地元ブランドの「瑞浪ボーノポーク」の中でも、ヒレ・リブロース・ロース・肩ロースといった各部位を楽しめるとんかつ専門店【遊 庵】。パン粉も評価が高い生パン粉を埼玉から取り寄せており、さくっと軽い食感になります。揚げ油はじっくりと火を通す低温と、ラードが入った高温の二度揚げで仕上げているので、香ばしく食欲をそそる香りが特徴。中は絶妙に火が通ってほんのりピンク色の仕上がりです。ランチも好評で、会社員の昼休憩によく利用されています。2016年2月にリニューアルした店内は、明るくゆったりとくつろげる雰囲気。カウンター、ソファー席やテーブル席に宴会用の広間もあるので、デートや接待、宴会にも最適です。
こだわりの備長炭での炭火焼きで味わう鰻!美味しくないわけがない