「宮城県　食材」のグルメ・レストラン検索結果一覧

定禅寺通りに面したビル地下1階に佇む【きたさん食堂】2020年10月オープン。落ち着いた照明のお洒落な店内とガラス張りのオープンキッチンが特徴的です。
パスタをはじめ、お店で提供される料理は全て“無添加、地産地消”で、なおかつ“手作り”にこだわっています。ランチピーク後からは種類豊富なメニューを順次ご提供いたします！
飲み放題コースもご用意しておりますので、お一人でも飲み会でもお使い頂けます。
新鮮で旬な食材を使いながらもリーズナブルなお値段でお腹も心も満たされてくださいね。

札幌市営地下鉄東西線琴似駅3出口から徒歩約2分。旬魚を使った絶品の握りと、こだわりの日本酒を楽しめるのが【寿し　じん】です。ビルの3階にひっそりと構える、大人の隠れ家として人気を集めています。大将自ら毎朝市場へ足を運んで仕入れる、こだわりの旬魚は、定番から季節のものまで、幅広いラインナップ。酢との相性が良い長野県産コシヒカリを使った握りは、格別のおいしさです。寿しの美味しさを引き立てる上質な日本酒、宮城県産『日高見』は数種類用意されています。店内は、コの字型の臨場感あるカウンターが9席と、23名掛けのテーブル席があり、暖かみのある照明と木の温もりを感じる中で、ゆっくりとした時間を過ごせます。

産地から直送される新鮮な魚介や、銘柄牛を味わえる【鮮魚と郷土料理の店　たつと】。宮城県産の大ぶりな牡蠣や、島根県隠岐郡産の朝どれ白イカなど厳選食材を使用した料理は、ゲストを魅了してやみません。中でも『備前黒牛うにく』は、美しいサシが入ったリブロース肉と生ウニを合わせた贅沢な一品。食べた人を至福のひとときへと誘います。階数ごとに趣の異なる店内は、1階にテーブル席、2階に個室、3階にVIPルームを用意。他のゲストと顔を合わせずに済むよう、3階にはVIPルーム専用の洗面所が完備されています。誰にも邪魔されない隠れ家的な空間と、見た目も美しい多彩な料理の数々に、大事なゲストもきっと喜んでくれることでしょう。

＜すすきの駅から徒歩5分＞道産食材はもちろん京素材、農家さん漁師さんから直接取り引きさせて頂いております。道産食材だけにこだわらず京素材にもこだわった料理も堪能して頂けます。貴重な日本酒と合う逸品揃い。

【Grill＆Bar　Porco　Piatto】は、グリル料理やイタリアンを肩肘を張らずに味わえるダイニングです。メインに登場するのは、産直にこだわった宮城県蔵王のブランド豚「JAPAN X」。低温でじっくり火入れする『蔵王豚の低温ローストグリル』やジューシーな『Porcoハンバーグ』でその魅力を堪能できます。料理と相性の良いワインは、食材の美味しさを引き出す銘柄をオーナーがセレクト。落ち着いた空間で料理もアルコールもゆったりと楽しめます。黒と木目を基調にした空間で、JAZZに耳を傾けながら大人の時間を満喫。色々なシーンで利用できる開放感のあるカウンターや座り心地が良いウォールナットの椅子、テーブル席などが設えられています。

＜個室有＞記念日やデートにもご利用ください。料理は「地産地消」がテーマで、仙台牛や伊達銀、宮城県南部の農場から直送するこだわり野菜などを使用しています。産地にこだわった食材を仕入れ、その季節に合わせた一番美味しい料理をご提供させて頂きます料理のみのコースもご用意しておりますので、食事をメインで楽しみたい方もお気軽にご予約下さい。また、記念日や誕生日などのお客様にメッセージ入りのデザートプレートとコルクボードの無料サービスも行っております。様々なタイプの個室があり、お一人様、デート、パーティー等、あらゆるシーンに対応できるお店です。感染症対策もしっかり行い皆様のお越しをお待ちしております。

宮城県産「ジャパンエックス」を使った中毒者続出のハンバーグや名物ロースとんかつ など、食べ応え抜群の料理から、本格フレンチ料理、飲兵衛が喜ぶオツマミも充実しています。
食中に合うワインや日本酒を中心に、サングリアやプレミアムソフトドリンク等、自家製サワーなども取り揃えております。
大正や昭和のモダンを意識したお洒落で落ち着く店内。遊び心満載なアナログガーデンで至福のひと時を！
「みやぎ飲食店コロナ対策認証店」
感染予防対策を徹底して営業しております。

