「和食　レストラン　東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧

新橋の名料亭と称された【花蝶】趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。料理はコース仕立てで、和食だけでなくイタリアンやフレンチの技法も盛り込んだ、枠にとらわれない和洋折衷スタイル。築地市場や熊本県・天草から仕入れる『鮮魚のお造り』、名物『鯛茶漬け』など、季節の食材をふんだんに使った、目でも舌でも楽しめる創作料理を堪能できます。白のインテリアにダチョウの襖絵が映える60席メインダイニングの他、料亭時代の趣を残す坪庭付き個室なども完備。請求書による支払いの相談や手土産各種ご用意することもできるので、接待や会食にもおすすめです

宮内庁御用達の料亭を始め数々の名店で修業を積んだ一流の料理人が総料理長を務めております。一流の味匠が腕を振るう、こだわりの逸品や豪華な料理をご提供します。懐石料理の基本である一汁三菜の他にも多彩な懐石料理や本膳料理、そしてお祝い膳やお食い初め膳など和食の素晴らしさをご堪能下さい。

横浜の南部地域では唯一の本格的な鉄板焼レストラン。八景島とベイサイドマリーナの中間点にそびえ立つ高層ビル18階に店を構えています。三浦半島から対岸の房総半島まで、東京湾内を一望できるロケーションは、みなとみらいからの眺望以上だという声も。全席オーシャンビューのテーブル席とカウンター席でお召し上がりいただくシェフこだわりの厳選和牛。とくに希少性の高い地元の逸品・葉山牛は、他店ではなかなかお目にかかれない珍しい部位も提供しています。海鮮も、房総半島から直送される伊勢海老やアワビなど、しっかり吟味された新鮮素材がずらり。大切な日には、隠れた穴場レストランと評判の『八景』で特別な時間をお過ごしください。

王道のフレンチをベースに和の要素を取り入れた、個性の光るフュージョン料理が楽しめる【レストラン　ル・ジャポン】。ガラス張りの扉を開けると、開放的な空間が迎えてくれます。ここで味わうのは、静岡産の農園野菜や鮮度にこだわって仕入れた食材でつくる料理の数々。和牛イチボのロティや農園野菜と提供する『チーズフォンデュ』は、4種のチーズにコンソメを合わせ、葛粉でとろみをつけた自慢の一品です。他にも酒粕や白味噌、柚子胡椒を用いるなど、和の要素を散りばめてコースを構成します。日本料理店で修業を積み、基礎を学んでいるからこその絶妙なバランス。違和感なく融合した和洋折衷の料理が楽しめる、行きつけにしたいお店です。

昔ながらの方法を大切にし、おもてなしのこころをもってお料理を提供。築地への買い付けで食材を厳選。こだわりの食材をふんだんに使用した料理はおいしく、こころ温まる逸品となってます。また、店内には多数の美術品が飾られており、鑑賞するために来店するお客様もいるほど！　席も豊富にご用意しており、一人でも気軽に来れるカウンター席や多人数の宴会に最適な大広間もございます。もちろん、家族や仲間とくつろいで食事が楽しめるテーブル席やお座敷席もございます。パーティールームもあり、お祝い事などで利用することも可能。お気軽なお食事から宴会・冠婚葬祭などの行事に幅広くお使いいただけます！

東武ホテルレバント東京の最上階に位置するレストラン。
日本料理は素材本来の味を活かしました。「旬」だけではなく「走り」と「名残り」を献立に取り入れています。

炭火焼フレンチはオリジナルの窯で備長炭で焼き上げた黒毛和牛をメインとしたフランス料理。
大きな塊のまま遠火でじっくり焼いた牛肉を30分程寝かせてうま味を凝縮し、最高の瞬間を見極めながら2度焼で香ばしく仕上げます。

最新情報は簾のinstagramでもご案内しております。＠levant_ren

【休業のご案内】
下記の期間、全時間帯休業でございます。
2021.01.122021.02.07
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただきますようお願いいたします。

