「和牛　料理　要」のグルメ・レストラン検索結果一覧

凛とした空気が心地良い和の空間で、「宮崎牛」最高級ランクA5の肉を味わえる【和牛焼肉　幸庵　横浜関内店】。肉質はもちろん、切り方、焼き方、焼き網など、さまざまな角度からこだわった焼肉店です。口の中でとけるような食感の『特選ロース』がおすすめ。香りが良く、芳醇な旨味の余韻を堪能できる『宮崎牛シャトーブリアン特選フィレステーキ』も是非とも味わいたい逸品です。焼酎も宮崎産に特化した品揃え。希少なプレミアム焼酎『百年の孤独』も用意されています。和を基調とした落ち着きのある店内には、個室を完備。接待やデート、少人数での宴会、家族の祝いの席など、幅広いシーンで特別な時間を演出してくれます。

シェフが全国から選び抜いた最高の牛肉を使い、一枚一枚鉄板で丁寧に焼き上げる、極上のステーキを是非ご堪能ください！!2000本を超す充実したワインコレクションとの相性も抜群です！

【新型コロナウイルス対策について】当店ではお客様が安心してお食事をして頂けますよう、テーブル、椅子、手すりなどの消毒を随時行い、営業時間中は常に店全体の喚起をし、お客様グループ同士がなるべく離れたお席になるよう、ご予約の数や時間帯などを制限して対応しております。何卒ご協力の程よろしくお願い致します。

プライベート空間を確保した座席にて最高品質の宮崎牛、鹿児島県産　のざき牛、群馬県産　五穀和牛を使用した焼肉と共に厚くカットしたシャトーブリアン、ヒレ塊肉を同時にお楽しみ下さい。

又、冷麺、スンドュブチゲ、タッカンマリ、ホルモン鍋は自慢の逸品です。

不動産会社と飲食店運営会社経営歴26年の店主、大津と職人歴14年の店長、文が提供する本当に美味い焼肉塊肉を大切な方々とお楽しみ下さい。

大磯の高級住宅街にひっそり店を構える【ひろ巳亭】はまさに知る人ぞ知る隠れ家的レストランです。お客様にゆったりお食事をして頂く為、お席はカウンター6席のみ。一流の店で豊富なキャリアを持つオーナーが目の前の鉄板で調理します。そしてお食事の後は、うっすら明かりのともる喫茶室へ。心安らぐ雰囲気の中、オーナーこだわりの自家製デザートをご堪能下さい。

(申し訳ございませんが未就学児のお客様はご遠慮させて頂きます。）

2019年5月21日のリニューアルオープンを機に全国的にも取扱店舗が少ない最新式の無煙ロースターを導入致しましたので、においを気にせず焼肉を楽しめるようになりました。また、足の不自由な方にも気軽にお越しいただけるように大きなテーブル席やゆったりとお食事できるよう個室をご用意いたします。30人でも宴会の楽しめる広々したフロアーも御座いますのでこれからもどうぞよろしくお願い致します！

食材の仕入れから料理の仕込み、室内の装飾、食器選びや時には食器づくりまでこなす料理人が1人で切り盛りする【志木葉懐石よしひと】。木の葉に包むほどの小さな物でも、心が籠っていれば立派な贈り物になるという意味のことわざ「志は木の葉に包む」を由来とする店名の通り、心づくしの懐石料理が堪能できるお店です。味はもちろんのこと、目でも楽しめる料理の数々は、ミシュランガイドで星を獲得しているのも納得の逸品揃い。和モダンな落ち着いた雰囲気の店内では、料理人が穏やかな口調で話しかけてくれ、とても居心地のよさを感じます。メイン料理が毎日変わるので、いつ行っても飽きることなく楽しめる、とっておきの一軒です。

JR・小田原駅から歩いて8分。【和食や むね】は、焼津から直送されるインドマグロの刺身、小田原で入手困難な日本酒などが味わえる上品な和空間のお店です。ランチでは、少しずついろいろな料理が楽しめる『松花堂』、ディナーでは、レアな日本酒といっしょに昔ながらの味が楽しめる『出し巻玉子』などがおすすめ。特に、インドマグロは料理人自ら焼津に足を運び、信頼できる業者を探し、直接仕入れている自慢の食材。厳選された日本酒といっしょに刺身で味わいましょう。テーブル席が充実しているので、グループからお一人様まで気軽に立ち寄れるのも魅力です。貸切は15名から可能。お客様のご要望やご予算に応じて、宴会もできます。

