1人のシェフがオススメしています姪浜/小戸 鮨・寿司、和食、海鮮料理鮨 囃子「姪浜駅徒歩3分」江戸前寿司をリーズナブルに味わえるお店写真メニュー料理人地図【鮨 囃子】では熟成魚を提供しております。 魚は熟成させると旨みが増し、鮮魚とはまた違った魚本来の「究極の旨味」をご堪能下さい。 江戸前の仕事を多く踏襲する中で、魚介の味と香りをより引き出すため試行錯誤を続けています。すし飯を赤酢で作ったりといった技法も江戸前鮨の伝統を貫いております。すし飯のお米とお酢(赤酢)、炊き方と調味は特に熟考しました。おまかせコースが基本で、一手間加えて魚の旨味を引き出して食べる江戸前鮨を、是非召し上がって頂きたいです。6,000円福岡市営地下鉄空港線 姪浜駅 徒歩5分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ 握り寿司ランチ 7,700円7,700円(税込)【大将おまかせコース】ランチ 12,100円12,100円(税込)コースをすべて見る
姪浜/小戸 焼鳥・串焼き、和食、創作和食ITARU希少な「はかた地どり」を味わう焼鳥のコースと九州の酒写真メニュー地図市場での流通が少なく希少価値の高い「はかた地どり」の焼鳥をメインに、姪浜漁港の魚介を使用した前菜や、糸島の素材を使用した〆の一品などを組み合わせた、全22品のコースをご用意いたします。店内は、素材の旨みやお酒を五感でお楽しみいただけるようシンプルに造りました。何もない空間で新しい感覚との出会いをお楽しみください。7,000円福岡市地下鉄空港線 姪浜駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデートにオススメ 【期間限定6500➡6000円】乾杯酒付 はかた地どりの串焼と地元素材の前菜等究極のワンコース全20品6,000円(税込)【月替わりディナーコース】はかた地どりの焼鳥、糸島野菜の前菜等ワンコース全22品6,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています姪浜/小戸 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席旬や みなくち新鮮な「海の幸」と「陸の幸」に舌鼓。地産地消も楽しめる隠れ家風の日本料理店写真メニュー料理人地図住宅街の中にひっそりと佇む【旬や みなくち】。木製の門をくぐると、美しい庭が出迎えてくれます。お店は奥の方に位置しており、一軒家のような外観が特徴。古民家を改装した“純和風”の内装が“非日常”に誘ってくれます。天井が高く開放感あふれる店内は、ジャズが流れていてゆったりとした雰囲気。日頃の喧騒から離れ、思いおもいの時間を過ごせそうです。食材にもこだわっていて、姪浜や長浜市場から仕入れた新鮮な「魚介」、A5ランクの「牛肉」など、上質なものを厳選して仕入れ。オーナー自ら買い付けている全国各地の日本酒も自慢です。ペアリングも提案してくれるので、気軽に相談してみては。2,000円5,000円福岡市地下鉄空港線 姪浜駅 徒歩8分テイクアウト可デリバリー可デートにオススメ 【ランチ】荒炊きランチ1,750円【ランチコース】 和牛鉄板すきやきランチ1,750円コースをすべて見る