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身体に優しいシンプルでバランスの良い食事を提案する【日本料理 悠善】。信州・長野の地野菜や、産地にこだわった旬の食材で織りなす日本料理を、存分に堪能できるお店です。地産地消をモットーに、店主・丸山氏がつくる、伝統を守りながらも新しいスタイルを取り入れた日本料理。季節ごとに変わる旬の食材を、こだわりの器にのせて、目で楽しみ、舌で味わう至福のひと時を過ごせます。ランチからディナーまで、メニューが豊富なのも嬉しいポイント。別館「奏kanade」は、最大56名まで着席可能で、結納や婚礼などのパーティーにもおすすめです。お祝い事から法要、また普段使いのデートまで、心に残る素敵なワンシーンを過ごせるお店です。
1,000円
3,000円
JR各線 長野駅
【勝善】は東日本橋に2018年にopenした高級焼肉店。肉の道一筋の店主・塩塚善美さんが長年の目利き力と独自の仕入れルートにより、最高等級の黒毛和牛を取り揃え。巧みな包丁技で極上の旨みにカットした焼肉をはじめ、鮮度抜群の肉刺しやホルモンを繰り出し、肉通たちの熱い注目を集めています。創作肉料理も多く、キャビアとウニがのった『霜降り牛の握り』や『トリュフユッケ』は、和牛を味わう究極の一皿。さらに、〆にぴったりの名物『葛そうめん』など、焼肉店の新たな魅力を満喫できる趣向や料理もたくさん。大人のための落ち着いた空間も心地よく、デート、接待や会食、一人で、歓送迎会など、さまざまなシーンで楽しめます。
6,000円
都営新宿線 馬喰横山駅 徒歩2分
福岡市中洲の中心地でありながら閑静な一角、そこに老舗【まる家 西中洲】二代目の名を冠した【まる家 善太】はひっそりと佇む。父であり老舗【まる家 西中洲】の店主中島善仁氏がこじんまりとしたお店の佇まいと息子を重ね【まる家 善太】と命名。新鮮な九州の食材をふんだんに使ってもてなされる料理は、良質な素材の良さを生かした料亭の味。日本酒や焼酎も選び抜かれた九州の地酒が並べられ、名物本カワハギの姿造りとの相性は抜群。長年和食と向き合い培った確かな腕と真心を込めたおもてなしで迎えられる【まる家 善太】デートから特別な日のお祝いまで、気さくに訪れることができる一軒。
3,000円
福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩3分
法善寺横丁の中ほど、日宝バイストリート横丁ビル1Fにある【現代割烹 法善寺momo】。和食が本来持つ自然の美しさや伝統、季節の移ろいをベースにしつつ、和食にとらわれない創作料理の数々が堪能できます。提供される料理はコースのみ。店主の確かな目利きで仕入れられた、その日一番の食材をつかった、彩りも美しい料理が並びます。店内は白を基調とした、照明にもこだわった明るい雰囲気。カウンター席・テーブル席・個室とあるので、お1人さまからデート、接待や会食など、さまざまなシーンでの利用に最適です。創作料理に寄り添う、日本酒・シャンパン・ワイン・ウイスキーなども取り揃っているので、料理と合わせて愉しむこともできます。
10,000円
大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩10分
全国から取り寄せた黒毛和牛のハラミ肉を堪能できる【北新地はらみ 法善寺横丁店】。目の前で焼き上げてくれる、旨味たっぷりの『名物ハラミステーキ』や、上質な霜降りタンを楽しめる『特上タン10mm厚切り』をはじめ、オリジナリティ溢れる逸品料理の数々でもてなしてくれます。また、トリュフやキャビアなどの贅沢食材とハラミ肉のコラボした料理も魅力です。ソムリエ厳選のワインも豊富で、絶品料理とのマリアージュを味わうのもおすすめ。店内は、木をふんだんに使用したおしゃれな空間になっています。隠れ家のような雰囲気で、接待やデートなど大切な方との食事に最適。上質な空間で逸品料理を満喫する幸せな時間を過ごせます。
