暁ブルワリー】の旗艦一号店。2018年の開店以来、ビール好きはもとより、食を愛する幅広いゲストの支持を得ています。「人に自然にやさしく」をテーマに醸すビール『ドラゴンアイ』は、日本の風土や食文化に合うやさしくすっきりとした味わい。その全種類が揃い、ドラフトで飲めるのは直営店でこその楽しみ！東北産銘柄肉などを豪快に焼き上げる『鉄鍋ロースト』をはじめ、ビールに合う料理も充実。ロッジ風の空間にカウンター席、テーブル席、半個室風席があり、銀座でゆっくり憩いたいときに理想的な一軒です。

全室個室の【個室焼肉　亜李蘭　別邸　BEPPU】として生まれ変わりました！　国道沿いに建ち大型駐車場を完備、いつでも車で立ち寄りやすい焼肉店。大人から子どもまで人気あるお肉にサラダバーとデザートバーも付く『ファミリーセット』。落ち着いた雰囲気の居心地よい店内には、いつもスタッフの元気な声が響きます。テーブル席だけでなく、小上がりや掘りごたつ席もあり、訪れた人の用途に合わせ利用しやすいと好評。友達同士やファミリーなど少人数から大人数での宴会など、様々なシーンに合わせて賑やかに楽しみたいなら、ぜひ【個室焼肉　亜李蘭　別邸　BEPPU】へ。

ジャズが流れるシックな空間で、ゆったりとくつろげる銀座のセカンドプレイス空間【銀座並木　瓢箪　hyotan】。選び抜かれた良質な食材を使った創作料理を味わえるお店です。旬の魚介を堪能できる『お造り盛り合わせ』や、土鍋でふんわりと炊き上げた『いくら雲丹の土鍋ご飯』など、季節感あふれる逸品揃い。そんな料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれるお酒も充実しています。中でも、ドンペリニヨンがつくったプレミアムな日本酒『IWA5』がオススメ。ジャパニーズウイスキーも充実しており、しっとりと落ち着いた大人の時間を過ごせます。接待やご夫婦での会食にいかがですか。

2020年11月29日にオープンした【肉酒場RED HEAD】。いつもご機嫌な店長がオープンキッチンの立ち、笑顔で訪れる人たちを迎え入れています。メニューは、肉料理が中心。なかでも人気の、牛塊肉をグリルした『US産牛チャックアイロール』は、100g・250g・500gから要望、人数に合わせチョイスできるのがうれしい。表面は香ばしく焼き上げ内側は余熱で火を通しているため、ジューシーな牛肉の柔らかさを楽しめます。また、ビール、ワイン、カクテルなどお酒の種類も豊富。ウッディな椅子やテーブルが置かれた店内にはカウンター席もあり、おひとり様から気軽に立ち寄れる肉バルです。

「あきれるほどのワインバカ」と自らを評するオーナーシェフ・蒲生弘明氏は、愛して止まないイタリアワイン105種・グラスワイン15種を常時取り揃え。本場のレシピでつくった『トリュフのカルボナーラ』や素材の魅力を味わう『井さんの熊本あか牛のロースト』などの個性が際立つ料理とそれに合わせるべきいち推しのワインを用意してゲストを迎えます。パスタには浅草開化楼の低加水パスタフレスカと蒲生氏自ら打った手打ち麺を使い、四季折々の素材を自由自在に組み合わせて華やか。すべての料理がワインを愛でる時間を一層豊かにしてくれます。ワインバーとして普段づかい、特別な機会のディナーコース、どちらもおすすめです。

独自ルートで仕入れた新鮮・上質な地鶏を、多彩なメニューで提供してくれる【地鶏屋　炭鶏】。宮県から直送される『赤玉もみじ鶏』使ったかご焼や、鶏ガラと8種類の野菜を、12時間以上炊き込んだ『水炊き』などこだわりのメニューが揃います。選りすぐりの日本酒や焼酎など、地鶏によく合うお酒とあわせて贅沢な食のひとときを満喫してみませんか。店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気、デートや接待利用などあらゆるシーンにフィットしてくれます。コース料理も豊富に用意しておりますので、ちょっとした飲み会や会食にもぜひご利用ください。

