- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
月に30頭ほどしか出荷されない「尾崎牛」や、高級な活け魚介を含むコース料理を提供する【鉄板焼き 吟】。柔らかく融点の低い「尾崎牛」は口の中でとろけだし、蝦夷鮑、黒鮑、オマール海老、伊勢海老などは常に活きた状態から捌き始めます。料理のおいしさを高めるようにワインを選び、堪能している人々。美しく盛付けた一皿は、コースが終了となるまで皆の視線を惹きつけます。ゆったり過ごせるテーブル席のほかに、見事なパフォーマンスで料理をつくるシェフの姿が見られるカウンター席を完備。さらには家族の食事、記念日のお祝い、仕事の接待などに最適な個室も設けています。日常から切り離された空間で食事を楽しみたいときには、ぜひ。
5,000円
15,000円
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分
吟味された食材を巧みな職人技で、鮮やかに調理していく様子を楽しめる【鉄板焼 神戸】。22階の一面に広がる絶景のパノラマビューを堪能できるカウンター席で、素材の持つ味わいが凝縮された美味の数々を心行くまで堪能できます。昼・夜共に黒毛和牛だけでなく魚介もふんだんに使われたコースが充実。ゲストの利用シーンや希望に合わせて、大切な方と過ごす特別な時間を優雅に演出してくれます。神戸牛や黒鮑といった贅沢な食材も、鉄板焼ならではのスタイルでおいしさを昇華。落ち着きのある空間は、大人の時間をゆったりと過ごしたい方にお誂え向きで、記念日にもぜひ足を運びたい鉄板焼店です。
8,000円
20,000円
JR各線 難波駅 徒歩1分
大阪市北区【Atout 堂島】。獅子や牡丹が描かれた階段を上った先に待つラグジュアリーな空間。洗練された雰囲気の中、選りすぐりの素材による鉄板焼きを堪能できる一軒です。食材は幻の牛と名高い「美濃田町産松阪牛」や、新鮮な鮑・伊勢海老をはじめとした海の幸、地場のものを中心に選び抜いた季節の野菜など選りすぐりの品を用意。素材の最もおいしい瞬間をシェフが見極め焼き上げた逸品を、サービスマンがテーブルまで届けるモダンスタイルを採用。ゲストのプライベートを尊重したおもてなしが見どころです。厳選ワインも多数ラインナップ。大切な人と贅沢な大人の鉄板焼きを味わってみませんか。
8,000円
12,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩2分
洗練されたモダンな空間で、本格的な鉄板焼きステーキを楽しめる【oh! マイステーキ】。国産牛、黒毛和牛だけではなく、A5ランク神戸牛のサーロインやフィレ、シャトーブリアンなども取り揃えられており、さまざまなニーズで利用したくなるお店です。最高級の肉を使っていながら、リーズナブルな価格設定も人気の秘密。肉に合うワインも、グラスワインからボトルワインまで充実しています。赤い壁が情熱的な店内は、カウンター席のみ30席。目の前の鉄板で繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンスに、美食への期待があふれ、胸が高まります。記念日のデートやワンランク上の接待、贅沢ランチにいかがですか。
2,000円
5,000円
大阪メトロ各線 心斎橋駅 徒歩4分
桜川駅より徒歩1分、繁華街を少し離れた静かな場所に位置する【鉄板 Kitchen DAI】。ご家族や恋人と、気軽においしいものを食べられる鉄板焼のお店として2009年にオープンしました。お店で提供するのは上質な素材を使った鉄板焼メニューの数々。契約農家から送られてくる元気いっぱいの「野菜」、素材に合わせた調理法で豪快に焼き上げる「魚介」などの定番メニューは勿論、『鉄板パスタ』や『鉄板ピザ』など創作洋食料理にもご注目ください。デートや接待、子どもの誕生日など、多彩なシーンで活用できる【鉄板 Kitchen DAI】。特別な日のお食事を楽しみたいと思ったら、ぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょう。
