砺波/五箇山 オーベルジュ、料理旅館、和食五箇山温泉 五箇山荘旬の食材を生かした五箇山ならではの料理でおもてなし写真メニュー地図大自然に抱かれた世界文化遺産「合掌集落」を見た後は、露天風呂で一汗流し、山の幸を満喫。山菜川魚料理をベースに五箇山らしい料理でおもてなしいたします。自然本来の味を生かした料理をぜひ味わってみて下さい。食べられなかった物が食べられるようになったり、新しい味覚に出会えるかもしれません。 ※ランチについては都合によりお休みさせていただくことがございます。6,000円JR城端線 城端駅
飛騨/高山 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食本格江戸前寿司 松喜すし高山駅徒歩7分。2つの海から運ばれてきた極上の魚介が一堂に会す寿司屋写真メニュー料理人地図日本海と太平洋からほぼ等距離にある飛騨高山にあり、2つの海から運ばれてきた魚介が一堂に会する寿司屋です。富山や金沢、さらに名古屋や浜松から、旬の魚介を直送。複数の港から集めてきているので、旬が長く、種類豊富なのが自慢。飛騨牛や地酒など、ここでしか味わえない食材も楽しめます。おすすめの『飛騨牛会席コース』は、高山名物の特選飛騨牛とこだわりの寿司を一度に楽しめる逸品。また、『おまかせ握り』は、毎日入ってくるネタから、店主自らが新鮮なものだけを厳選した贅沢メニュー。季節の魚介をゆっくり味わえる『寿司会席』は、料理人のこだわりが見え隠れする、手間ひまのかかった会席料理を満喫できます。1,500円5,500円JR高山本線 高山駅 徒歩7分飲み会にオススメ ■飛騨牛会席コース5800円 *要予約5,800円コースをすべて見る
新宿東口/歌舞伎町 ダイニングバー、バー・カクテル、和食パブ-カラ スタジオ向日葵【衛生対策実施中】新宿で生バンド・生演奏でのカラオケを楽しむなら【向日葵】へ!写真メニュー料理人地図【衛生対策実施中!仕切り版/アルコール完備しています】新宿歌舞伎町で生バンド・生演奏を楽しめる【スタジオ向日葵】!歓送迎会・パーティーをお探しの方は是非お越しください!店内にはマーシャルのアンプが並び、ギブソンのレスポールやエクスプローラーなど、ギター好きには堪らない名機たちが顔を揃える。一体ここは…!? すると爆音で音楽が鳴り出す。なんとマスターが歌に合わせてギターを弾いている。空気は完全にライブハウス。この音圧にヤミツキになるロック好きと、ギターマニアで店内は大盛況。貸切パーティーも可能で、大人の遊び場として連日利用されている。※TOPの写真クリックで店内の360℃カメラで雰囲気を見られます。5,000円JR線 新宿駅 徒歩6分 幹事さまに朗報です!なんと無料で下見ができちゃう!0円【平日限定】ヒトサラ早割コース焼酎飲み放題! 3000円3,000円コースをすべて見る
飯山/中野/志賀高原 和食、天ぷら、そば六兵衛山菜と手打ち『富倉そば』など郷土料理を、豊富な日本酒や店主の話しと一緒にどうぞ。写真メニュー料理人地図「雪と寺の町」飯山の郷土料理を中心に、北陸の魚介類などを使った和食を提供するのが【六兵衛】。看板料理は『富倉そば』。オヤマボクチをつなぎとした奥信濃伝統の手打ちそばです。滑らかな舌触りにこしがあり、食物繊維豊富な一品です。また「山菜の宝庫」奥信濃ならではの山の幸は、店主や従業員が日々、山に入って採取してきたものを調理しています。その他、信濃に伝わる郷土料理も楽しむことができます。「食を通して奥信濃の伝統を伝えていきたい」と店主・木内さんは語ります。幸運な方はその店主が釣って来た超天然岩魚料理に出逢えます。50名まで利用できる座敷も完備しているので、宴会や法事などでも利用できるお店です。1,500円3,800円JR飯山線 飯山駅 徒歩5分デリバリー可
1人のシェフがオススメしています蒲郡/東三河 和食、創作和食、日本料理・懐石・会席大文字四季折々の食材を使った本格京料理に加え、和食をベースとした創作料理も楽しめるお店写真メニュー地図日本料理は季節と共に変化します。【大文字】では“旬”の素材を最も美味しい時に、お値打ちにお客様へご提供しております。また、京懐石以外にも、ここでしか食べられない創作料理もご用意。地元の野菜を9割以上使用し、お魚は蒲郡の三谷漁港より仕入れ。地元の新鮮で美味しい食材を使った、地産地消の料理の数々をご堪能頂けます。肩肘はらずに京料理が楽しめるお店ですので、接待や大切な方との食事はもちろん、デートやご宴会まで、様々なシーンに御利用ください。5,000円JR飯田線 新城駅 徒歩5分