宮城県の海産物や肉類をふんだんに取り入れた、地元愛あふれる料理でもてなしてくれる【伊達のくら　仙台東口店】。その日に獲れた旬の鮮魚を刺身で味わえる『伊達な盛り』や、石巻雄勝産のクリーミーでおおぶりな『生牡蠣』など、素材のよさを活かした逸品が揃っています。お酒も宮城県産を中心に、東北の地酒が充実。飲み放題プランが2種類あり、プレミアムプランでは日本酒も飲み放題で楽しめます。木の温もりが心地よい店内には、完全個室も完備。最大40名まで利用でき、仕切りを入れると2名様からご利用出来る完全個室となります。仙台駅から徒歩3分と利便性抜群。歓送迎会やデート、接待まで、幅広いニーズで使えるとっておきの居酒屋です

仙台の食材などを使った和食をベースに、お酒に合うバリエーション豊かな料理を楽しめる【仙臺和食　久遠ーKUONー】旬の食材をふんだんに使い、職人技を駆使した料理は見た目にも美しい、季節感あふれるものばかりです。お酒は日本酒を中心に、ワインも揃い料理とのマリアージュを楽しめます。和モダンテイストの店内は落ち着いた雰囲気で、とっておきの時間を過ごすのにぴったり。接待や会食が多いというのも納得です。店名は日本古来の言葉をつけたいと、“永遠”を意味する「久遠」にしたそうですが、長く愛される店にしたいという思いも込められているとか。実際、リピーターも多く、早くも地元客に愛される店となっています。

宮城県産の食材をふんだんに使った料理と、ワインから日本酒まで種類豊富なお酒を楽しめる【味工房いわさ】が、すぐ近くのビル4階に移店＆リニューアルオープンしました。『自家製牛舌カレー』や『自家製ブイヤベース』といった人気料理はそのままに、新たに鉄板焼きも導入。また、洋食だけでなく中華や和食のメニューなどもあり、お酒と一緒においしくいただけるものばかりです。食材は仙台産の黒毛和牛や宮城県角田市の野田鴨、県内の漁港で揚がった魚介類に新鮮な野菜など、地元のものを中心に厳選して使用しています。店内は以前の店を踏襲するシックで落ち着いた雰囲気。個室も完備され、よりくつろいで食事を楽しめる店になっています。

地産地消にこだわった、宮城の旨い地酒と四季折々の料理をいただける店【自遊庵　ねぎぼうず】。地場産品を積極的に使用している証である「緑提灯」を目印に地下へと階段を下りれば、大人のための落ち着いた空間が広がります。カウンター席の他に掘りごたつ式の個室が並び、仕事を終えた会社員や出張中の方から宮城の味を求める旅行客まで、日中の喧騒を忘れてゆったりとくつろげる雰囲気。日本酒は宮城のものを専門に取り揃えており、料理に使用する食材も地元・宮城県産が中心です。新鮮な『三陸産お造りの盛り合わせ』や、名物『親方の手打ちそば』などお酒によく合う逸品が揃い、宮城の旬を心ゆくまで堪能できるお店です。

旬の食材を使った和食と、洋のテイストを加えた創作料理が自慢のこちらの店。オーナーの小柴伸雄さんは、珍しい食材を積極的に使用したり、独創的な調理法や味付けを取り入れたりと、今まで出合ったことのないオンリーワンの料理を目指しているそう。例えば定番料理の『スペアリブ』も、季節に合わせて山椒や柚子を使用しています。仕入れ次第という日替わりメニューの多さや、日本のワインを始めとするお酒のラインナップの充実ぶりも大きな魅力です。「和と洋の融合」というコンセプトを同じくする安土城をイメージした店内は、黒と赤と金を基調とし、オシャレで落ち着いた雰囲気。居心地の良さも抜群で、接待やデートなどにもぴったりです。

宮城県仙台市の老舗料亭【八百粂】や、名旅館【松島佐勘　松庵】で経験を積んだ料理人・秋田氏の手掛ける【日本料理　美と和　akita-K-】では、和食・薬膳・発酵食による日本料理を楽しむことができます。日本の食文化に、古くから受け継がれている発酵食。秋田氏は、薬膳と共に発酵食を取り入れ和のコース料理を構成します。ランチは5,500円から、ディナーは11,000円から予約可能。全コースで味わえる、スッポンや蒸し生姜など薬膳の要素を含む『薬膳美肌スープ』は店を代表する一品です。食材の仕込みから漬ける期間まで一つ一つ調整し仕上げた発酵食は、豊富な種類とおいしさに驚きを隠せません。地下1階の隠れ家的な空間で大切な人とぜひ。