お祝いの席や法要等様々な用途に合わせて
【各種弁当】【出張料理】のご予約も承っております！

またお祝い膳もお祝いの焼き鯛等もご用意致します。

ご予算、個数についてはお問合せ下さい。
（内容や個数によっては当日でも承ります！）
お気軽にお問い合わせ下さい。


洗練された個室や和風のエクステリアなど、接待やお祝いの席や法要のお食事会、また小さなお子様も喜ぶおもちゃを備えた個室もあるので、ママ友同士の集まりに最適です。

牡蠣をメインとしたカジュアルスタイルのシーフードレストラン。選び抜かれた牡蠣を富山湾の海洋深層水で浄化する「ミネラルオイスター」を使用した生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライといったシンプルな一品料理、牡蠣の創作料理が充実しています。何を食べようか迷ったら『ホットオイスタープレート』がおすすめ。牡蠣フライ、香草ガーリックバター焼き、バターソテーが各2Pずつセットになっていて、いろいろな味わいを堪能できます。牡蠣料理と相性の良いワインが揃っているのも嬉しいところです。店内は高級感ある落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、接待など様々なシチュエーションで利用したい、とっておきの一軒です。

新宿駅から直結、小田急百貨店の13階に佇む【和食　膳菜　さがみ】。全国各地から直送された新鮮魚介を堪能できる『造り』や、米沢牛や山形牛を使った『すき焼き』をはじめ、盛り付けや器にまでこだわった贅沢な逸品料理の数々を提供してくれる和食料理店です。単品で気軽に注文することもでき、好みのお酒とともにカジュアルに味わえます。また、本格的な会席料理も充実。加えて完全個室、半個室が完備されており、接待や会食、顔合わせ、法事などの改まった場に利用されています。個室を繋げると、24名までの宴会にも対応。さらに夏は広いテラス席でビアガーデンが開催されるので、友人と賑やかに過ごせるのも魅力的です。

“食と健康”をテーマに、ホテルジュラクのシェフが腕を振るう、野菜中心のお惣菜が並ぶ健康応援レストラン。化学調味料や食品添加物は極力使わずに作ったお料理が並びます。ソフトドリンクも、果汁100％ジュースや有機栽培コーヒー、健康茶などをご用意。また、ランチでは天ぷら盛り合わせや季節の巻物を、ディナーでは天ぷらに加え握り寿司や期間限定のローストポーク（９11月）をご注文頂けます。バイキングスタイルですのでお料理を少しずつ多種類召し上がり頂けます。お友達同士、ご家族で、同僚と、もちろんお一人様のご来店も大歓迎　ご来店されるお日にちがお決まりであれば是非ご予約をお待ちしてます。お気軽にご連絡下さい。

今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。

山の上ホテルの創業と同時に開店した歴史あるレストラン【てんぷらと和食 山の上】。親から子へ、子から孫へとそのおいしさが語り継がれ、家族のお祝いの席として選ばれることも多い老舗店です。都会にありながら、静かで落ち着いた雰囲気が魅力。贅沢な食材を使い、手間暇惜しまずにつくられる料理が絶品です。旬の食材をふんだんに取り入れた季節替わりのコースがオススメ。プリプリの活車海老や濃厚な味わいの生うになどを、サクサクの衣に旨みを閉じ込めた天ぷらで堪能できます。店名の通り、天ぷらだけではなく一品料理も充実。カウンター席ではもちろん、個室やテーブル席でも揚げたての天ぷらを味わえます。

神楽坂駅から徒歩4分、神楽坂通りからわずか20mほどの好立地。毎月入れ替わる日本酒と四季折々の和食が温故知新の心を揺さぶる空間、それが【和食日和おさけと神楽坂】です。オーナーでありソムリエでもある山口氏厳選の日本酒は常時80種以上。沢山の蔵元との繋がりにより、希少銘柄が多数用意されています。毎月入れ替わる日本酒と寄り添うのは、加賀料亭の味『治部煮』をはじめとした、洗練された会席料理。日本酒との相性抜群の酒肴を味わうことができます。店内は、プライベートを重視した全9部屋完全個室となっています。大切な方の「おもてなし」や、記念日、気の置けない仲間との会食にぴったりの大人の隠れ家です。

立川駅南口から徒歩7分、ホテル日航立川 東京の1階にある【All Day Dining紗灯】です。生糸を絡み織りにした織物から“集う”を意味する「紗」、あかりを灯すことを意味する「灯」の字を名前に冠し、フランス語でお城、邸宅を意味する「Chateau」からの連想とともに、“多くの方々の人生がここに集い織りなすことで新たなあかりを灯す場となる”ことをイメージして名づけられました。 歓送迎会や忘新年会などのパーティーはもちろん、プランを利用しての女子会やママ会にもおすすめです。個室利用でのお食い初めや七五三、ご長寿のお祝い・両家の顔合わせ・記念日・誕生会など、ホテル内なので心置きなく、リラックスして愉しむことができます。

モダンな光る竹の演出が印象的なレストラン＆バー。DJの演出もあり、音楽と共に世界各国のお酒や料理が楽しめます。ランチ深夜まで営業しているので、いつでも手軽に利用できるのも魅力のひとつです。

