「大和　ご飯」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ミシュラン1つ星に輝く【ラペ】のオーナーシェフ、松本一平氏の実家が営んでいた【おでん割烹 平ちゃん】。その味を楽しんでほしいと、年始の1週間限定で開催していた【ラペ】の人気企画「おでん屋 平ちゃん」がレストランとして始動しました。シェフは和食の経験を有し【ラペ】では松本氏の右腕として活躍した根内大和氏。鰹節と昆布、白醤油で仕立てたクリアなだしをベースに、季節素材を駆使して一皿ずつ提供するおでんのフルコースが堪能できます。趣向を凝らした料理に合わせてドリンクを幅広く揃え、アルコール・ノンアルコールのペアリングも可能に。さらにフードロスや環境問題に着目し、サスティナブルな取り組みにも力を入れています。

フレンチやイタリアン、ホテルレストランなどでキャリアを積み重ねてきた料理人が腕を振るう【ニュー松坂　六本木店】。確固たる技術をさらに革新させた、ジャンルにとらわれることにない鉄板焼を楽しめるのが同店の魅力です。世界三大和牛である「神戸牛」と「松阪牛」、さらに宮崎牛や仙台牛といった厳選黒毛和牛のサーロイン・フィレを味わえる充実のメニュー。ペアリングは100種を超えるワインや日本酒など、肉に合う銘酒がラインナップされています。東京タワーや六本木の街並みを眺望しながらいただく料理は格別。鉄板焼の新たな魅力・可能性を表現していくことを使命ととらえ、これからも進化を続ける老舗鉄板焼店です。

国内はもちろん、海外からの観光客にも話題の神戸牛専門レストラン【神戸牛ダイア　浅草楽天地店】。一歩足を踏み入れると、鉄板を前にカウンター席が並ぶ、臨場感あふれる空間が広がります。料理の主役「神戸牛」は、A5ランクのものだけを使用。一頭買いすることで、多彩な部位の提供を実現しているのが特長です。ここでは『ステーキ』をコース仕立てで味わうのが、王道のスタイル。とろけていく舌触りとサラリとした脂の旨みを堪能できます。日本の文化を感じさせる和の設えが印象的な店内は、気品あふれる雰囲気。立ち上る香りや音に五感が刺激される、楽しい食事時間を過ごしてはいかがでしょう。

神戸牛や近江牛といったブランド牛を『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』で堪能できる【しゃぶ禅　渋谷店】。秀逸な牛肉を食べ放題で楽しめるのが同店の魅力です。肉の部位へのこだわりも強く、サシの入り具合が美しくとろけるような旨みが広がるリブロース・サーロインを厳選。熟練した技術を持つ料理人が手掛ける季節の料理も絶品です。店内は優雅で気品の漂う空間。細やかに趣向が凝らされ、家族のお祝いや接待・会食など大切な人と過ごすさまざまなシーンにお誂え向きです。座敷席や個室なども完備。選りすぐりのおいしさが、お腹も心もすみずみまで満たしてくれることでしょう。

2024年1月20日、東北沢に三つ目のランタンの灯がともります。
旧店舗 ごらく から 代々木上原の地でスタートした居酒屋ランタンの"はなれ"としてのリニューアルオープン！
進化した絶品 地鶏の唐揚げや、和洋折衷にアレンジしたツマミの数々と土鍋ご飯。様々な国の料理に携わってきた代表 丸山智博のシェフとして集大成の居酒屋メニュー！

厳選した焼酎や日本酒、ハイボールにレモンサワー。系列店ギャラリーAELUの作家による器や酒器もより一層酒卓を彩ります。

この地に長く続いたおかめファン、ごらく常連さんにも喜んでいただける居酒屋です。

牛肉の霜降りの素晴らしさを評価する際、最高ランクとされるのがA5ランクの十二等級。【すき焼き　十二天】はこの“十二”を店名に冠し、至高の逸品でもてなしてくれるお店です。店の自慢は何といってもプロの目利きで仕入れる極上の和牛。看板メニューの『すき焼き』に加えて『しゃぶしゃぶ』『オイル焼き』『ビフテキ』がそろい、好みの部位や調理法を選べます。コース中心ながら一品料理も充実しており『和牛の刺身』など生肉を味わえるのも楽しみの一つ。美酒と美食を堪能しつつ、贅沢な時間を過ごせそう。和の趣を感じる店内にはテーブル席のほかに個室も用意され、気軽な会食から接待、ハレの日の食事まで幅広く利用できます。

