「小野　司」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【鮨屋　小野】では、小野氏自身が毎朝築地を歩き、目利きした旬の鮮魚にこだわり、江戸前寿司を提供。檜造りのカウンターが広がる、心地良い空間でゆったり江戸前鮨を楽しめます。握りもつまみも、他ではなかなか味わえないひと手間が信条。例えば、雲丹などは昆布出汁のジュレを忍ばせ、ひと口スプーンで提供しています。今までのお鮨の概念に留まらない、小野氏独自の鮨の世界を堪能できます。さらに締めにぜひ味わって欲しいのが、あぶった大トロと刻んだペコロスを使った巻き物、通称『小野スペシャル』。「もう満腹！」といわれた女性のゲストでも、ペロッと平らげてしまうほどに美味！　ぜひお試しください。

2020年12月にオープンした期待の新店【タックルステーキ小野路町店】。【タックルステーキ】の2号店として誕生したお店です。代表自ら山形の農場に足を運び、農場の方とコミュニケーションを取り、厳選したA4ランク以上の「山形牛」を仕入れ。ステーキやハンバーグなど、多彩な料理に昇華し、“お肉そのもののおいしさ”を堪能させてくれます。お肉に合わせたワインを提案してくれるのもポイント。ブルックリン風のインテリアが印象的な店内は、落ち着いた雰囲気でデートにもピッタリです。テイクアウトやデリバリーメニューも用意されており、自宅でもお店の味を楽しめます。気になった方は気軽に相談してみては。

北海道近海のものはもちろんのこと、日本全国から上質な魚介類を仕入れている寿司屋です。にぎりをメインで食べてほしいという店主の思いから、米を3種類ブレンドしたシャリはネタに合うようにしっかりめに炊いています。米を炊く水も専用の浄水器を使うこだわりようです。赤酢をベースに、食べやすいように酢もブレンドしています。『大間のトロ』や『閖上の赤貝』、『松輪のサバ』など、一流品と呼ばれる食材もふんだんに取り入れているのが特徴です。『大将のおまかせ』は、旬の食材のものをメインに刺身、一品料理、焼き物、握りと食べられます。酢飯に合う日本酒やシャンパン、ワインなども豊富で、ゆっくりとお酒も楽しめます。

【鮨処さく松】は、匠の技でつくられる逸品を落ち着いた雰囲気の中で味わうことができる料理店です。メニューは、和食や寿司を堪能できる12品ほどの料理に加え、プレミアムなお酒にこだわった飲み放題がセットになった『飲み放題付き大将お任せコース』のみ。その時々に応じて仕入れる食材を用い、旬の訪れを五感で楽しませてくれる料理は絶品です。飲み放題は3ヶ月ごとに総入れ替えされる地酒・県外の銘酒が6種ずつ、稀少な焼酎などがリストアップされています。高級感漂う店内には檜の一枚板で誂えられたカウンターと個室4部屋を完備。接待や県外から福岡を訪れる人へのおもてなしの席、大人のデートなどにふさわしい趣きを備えています。

からっと亭自慢の串揚げは一度食べたらやみつきに…　生地はふんわりとしたメレンゲを使い中はふわっと外はカリッと絶妙なバランスを引き出す為に独自の揚げ方をしています。春夏秋冬…季節によって素材を変えています。ハマる美味しさを是非お試し下さいませ。

宇部市郊外の住宅地に店を構える【キッチンFUKUDA】は、旬の食材を活かしたコース料理や、パスタやピザが楽しめるカジュアルイタリアン。大きな窓から日の光が差し込む明るい店内は、ナチュラルで居心地よく、自家製のパンナコッタやティラミスなどを揃えたカフェメニューも充実しています。アルコール類も豊富で、各種イタリアンワインを始め、ビール、焼酎、カクテルなど常時20種を超えるメニューを用意。提携の代行サービスもあり、安心してアルコールメニューも楽しめます。ファミリーでのお出かけランチやデート、女子会や気の合う仲間との夕食会など、さまざまなシーンで利用できる一軒です。