和をコンセプトとした設えが印象的な【夏下冬上】は、【ONSEN RYOKAN 由縁 新宿】内にある和食店。鉄板料理と天婦羅を中心とした和食で各地の旬食材を楽しむことができます。鉄板料理のメイン、希少な黒毛和牛「東京ビーフ」のステーキは、濃厚な旨味が口の中に広がる逸品です。活きた海老を使った『活巻き海老の天麩羅』のプリッとした食感は、新鮮な海老ならでは。ドリンクも国産にこだわり、特に日本ワインの高いクオリティを国内外に知らしめています。純和風の店内にはスギの無垢材を使ったテーブルなど本物の素材が多用され、忙しい日常をしばし忘れてリフレッシュ。大切な方との記念日や接待に利用したい、ご褒美レストランです。

「スカイグリルブッフェ武藏」のコンセプトは【和モダン】。下町浅草と東京スカイツリー(R)、新旧合わさる情景の中、優雅な時間をお過ごしいただけます。パノラマカウンター席などを設け、さまざまな機会にご利用いただけるのもこだわり。和洋中のお料理を、最高の状態でご提供いたします。東京一あたたかいレストランを目指し、景色、料理、おもてなし…全てにおいて満足いただけるブッフェレストランです。

ベジレストランの聖地・自由が丘にひっそりと構える【菜道】。ヴィーガンやベジタリアン対応のギルティフリーな食材だけを使いながらも、食べ応えにとことんこだわった誰もが満足できる本格和食料理を堪能できる。心癒やされる隠れ家空間で、心も身体も浄化される至福のひとときを。

地下にある、知る人ぞ知る隠れ家レストラン。【江戸前炭火焼kemuri神楽坂】自慢の梅山豚をはじめ、厳選した食材を落ち着いた空間で、目の前の囲炉裏を使い炭火で焼いて召し上がっていただきます。大切な接待や、大事な方とのお食事にご利用下さい。

「食べる人すべてに感動を!」をモットーに。シェフは、京都・東京・熊本の料亭で10年以上修行した板前。本格料亭の味が気軽に楽しめるお店です。地元の旬のお野菜や天然のお魚、国産のお肉、無添加の調味料にこだわっており化学調味料は使用していません。お醤油は、不知火町の松合食品さん。油は、益城町の坂本製油さんのしらしめ油、ごま油を使用しています。ランチは、お野菜たっぷりの野菜膳など。ディナーは、シェフおすすめコース料理からアラカルトメニューもあり、お弁当・オードブルなどのテイクアウトもご用意できます。手作り無添加シロップかき氷も好評です。大人から子どもまで満足の身体が喜ぶ料理を楽しみませんか。

「グランドニッコー東京 台場」の30階にある「鮨 玉かがり天ぷら 玉衣」。東京湾の輝きと、お台場地区の夜景を一望できる天空レストラン。料理長の目利きで毎朝買い付ける素材と、技のコラボレーション。本格的な江戸前寿司と、新感覚のOlive油で揚げた天ぷらをお楽しみいただけます。女性お一人でも楽しんで頂けるように配慮したアットホームな店構え。「美味しかった」は80点、「楽しかった」は100点と言ってもらえるように、常に心掛けております。カウンター席、テーブル席、個室を完備しているので、ご利用の用途で使い分けが出来ます。腕利き職人が織りなす珠玉の料理を頂きながら、至福の時を過ごして。

老舗割烹【築地 竹若】を全面改装し、2019年７月にグランドオープン。ランチタイムは気軽に楽しめる各種御膳、ディナータイムは日本昔話をモチーフにしたコース料理や本格会席、また寿司職人が握る江戸前寿司やアラカルトメニューまで、和食の魅力を心ゆくまで味わえます。もちろんお酒は充実の品揃え。店内は170坪と広く、席数は154席。高級フレンチレストランのような「メインホール」、ゆったり落ち着ける「小上がり」、プライベート空間を演出する「離宮」など、さまざまなスペースを用意。さらに圧巻は約200台ものモニターやプロジェクションマッピングによる映像エンターテイメント。すべての席で食事とともに映像美も堪能できます。

銀座線 京橋駅からすぐ大通りの裏側にある小さな3階建ての一軒家レストランが雪園です。
湖南料理をベースに新鮮食材を使い素材の味を活かす技法と独創的なスタイルで、気仙沼産フカヒレ・三陸産活鮑・秋田県産比内地鶏などをお楽しみいただける、より洗練された本格中国湖南料理です。シンプルな内装と本格的な料理で、接待やお祝いのお席に多くご活用いただいております。