9,000円
大阪メトロ各線 なんば駅 徒歩7分
老舗の飲食店が立ち並ぶ法善寺横丁の一画。炭火焼肉と割烹料理を堪能できるのが【焼肉侘び寂び 法善寺横丁本店】です。なにわ情緒溢れる路地から扉を開けて入ると、都会の喧騒を忘れさせてくれるような非日常の世界。木を基調としたやわらかな雰囲気が広がります。店内は、テーブル席の完全個室と掘りごたつ席を完備。ビジネスシーンから買い物帰りの普段使いまで、さまざまなシーンで利用可能です。豊富なキャリアと、厳しい目利きで仕入れる国産牛を炭火焼で堪能。旬野菜を用いた割烹料理とソムリエ厳選のワインもオススメです。日本の美意識である侘び寂びの美しさを大切にしながら、高級感のある“和”を感じられる焼肉店です。
10,000円
大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
新鮮な淡路島の天然魚をメインに使い、全国から取り寄せた地酒もこだわりあり。ダシを活かす料理も累計15000杯を出した鯛茶漬けや季節で変わる魚しゃぶなどもオススメ。和牛にもこだわり、北海道の生の山わさびと食す大人の牛ステーキもぜひ食べてもらいたい。阪急伊丹駅すぐ近く。JR伊丹駅からも徒歩5分。
5,500円
阪急伊丹線 伊丹駅 徒歩2分
「目の前で熟練の職人が握る極上握りをお手頃価格でお楽しみいただく」豊洲直送の厳選食材を使用して握る江戸前寿司はまさに絶品。まぐろは「大善」より厳選して仕入れた「生本まぐろ」をメインに使用しています。お寿司だけでなく、日本酒に合う一品料理も充実しています。是非、目で舌で職人の技をお楽しみください。
1,000円
3,000円
京王線 高幡不動駅 徒歩1分
沖縄県にいながら、本格的な日本料理を味わえると評判の店がこちら。食材は本土からの直送で、冷凍ものは一切ナシ。ウナギは浜名湖、フグは下関など、どれも産地と品質にこだわっています。春はアユやタケノコ、夏はハモや岩ガキ、秋は松茸、冬はフグと、日本料理ならではの豊な季節感を満喫できます。京都や東京の一流店で腕を振るった店主だけあり、華やかな盛付けがお見事。寿司の醤油も自分でつくるなど、手づくりならではの繊細な味わいに惚れぼれしてしまいます。ゆったりと落ち着ける店内はカウンター主体。離れの座敷席もあるので、お一人様はもちろん、接待や小宴会などにも利用できます。
1,000円
10,000円
至高の黒毛和牛とナチュールワインを贅沢に味わえる【無添加焼肉 FOODLAB 築地】。自然派カフェの2階にある無添加焼肉店です。産地を指定せず全国から厳選された黒毛和牛を使用した焼肉コースのテーマは無添加と発酵。脾胃をいたわりつつ食事を楽しむ無添加焼肉が楽しめます。SNS映えする『牛タン絨毯 しゃぶしゃぶ』、『黒毛和牛すき焼き サーロインを赤城養鶏牧場卵で』など豪華な内容のヒトサラ限定コースも用意されています。モノトーンで統一されたスタイリッシュな店内には、テーブル席と個室が用意されています。ゆったりと過ごせる落ち着いた雰囲気の個室は、記念日・接待・宴会・女子会など、シーン問わず利用可能です。
10,000円
東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩6分