JR宇部線、新川駅より徒歩5分。「素材のよさを引き出す料理の基本」を大切にしたいという店主大重さんの思いから名付けられた店名【和ごころ　大重】。極みの食材を厳選し、食材本来の味を引き出す本格的な日本料理が楽しめるお店です。店主こだわりの一品は『刺身盛り合わせ』。「たい」、「ひらめ」など、瀬戸内の天然物を使用し、美しい盛りつけ、塩、すだちが食材本来の味を引き立てます。白と茶色の基調の明るい店内は、カウンター席、3名様から4名様までの個室、18名様までのお座敷が完備。接待など大切な方とのお食事に最適です。【和ごころ】のきめ細やかな真心のこもったおもてなしで、ゆったりと心ゆくまで料理が堪能できます。

産地にもこだわった旬の厳選素材を、その持ち味を生かした調理法で満喫できる【ダイナミックキッチン＆バー　響　新宿サザンタワー店】。全国各地から取り寄せた鮮魚を味わえる『本日の刺身盛りあわせ』など、地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』にもぴったりなメニューが豊富に揃っているのも魅力の一つです。季節ごとに届く日本酒も常時10種類以上。デザイナーが手掛けた店内は、ダイナミックで開放感がありながら、洗練された都会的なデザインの内装となっています。オープンキッチンが一望できるダイニング席や、バーカウンター、個室と席種も豊富。接待や顔合わせ、結納などの大切な方を招いての会食にも重宝されています。

中目黒商店街の奥にある【志方しかた】。系列に肉の卸し問屋を持つこのお店では、ロース、ランプステーキなど定番の肉から、めずらしい部位のホルモンなど、和牛それぞれの特徴や味の違いを楽しむことができます。中でも新鮮な素材を使った刺身やユッケはおすすめ。素材本来の旨みと甘みを存分に堪能できます。和を基調とした店内は落ち着いた雰囲気。接待など特別なシーンには庭園を眺めながら食事のできる個室、気の合う仲間とお酒を飲みながら語り合う時には仕切りのガラスに書かれた鯉が印象的なテーブル席など、ゆっくりと食事を楽しむための演出がたくさん。居心地のよい空間で上質の肉を存分に堪能できるお店です。

GO to EAT対象店舗テレビで紹介された旨肉をご堪能ください！
【HAPPY HOUR開催中】18時までの来店で90分飲み放題999円、または18時まで単品ドリンク299円★
グラスワインがお手軽に楽しめる【お肉バル　うに(伊)】が上町に誕生！！赤・白・泡あわせて16種類がグラスで楽しめます。もちろん、ボトルワインも2500円からとリーズナブル

創業200年以上の老舗、柳橋【美家古鮨】の4代目であり、握りの神様と称された故・加藤博章大親方。その最後の弟子として、長年加藤大親方に師事したのが【鮨 わたなべ】の店主・渡部佳文氏です。「カウンターは舞台だと思え」。その教えを今も守るがゆえ、着流し姿でつけ場に立つ氏は、カウンターの隅々まで視線を配り、ゲストが何を望んでいるのかを第一に考えます。それは握りにおいても同様。「昔はづけなどをよしとしない考えもありました」というように、大親方から学んだ江戸前の鮨のあり方を継承することが「自らの使命」といいます。銀座にありながら、リーズナブルに楽しめる価格もこの店の魅力。江戸前鮨の粋に触れ合える名店です。

メニューをタッチするだけ、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。タッチパネル方式だからお店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理100品・ドリンク150品と豊富に揃ったメニューは、すべて280円（税別）!　食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

和と洋がきれいに融合した雰囲気の中で、お酒との相性にこだわった上質な和食が楽しめる【George（ジョージ）】。ホワイトをベースとしたキレイな外装に誘われ店頭に立つと、老舗酒屋の店頭などでよく見かける杉玉がお客様をお迎えします。ゆっくり扉をくぐり店内に入れば、秋田杉の大きな一枚板のカウンターが目に飛び込んできます。料理人のこだわりが随所に詰まった店内で楽しめるのは、『刺身』や『炙り焼き』など、地元宮城の食材を使った料理の数々。また、ソムリエやSAKE DIPLOMAなどの資格を持つ料理人が厳選した、料理との相性を考えて選んだ豊富なお酒も自慢です。贅沢な料理とお酒で、今夜は酔いしれてみませんか。