渋谷駅から徒歩3分。渋谷駅すぐのもつ鍋・博多料理居酒屋。もつ楽で。各種宴会ご予約承ります。渋谷駅すぐのもつ鍋＆九州ご当地居酒屋！デートにおすすめのカウンター席から、4名様限定の個室席、ゆったり足を伸ばして寛げる掘りごたつ席など開放的な店内です。　

糸島・志摩岐志の【テロワール】は、糸島の食材と自然への愛があふれる一軒家フレンチ。九州のハイクラスホテルで料理長として活躍した日下部さんが、可也山を望む地で独立。糸島の生産者・料理人・お客様をつなぐ場をつくることで、心躍る食体験を届けています。メニューは昼・夜とも『おまかせコース』2種を用意。シグネチャーの前菜『大地』をはじめ、季節野菜・旬魚介・ジビエなど糸島の食材で織りなす多彩な皿は、土地の風景や季節の香りまで表現したドラマチックなおいしさ。八女茶とのペアリングも評判で、フレンチ×八女茶のマリアージュは新たな美味を探る体験に！　木の風合いが優しい空間も心地よく、自然体でゆっくり憩えます。

湘南・江ノ島の新鮮な魚介類、さらに日本全国から直送された獲れたて鮮魚を堪能できる【かっこ】。特に、その日の鮮魚の中から厳選した10種を華やかに盛り合わせた『大盃荒礒大漁盛り』は、まさに赤字覚悟の一品です。店内にはカウンター席がつくられており、豪快な炎が上がる藁焼きや徳島県の地鶏「阿波尾鶏」を使った炭火焼など、炉ばた焼きならではの醍醐味を楽しめる人気席となっています。また、2名様から利用できる個室も完備されており、デートや友人同士で過ごしたい時にも最適。さらに大人数で宴会を開きたい方のため広い掘りごたつ席やテーブル席もつくられるなど、プライベートにもビジネスにも対応力の高さに定評がある居酒屋です。

産地直送鮮魚と旨味溢れる鶏料理のお店。当店名物新鮮な魚料理＆旨味たっぷり鶏料理。刺身は絶品。築地＆産地直送の旬の魚はどれも鮮度抜群。「宮崎産」「霧島鶏」を備長炭で焼き上げる料理やコラーゲンたっぷりの水炊き鍋などバラエティー豊富なメニューを取り揃えております。どのメニューも一度は食べていただきたいお店自慢の味です。ご来店お待ちしております。

本格的な沖縄、九州料理を気軽に楽しめるお店。また、沖縄・九州料理には焼酎泡盛は必須!!　芋、麦、黒糖、泡盛と、豊富にご用意。毎日市場から届く、新鮮なお魚も見逃せません!!　会社宴会や飲み会、女子会など様々なシーンにももってこいです。

手の込んだつまみと絶品の握りを交互に繰り出しながら、コース料理のようなストーリーを醸し出し、人気を博してきた【すし匠】。親方・中澤氏が築いたのは、そのような新しい鮨のスタイルだけではなく、人でもあったというのは周知の事実。出身の職人たちは東京の鮨シーンにはなくてはならない存在に成長するなか、本家も時代を切り拓き続けています。中澤氏がハワイに赴き、その後は、勝又氏が現場を取り仕切る新体制。長年の常連が求めるレベルは維持しつつ、若い感性を生かした新機軸も共存しています。代々伝わるチームで勝負するポリシーを守り、手と目の多さでお客様に安定したおもてなしは他の追随を許しません。今後の展開も注目です。

扉を開けると洗練された和風空間。福岡屈指の人気エリア「アイランドシティー照葉」にあるのが馬肉料理専門店【馬刺しと馬肉料理専門店　波津馬　福岡店】です。店内は明るい陽射しが差し込む、木の香り漂う空間。広々として、白と木目を基調とした優しい雰囲気です。看板メニューである馬肉は、熊本直送の肥後馬肉。一品一品丁寧に目利きをして仕入れた高品質馬肉は、旨みが濃くとてもヘルシーです。その馬肉を使った店主こだわりの馬肉料理を味わえます。お1人さまランチ・女子会・ママ会・各種宴会などさまざまな用途で利用可能です。またランチ限定のお得な弁当、ディナー時はテイクアウトメニューや弁当も充実しています。

