「寿司　おまかせ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

日常使い出来る贅沢をコンセプトに。
美味しい料理を食べている時って幸せな瞬間ですよね。そんなひと時を楽しんでいただきたく旬の食材で創作寿司を提供しております。利き酒師でもあるシェフが全国から気合いの入った日本酒を集めました。どれもエピソードがある個性的な酒ばかり。蔵元の想いや日本酒の知られざる楽しみ方をご紹介しています。

船橋で４０年営業させていただいております、座敷、テーブル、カウンターを用意し、会食、ご会合にお待ちしております

鮮度と質の良さにこだわりながら魚介類を仕入れ、昔ながらの味を大切に守り続けている【海老重】。艶を持たせた『寿司』の基本となる
シャリは、寿司酢を絶妙な塩梅で合わせています。『寿司』や『刺身』に使うまぐろは、どんな調理法でも存在感を感じられるところに惚れ込んだ、本まぐろを使用。カウンター横に置かれた生けすの中には、季節に応じて旬の魚を放しています。そのカウンター席では、ひとりでお酒を嗜むよりも、美味しい料理のおともに料理人との会話を楽しみたい人が多く訪れています。落ち着きのある空間の中で、料理人自慢の料理やお酒を酌み交わしながら、思い思いの時間を過ごせるお店です。

■■コンセプトは“Grill & Green”■■

日本有数の食肉卸“吉沢畜産”から直送される国産牛や黒毛和牛、新鮮で栄養価の高い国産野菜や有機野菜のサラダやグリルを中心に、健康と美味しさを両立させたお食事をお楽しみください！

ソムリエが厳選したワインは常時20種類以上！鬼おろし果実のフルーツサワーなど女性向けのドリンクも豊富にご用意！

飲み放題付きコースは5000円！土日祝日は12時OPENです♪