神戸牛の仕入れから提供まで追求し続ける【神戸牛ダイア　雷門西店】。本物の神戸牛を一頭買いで仕入れることで、サーロイン、フィレ、赤身、さらには希少部位まで楽しむことができます。神戸牛の味や香り、食感を楽しみたいときはステーキがオススメ。特に『神戸牛 サーロインステーキ』は、とろけていく舌触りとサラリとした脂の旨みを堪能できます。ほかの食材についても日本が誇る最高級のものを使用し、季節感を演出。各席には銅板が設置され、ゲスト自身が肉の焼き加減を調整できます。店内は、日本の美を感じられるようにデザインされ、海外からの評判も上々。記念日や接待はもちろん、東京・浅草へ旅行された際の食事にオススメです。

童謡「夕焼け小焼け」発祥の地「夕やけ小やけふれあいの里」内にあり、昔懐かしい山村の風景の中でお食事していただけます。園内（入場は有料）では四季折々の草花や、ホタルの夕べ（6月）クリスマスイルミネーション（12月）など季節のイベント、地元新鮮野菜のお買物（直売所）目の前に山を臨む大浴場での日帰り入浴＆ご宿泊（有料）など、田舎ならではのお楽しみが盛り沢山。ゆったりのんびりと、遊びにいらっしゃいませんか。

下北沢駅中央口・東口から歩いて3分。飲食街のビルの2Fにある日本酒と創作和食のお店【前菜坊　風神】は、30年以上の歴史を積み重ねてきた居酒屋です。先代から受け継いだ2代目店主がつくり出す旨みたっぷりの創作料理と、種類豊富な日本酒が味わえることで地元でもよく知られた名店です。提供される料理の品々は旬の素材が中心となっているため、頻繁に変わるメニューのほとんどを店主が手書きしています。また、日本酒は小さな酒蔵の希少な銘柄が中心で、それを料理と合わせるのも楽しみ。長年の常連客からも「いつ行っても飽きることがない」と評判のお店です。

銀座駅周辺で接待や記念日に合うお店をお探しなら【近江うし焼肉　にくTATSU　銀座店】がオススメです。日本三大和牛のひとつ「近江うし」を中心に、選りすぐりの上質な部位を焼肉や焼きしゃぶ、ステーキなどで贅沢にいただくことができます。昔ながらの飼育法で愛情たっぷりに育てられた近江うしは、赤身がしっかりしておりサシの入り具合も絶妙です。店内はカウンター席以外は全室個室のため、周囲を気にせずゆっくり寛げるのも嬉しいポイント。上品で落ち着いた雰囲気はデートやハレの日のお祝いにもぴったりです。オススメメニューを集めたコースや飲み放題も揃っていますので、ご予約はお早めに。

駅前の喧騒から離れ 旅館のように佇む一軒
国内最高峰のブランド和牛『田村牛』専門の黒毛和牛焼肉店「才色兼備」

「旅先の旅館」をコンセプトにした落ち着いた空間で味わうのは
高級食材をふんだんに使用した割烹仕立ての焼肉コースと
普段使いが可能な豊富なアラカルトメニュー
自家製のドリンクやスイーツにナチュラルなワインも

全５卓のお席は全てボックスシート
まるで隠れ家のような雰囲気で最高峰の和牛焼肉をお楽しみください

銀座三越の9階にある【みのる食堂　銀座三越店】は、JA全農が直営する、全国各地から届けられる旬の食材を使った料理が好評の店。ランチタイムのおすすめは『玉葱たっぷり”げんこつ”メンチカツ定食』。「玉葱の甘さを活かした味にしたかった」というコンセプト通り優しい味わいが特徴で、女性や年配のお客様からも好評です。加えてこのお店、ワインを中心にアルコール類も充実。ディナー時には『ごろっと野菜と熟成ベーコンのことこと煮』をつまみながら、店のソムリエが選んだ国産ワインを楽しむ方も。店は芝生広場を設けた「銀座テラス」が近接。このロケーションを活かし、ママ会や夜はレストランデートの場にも重宝されているようです。

日本橋と八重洲から徒歩3分のところにあるお店です。扉の向こうには上品な和風の空間。ゆったりと落ち着いてくつろげる雰囲気で、時間を忘れて過ごせるのが魅力です。そんな【日本橋　まえ田】のメニューは新鮮な季節の素材を使った本格日本料理。特に魚介類は毎日築地で直接仕入れたものを調理しているので、活きのよさをそのままに味わえるのが嬉しい。ドリンク類も充実しており、日本酒と焼酎は希少な銘柄まで取り揃えているのが、このお店のこだわりです。テーブル席のほか、1Fにはカウンター席、2階には半個室を完備。飲み放題付きのコースや店内貸切は15名以上から可能で、少人数から大勢の宴会にも気軽に利用できます。