多くの人でにぎわう銀座の街、中央通りから少し入った場所にある【ペリニィヨン】。伝説のギャルソン・明永氏が開いたフレンチレストランです。世界に通じるサービスマンと賞賛された彼の目が行き届いた店内は、ホスピタリティあふれる上質な空間。長時間座っても疲れないといわれる椅子に身を任せ、贅沢な時間を過ごせます。多くのゲストに愛されるのは、創業当時から変わることのない『コンソメスープ』。国産素材を使用し、3日かけて仕上げる一品はフランス料理の神髄を感じさせます。コースのデザートはワゴンから自由にセレクトでき、特別な日にはメッセージを書き添えるサービスも。デートや接待、家族の集まりなどにオススメです。

1931年に建築された歴史的建造物「旧越中屋ホテル」を建物の情緒や建築的美観はそのままに現代的感性でリノベーション。店名にもなっている“ボール”型の無数の照明が作り出す幻想的な空間と、当時から変わらない美しいステンドグラス。道産食材を楽しむ“小樽キュイジーヌ”とワインのマリアージュと一緒にお楽しみ下さい。
※当面の間一部抜粋メニューで営業しております。

丹精込めて育てられる「能登牛」や新鮮な加賀野菜など、地元の素材を積極的に使ったおいしさが魅力の【肉バル×Diningbar LEONE】。食材の持ち味を最大限に引き出したバラエティー豊かな料理が出迎えてくれます。特にオススメなのが肉の旨みが滴る『特選牛のグリル』です。さまざまな人気メニューを味わえるのが3種類のコース。飲み放題を付けてグレードアップもでき、各種パーティーに最適なプランとなっています。店内は大きなシャンデリアや重厚感のあるカウンターなど、随所にまでこだわり抜いたオシャレな空間。VIPを含む大きな個室も完備され、宴会シーンにもお誂え向きです。

カフェ&グロサリーという名古屋では珍しいスタイルのお店。店内では長野県の【丸山珈琲】の豆を用いたコーヒーや焼きたての『ホットサンド』、一宮の有名洋食店の黒カレー、人気の『アサイーボウル』などを味わえます。その他にも、パンケーキやマフィンなど、スイーツも充実しています。また、アルコールはオーガニックワインとクラフトビールに限って提供するこだわりようです。お店で扱うコーヒー豆や【baguette rabbit】のフランスパンはテイクアウトで購入することも可能。グロサリースペースには国内外から集められた名品や珍しい商品がずらり。雑誌や食器など、食に関係のある商品が揃う「食のセレクトショップ」です。

駅徒歩55秒。
裏路地一本入ル。
四軒長屋、そこに写る景色に4秒惚れ、混 色 の暖簾をくぐれば、出迎えるあたたかい香り。
ここに来た人にしか、味わうことのできない世界へのプロローグ。

あなただけの秘密にするのは勿体ない。
大切な方との思い出を、この場所からハジメませんか。

誕生日、接待、結婚記念日、ランチ女子会、デート、記念日、慶事、プロポーズ。

口 に 含 むたびに、幸 福 は訪れ、きっと気付くはず。
人生って素晴らしい。

私共が御用意する料理、空間、おもてなし。
あなたの時間にそっと寄り添えれば幸いです。"

【炭火焼肉森辻亭】はファミリーやお友達同士で気軽にリーズナブルに伊賀牛をお楽しみいただけます。自家牧場で育った高級伊賀牛は、甘みがあり、上質な霜降りなのにあっさりしていて、とってもやわらかいと評判！　霜がきめ細やかな上カルビや口の中でとろける牛刺、一頭から10人前しかとれない数量限定の上塩タンをお試し下さい。【森辻亭】では、日々の生活を忘れてゆったりと贅沢なお食事をお楽しみいただけます。