福山駅から徒歩5分の【肉と魚 かいり】。伊勢海老や鮑など、なかなか食べられない高級食材をリーズナブルに楽しめるお店です。「素材がいいからこそ、凝った調理はしない。高級食材を気軽に楽しんでほしい」と語る高木さん。お店の料理のほとんどが、素材の良さを引き出すシンプルな味付けです。北海道産のウニと牛肉をあわせた『うにく寿司』や、『和牛のカルパッチョ』に使われる牛肉は、A5ランクの宮崎牛。とろけるおいしさをぜひ、味わってみてください。店内は落ち着いた大人の空間で、ゆったりしたソファ席と、BARのようなオシャレなカウンターがあります。記念日など特別な日にはもちろん、一人でも利用しやすい雰囲気です。
6,000円
JR山陽本線 福山駅 徒歩5分
店内は壁に掛けたスケートボードにメニューを書いたり、カラフルな椅子が並べてあったりとオシャレな雰囲気。ふらっと立ち寄るのにも、女子会などの集まりにつかうのにも最適で、入店すればほっと一息つけること請け合いです。料理に使用されている素材はどれも品質が良く新鮮そのもの。にもかかわらず、リーズナブルなのもうれしいところ。雰囲気だけでなく、料理の味も絶品です。人気のドリンクは添加物なしのティーバッグのお茶割ドリンク。玄米茶、ウーロン茶、ジャスミンティーなど種類も多様。少しずつ溶け出す天然のお茶の風味を氷を揺らしながらゆっくりと楽しめます。
1,000円
3,000円
小田急江ノ島線 大和駅 徒歩2分
銀座にほど近い、交通の利便性の良い築地駅から徒歩5分の【鮨 聖】。寿司職人歴30年の店主が旬の鮮魚を市場で厳選し、丁寧な仕込みを経て、食べごろを見極めた鮨へと昇華するまでを店主ひとりで行うこだわりの店。カウンターのみの店内で、お客様の好みやペースに合わせた鮨を愉しんでいただけます。築地ならではの温かな空間で大切な人との至福の時間をご提供いたします。コースだけでなく一貫からでもオーダーが可能なので、会社帰りにおひとりでも江戸前寿司をご堪能いただけます。
3,000円
6,000円
日比谷線 築地駅 徒歩5分
札幌中心部からやや離れた住宅地に佇む【すし割烹 柿八】。入口の暖簾をくぐると、明るく温かみのある雰囲気に包まれます。天然の魚を目利きし、〆たり漬けたりと丁寧な仕事を施して握る寿司が自慢。添加物は一切使用せず、手間をかけて素材本来の味を導き出します。伝統の技に半歩だけ革新的な手法をプラスし、時代に合わせた料理を追求。前菜や焼き物、煮物などをお酒と一緒に楽しみ、〆に握りを味わうコースがおすすめです。お土産用の寿司も評判で、人気の『いなり寿司』は、大豆を石臼で挽いて油揚げから手づくりするこだわりよう。店内にはカウンター席やテーブル席、予約制の座敷も完備され、記念日のお祝いなどにもぴったりです。
20,000円
JR各線 桑園駅 徒歩10分
長野駅から善光寺さんへと続く表参道沿いに佇む[鮨湯もと]。東京・神楽坂などで修業した店主が、“豊洲の仲卸”からの極上マグロをはじめ、季節の旬物を厳選し仕入れ、豊洲の鮮魚卸業者と毎日タイムリーに情報交換したり、長野地方卸売市場でも新鮮素材を入荷しております。メニューは【おまかせ】のコースのみ。職人の仕事により丁寧に仕込まれた『刺身』『焼物』『煮物』などの肴とネタ。「飯山産コシヒカリ」の赤酢のシャリと一体化した“極の握り”は、こだわりの“木曽檜の一枚板のカウンター”で食すると格別。初めてのカウンター寿司でも、居心地良くお過ごし頂けます。
21,000円
JR各線 長野駅 徒歩15分
韓国や日本でも人気のUFOチョアチキンやユッケ寿司、チーズタッカルビが楽しめる【肉とチーズと韓国料理 食べ放題 個室 OKAGEYA仙台駅前店】では、全席扉付きの完全個室をご用意しております。仙台駅から徒歩5分とアクセスも良好です。デートや記念日使いにもオススメな2名個室も有り。各種サプライズなどお気軽にご相談下さい。昼呑みもOK! 休憩は無く夜まで通しで営業しております。
1,000円
4,000円
JR各線 仙台駅 徒歩5分