『ミシュランガイド兵庫2016』にも掲載された【焼鳥専門店さくら屋】は、地元兵庫の丹波鶏や旬の国産野菜を使った贅沢メニューを、こだわりの安さで楽しめる焼鳥専門店です。自慢の一品は、『赤鳥のごて焼き』。炭火でジューシーに炙った柔らかなもも肉と、特製ゆず胡椒の風味が絶妙な一品。串の打ち方にこだわった串焼きは、脂ののった肝をサッと炙った『きも』など、鶏の旨味を堪能できる絶品ぞろい。地養卵の卵かけご飯など、ヘルシーメニューも人気です。和と洋を織り交ぜた店内は、モダンな割烹料理店のようにスタイリッシュな雰囲気。お客様に最高の料理を楽しんでもらえるよう、スタッフ一人一人が元気いっぱいの笑顔でおもてなしします。

地元の食材を使った居酒屋メニューとお酒を楽しめる【二代目 一心太助】。南三陸と鶴岡の漁師から直送で届く季節の鮮魚や、オーナー店主自ら市場へ出向いて厳選したという日本各地の魚介類が味わえます。厚切りでいただく豪快な刺身が絶品。お酒がすすむおつまみメニューも多く、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとした時間を過ごすことができます。山形の地酒が用意されていたり、単品注文でも飲み放題を付けられたりするのが嬉しいポイント。米沢駅から徒歩1分と近く、近隣にホテルが多いため、出張の際の一人飲みに最適です。15名から貸切にでき、飲み放題付きのコース料理も充実しているので、各種宴会にも重宝します。

富山市山室に2020年7月にオープンした【BUSHIKEI】は、『鶏白湯』と『煮干し』の2本柱でこだわりラーメンを楽しめるお店。ミッドセンチュリー風の家具が印象的な店内は、BGMにジャズが流れるスタイリッシュ空間。広々と開放的なので、女性一人やお子さま連れでも気兼ねなく入店できます。自慢のラーメンは、いずれもじっくり煮込んだ野菜の甘みがやさしいマイルドな味わい。えぐみや苦みが出がちな煮干し系も、食べやすく仕上げてあります。トッピングのレアチャーシューも◎。香ばしく炙った『チャーシュー丼』も人気です。気さくなスタッフの接客も心地よく、平日限定でジャンケン大会などのイベントも。通いたくなる魅力的なお店です。

三重県産の海の幸や伊賀牛・伊賀産コシヒカリなど地物を大切に、京料理に仕立てている【伊くま　本店】。加えて、四季折々の京野菜も共に用い、美麗な料理を堪能できるお店です。各地で修業を積んだ総料理長が手掛ける逸品は、日本料理や京料理を基本としながらも、新たな食材同士の重なりや魅力を楽しませてくれる斬新さも持ち合わせています。会席料理やお膳など、日々入荷してくる食材を元に、メニューも随時変更。その時々のインスピレーションを生かした料理と出合えます。店内は純和風で心落ち着く空間。接待や会食、顔合わせなどから女子会・宴会まで多岐に渡るシーンに最適な料理店です。

まるで割烹料理のよう。供される料理の美しさ、季節を感じさせる味わいはまさに格別。料理人小林氏の技とセンスで食材の旨みが引き立ち、味わい深い料理を愉しめます。食事をするなら『牛もつと根菜の煮込み』を。じっくりと煮込んだ野菜に牛もつの旨みが加わり、味噌ベースのスープがやさしく包み込んだ逸品。お酒のおつまみなら『京・美山ゆば海老チーズ』はいかが。赤ワインソースの風味がワインにぴったり。全国各地の地酒や、料理人セレクトのワインも豊富。料理に合わせてお酒を選ぶ楽しみも。シンプルながらも洗練された店内には静かにJAZZが流れ、落ち着いた雰囲気に心が安らぐ空間。女性同士の会食に、またデートに最適な一軒です。

換気抜群。開放的な安心のテラス席も完備しています。「新福島駅徒歩1分」路地裏の奥にたたずむテラス席を備えた秘密の隠れ家ビストロです。開放感バツグンのオープンテラスで夜風に当たりながら乾杯してください。

