1人のシェフがオススメしています谷町/谷町四丁目 創作和食Fujiya1935独自の世界観が広がる、コンセプチュアルなイノベーティブ写真メニュー料理人地図1935年創業の食堂を前身とする【洋食屋 ふじ家】。親子三代に渡って続くその店の名を継承する形で、4代目にあたる藤原哲也氏が2003年にオープンしたのが【Fujiya1935】です。ただし、ここで味わえるのは洋食ではなくイノベーティブな料理。藤原氏は、スペイン・カタルーニャにある、シェフが脳神経外科医としても知られる【レスグアルド】の出身。そこで学んだ「舌で感じた味を脳で集約し、そこに食べ手の経験や知識が結びついて人は始めて美味しいと感じる」という教えを活かし、「季節と記憶の食卓」をコンセプトとした料理を提供しています。料理を味わうまでのアプローチにもこだわった店は、【Fujiya1935】の世界観が満ち溢れています。14,000円25,000円大阪市営地下鉄各線 堺筋本町駅 徒歩7分デート,食事会他にオススメ
天満橋 フレンチ、和食、ダイニングバーレストラン ラズベリー ウィズ ムーンバー「現代」の食と融合させた新しい料理『新和食:MODERN JAPANESE』へ写真メニュー地図かつて日本の台所といわれた大阪という地にふさわしく、素材にこだわり、日本の食文化の要素を大切にしながら「現代」の食と融合させた新しい料理を提案します。大阪を主に、近畿エリアで活動する生産者と交流し、厳選した野菜や魚介、肉、ワイン等を味わう特別なワンコースを月替わりでご用意いたします。かつて秀吉が眺めた月の光を眺めながら、日本酒やワインとのペアリングとも相性の良い至極のワンコースをお楽しみください。30,000円大阪メトロ中央線 谷町4丁目駅 徒歩15分感染症対策
谷町/谷町四丁目 海鮮料理、串揚げ・串カツ、うなぎ海家食堂 谷町店谷町エリアで串カツと鮮度抜群の海鮮を味わうならここで!写真メニュー料理人地図谷町四丁目駅1-A出口からすぐの【海家食堂 谷町店】。すべての席が半個室か個室のため、落ち着いた雰囲気で串カツを味わえます。そのほか朝市場から直送の厳選された鮮魚、鶏料理も充実。中でも三重県桑名産ブランド鰻の白焼きは、同店を訪れたなら必食です。コースは飲み放題も付き、手頃な値段で用意されています。ハイボールはサーバーから提供しているため、炭酸が強く人気です。テイクアウトとデリバリーも可能。多数の焼酎が飾られ、ジャズが流れる静かな店内で、オフィス街にありながらゆったりとした時間を楽しめます。1,000円3,000円大阪メトロ谷町線 谷町四丁目駅 徒歩1分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可
天満橋 和食、ダイニングバー、日本料理・懐石・会席燦 OBP【京橋駅から徒歩5分38階】大阪城を見下ろす絶景と共に味わう旬の厳選食材をご堪能。写真メニュー料理人地図ライトアップされた大阪城を一望できる絶景ロケーションが自慢です。昼間の爽やかな景色から、夜の幻想的な夜景まで、特別なひとときを演出します。特に夜景は、大阪城が見えるレストランとして、多くのお客様にご利用いただいております。日本各地から厳選された食材を使用し、郷土料理をスタイリッシュにアレンジした和食では四季折々の味わいをお楽しみいただけます。接待や会食に最適な個室をご用意しておりますのでプライベートな空間で、周りを気にせずゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。デートには、雰囲気抜群のカップル席が最適で、目の前に広がる大阪の夜景を眺めながらディナーをお楽しみください。2,000円6,000円JR東西線 京橋駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメお昼のカジュアル飲み放題プラン(60分)※お料理は別途、ランチメニューよりご注文下さい1,000円(税込)[Lunch]一汁八菜 夏の竹籠膳~鰆の西京味噌焼き~3,800円(税込)コースをすべて見る
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