8,000円
地下鉄千日前線 桜川駅 徒歩5分
「ホテルプラザ神戸」の最上階にある【鉄板焼 潮路】。厳選した食材を鉄板焼で堪能できるお店です。絶妙な焼き加減で丁寧に仕上げた牛肉や魚介、旬を感じる野菜は、素材の魅力を最大限に活かした逸品ばかり。シンプルで極上の味わいです。鉄板焼の醍醐味は、目の前で焼き上げる臨場感とシェフとの会話を楽しめるところ。鉄板の前に並ぶカウンター席で、美味しく楽しいひとときを、幸せな気持ちで過ごせます。大阪湾を一望できる美しい眺望も人気のポイント。記念日の思い出づくりなどの特別な日はもちろん、家族連れでも気軽に利用ができる、とっておきの一軒です。
4,500円
11,000円
六甲ライナー線 アイランドセンター駅 徒歩3分
神戸ビーフや黒毛和牛A4ランクのステーキと大阪名物お好み焼きなどの鉄板焼きが楽しめる【大坂鉄板焼 鉄十】。「気軽においしいものをちょっとずつ」というコンセプトのもと、銀座にありながらリーズナブルな価格でランチやディナーを味わうことができます。コース料理は、肉の部位、食べられる量などを選ぶことが可能。ランチ、ディナーともに、毎月旬の食材を使用したコース内容です。ソムリエが選ぶワインも魅力の一つ。料理に合うことはもちろん、手頃な値段のワインがラインナップされています。ジャズが流れるシックな雰囲気の店内から望む銀座の街並み。夜には夜景も楽しむことができ、昼と夜で違う顔を見せてくれるレストランです。
4,000円
7,000円
東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分
こだわり抜いた秀逸な食材を使った鉄板焼を、美しいパフォーマンスと共に楽しめる【mahoroba 鉄板 心斎橋】。最上位コース『HISUIコース』では、認定店のみ取り扱える淡路ビーフがメインディッシュを司ります。さらに、活きオマール海老・活き蝦夷鮑、キャビアといった贅を尽くした食材もずらり。沖縄県産のアグー豚を用いた、大阪のソウルフード『お好み焼き』を味わえるのもうれしいポイントです。黒を基調とした店内には、ライブ感が満載のカウンターと2部屋の個室が完備されています。国内外を問わずおもてなしのための会食や、デート、女子会などにも最適。一人一人のゲストを大切に、心通わし心を尽くしたサービスも同店の魅力です。
3,000円
15,000円
大阪メトロ各線 長堀橋駅 徒歩5分
「北新地」駅からすぐの場所にある【ステーキハウス 听 北新地】は、こだわりの熟成肉の炭火ステーキが楽しめるお店です。平松牧場で大切に飼育された黒毛和牛肉を、徹底的な管理のもとで45日以上熟成。水分を飛ばし旨みと甘みを凝縮させたエイジングビーフが、希少部位含め14種もラインナップされており、個性の異なるおいしさを堪能できます。看板メニューは『<売り切れゴメン!>骨付きリブロース』。およそ1.5ポンド(約680グラム)の骨つき塊肉を豪快に焼きあげ、シェアして楽しむのがオススメです。3フロアからなる店内には、ライブ感あるカウンター席やテーブル席があり、10名程度でフロア貸切も可能。プラベート感覚で楽しめます。
1,500円
7,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩1分
デザイナーズマンションのようなラグジュアリーな空間で、ゆったりとお食事を楽しめる【KICHIRI茶屋町阪急駅前】。食を通して癒し・豊かさ・明日への活力を提供することをモットーに、大切な友人をもてなすようなサービスでゲストを出迎えてくれます。『ローストビーフ』や『ラクレットチーズ』、『フォンダンショコラ』などこだわりの素材を使ったメニューは目でも舌でも楽しめる逸品揃い。カクテルや日本酒等、種類豊富に用意するドリンクと合わせて満喫してみてください。何気ない1日を特別な1日に変えてくれる、寛ぎの居場所【KICHIRI茶屋町阪急駅前】。友人や恋人、家族と訪れたい、とっておきのお店となりそうです。