溶岩プレートを使い、スタッフが目の前で厳選されたお肉を焼き上げてくれる…。そんな、少し贅沢な焼肉を楽しめるお店です。卸直営の焼肉店で修業をしてきた店主が、自身の経験を活かしてお肉をセレクト。溶岩プレートで焼き上げることで、鮮度抜群の牛やラム肉は、ふっくらとジューシーな仕上がりに。表面は香ばしく、中に旨みと肉汁を閉じ込めており、一枚一枚にお肉の魅力がしっかりと凝縮されています。店内はメインのテーブル席と座敷を完備。メインフロアは落ち着いた印象で、デート・接待にもオススメ。座敷は家族連れでも利用できる明るい雰囲気で、座敷は最大20名利用可。各種宴会にも活躍してくれます。

関内駅から徒歩3分。蒼のモダンな建物に、木目とガラスの扉が印象的な一軒【和味　志元】。横浜・銀座の名店で研鑽を重ねた料理人による、堅苦しさのない和食を楽しめるお店です。店主自ら豊洲・横浜で目利きした鮮魚をはじめ、選りすぐりの旬の食材を用意。季節の料理に合わせて選び抜いた日本酒や、自然派ワイン好きの店主ならではの目線でセレクトしたワインなど、お酒も珠玉の一本を取り揃えています。店内は落ち着いた雰囲気の全14席。一枚板のカウンターを中心に落ち着いた印象に纏められており、リラックスして食事を楽しめそうです。カウンター越しに調理の光景を眺めることもでき、臨場感ある演出は接待や記念日使いにも最適です。

伊勢原市の小さなイタリア「ポポロ広場」のオシャレなお店【和創作懐石ＭａＳａ好】。箱根の高級旅館で料理長を務めていた、料理人歴23年の店主がつくる四季折々の創作懐石をジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中で味わえます。食材本来のおいしさにこだわり、豊洲直送の旬を感じる天然魚介や地元産の新鮮野菜などを主に使用。素材が持つおいしさを活かしながら、繊細な味わいの逸品へと仕上げています。大切な人と食事を楽しみたい記念日やデートなどに、オススメしたい一軒です。

羅生門こだわりの厳選した和牛、本格焼肉を店内ではもちろん、家でもご堪能できます。
定番のお肉からキムチ、ナムル、スープ、お弁当等色々とお持ち帰り出来ますのでお気軽にお問い合わせください。

肉と燻製がメインの居酒屋が、京浜急行杉田駅近くに2015年オープン。燻製チップの配合から火入れの温度・時間、燻製醤油や生黒胡椒などの調味料にいたるまで、食材ごとに細部にこだわり抜かれたレシピが堪能できます。なかでも『肉盛りプレート』が自慢。宮城産の黒毛和牛を独自製法で仕上げたローストビーフや、朝びきの「甲州健味鶏」を焦がしニンニク燻製醤油でいただくステーキなど、4種類が満喫できます。また、それぞれ絶妙の加減で調理された『燻製5種盛り』や、〆の卵かけご飯も絶品の『ダッチオーブンで瞬間燻製のあさりバター醤油』も人気。これらと相性抜群のワインや日本酒も豊富で、いずれもリーズナブルな価格で味わえます。

四季折々の会席料理を落ち着いた空間でお楽しみください。厚木名産の鮎、とん漬け、とうふなど地元の旬を生かしたお料理を皆さまにお届けしています。お席についていただければ、温かな集いにふさわしい落ち着きとくつろぎを感じていただけるでしょう。大勢でのお集まりにも最適なお座敷から、気軽な雰囲気のカウンター席やテーブル席を多数ご用意しております。さまざまなコース料理を揃えておりますが、お客様のご要望に応じたメニューもご準備いたしますので、どうぞお気軽にご相談ください。掛け軸一つ、花器一つにも皆さまをお迎えする気持ちをこめて、風雅なひとときをお過ごしいただければ…と思っております。

＜黒毛和牛A4ランク雌牛のみ＞を一頭買い、余すことなくお客様にご提供。一頭買いだからこそ実現出来るコストパフォーマンスをご体験ください。名物料理は『トロ肉3秒炙り』リピート率No.1！！店内の一部にてマルシェ（市場）OPEN中！！新鮮野菜・惣菜・焼肉・お弁当販売を行っております！

「 黒毛和牛Ａ4ランク雌牛のみ」を一頭買い、余すことなくお客様にご提供しています。一頭買いだからこそ実現出来るコストパフォーマンスをぜひご体験下さい。名物料理は『トロ肉3秒炙り』でお店のリピートメニューNo.1。口の中でとろけるサーロインは一度食べたら忘れられない逸品です。貸切・ご宴会受付中です。バルのようなおしゃれな焼肉ダイニングで黒毛和牛を贅沢にご堪能いただけます。貸切やご宴会大歓迎です。

