さいたま市・南元宿の住宅街に居を構える【さいたま 和処 あべべのべ】。埼玉県出身の店主兼料理人による、埼玉のブランド食材や名産品をメインに迎えた料理をゆったり楽しめるスポットです。銘柄牛「彩さい牛」や、埼玉の地粉を使ったうどん、地玉子を使った一品料理など、埼玉各地より集めた魅力的な食材たちを、素材を活かしたシンプルなスタイルの料理で楽しめます。お酒も埼玉県の地酒を中心としたセレクト。その日のイチオシもあり、何度足を運んでも楽しめそうです。駅前まで足を運ばずとも、埼玉県ならではのおいしいものが楽しめるお店。いつものランチやディナーに、利用したい一軒です。
1,000円
4,000円
JR埼京線 南与野駅 徒歩18分