1人のシェフがオススメしています恵比寿 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席鮨 心白4時間以上かけて供される、圧倒的なつまみと熟成鮨がゲストを魅了する写真メニュー料理人地図神経締めされ、産地直送で届く魚を店で熟成させた鮨が堪能できる【鮨 心白】。シャリや海苔はネタに合わせて変えるほど、ひとつひとつにこだわりを込めています。そんな鮨を求める美食家は多く、半年先まで予約で埋まるという人気ぶり。その地位を不動にするのが、熟成鮨とともにおまかせコースに登場する約25種のつまみでしょう。魚介のみならず野菜やジビエなどを使い、鮨屋という枠を超えた料理に仕上げるのです。「『美味しかった』よりも、『楽しかった』が極上の褒め言葉」とは、店主・石田大樹氏。それゆえコースが始まり、退店するまでは4時間以上が常。つまみと熟成鮨による圧巻のコースがゲストの心を掴んで離しません。20,000円東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分食事会にオススメ
市原 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席和食家 惣治郎 SOJIRO北海道直送の蟹を使った蟹料理と西日本の小さな酒蔵から取り寄せた日本酒を味わえる店写真メニュー料理人地図小湊鉄道線・高滝駅から歩いて10分。高滝ダムのほとりにある【和食家 惣治郎 SOJIRO】は、蟹と魚介と川魚料理が楽しめる和食店です。蟹はすべて北海道から取り寄せたもの。一年中新鮮で高品質の蟹です。日本酒は、北から西まで日本全国の銘柄にこだわり、多くの種類が揃っています。蟹料理との相性は抜群です。蟹料理と黒毛和牛ステーキが同時に楽しめる蟹懐石料理『帯広』、昼から蟹づくしのコースが味わえる『ミニ懐石コース』、『かに寿司』、『かにちらし』など、食事メニューも揃っています。店内は畳敷きの和空間で、イスのテーブル席と座敷席が充実。ご家族やお知り合いとの会食、接待などで落ち着いた時間を過ごせます。2,000円5,500円小湊鉄道線 高滝駅 徒歩10分デートにオススメ ミニ懐石コース 浜風<ランチ>3,465円(税込)<蟹懐石料理>えとろふ4,400円(税込)コースをすべて見る
三宮 焼肉、居酒屋神戸一人焼肉・ジビエ にくひろ 三ノ宮店神戸一人焼肉・ジビエ 神戸三宮で旨い焼肉屋写真メニュー料理人地図神戸三宮の各駅からすぐの「神戸一人焼肉・ジビエ」が安くて気軽に食べられて美味しい【にくひろ 三ノ宮店】。和牛が旨い。ジビエが旨い。特別なルートでお肉を仕入れてコスパの良い上質な肉をお気軽に食べられます。ジビエは臭みがあるのでは?という方もいらっしゃいますが、【にくひろ】ではジビエの専門家が丁寧に下処理をし、鮮度抜群でご提供しておりますので、ジビエ特有の臭みは全くなく、はじめての方でも安心してお楽しみいただけます。3,000円3,000円阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,飲み会にオススメ 【平日限定ランチ】猪・鹿・鴨・ラム・カンガルー『ジビエ5種焼肉定食』1000円(税込)1,000円(税込)【一番人気★】にくひろ特選10種盛り合せ1,738円(税込)コースをすべて見る