「寿司　龍」のグルメ・レストラン検索結果一覧

厳選した至極の食材を料理人が丁寧に仕上げた逸品をゆったりとした空間で味わえる【旬菜旬魚　寿司　海人】。魚介は毎朝、唐戸魚市場・下関漁港・仙崎漁港で仕入れています。予算に合わせて料理長がオススメの鮮魚を多彩な調理法で盛付けてくれる『料理長厳選こだわり刺盛』や、一番味が乗ったネタの旨みを寿司で食らう『本日の一番にぎり』が特に人気。さらに、日本酒好きな女将が厳選する季節酒や厳選酒が、至福のひと時に華を添えてくれることでしょう。大人の雰囲気が漂う落ち着きのある店内には、料理人と向き合えるカウンター席やくつろぎの個室を完備。コース料理も豊富で、シーンを問わず気軽に利用できる隠れ家的な料理店です。

小倉駅から徒歩5分。小倉牛や九州三大黒毛和牛・熊本あか牛などが味わえる【焼肉の龍園】　鮮度や品質はもちろん、プロの目によって厳選された素材をご提供致します。当店ならではの「小倉牛」や、極上中落ちカルビと野菜を秘伝のタレに漬け込んだ「壺漬カルビ」など自慢の厳選素材をご堪能いただけます。店内は一階は完全個室とカウンター席、二階は最大100名様まで収容可能ですので、宴会にも最適な空間です。どうぞ【焼肉の龍園】　で“厳選された食材”と“洗練されたおもてなし”を感じながら、大切な人とのひと時をお過ごしください｡

1987年に創業した北九州小倉の【龍園】は、多くの著名人にも愛される本格焼肉店。西中洲に誕生した2号店である【龍園　西中洲店】は、独自開発のエイジング製法で熟成させた熟成肉と、神戸牛にこだわった焼肉のお店です。神戸牛は、飲食店として福岡で唯一の指定登録店でもあり、神戸牛の取り扱いを許可されている証。その神戸牛を使った『神戸牛寿司』は、口どけがよく濃厚な肉が味わえる一品。『熟成肉の5点盛り』は、その日に食べごろの部位を堪能できます。シックで落ち着いた雰囲気の店内は個室が多く用意されています。こだわりの肉と上質な料理と相まって、宴会はもちろん、接待や会食、本物を知る大人のデートなどに最適です。

市場直送の天然の地魚をお手頃な価格で食べられます。（にぎりや、刺身等の価格は全て、メニュー表に、書いています。又、にぎりは、１個より注文できます)英語と韓国語のメニュー表有ります。予約時に言って頂けたら英語、韓国語の喋れるスタッフも揃える事が出来ます。

寿司職人歴33年の熟練の技によってつくられる寿司や海鮮料理を提供する【鮨　蒼天】は2022年12月にオープン。職人の泉氏が魚市場で目利きし、福岡県産の天然物の魚介類を中心に全国各地の旬の味をそろえています。シャリには福岡県久留米産「元気つくし」を使い、赤酢で香り高く仕上げています。すべての料理に「一手間加えること」を大切にしていて、独創的な味が楽しめます。昼夜それぞれ『蒼天おまかせコース』のみ。昼は寿司を中心に、夜は寿司以外にミニ丼や1品物、焼き物などが味わえます。一級建築士が手掛けた高級感ある店内はカウンター8席のみ。デートや記念日、接待など大切な人をもてなしたいときにふさわしい空間です。完全予約制。

寿司屋というのはちょっと敷居の高いイメージがある。しかし【寿し栄】は、気軽に入って「大将、今日のいいネタ何？」と聞きたくなるようなアットホームな造り。ココの寿司は基本をしっかり押さえ、品質はもちろんながら、味わい豊かに仕上げている。料金を気にして寿司の味が分からなくなってしまわないようにという配慮から昼・夜共にお得なコースを揃える。にぎりを中心に安価で楽しめ、九州ならではの郷土料理や焼酎なども充実。太宰府天満宮に来がてらやフラッと立ち寄れるのも魅力。今日も我が家感覚で過ごせる雰囲気につい長居してしまいそうだ。

九州の旬の食材をふんだんに用い、職人技の光る寿司を味わえる【鮨　幸仁】。ネタとなる魚介は柳橋連合市場で目利きのプロが選りすぐります。素材の上質さを引き出し、その秀逸さを高める一手が加えられているのが魅力的です。メニューは昼・夜共に、多彩な寿司をメインとした『おまかせコース』。シャリは佐賀県七山地区のお米とわずかに赤酢を加えた寿司酢でつくられています。口の中で感じられるのは、シャリとネタとの見事に重なり合う旨み。そのおいしさに魅せられ思わず頬が緩みます。落ち着きのある店内にあるのは、半円を描く全8席のカウンター。大切な人との会食も自分へのご褒美も、心地のよい至福のひと時へと導いてくれます。