小田原駅より徒歩3分のところにあるにぎやかにディスプレイされたエントランスが一際目を引く【炭火焼肉ホルモン酒場 仙次郎】。活気あふれる店内で、コスパの高い美味しい炭火焼肉が楽しめます。おすすめは赤身の美味しさにこだわった「赤毛和牛、短角牛」、地元ブランド牛「相州牛」のお肉が楽しめます。また、ホルモン焼き屋が原点ですので訪問もうまい！明るい店内は一人でも気軽なカウンター席、カジュアルに使えるテーブル席に掘りごたつ、様々なシーンに利用できます！【インボイス登録番号　T1-0210-0105-6516】

能見台で人気の焼肉店【焼肉グルメ空】。落ち着いたトーンの茶色と白を使用した店内は落ち着いた雰囲気。テーブル席、掘りごたつ席、完全個室を用意しているので人数に合わせて使えるのが嬉しい。特別な仕入れルートにより全国各地より厳選された純黒毛和牛のブランド牛しかも牝牛を使用しています。またお塩にもこだわり、ありとあらゆるお塩を試した結果、TV番組でも使用されているモンゴルの岩塩を使っています。平日には家族、カップル、仲間同士でゆっくりとした食のひとときを堪能できます。なお土日に満席で外でお待ち頂いたお客様にはその日10％引きの割引券をお配りしています。

寝かせた肉は旨いのです！そのままでも美味しいやわらかな黒毛和牛を、贅沢に熟成（エイジング）させました。熟成黒毛和牛のエキスパートとして、みなさまに愛されてきた当店で、 お肉の旨みがお口の中でふわっとろっと広がる熟成黒毛和牛の炭火焼きステーキをお召し上がりくださいませ。

江戸前寿司をいただくなら【江戸前寿司 日ノ出茶屋 横浜】。足繁く通うコアなファンも多い、知る人ぞ知る名店です。全国各地から仕入れる上質な魚介を使用したこだわりの寿司は、一口食せば“トリコ”になるおいしさ。全スタッフがJ.S.A SAKE DIPLOMAの資格習得に向けて日々勉強をしており、ペアリングの提案をしてくれるのも嬉しいポイントです。お祝い事がある日にぴったりの特別な料理もあり、大切な人をもてなしたい時にも最適。高級感あふれる和モダンな空間ながら、肩肘張ることなく気軽に楽しめる雰囲気で、ゲストからは「板前同士の掛け合いが面白い」と好評なのだそう。人気店のため、来店前には予約必須です。

反町駅から徒歩4分、横浜駅から15分、フレンチベースの料理と、ワインを中心としたお酒を気軽に楽しめるお店です。安心、安全を心掛け、ソースやスープのベースとなるフォンやブイヨン、パンやデザートまで全てシェフが心を込めて手作りしています。食材に関しても、信頼出来る業者さんからの仕入れと、シェフ自身が市場に買い出しに出向き、選んだ物を使っております。ディナータイムはグラス1杯からご利用いただけます。(ランチを含む全てのお料理を、作り置き等はせず、ご注文いただいてから調理しております。)

厳選に選び1頭買いしております。
すべてA5ランクのお肉を提供させて頂いてます。横濱ビーフ、宮崎牛を中心で他店では味わえない希少部位も召し上がれます。ホルモン系は横浜食肉市場から仕入れるハマモツを新鮮安全安心で召し上がれます。全てにおいて手妥協せず手作りでご提供させて頂いております。
店内にはテーブル席の他に個室も用意されており、デートや接待、女子会、友人同士や家族との食事会にもぜひ。

小学生未満にはソフトドリンク一杯無料サービス！

当店、インボイス登録店

クラシカルなフランス料理が神髄の【ル・パン　バーラ　ヴァン】。流行を追い求めるのではなく、脈々と受け継がれてきた技法による一皿をつくり上げています。ベースとなるソースは勿論、添え物に至るまで全て手づくり。オススメの一品は、繰り返し注文される方が多い『牛フィレ肉のグリル　赤ワインソース　ロッシーニ風』。牛フィレ肉とフォアグラと、ソースの一体感を堪能できます。料理の色彩を引き立たせるため、シルバーのカトラリーや白が美しい陶磁器を使用。店内には、420名様までの個室や32名様まで入室できるフロアを設置。非日常的な空間の中、昼は温かな陽射しと共に、夜は落ち着いたランプの下でエレガントに食事を楽しめます。

大切な人との食事にぴったりなお店【揚州飯店本店】。中国料理の定番をはじめとした多彩なメニューに、季節の素材を使った当日おすすめの料理、事前予約限定の栃木県産銘柄鶏「香鶏」を使ったシェフのスペシャリテなど、特別な逸品料理も楽しめます。接待・会食時には人気メニューで構成された、贅沢なコース料理をぜひ。店舗は1階5階で全220席、友人・家族との集まりごとに最適な個室や、特別なゲストのもてなしにぴったりな個室もあり、ビジネス・プライベート問わず、さまざまなニーズに応えてくれます。華やかながらも落ち着いた空間で、優雅な食のひとときを過ごしませんか。