1,500円
3,300円
阪急線 大阪梅田駅 徒歩1分
北新地駅から徒歩2分、大阪駅前第3ビルの地下1階に入る【ワインとオマール海老の店 UOMO】。店名にあるとおりバラエティ豊かなワインやお酒、活きたまま届くオマール海老を使った料理を楽しめるお店です。ゲストの支持を集めるのは、ニンニクの香りが食欲をそそる『オマール海老のアンチョビガーリック炒め!』やボリューミーなルックスの『UOMO名物 開き海老フライ』。ワインのお供にぴったりな『UOMOの前菜5種盛合わせ』はオーダー必至の人気メニューです。スタイリッシュな店内にはテーブル席がゆったりと配置され、シーンに合わせて利用可能。気軽なランチや女子会、特別な日の食事にもオススメです。
1,000円
4,000円
JR線 大阪駅 徒歩5分
《テイクアウトOK》落ち着いた和モダン調の店内で食事ができる【藁sumi】。店主の山中氏が厳選した食材を使い、和食を中心とした料理を振る舞っています。近郊をはじめ各地の漁港から集まる季節の鮮魚は、『お造り』で満喫。ジューシーな肉質が特徴の「奥丹波鶏」を備長炭で焼いた『焼き鳥』は、様々な部位が揃った人気メニューです。肉料理にもこだわりがあり、丁寧に調理した『仔羊のローストスパイスソース』は、ラムのイメージを変える味わいに驚かされます。美味しい料理には、食事に良く合う生ビール『熟撰』や日本酒を合わせて。ゆったり過ごせるお洒落な空間はデートにふさわしく、4名様からコースも用意があり、女子会や宴会にも◎
1,500円
4,000円
JR阪和線 和泉府中駅
■インボイス対応しております! ◆忘年会・新年会のご予約承っております。お気軽にお問い合わせください! ◇飲み放題付コースのご案内 2時間飲み飲み放題付コースや2次会プランetc...様々なシーンに併せた宴会コースをご準備しております! ◆お席案内 各種宴会・合コン・デート大歓迎!! BOX席・個室完備で様々なシュチュエーションでご利用頂けます! ◇サプライズ応援♪ 当日でもOK!お手伝いさせてください!!メッセージ付きデザートプレートetc 誕生日・記念日はKICHIRIにおまかせ♪
3,500円
近鉄大阪線 布施駅 徒歩3分
割烹ほど高くもなく、居酒屋ほどくずしてもいない、最上級の素材を使った季節の創作料理をお得な価格で提供し、もてなしてくれる【幸せの居酒屋 喜泉】。和を基調とした落ち着きのある雰囲気の店内には個室も完備されており、お忍びで訪れる芸能人やプロスポーツ選手も少なくありません。広い座敷は30名から貸し切りで使用でき、最大60名までの宴会が可能。(※予約は席の指定ができません、予めご了承ください。)提供される料理は、天然ものにこだわって厳選した旬魚を味わえる一皿『豪華お造り盛り合わせ』といったお酒と相性の良いものばかりです。一つひとつ時間をかけて丁寧に巻き、溢れる旨味がたまらない『特上だし巻き』も見逃せません。
1,000円
5,000円
阪急京都本線 茨木市駅 徒歩2分
デザイナーズマンションを意識した、おしゃれな空間で、誕生日や記念日のご利用にもおすすめです。
お得な飲み放題付きのプランも御座いますので、お得にさまざまなシーンでお楽しみ頂けます。
バラエティ豊かなワンコインのアラカルトは、お好きな料理を少しづつお楽しみも頂けますので、お気軽にお越しください。
3,500円
JR線 天王寺駅 徒歩1分
■インボイス対応しております! ◆忘年会・新年会のご予約承っております。お気軽にお問い合わせください! ◇飲み放題付コースのご案内 2時間飲み飲み放題付コースや2次会プランetc...様々なシーンに併せた宴会コースをご準備しております! ◆お席案内 各種宴会・合コン・デート大歓迎!! BOX席・個室完備で様々なシュチュエーションでご利用頂けます! ◇サプライズ応援♪ 当日でもOK!お手伝いさせてください!!メッセージ付きデザートプレートetc 誕生日・記念日はKICHIRIにおまかせ♪
3,500円
近鉄大阪線 近鉄八尾駅 徒歩2分