「坂本シェフ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

栃木県鹿沼市にあるゴルフ場「鹿沼72カントリークラブ」は関東平野を見渡すことが出来る、最高のロケーション。
料理は日本一の職人監修の本格的なナポリピッツァや歴史ある中華、和食が楽しめます。また月・火・水はビュッフェ式なので様々な料理やデザートが食べ放題でオススメです♪飲み放題プランもあり！
また最大200席ある広い空間は大人数の宴会や歓送迎会にも最適です。

併設されているラウンジでは食後のカフェ利用やバーチャルゴルフも気軽に楽しめます。ゴルフ未経験の方はもちろん、家族や友達でわいわいしたりカップルのデート利用などにも人気です。

2014年オープン、平安神宮のそばの閑静なエリアにある。オーナーシェフの坂本氏は2019年、ゴエ・ミヨにて「明日のグランシェフ賞」、料理マスターズにてブロンズ賞受賞。【イル・ギオットーネ】で9年間料理長を務めた実力派。師である笹島シェフの素材へのこだわりは継承しつつ、それを今の時代に寄り添うように、より進化させているところが特徴です。日本唯一の公認パルマハム職人である多田さんの「ボンダボン」や、ホロホロ鳥の石黒農園など生産者との深い繋がり生まれる確かな皿の数々。お皿やカトラリーにまで作り手にこだわる。そのようにお店にある全てが「今ここにしかない」という特別感に溢れた次なる名店の一つです。

広東料理の匠・譚彦彬氏がオーナーシェフ、子息の譚澤明氏が総料理長を務める名店。日本の季節食材と本場の高級食材を巧みに扱い、広東料理の柱となる最高峰の海鮮・焼物・点心を供しています。「医食同源」を旨とする広東の伝統に沿い、優しい味付けで素材の持ち味を満喫できる皿が充実。とくに『ハタの姿蒸し』『ふかひれの姿煮』は、高級中華でこそ可能な感動の味わい。点心は総料理長のスペシャリテ『大根パイ』をぜひ! 　ソムリエ厳選のワイン、熟成紹興酒、最高級の中国茶が集うのも名門ならでは。空間も多彩で、クラシカルな2階、開放的な3階、個室4部屋があり、敷居が高いイメージとは異なり、アットホームな接客で迎えてくれます。

当店では、旬の食材を中心に毎日市場から直送の鮮魚を料理長の渾身の創作料理でお楽しみください！　「土曜木曜限定」2.5時間飲み放題付7品『お手軽コース』3,980円⇒2,980円。「期間限定」3時間飲み放題付10品『当店一押し！鶏心コース』5,000円⇒4,000円。「期間限定」3時間飲み放題付10品『当店自慢の秋桜コース』6,000円⇒5,000円。

ホテルの最上階にあり、福岡の街並みを一望できる【展望レストラン LAPUTA】。店内全ての席が窓側に設置されており、景色を眺めながらゆったりと過ごせるレストランです。フランス料理界最高の名誉のひとつ「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ料理長・坂本氏がつくりあげる本格的なフランス料理に舌鼓。九州産のものにこだわっていて、地産地消も楽しめます。四季折々の旬の食材もあり、訪れる度に異なる味わいに出合えるはず。ケーキと花束がついた「アニバーサリーコース」は、プロポーズにもぴったりです。普段の日にはもちろん、誕生日や記念日など特別な日を迎える2人に、そっと寄り添ってくれる一軒です。

東京に居ながら本場・アメリカの味が楽しめる【Suzie-Q】。落ち着いた雰囲気の店内には、木のぬくもりを感じるくつろぎの空間が広がります。店の自慢は、朝食の定番『エッグベネディクト』や『ワッフル』、自家製パンを使った『サンドイッチ』など。栄養豊富でヘルシーなグラスフェッドビーフの『ステーキ』も人気です。厨房で腕を振るう関さんは、パンやビスケットのほか料理に使うソース類も丁寧に手作り。「お客様にご満足いただけるように」と、何事にも手を抜くことはありません。朝7時のオープンからランチやカフェ、ディナータイムまで、いつでも居心地のいい時間を過ごせるこちらのお店。おひとり様にも、家族での食事にもオススメです。