元町・中華街駅から横浜スタジアム方面へ徒歩5分。異国情緒あふれる純中華風建築がひときわ目を引きます。【萬珍樓　本店】は創業明治25年、広東料理の老舗。化学調味料に頼らず、食材そのものの味わいを引き出す調理法にこだわり、トレーサビリティ食材のみ使用するなど、徹底した姿勢を打ち出しています。伝統料理に加え、第2回美食節グランプリ受賞『大山鶏のオレンジソース煮』など新しい料理が味わえるのも、幅広い層に支持される理由。夜は二胡、洋琴、琵琶など中国楽器の生演奏も。専属パティシエによるオリジナルデザート、ワインの提案など、新しい中華料理のスタイルを楽しみたい方におすすめのお店です。

小田急江ノ島線　南林間駅に程近い当店。地元で愛され45年。種類豊富なメニューの数々。厳選された上質な宮牛に自家製にこだわるタレやスープ。「一度来たら又来たくなる。」そんなお店を目差して焼肉飛鳥は日々精進しております。大小様々な形でご利用いただける宴会場は本館と隣接した別館をご用意。別館は個室になっておりますのでお客さまだけの空間をお楽しみ頂けます

当店は、甲州健味鶏を中心とした焼き鳥とオリジナルな一品料理や朝引きならではの鶏のお刺身、何時間もかけて旨味を引き出したスープで作る鶏鍋を自慢として御提供させて頂いているお店です。他にも秋田県産比内鶏や奈良県産大和肉鶏、鹿児島県産薩摩地鶏をそれぞれの素材にあった調理で御提供させて頂いております！　素材においては炭、水、野菜などにもこだわりを持ちより健康に安全な素材選びを日々より心がけております！　ドリンクにおきましても、全国の地酒、焼酎を揃え、ワインもフランス産を数種類、セラーにてきちんと管理させて頂いております！　当店ならではの味を御賞味下さいませ！

扉を開けたら別世界！　煌びやかでゴージャス、且つ、ウッドテーブルの温もりも感じられる、優雅でラグジュアリーな非日常的空間。かながわブランド牛「相州牛」をはじめ、扱う肉はどれも高品質。自社農園「金井ファーム」の農薬不使用の野菜や果物、地元小田原産の季節野菜、小田原港であがる新鮮地魚を中心に仕入れております。最高級食材を非日常空間で味わう、プレミアムなひと時を過ごしませんか。

A4ランクの黒毛和牛の中でも生産量が少なく希少なメス牛のみを一頭買いし、希少部位まで余すことなく食べられる焼肉店【USHIHACHI　武蔵小杉店】。A4ランクの黒毛和牛とは思えないほどお得な価格で最高級肉が堪能できます。特選盛りやセットなど一皿でいろいろな部位を楽しめる盛り合わせが人気。また一頭買いならではの希少部位をふんだんに使った『牛8謹製黒ハヤシライス』や『ゴロゴロ野菜の厚切りタンシチュー』など一品料理も楽しめます。店内は木目調の床とテーブルが温かいオシャレな空間。ホールスタッフによる臨場感溢れる演出は雰囲気を盛り上げデートに最適。上質なお肉をお得に食べられるのでファミリーにも人気です。

関内駅から5分。オフィスが並ぶ街並みに立地する、大人の和空間が広がる隠れ家寿司懐石「舎利膳」。旬の海鮮を使った寿司はもちろん、和牛ステーキやタラバ蟹などの一品料理も充実。四季折々旬の食材に拘り素材を活かした鮨・懐石が堪能できる一軒。
掘りごたつ式の和室、お座敷、大小個室と充実しており、宴会は最大30名様までお座敷個室で利用できるので仲間の歓送迎会などにも利用できる。大人数の宴会接待やデートなど大切なシーンでも安心して利用できる関内で鮨・懐石を堪能したい方におすすめの一軒。

※重要※
昨今の社会情勢による原料価格の高騰により当店は2022年6月1日より価格調整を行います。

江ノ島電鉄線、七里ヶ浜駅から徒歩8分。鎌倉プリンスホテル別棟にある【御曹司きよやす邸　鎌倉プリンスホテル店】おすすめメニューは、『黒毛和牛フィレステーキ』。贅沢な黒毛和牛を食材の味を生かしたシンプルな味つけで楽しめます。テーブル席から眺められる江ノ島の美しい景色とホールスタッフの温かなおもてなしが受けられるのも魅力。。