銀座の街で、美食家を唸らせる新しいスタイルの焼肉に出合える【日本焼肉　はせ川】。日本料理人をはじめ、各方面の職人たちが腕を振るう名店です。極上の黒毛和牛を丁寧にカット。藻塩や山葵、和風ダレで堪能する焼肉は、肉本来の持ち味を活かした優しい味わいです。ほかにも、出汁でいただく焼肉や網焼きすき、和牛の握りなどの至極の逸品も。プロフェッショナルたちの技が結集した料理に、驚きと感動を味わえます。お酒は、ソムリエが厳選したワインをはじめ、焼酎や日本酒とさまざまな銘柄が種類豊富。料理に合わせて愉しめます。洗練された雰囲気漂う店内には個室が完備され、大切な接待や会食などに最適。大切な人と訪れたい一軒です。

焼肉×日本料理というスタイルで人気を博す、銀座【日本焼肉 はせ川】。2019年、表参道に待望の2店舗目が誕生しました。 肉を熟知したミートアーティストが目利きした珠玉の黒毛和牛と、野菜ソムリエが全国の農園を巡り選び抜いた野菜。こだわりの素材たちは熟練の和の職人によって、新たな発見・感動へと生まれ変わります。ソムリエが提案するワインと共に至福のひとときを堪能あれ。料理を彩る器は陶芸アーティスト「内田鋼一」、空間デザインは左官職人「久住有生」、世界から視線を集める職人たちを招致。さまざまなジャンルのスペシャリストによって魅せられる、驚きと感動の世界へと足を踏み入れてみませんか。

品川駅の目の前ビルの1階に位置する【美食米門　品川】。一歩店内に入ると、日常から離れたスタイリッシュな空間が広がる。美食スタジアムを取り巻くように、ソファーテーブル席や宴会場をはじめ個室も完備しているので、接待に、デートに、各種メモリアルにと様々なシーンにご利用頂けます。自信を持って提供する料理の数々は、肉や魚、野菜、米、水、調味料に至るまで【旨いもん】にこだわりぬき、全国各地から旬の食材を、【生】【炙】【焼】【揚】【煮】【鍋】と素材の味わい活かす調理法で提供する数々。

神戸牛は、但馬牛の中でも厳格な審査基準をクリアした品質の牛肉のみに与えられる特別な称号。この神戸牛を中心に、多彩な料理を提供しています。ステーキのおいしさはもちろんですが、特にオススメたいのは、工夫を凝らした『神戸牛おろし握り』。柔らかな部位であるラムシンを使い、赤身の濃く深い味わいを楽しむことができます。また、シャリには大根おろしを使用。低カロリーかつ爽やかな口当たりに仕上げています。
店内はシックで落ち着いた空間が広がり、デート、記念日接待など、にぴったり。食にこだわりを持つ人や、特別な日の食事の席を探している方に最適なお店です。大切な人との特別な時間を演出する場所として、ぜひ。

お客様のご期待に添い、新コース牛タン堪能コース始まりました。仙台牛たんを食べ放題！池袋駅西口徒歩2分。仙台牛タン＆和牛特選寿司食べ放題一心たん助が3号店目【焼肉一心たん助　池袋店】オープン！食べ放題の常識を変える店！自慢の仙台牛タンや、和牛特選寿司をご用意してお待ちしております！当店は食べ放題の専門店です。

古都の雅な雰囲気の完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【じぶんどき】。女性に人気の創作和食をメインに、創作天ぷらや土鍋ごはんといった料理の他、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が揃っています。京庭園を再現した店内は全席個室。ほっと心が和む空間での会食が身も心も癒してくれます。

古都の雅な雰囲気の完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【じぶんどき】。女性に人気の創作和食をメインに、創作天ぷらや土鍋ごはんといった料理の他、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が揃っています。京庭園を再現した店内は全席個室。ほっと心が和む空間での会食が身も心も癒してくれます。

古都の雅な雰囲気の完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【じぶんどき】。女性に人気の創作和食をメインに、創作天ぷらや土鍋ごはんといった料理の他、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が揃っています。京庭園を再現した店内は全席個室。ほっと心が和む空間での会食が身も心も癒してくれます。

「25才からの割烹」カジュアルに大人の時間を。築60年以上の旧料亭を改装し、落ち着いた「和」の空間の中で贅沢な割烹料理が楽しめる【割烹三長】。旬の食材にこだわる当店では、繊細な会席料理を多数ご用意しております。店内には、日本庭園が望めるオープンスペースのカウンター席とテーブル席、接待や大切なご会合におすすめの個室など、様々なシーンで活用できます。

兵庫県の但馬山系の自然の恵みを充分に受け育った但馬血統を持つ『田村牛』。産地直送の日本三大和牛の『近江牛』、北海道オホーツク育ちの『知床牛』の厳選ホルモンを独自のルートから仕入れご提供しております。