市営地下鉄「広瀬通」西5番出口より徒歩5分。深夜営業が嬉しい「新写楽　国分町店」は、オレンジを基調とした店内にJAZZのBGMが響く、しっとりとモダンな雰囲気が魅力の寿司処です。こちらの自慢はなんと言っても三陸産の鮮魚。ほっき貝や赤貝ほか、その日に仕入れた季節の魚をメインに、国産の厳選素材を駆使した江戸前寿司や一品料理が並びます。中には丼サイズの「海鮮茶碗蒸し」や、ソースから手作りのベシャメルソースに蟹身たっぷりの「かにグラタン」といった変わり料理も。「肩肘張らずに子供から大人まで江戸前寿司を楽しんでほしい」とのコンセプト通り、幅広い年齢層の人が集える気さくな雰囲気が特徴の1軒です。

本格的な鉄板焼きを「カジュアル」で「リーズナブル」に楽しめる「鉄板焼ORCA」で大切な方との楽しいお食事のひとときをお過ごし下さい！一番人気は鉄板前のカウンター席。調理風景を目の前で見られる大迫力！シェフとの会話も楽しめるかもしれません！ご希望の方はご予約時に「カウンター希望」とお伝えください。更に人気の半個室は２組分、テーブル席、お座敷もございます。デート・誕生日・接待など、シーンに合わせてお選び下さい。A5仙台牛や漁解禁直後のカナダ産「オマール海老」をご用意。ご予約・ご来店をお待ちしております！

肉と燻製がメインの居酒屋が、京浜急行杉田駅近くに2015年オープン。燻製チップの配合から火入れの温度・時間、燻製醤油や生黒胡椒などの調味料にいたるまで、食材ごとに細部にこだわり抜かれたレシピが堪能できます。なかでも『肉盛りプレート』が自慢。宮城産の黒毛和牛を独自製法で仕上げたローストビーフや、朝びきの「甲州健味鶏」を焦がしニンニク燻製醤油でいただくステーキなど、4種類が満喫できます。また、それぞれ絶妙の加減で調理された『燻製5種盛り』や、〆の卵かけご飯も絶品の『ダッチオーブンで瞬間燻製のあさりバター醤油』も人気。これらと相性抜群のワインや日本酒も豊富で、いずれもリーズナブルな価格で味わえます。

宮城の新鮮な海産物と地酒と出合える【仙台　ume（センダイ　ウメ）】。鮮度抜群の魚介を使った『おまかせ盛り合わせ』や仙台牛の『ステーキ』をはじめ、店主が吟味した宮城の食材を存分に味わえます。和食が中心ですが、ゲストの要望に沿って洋食にアレンジしてくれることも。お酒は宮城の地酒をメインとし、全国の日本酒や焼酎も豊富に揃っています。店内は、オシャレな白木のカウンターが設えられた落ち着いた空間。1人でゆっくりしたいときや、大切な方との食事に最適です。さらに個室も完備されているので、グループで水入らずの時間を過ごしたいときにもお誂え向き。大切な人との素敵なひと時にいかがでしょうか。

寿司職人歴33年の熟練の技によってつくられる寿司や海鮮料理を提供する【鮨　蒼天】は2022年12月にオープン。職人の泉氏が魚市場で目利きし、福岡県産の天然物の魚介類を中心に全国各地の旬の味をそろえています。シャリには福岡県久留米産「元気つくし」を使い、赤酢で香り高く仕上げています。すべての料理に「一手間加えること」を大切にしていて、独創的な味が楽しめます。昼夜それぞれ『蒼天おまかせコース』のみ。昼は寿司を中心に、夜は寿司以外にミニ丼や1品物、焼き物などが味わえます。一級建築士が手掛けた高級感ある店内はカウンター8席のみ。デートや記念日、接待など大切な人をもてなしたいときにふさわしい空間です。完全予約制。