福岡・赤坂の【割烹鮨華あざ】は2023年夏に登場後、瞬く間に食通の心をつかんだ店。東京と福岡で腕を磨いた松畠氏が料理長を務め、確かな技と柔軟な発想で多彩な料理と寿司を繰り出しています。一品一貫ごとに共通するのは、素材に真摯に向き合い、香りと彩り、味と食感を丁寧に引き出した美しさとおいしさ。独自の黒酢シャリの旨さ、ネタとの相性も絶妙で、伝統の食を愛でつつ、新たな食の旅を楽しむような、魅惑の美味にひたれます。おまかせコース、握りセット、アラカルトを用意し、多様なニーズに応えるのも、この店の懐の深さ。洗練された空間と温かなもてなしも心地よく、プライベート＆ビジネスの両方で何度も通いたくなる一軒です！

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

藤崎駅からほど近い商店街のなかに佇む【福ずし】。近海で獲れる新鮮なネタと、無農薬の棚田米「ササニシキ」を「糸島の水」で炊き上げたシャリでつくる小粋な寿司をリーズナブルに味わえます。店内はカウンター席を中心に小上がりの座敷を完備。明るく清潔感があふれ、平日は仕事帰りの会社員、週末は家族連れやカップルなどで賑わう人気のお店です。お勧めの料理は、脂の乗った鮮度抜群のネタでつくる『季節の旬にぎり』や居酒屋では味わえない本格的な『一品料理』の数々。プレミアムな日本酒や焼酎も充実した品揃えなうえ、良心的な価格設定も魅力の一つとなっています。夜9時までは混雑することも多いので予約での利用がお勧めです。

久留米の日吉町、明治通り沿いに2022年夏にオープンした【和処　まる吉】。素材にこだわった『焼き鳥』を軸に、和食テイストのメニューがバラエティ豊かに揃っています。毎日市場から直送した新鮮な魚や、肉屋から仕入れた美味しいお肉をリーズナブルにご提供いたします。秘伝のタレで焼き上げる焼き鳥や、本場博多のもつ鍋職人が手掛ける出汁の旨味が濃厚なもつ鍋など魅力的なメニューの品々。「超炭酸角ハイボール」をはじめ、ドリンクメニューも数多く取り揃えております。深夜まで営業しているので遅い時間でも◎お一人様はもちろん、ご家族連れや女子会など幅広いシーンでどうぞ。

コンセプトは食の原点余計な変化球はいらない。肉と米がうまいそれが1番！福岡の焼肉ラバーに送りたい大人のお店。肩肘張るような高さもなく、食べ放題のようなお店でもない。頑張っているあなたへのちょっとしたご褒美。頑張っている誰かへのちょっとしたご褒美。手が届きやすい価格でちょっとした贅沢をしてみませんか？「飲食店から福岡を元気に！！」皆様のご来店を心よりお待ちしております。

創業より100年以上に渡り、多くの人びとの舌を楽しませてきた名店【人形町　今半】。風味豊かな黒毛和牛による、すき焼
・しゃぶしゃぶ・網焼ステーキのコース・セットを、JR博多駅直結・AMUプラザ9階で味わえます。吟味を重ねた黒毛和牛と、九州の大地と気候によって育まれた季節の野菜。厳選された食材による粋な“もてなし”で、ゲストを魅了してくれます。店内は落ち着いた雰囲気で統一されており、接待や家族での食事に少人数での宴会など、ビジネス・プライベート問わずおすすめできます。大切な人とともに、明治28年創業の老舗の味を「くうてん」で、堪能しませんか。

博多の名店【あわび亭】の意思を継いだ料理人・宮本将吏氏が腕を振るう【海鮮料理・裏あわび懐石　赤坂あそび亭】。長年親しまれてきた活鮑づくしの『裏懐石』や、旬の鮮魚でおくる博多の一品料理が堪能できます。“気取らず純粋に、日本の伝統料理を召しあがっていただきたい”という想いから、心からリラックスできるアットホームな空間づくりの店内に、年齢問わず誰もが楽しめます。1階には1人から利用できる掘りごたつ席を、2階にはコース専用の完全個室を用意しており、接待・顔合わせ・宴会などの多くのシチュエーションに対応可能。貸し切りの相談もできます。快適な空間で、心ゆくまで鮑を満喫できる、日本有数の鮑専門店です。