各地の内臓卸直送、未真空ホルモン、無水ハラミを含め、こだわりの食材と調味料を使用し、発酵エイジングや様々な調理法。

体温でとろけるほど繊細で上質な田村牛と季節の食材や、厳選されたホルモンを使った逸品を是非お召し上がりください。

古都の雅な雰囲気の完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【じぶんどき】。女性に人気の創作和食をメインに、創作天ぷらや土鍋ごはんといった料理の他、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が揃っています。京庭園を再現した店内は全席個室。ほっと心が和む空間での会食が身も心も癒してくれます。

JR中央線「吉祥寺」駅北口から徒歩5分のところにある【やぐやKICHIJOJI】は、女性料理長が愛情込めて作り上げる創作料理を堪能できるお店です。お母さんが家族のために作るような、心のこもったお料理を味わえます。特にお勧めは、『豚角煮』。国産豚バラ肉に二日かけて味を染み込ませ、仕上げにガーリックオイルで焼き上げた、香ばしい逸品です。マッシュポテトと豆苗と一緒に食べることで、さっぱりと食べられます。店内は、カウンター席と半個室の空間があり、デートや女子会、接待など、シーンに合わせて利用できます。お子様のいる家族連れにも優しく、幅広い年代で利用できます。お酒も豊富に取り揃えており、宴会や飲み会にも理想的です。

神泉駅から徒歩30秒ほどの好立地にある【居酒場 IGOR COSY SHINSEN】は「居たくなる酒場」をコンセプトに、【MAISON CINQUANTECINQ】【LANTERNE】【AELU】といった人気店を手掛けた丸山智博氏がディレクション。生産者が丹精込めた素材や各地から届く旬のものを存分に活かした料理が楽しめます。本格焼酎は芋・麦・米・黒糖・泡盛・蕎麦などを厳選して、水と合わせて数日間寝かせた伝統的な飲み方「前割り」から、ワイングラスに注ぐ水割りやソーダ割り、オリジナルカクテルまで、焼酎の新たな魅力を提案。器やインテリアにもさり気なく上質なものを取り入れ、オープンキッチンの活気が伝わる空間に、居心地のよさを生み出しています。

店頭ではキャロットラペやリエットといった手軽なフレンチ惣菜が買える。中に入れば、それらに加え、ソーセージやカレー、魚のミキュイといったビストロ料理と自然派ワイン、芋焼酎を楽しめるスタンディングのビストロ。郷里鹿児島の魚介と肉、野菜も無農薬のものと、こだわりの食材を使い、調味料以外はほぼ手作りの料理を楽しませてくれる。また、木曜と週末はワンプレートの朝ごはんも用意する。中国茶にも力を入れ、季節によってさまざまなものを用意。料理を、酒を、朝食を、中国茶を、その全てをと、さまざまな目的を持って人が集まる。若い女性のひとり客も少なくないそうだ。

閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家。歴史を感じさせる建物の中に一歩入ると、まるでおばあちゃんの家に来たような懐かしさと安らぎを感じます。都内では珍しい昭和初期に建てられた古民家を改装。あえて看板を出さず、我が家に帰ってきたようにくつろげる空間づくりを演出しています。完全会員制で初めて訪れる人とは名刺を交換。出される料理はコースのみです。月に1回メニューが替わり、季節ごとの新鮮な食材を使った、体にやさしい料理を楽しめるのがうれしいポイント。店内は大半が個室なので、接待や大切な日の食事にも利用できます。「ただいま」、「おかえりなさい」と自然と口に出てしまう、まさに大人の憩いの場所です。

乃木坂駅より徒歩3分、東京ミッドタウン近くに位置しながらも細い路地を入った先にあるため、静寂の中ひっそり佇む【乃木坂　鳥幸】。備長炭で焼き上げる焼鳥は全て焼鳥職人達の渾身の手打ち。絶妙な塩加減・味加減は正に”究極”！さらに、八ヶ岳卵を使った親子丼・奥久慈卵使用の濃厚プリンなど卵をダイレクトに味わえる逸品に加え、自家製レバームースは至高の逸品。焼鳥をひきたてるのは京都産食材のみ使用の老舗【一休堂】の黒七味。店内はワインが並びJAZZが流れつつも、和がモチーフの凛とした空間。”乃木坂　鳥幸”が創り出すジャパンクォリティを存分にご堪能ください。

もも吉は2021年に4月25日に全面リニューアルオープンしました！
コロナ禍、試行錯誤を繰り返して来ました。そして辿り着きました、新しい提供方法へ。NEWもも吉の昼の部は新しい鉄板での提供の『もも焼き食堂』、夜の部は今まで通り骨付きもも焼きをかぶりついてもらう『もも焼き酒場』です。
どこか懐かしいけど新しい店内の空間と料理をぜひ味わいにきて下さい。