2019年5月6日にオープンした、お箸で味わう【フレンチごはん　La PORTE】。パリと南フランス修業したオーナー橋本氏が営む、アットホームなレストランです。東北食材を使用した、本場仕込みのフランス料理は格別。和のエッセンスを加えた、味わい深い料理に出合えます。シェフとの会話からフランス×東北の食文化を知る機会もあり、和やかに過ごせます。ドレスコードはなく温かく迎え入れてくれる懐の深さも魅力。気ままに過ごせます。フランスワインをはじめとしたドリンクも豊富。女子会やデートはもちろん、普段の食事にも利用しやすいとっておきの新店です。

仙台・勾当台公園駅から徒歩３分、市役所近くにたたずむイタリアン【trattoria銀】。東京・広尾【アクアパッツァ】や六本木【オステリア】などで経験を重ねたシェフがゲストをもてなします。木の温もり溢れる店内は、カウンター席７席、テーブル・ソファー席18席をご用意し、アットホームで気軽に楽しめる空間はデートや友人との気軽な飲み会にもおすすめです。料理は旬の厳選食材を生かしたものばかり。なかでも一押しは、舌の温度でとろけるその肉質から「32℃豚」とも呼ばれる『高清水KYOポーク』を使ったグリル。その芳醇な味わいについついワインが進んでしまうことでしょう。選び抜いた地元宮城の食材の魅力を存分にお楽しみください。

高級感を漂わせる和の趣ある外観。扉を開けると落ち着いた雰囲気の、木の香り漂う店内が出迎えてくれます。カジュアルながらも贅沢なひとときを過ごせる店が【わしょく　令寿　（れいじゅ）】です。春夏秋冬それぞれの旬が楽しめる「魚介類」・脂身に甘みがある「大泉ポーク」・地元の高級ブランド牛「仙台牛」。その時期ならではの新鮮な食材は厳選されたものばかりです。それらを使ったメニューは、『刺盛り　旬のお造り』『豚角煮』など何度でも味わいたくなる逸品揃い。一枚ものの木を使ったカウンター席・特別な日に使いたい個室・各種宴会におすすめのテーブル席など、美味しい料理と選りすぐった日本酒で来店者をもてなしてくれます。

※4月以降当面の間、日曜日と月曜日を定休日とさせて頂きます。※2022年7月1日、人気の和食居酒屋【十肴とみぞう】の姉妹店【水と酒　三花】が、仙台駅から徒歩6分、オブホテルの地下1階でオープンしました。お店のコンセプトは＜店は毎日花を活けましょう。お客様の話に花を咲かせましょう。生産者様の努力に花を咲かせましょう。「商売三方よし」東北各地の御水と東北の美味しい御酒たち活かし引き出す料理。一緒に楽しみましょう＞……店内は木の温もりを感じる和モダンな雰囲気。地元農家さんの有機野菜をふんだんに使用した旬のお料理の数々は、お酒との相性もばっちり。特にナチュールワインは100種類以上のご用意がございます。

和と洋がきれいに融合した雰囲気の中で、お酒との相性にこだわった上質な和食が楽しめる【George（ジョージ）】。ホワイトをベースとしたキレイな外装に誘われ店頭に立つと、老舗酒屋の店頭などでよく見かける杉玉がお客様をお迎えします。ゆっくり扉をくぐり店内に入れば、秋田杉の大きな一枚板のカウンターが目に飛び込んできます。料理人のこだわりが随所に詰まった店内で楽しめるのは、『刺身』や『炙り焼き』など、地元宮城の食材を使った料理の数々。また、ソムリエやSAKE DIPLOMAなどの資格を持つ料理人が厳選した、料理との相性を考えて選んだ豊富なお酒も自慢です。贅沢な料理とお酒で、今夜は酔いしれてみませんか。

鮪専門店が経営する【鮨　えいろう】は2022年7月28日にオープンしました。看板メニューは専門店の社長が目利きする『本鮪のにぎり』。赤身や中とろ、大とろはもちろん、希少部位も日替わりで提供しています。季節ごとに青森県の大間や宮城県の塩釜など、有名な産地の鮪を用意。ほかではなかなか味わえない新鮮な本鮪を堪能しましょう。本鮪以外の魚介類は京都市中央卸売市場で仕入れています。旬の食材を使った寿司やお造りはもちろん、天ぷらもオススメ。盛り合わせではなく一品ずつ揚げるため、できたての天ぷらが味わえます。店内はカウンター13席のみの落ち着いた雰囲気。肩肘張らず、高級店に負けない味のアラカルトが楽しめます。

