「天草 寿司 ミシュラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 小倉 和食、鮨・寿司、海鮮料理

    寿司竹本

    少量生産の日本酒とともに旬を堪能。経験豊富な職人が握る「江戸前寿司」

    地元産の魚介を中心に旬の江戸前寿司を楽しめる【寿司 竹本】。銀座の銘店などで約10年の修業の後、わずか26歳の若さで【寿司 竹本】を開店したご主人。「おいしい寿司を提供したい」という想いは、食材選びから空間づくりまで垣間見ることができます。お寿司の基本となるシャリは、無農薬のあきたこまちを使用。萩の山奥の湧き水で炊いたシャリは、米の甘みがしっかり引き出され、ネタとの相性も抜群です。店内はしっとり落ち着いた空間。隣席に配慮された距離が保たれているので、カウンターでもゆったりと食事とお酒を楽しめます。「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」に掲載された一ツ星の名店です。

    10,000円

    15,000円

    北九州モノレール線 香春口三萩野駅 徒歩6分

    プレミアム掲載店 食事会にオススメ
  • 下北沢 鮨・寿司、和食、焼酎バー

    鮨 福元

    「食べ頃」を見極めた至高の一貫、美味しい鮨を求めて大人が集う下北沢の隠れ家

    下北沢の閑静な住宅街の一角で“旨い鮨”を味わえる【鮨 福元】。大将・福元氏の確かな目利きと握りの技で食通の舌を魅了する、ミシュランに掲載された名店です。使用するネタは国産の天然物で特に吟味したネタだけを仕入れているそう。「鮪」は熟成させて旨みと甘みを引き出すなど、それぞれの「食べ頃」を見極める術は素材を知り尽くした大将ならでは。口の中でほろりとほどけるシャリと合わせることで、味わい深い至極の鮨をいただけます。メニューはおまかせコースのみ。合わせるのは日本酒ソムリエが薦める、鮨の美味しさを引き立てた日本酒とのペアリングはいかがでしょう。カウンターで大将との語らいを肴に、至高の鮨を堪能しませんか。

    20,000円

    小田急小田原線 下北沢駅 徒歩10分

    プレミアム掲載店 食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 熊本 海鮮料理、海鮮丼、和食

    天草 福伸

    天草近海で獲れた魚介類を心ゆくまで贅沢に味わう事ができます

    熊本の玄関口である「熊本駅」その目の前に建つアミュプラザくまもと内に「天草福伸」はあります。『オール天草』をコンセプトに天草ならではの食材、ウニや車海老、鯛や黒マグロ、このしろなどを使用したお料理を提供しています。また、器にもこだわっており「わっぱ」に盛り付けた「海鮮わっぱめし」や天草陶石で作られた「高浜焼」の器で食す「海鮮丼極み」など、天草の魅力を存分に味わっていただけます。天草の食材に合うお飲み物も豊富に取り揃えており、お料理・お飲み物・器・サービス、全てで天草を感じていただける空間を演出しています。

    2,500円

    JR各線 熊本駅 徒歩1分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 大名 鉄板焼き、しゃぶしゃぶ・すき焼き、居酒屋

    肉寿司・鉄板焼き・しゃぶしゃぶ 瑞祥 (ずいしょう)

    【地域共通クーポンご利用可能!】大事な人と本当に美味しいお肉を食べて!

    『瑞祥の名前の意味はめでたいことが起る前兆』パイナップルを食べて育った石垣のアグー豚をはじめ天草の和牛や中村牧場の最高級佐賀牛、創業80年島原の雲仙赤牛、純国産の馬にこだわった佃畜産の馬。当店では九州中の畜産農家様の中から他店では味わえないこだわりの牛や馬、アグー豚を取り揃えております。店内はとても落ち着いた大人の雰囲気。ライブ感あるカウンターの他、掘りごたつの個室も用意されており、接待や顔合わせなどにおすすめです。忘年会、新年会にもぜひ瑞祥をご利用ください。大切な人との大事な食事には本当に美味しいお肉を食べて欲しい!

    3,000円

    5,000円

    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会にオススメ
  • 天草 海鮮料理、海鮮丼、鮨・寿司

    福伸 はなれ利久

    天草の新鮮な魚介類を味わえる大人の隠れ家

    「癒しとくつろぎの大人の隠れ家」をテーマに、素材・手づくり・味にこだわった料理を提供する和食処です。刺身はもとより、見目麗しい会席料理、海の幸をふんだんに使った丼物など旬の天草の食材をたっぷりと堪能できます。上質な空間で大切な人との時間を心ゆくまでお過ごしください。

    2,000円

    5,000円

    九州産交バス線 天草中央総合病院前駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 熊本 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、創作和食

    鮨割烹 轍わだち

    醸造酢にフルーツを漬け込んで熟成させたお酢でつくるシャリと厳選した鮮魚の本格寿司

    マグロは本鮪、天草の魚介類を中心に厳選した鮮魚が織りなす極上のお寿司が、リーズナブルに味わえる【鮨割烹 轍わだち】。植木駅より車で20分の植木温泉にあります。素材の味を活かした料理を提供。手づくり、手作業にこだわった出汁巻き卵と錦糸卵は毎朝一番に焼きます。季節の食材が詰まった『轍御膳』は旬の味わいが楽しめる寿司懐石です。郷土料理の『馬刺し』は新鮮な熊本産の馬肉を使用。霜降りのバランスが良いものを厳選しています。和装のスタッフが心のこもったおもてなしをするシンプルで落ち着いた空間は、接待、大切な人のお祝い事などに最適です。宴会を盛り上げる新しいサービスを提案します。

    2,000円

    3,000円

    JR鹿児島本線 植木駅

  • 東心斎橋/心斎橋筋 居酒屋、イノベーティブ・フュージョン

    ザ・ニューワールド

    人気ミシュラン・フレンチ店【sio】が関西に初出店した“ネオ大衆居酒屋”

    2年連続でミシュラン1つ星を獲得する東京・代々木上原のフレンチレストラン【sio】。オーナーシェフの鳥羽周作さんは、フレンチの枠を飛び越えてさまざまな人気店を出店するほか、レシピ本やテレビ、SNSなどでも大人気。そんな鳥羽シェフが率いるsioグループが関西第1号店としてオープンさせたのは、なんと居酒屋!ですが、居酒屋といって侮ってはいけません。そこには【sio】ならではの食材選びや組み合わせ方、味のポイントなど、慣れ親しんだ料理の中にも常に決め手があり、新しい発見をさせてくれます。“居酒屋こそ総合力が最も試される場である”そんな鳥羽シェフの意気込みが詰まった、おいしいだけではない、心に響く店です。

    1,000円

    4,500円

    大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩1分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 デリバリー可
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