【La　BOMBANCE】とは、“ご馳走”の意味。店名にフランス語を用いたのは、「ジャンルを超越した日本料理を楽しんでほしい」というオーナー・岡元信氏の想いがあります。フォアグラやトリュフなどの食材を取り入れたり、魚介類でとったダシをムースにしたり。自由奔放な料理はこの店の真骨頂のひとつですが、それは決して色物ではありません。紀尾井町の高級料亭【福田家】で腕を磨いた岡元氏が生み出すひと皿ひと皿は、日本料理の伝統が確かに息づいたもの。その証しに、数々の美食家を唸らせてきたばかりか、『ミシュランガイド東京』では5年連続で星を獲得。全910品のコースは、日本料理の新たな一面を見せてくれます。

京都高瀬川ほとりにて昭和3年創業の【魚菴たん熊北店】の東京店は東京ドームホテル内、広々したフロアに200席を備えた都内最大級の京料理店。ドームと遊園地のダイナミックな景観を楽しみながら、老舗の味を堪能できます。伝統の『すっぽん丸鍋』をはじめとする京料理会席のメインダイニングのほか、「鉄板焼」「天婦羅」「寿司」エリアを備え、国内外観光客を含めたホテルを訪れる多様なゲストのニーズに応えています。436名まで対応可能な大小6つの個室と茶室「熊筌亭」は公私の会食や接待に最適。ホテルレストランなので普段のプライベートな食事にも利用しやすく、肩ひじ張らずに京料理を体験できる場としてもおすすめです。

2009年よりミシュランの三つ星に輝き続ける日本料理店【神楽坂 石かわ】の姉妹店としてオープン。師匠の石川　秀樹シェフに「天才」と言わしめた若き料理人、角谷　建人さんが渋谷・南平台で独創的な西洋料理を繰り広げて好評を博した高橋　七洋シェフとタッグを組み、新感覚の料理を提供します。和食の精神をベースにしながら洋や中のエッセンスを巧みに融合させ、意表を突く素材の組み合わせや薪や炭による演出に、胸の高鳴りが止まらないでしょう。また、ワインの品揃えが充実しているのも特筆すべき点。実はこの店には石かわグループ全店のワインがストックされており、ワインラバー垂涎の銘柄も、運が良ければグラスで味わえます。

日本で活動するタイ・バンコク出身の美食家・ビア氏が、食都・銀座に2020年6月にオープンした【美会】。純和風の古民家を舞台に提供するのは、ビア氏が日本全国を食べ歩く中で出合った各地の厳選食材を、京都の老舗懐石や豆腐懐石で腕を磨いた料理長が仕上げるおまかせコース。星付きの寿司店で取り扱う魚や、一流の京料理店にしか卸されない規格の京野菜などを厳選し、【美会】ならではの一品をつくり上げています。コースだけでなくアラカルトも用意しているため、ワインバーとして利用することも可能。【成蔵】の『ポークカレー』や【鮨 あらい】の『鮟肝奈良漬』など、ビア氏が懇意にしている名店の料理もいただけます。

「アジアのベストレストラン50」で日本1位の【傳】、そして日本2位の【フロリレージュ】がタッグを組んで新感覚の串料理の店をオープン。 コースに登場する皿には【傳】らしさ、そして【フロリレージュ】らしさをはっきりと感じる二つの要素が盛り込まれ、単品で食べればそれぞれのおいしさが、いっしょに食べれば、新しい味となって口に広がります。日本、フランスから集めたトップシェフ目利きの食材を、フランス料理と和食の技法を駆使し、時に大胆に。和の調味料を使ったハイブリッドな料理は、洗練されながらもどこか懐かしさも感じる味わい。臨場感あふれるキッチンを囲むカウンターで、新感覚の串料理を気取らずにどうぞ。

JR池袋駅から徒歩3分。ホテルメトロポリタン内にある和・洋・中のビュッフェ中心となるレストランが【クロスダイン】です。高層階にあるレストランよりもリーズナブルで、なにより豊富な料理を選ぶ楽しみを味わえるのが最大の魅力です。通常のビュッフェに加え、ハロウィン、クリスマスなどイベントに合わせてメニュー、内装、雰囲気、スタッフのコスチュームも変化。全国地域の名産フェアも頻繁に催されるなど「何度訪れても違う味と魅力」を堪能することができます。260席の広いフロアは、ちょっとしたパーティーにも親しい間柄でのご利用にもぴったりです。