三軒茶屋駅から徒歩５分。【九州料理と旨い酒　どんたく】は、本格九州料理が愉しめる九州居酒屋です。その味は老舗もつ鍋屋の味を継承しており、東京で本格博多料理がご堪能頂けます。博多名物の『一口餃子』や、熊本の郷土料理『馬刺し』長崎ちゃんぽんなど、九州の味覚が目白押し。また九州の焼酎、地酒など、お酒の種類も充実のラインナップです。
博多伝統の味、どんたくの【水炊き風もつ鍋】はいかがですか？

店名の「HoNne:本音」には、Hone:常に向上心を持って最善を提供すること、New one:新しい感覚が味わえるお店であり続けること、という2つの意味があります。「ゲストとスタッフが本音で向き合える空間にしたい」そんなオーナー井上氏の想いがつまっています。扉を開けると、クールでオシャレなコンクリート打ちっぱなしの壁面が印象的な空間。居酒屋というよりダイニングバー的要素も強いインダストリアルな雰囲気です。提供されるメニューは料理人である山口氏こだわりの『国産牛ホホの赤ワイン煮込み』や、元バーテンダーでもあるオーナーが厳選した各種アルコールメニュー。SNS映えする逸品も豊富で、ワンランク上のひとときが過ごせます。

地下鉄勾当台駅から徒歩3分。地産地消の緑提灯の店【だてまち海里】。地元の新鮮な「海の幸と里の幸」を愛する、伊達人（宮城県人）の心意気を感じるお店です。大ぶりな鮑をじっくりと蒸して、バターしょうゆで食べる『鮑のバター焼き』や、塩こしょうで仕上げたさっぱり風味の『厚切りの牛タン焼』など、食材の旨みを最大限に引き出す料理が堪能できます。店内は一枚板の杉のカウンター席と、テーブル席で18名様までOK。オープンキッチンを見ながらの食事は、料理人との会話も楽しむことができるので、心温まる時間が過ごせます。ジャズが流れる静かな空間は、接待やデートなどにもピッタリ。料理がすすむワインや日本酒も充実しています。

以前は違う場所で20年営業していたお店を、ご縁があって尾張横須賀駅徒歩1分のこの地に移転されたとか。駅近でアクセス至便のため、お酒をゆっくり楽しみたい方にはとても嬉しい環境です。常連さんはもちろん、帰宅前に少しだけ飲みたい方も気軽に立ち寄れます。店内には生けすがあり、好きな魚を選んですぐに調理してもらえます。お一人様ならお刺身、大人数なら豪華に活き造り。贅沢な料理に感嘆の声が上がります。店内は、落ち着いた雰囲気で居心地の良い空間。カウンターでスタッフとの何気ない会話を楽しんだり、美味しい料理に舌鼓を打つのも魅力的。隣との間隔が広めに取られた席で、思い思いの時間をゆったりのんびり過ごしてみては。

鮨好きには言わずと知れた星付き店で修業を重ね、広尾の名店【鮨 在】の個室カウンターをまかされた阿重田博紀さんが独立。グルメの聖地・奥渋谷に店を開いた。隠れ家を彷彿とさせる入口から一歩足を踏み入れると、そこはミシュランの二つ星に輝くフレンチレストランも手がけたデザイナーによるスタイリッシュな空間。檜と御影石のコントラストが凛として、美しい。最たるこだわりは、阿重田さんの妥協なき姿勢。毎朝、いち早く豊洲に到着し、極上の素材を仕入れ、幻の米と言われる「美濃ハツシモ」を使ったシャリとともに最高の鮨を握る。ソムリエが提案する斬新なアルコールペアリングやノンアルコールペアリングとともに多幸感に包まれたい。

仙台駅前という抜群のロケーションを誇る「ダイワロイネットホテル仙台西口」の13階にある、職人が腕を振るうビストロ。和食をベースに自由な発想で紡がれる創作料理を楽しめます。モーニングとランチタイムにはビュッフェを、ディナータイムにはアラカルトメニューに加え、お店の味を満喫できるコースメニューを用意。「とれたて仙台」を中心に仕入れる地元・仙台産の食材を活かした料理がお皿を彩ります。旬の鮮魚やブランド和牛「日高見牛」のほか、酒蒸しに日本酒「一ノ蔵」を使用したり、「ずんだ」をパフェにアレンジするなど、新しい発見で楽しませてくれるのも魅力。開放感のある空間に心がホッと和む、心地よい時間を過ごせる一軒です。