福岡・春吉の隠れ家的鮨店【鮨藤よし】は、本当に旨いものを知る大人客の心をつかむ店。【福岡　なだ万】鮨部門のトップとして長年活躍した藤さんが、2020年に独立。九州近海の魚を知り抜いた確かな目と調理の技をベースに、鮨人生35年の集大成を披露しています。夜の品書きは『おまかせコース』3種。最高ランクのコースには、つまみを超えた季節の料理が次々と登場し、まさに“旬を食べる”贅沢感。10貫前後の握りは一貫ごとの完成度がすこぶる高く、この上ない幸福感に包まれます。カウンター8席にしぼり、「目の届く範囲」の仕事に徹するのも店主の信条。高級店ながら、温かなもてなしが心地よく、初めて訪れても自然体で楽しめます。

松阪牛をはじめとした選りすぐりの黒毛和牛を心行くまで堪能できる【亜李蘭別邸行橋店】。「とにかく松阪牛を味わいたい」と言う方には、松阪牛上カルビ、松阪牛厚切りロース、最高級特選ロースの3種類を味わえる豪勢な『松阪牛華盛』がおすすめです。上品な脂の甘みと濃厚な肉の旨味が至福の世界へと誘ってくれます。溶けこむように柔らかい『特上トロタンステーキ』もタン好きには欠かせません。自動ピアノの演奏が耳に心地よい店内は、広々と余裕をもたせた空間。間接照明やインテリアが落ち着いた雰囲気を演出しています。全室個室となっているので、特別な日のデートや接待、家族の記念日の会食にいかがでしょうか。

【 焼き鳥　貴（たか）】は、日向鶏の珍しい絶品希少部位も味わえる鶏専門の焼き鳥店。焼き鳥は口にするとパリッと香ばしく、旨い肉汁がじんわり湧き出るよう、丁寧に鶏をさばいて串を打ち、短時間で国産備長炭で焼き上げます。ごく当たり前の仕込みや調理ですが、徹底してやり抜く姿勢が味わいの深さを生み、ミシュラン掲載につながったといいます。こんな真面目な店のおススメは寿司屋のような”焼き鳥のおまかせ”。店主が来店者それぞれの好みを推察し、好みに合った部位の焼き鳥を提供します。自ら注文するのも可能ですが、おまかせは思わぬ逸品に出会えると人気。鶏マニアですが気さくな店主が迎えるこの店は、極上の1串と出会える店です。

店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、一枚板のカウンターと雲形の照明。余計なものを一切削ぎ落とした空間に、洗練された美意識と潔さが感じられます。店主は福岡屈指の名店【やま中】出身とあって、その腕前は折り紙付き。毎朝市場へ通って魚を目利きし、素材の持ち味を極限まで活かしきることに心血を注ぎます。ふっくら柔らかく炊き上げた『穴子』、巧みに包丁を入れて甘みを引き出した『ヤリイカ』など、丹念な仕事を施した鮨はどれも絶品。赤酢と米酢を配合したまろやかなシャリが、口の中でネタと見事に溶け合います。メニューはおまかせコースのみで、握りだけでなくつまみも秀逸。舌の肥えた食通をも唸らせる注目の一軒です。

『博多 官兵衛』は福岡名物はもちろん、九州各県の厳選素材をふんだんに使用した料理が楽しめます。自慢はまず第一に鮮度抜群の海の幸！毎朝長浜鮮魚市場の新鮮なお魚を始め、対馬など九州各県の海の幸を使用しています。九州福岡の味を美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。

福岡の繁華街“天神”のメインストリート沿いに佇む【天神芙蓉】は、玄界灘で獲れる新鮮な魚や糸島産野菜など、九州の厳選食材でつくる四季折々の割烹料理が楽しめるお店です。創業当時からある酒樽をつかった和の趣きあふれる「樽座敷」は、不思議な居心地の良さを感じられる人気の席。他にも大小宴会用の各部屋が充実しており、2階には最大70名まで入れる宴会場が完備されています。上質な食材を用いながらも、割烹料理店としてはお手頃な価格なのも嬉しいポイント。九州の郷土料理や地酒などを味わいながら、大切な方とゆっくりと語らいたい時にぴったりなオススメの一軒です。

当店は厳選した旬の食材にこだわり皆様方に安心して召し上がっていただくため日々努力を重ねております。ひと手間、かけた料理を提供させて頂き、お楽しみいただく事をコンセプトに。どうぞ創作炉端、この空間をこころゆくまでご堪能ください。

小倉駅から徒歩5分、平和通駅から徒歩1分。九州各地からの新鮮で豊富な魚介を、毎朝仕入れて献立を考えています。野菜は旬にこだわり、その時その時で一番美味しく食せる素材を厳選。器にもこだわりがあり、料理の映える有田焼を使用。新鮮な魚介が美しく盛り付けられています。また地鶏の王様、名古屋コーチンと天草の原種を掛け合わせた「天草大王」の鶏料理も、ぜひ味わってほしい一品です。28名様まで利用できる掘りごたつの座席や、12名様まで利用できる個室なども用意されており、接待、会席、宴会などにご利用できます。ゆったりと座れるカウンター席もあり、お一人でも絶品の料理を肴にお酒を楽しんでいただけます。