福井市その他 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席旬味和膳 白扇掘りごたつ個室各種ご用意。福井が誇る越前海の幸を堪能あれ。写真メニュー地図国道8号線沿いの和食店【白扇】。新鮮な日本海の幸が堪能出来ます。生簀には蟹やいか、フグなどが泳ぎ、一年を通して活きの良い魚介を愉しめます。ご宴会の際は最大6070名様の大広間がおすすめで、ご乗車10名様以上ならマイクロバスの無料送迎も承ります。個室は人数に応じて各種ご用意。ご家族でのご利用や会食、接待などにもお使い頂いております。地元越前の新鮮な海の幸を、存分にご堪能下さい。ご希望に応じて仕出し料理もご用意出来ます。4,500円JR線 福井駅 徒歩35分 【冬季限定】 鍋会席 4000円+税4,000円飲み放題付き 旬味宴会コース 5500円+税5,000円コースをすべて見る
日本橋 鮨・寿司、海鮮料理、居酒屋日本橋 さくら井日本橋駅1分。全国各地の銘酒をあてに四季折々の味覚を堪能。接待や記念日にもお勧め写真メニュー地図日本橋交差点から程近く、路地裏に佇む隠れ家的な寿司割烹“さくら井”こじんまりとした店内はカウンター席10席・テーブル席8席の和の趣を感じさせる空間。旬の食材を使用した本格的日本料理をご提供します。全国各地より厳選した銘酒と共にご堪能下さい。メニューには無い季節のオススメ料理を是非ご賞味下さい。コースメニューもご予算に応じて調整しますのでお気軽にご相談下さい。また好評ランチメニューもリーズナブルにご用意しています。1,300円7,000円東京メトロ銀座線 日本橋駅 徒歩1分 寿司コース 7700円7,700円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています金沢駅 鮨・寿司、海鮮料理、和食すし屋 小桜鮨好きが通う金沢駅近の粋な店「すし屋 小桜」写真メニュー料理人地図【すし屋 小桜】は古都の風情に魅かれて金沢に移り、店を構えた大将の川名さんが粋なもてなしを披露する店。北陸の旬魚介を吟味し、東京の名店で磨いた江戸前の技で繰り出す握りと料理は、一品ごとの完成度が見事。とくに香り高い煮穴子、一年中楽しめるカニ、白身魚の最高峰・地アラの握りは、鮨通がうなる美味しさです。昼は握りのコース、夜は旬の料理・肴・鮨などからなる『おまかせコース』1本で勝負。気配りが行き届くサービスを貫くため、カウンターを6席に限定しているのも大将ならではの太っ腹さ。地元客と旅行者が半々というゲスト構成は、確かな味と懐の深いもてなしの証。安心して暖簾をくぐれ、心からくつろげる一軒です。8,800円19,700円JR北陸本線 金沢駅 徒歩3分デート,食事会にオススメ ◆ランチ◆ お寿司おまかせ 8,800円コース(税込み)8,800円(税込)◆ディナー◆ おまかせ 19,700円コース(税込み)19,700円(税込)コースをすべて見る
佐世保/平戸/松浦 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席すし処 元禄濃厚な旨みの艶めく一貫にうなる!熟成ネタの江戸前寿司と粋な大将のもてなしが評判写真メニュー料理人地図佐世保・権常寺町の【すし処 元禄】は暖簾を掲げて50年余りの寿司店。現在は3代目の福田修さんが腕をふるい、先代から受け継いだ江戸前の技に加え、旨みの頂点までねかせた魚と赤酢シャリで紡ぐ熟成寿司を披露。その艶めく美味しさはミシュランガイドに掲載されるなど、国内外の食通の注目を集めています。熟成させた白身魚やまぐろ、創業時から継ぎ足しのツメを使うあなごなど、一貫ごとが凛とした“料理”の趣。その醍醐味を堪能するには『おまかせコース』をぜひ!カウンター席と半個室を設えた和モダンの空間も人気で、オススメは当意即妙のアレンジを繰り出すカウンター。大将の人柄を映す、粋で潔い寿司と温かなもてなしに憩えます。2,000円10,000円JR佐世保線 早岐駅 徒歩5分 おまかせコース 6000円6,000円おまかせコース 8000円8,000円コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています飛騨/高山 和食、日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き飛騨高山 飛騨牛 飛騨季節料理 肴全予約制!店主自ら飛騨天然食材を調達調理するこだわりのお店。飛騨の「隠れた名店」写真メニュー料理人地図飛騨ならではの美味しい旬の天然食材を出来るだけ最高の状態で提供したい思いで、店主自ら山や川に入り飛騨の天然食材を調達しお出ししています。春は香り高い山菜・夏は活きの良い清流魚・秋はめったに食べられない天然きのこ・冬は信頼できるマタギさんから厳選して仕入れるジビエなど、季節ごとに“飛騨の季節料理”を堪能できます。もちろん飛騨牛は最高ランクA-5等級のみを使用するなど、食材へのこだわりはかなりあります!昼は北アルプス、夜は高山市内の夜景が眺めれる高台にあり、県外からわざわざ来店されるリピータの多い隠れた名店です。ゆっくりとお食事を楽しんで頂きたいとの思いで、昼夜共に完全予約制をとっています。18,000円20,000円JR高山本線 高山駅 デート,食事会にオススメ
旬の食材を生かした五箇山ならではの料理でおもてなし