好みの部位を1枚から注文できるのが【立ち食い焼肉　おのおの】です。昭和レトロの店内にあるカウンターのネタケースには、鮮度抜群の「黒毛和牛」が各部位ごとに並んでいます。滅多にお目にかかれない珍しい部位が並ぶこともあり、お肉は、注文を受けてから丁寧に切り分けてくれます。
また、自家製の割り下に絡め炙り焼く『黒毛和牛焼きすき』もおすすめで、お肉本来の魅力が溢れ出る逸品です。お一人様でも焼肉を楽しんでいただけるよう、ビールもお手頃価格です。
そして、毎月29日には肉の日イベントを開催中。いつもよりお得に黒毛和牛を堪能していただけます。29日は皆様お誘いあわせの上お越しくださいませ。

旨味たっぷり、食べ応えのある肉バル料理と今話題の『チーズタッカルビ』を食べながら、ご機嫌な時間を過せる【鶏バル×チーズタッカルビ　肉屋の三國】。濃厚なチーズがとろりとろけて、甘辛いチキンと絶妙に絡み合う『濃厚チーズタッカルビ』はまさに絶品です。スパイシーでパンチのある『合鴨パストラミ』もお酒と相性抜群。多彩な料理が揃った宴会プランも充実しています。スタイリッシュな店内には、多数の個室を完備。少人数から大人数まで、人数に合わせて個室で宴会が可能です。名駅から徒歩3分というロケーションも魅力。気の置けない友人達との飲み会や女子会、会社の宴会など幅広いシーンで使いたいとっておきの一軒です。

こだわりの近江牛は滋賀県にある岡崎牧場から取り寄せる「近江日野牛」を使用。最高級の素材はこの道を究めた料理人によって贅沢に振る舞われます。舞台は、京町屋を思わせる外観と木のぬくもりが温かみを演出する店内、和の雰囲気に包まれた空間です。ランチタイムは近江牛を贅沢に使った『炭火焼御膳』や『ビフカツたかし』、またワンコインで食べられる『近江牛丼』が人気です。ディナーは和食で経験を積んだ料理長の創作懐石を盛り込んだ『おまかせ懐石』が人気です。その他、季節に応じ旬の素材を活かした限定コースもご用意しております。

Partyなら【BECK】で！　古きよき70年代アメリカの雰囲気が漂う、こんなお店でPartyなんてお洒落ですね。人数や内容によってチョイスできるタイプのパーティールームは勿論の事、企画・演出・スケジュール調整までOKのお店です。通常のメニューはオーナーがアメリカで作り方を学んだナチョスのほかピザやパスタなど、軽いおつまみからしっかり食べられるものまで約120種が揃っております。飲み物は各種ビールからバーボンやスコッチまで、酒に詳しいスタッフによるカクテルも充実の品揃えです！

新宮中央駅から徒歩1分とアクセスに便利な【食と酒　芯】。旬のお魚やお鍋、和食を味わうことができます。魚は自ら仕入れを行うほどのこだわり。旬の魚をメインにその日の良質な魚をお刺身で堪能できます。また自家製の『干物（一夜干し）』は、程よい塩加減で魚の旨みが凝縮された逸品。お酒の肴にぴったりです。季節を問わず楽しめる『すっぽん鍋』や『もつ鍋』もおすすめです。ダシと素材の旨みが溶け出したスープはやさしい味わいで、最後の一滴まで美味しくいただけます。店内は淡い照明に包まれて落ち着いた雰囲気。カウンター席もあり、カップルや一人でも気軽に利用できます。静かにゆったりと食事を楽しみたい時に利用したいお店です。

和の趣ある空間で、ゆったりと美味しい料理を食べながらお酒を楽しめる【和創居酒屋　辰家】。新鮮な朝引き鶏を使った『焼き鳥』や、養鶏場から届くその日にうみたての卵「味宝卵」とたっぷりの出汁でつくる『厚焼き卵』など、素材にこだわった逸品料理が揃っています。4人以上の集まりでは、そんな料理がいろいろと味わえるコース料理がおすすめ。コース料理には、リーズナブルな価格で飲み放題を付けることもできます。カウンター席は落ち着いた雰囲気でおすすめ。テーブル席は全席掘りごたつで、テーブルとの間に仕切りができるので、大人数の飲み会やファミリーなどに人気です。貸切で最大50名まで利用できるので、各種宴会にも最適。