和食の世界で腕を振るってきた料理人による和食を、カジュアルにいただける一軒【御厨　神の】。刺身に焼き物、そして桜チップで燻した『さば桜燻製』など、お酒と共に楽しみたい和の逸品を味わえます。料理に寄り添うお酒という目線で選び抜かれたドリンクも、和酒洋酒と多彩。限定品の日本酒・焼酎もあり、ゲストを飽きさせません。季節と共に移り変わるおすすめメニューも、シーズンを問わず足を運びたくなる要素。店内には調理の光景を眺めることができるカウンター席に、友人とのびのび過ごせるテーブル席・個室を完備。一人しみじみと旬を満喫したい、和やかに会話を交えつつ一杯楽しみたい、そんな一時を過ごしたい方に伝えたい一軒です。

JR博多駅から歩いて1分。交通センタービルにある和風居酒屋です。食材は、この道30年以上の料理長自らが厳選。旬の魚介を毎朝直送します。呼子港で水揚げされたヤリイカや下関産のトラフグなど、生簀で泳がせた活魚を調理したメニューがおすすめ。また、九州各県の産地から選りすぐったサーロインは、表面をパリッと焼いて、中に肉汁を閉じ込めた、専門の鉄板焼屋ならではの味わいです。店内は、和とモダンが混在したオシャレな空間。個室は全席掘りごたつ式なので、足をのばしてくつろげます。少人数から最大50名まで利用できるので、宴会や接待に、ぜひ活用してみたいお店です。

【旨い魚と旬菜料理　ふくとく】北九州名物ふぐ料理に使用するフグは、大将が毎朝下関で仕入れて来ます。あっさりポン酢でいただきます。前日予約でお願いしていますが、11月に入ると当日OKの場合も増えますので、気軽にご連絡を。お酒は地酒や焼酎を、豊富に揃えています。毎月変わるコース料理も会食や宴会、忘年会、新年会などに大人気です。楓コース、匠コース、椿コースなど　玄界灘の新鮮お造り盛り合わせや大海老と旬の秋野菜の天ぷらなど、コース内容は、その日の入荷によって変わります。気さくな女将のお人柄も人気の理由。常連さんも多いです。せりで仕入れた新鮮なお魚を、一番美味しい調理法でお客様に提供します。

杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気をみせる牛たん炭焼【利久】では、扱いの難しい牛たんを、熟練の焼き手により全て手作業で仕上げます。【利久】はすでに県内に20店舗構える人気店で、店舗ごとに独自のメニューを一ヶ月二ヵ月毎に開発しているので、何度訪れても飽きさせない料理に地元の人から愛される理由があります。博多デイトス店では、11：0023：00（ラストオーダー22：30）まで通しの営業となり、朝から晩まで仙台名物牛たん焼が楽しめます。

石川県老舗旅館「和倉温泉 加賀屋」の日本料理店。加賀屋が大切にしているおもてなしの心を日本料理で表現しています。日本海で獲れる新鮮な魚貝類や伝統の加賀野菜、福岡地場産の食材を使用し、伝統料理や繊細な料理を提供。旬の食材の美味しさを引き出す季節限定料理や、加賀能登の郷土料理などを楽しめます。店内には九谷焼や輪島塗などの伝統工芸品を設え、加賀や能登の伝統の美しさを堪能していただけます。宴会や食事会など、利用シーンに合わせた席や料理の相談が可能です。ゆったりとした空間で、ワンランク上のおもてなしに加賀能登の伝統美を日本料理で存分に味わえます。
博多駅直結。

【博多 かんべえ】は九州各県の厳選素材をふんだんに使用した料理をご用意しております。
新鮮なお魚を始め、対馬など九州各県の海の幸や熊本直送の馬刺し、呼子のイカの活き造り、
全国から厳選された日本酒や焼酎を取り揃えております。
全席完全個室となっており様々なシーンでご利用いただけます
九州福岡の味を美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。

【和庵のこだわり】昼・夜各1日1組様のおもてなし(2名より12名迄・土日祝日の昼は4名様より)。当店では完全予約制、お客様の当店ご利用シーンの多くは顔合わせ、記念日、法事、慶事ごとに御利用いただいております。【コースご利用料金】11,000円55,000円、大人5名様以上の特典が7,700円、大人6名様以上の特典が6,600円(※税込) 【ご予約について】 御予約頂いてから御予約分のみご用意いたします。こだわって料理をお創りしておりますので御予約は２日前の18時迄となります。※33,000円以上のコース予約は5日前までのご予約をお願いいたします。※55,000円コースは季節によってご用意出来ないこともございます。