「居酒屋　鷹」のグルメ・レストラン検索結果一覧

三宮駅から徒歩58分のところにある【酒糀家】は、その名の通り日本酒にこだわったお店です。酒蔵から直送の貴重な「生酒」が豊富に取り揃えられています。市場に出ないものも多く、滅多にお目にかかれないお酒を堪能しつつ絶品料理を楽しめます。市場でその日の朝に仕入れてくる鶏は、三宮ではなかなか味わえない希少な部位を使用した一品もあり、魚はその時市場に入っているもので大将のおめがねに叶った新鮮な魚介類を使った逸品に作り上げ、お酒との相性を研究して開発した新しいメニューへと姿を変えてテーブルへ。見た目や歯ごたえも斬新なメニューがたくさんあります。オーナー自ら作り上げた内装も楽しめるおすすめのお店です。

代々木駅前の一角、『板そば』をはじめとした、山形の食文化を発信しているお店が【山形蕎麦茶寮　月の山】です。豊かな自然が育む農産物・水産物に、人々の間で大切に守り継がれてきた郷土料理・漬物・酒と、魅力的な食文化を持つ山形県。江戸蕎麦とはまた違った味わいのある、山形の蕎麦をぜひ堪能あれ。山形の旬の味覚を存分に味わい尽くす飲み放題付きコースもあり、東京観光や宴会などのイベント時にも活躍してくれます。店内は敷居の高さを感じさせない、モダンなテイスト。気軽に通な和食を楽しめるため、海外からのゲストにもオススメです。代々木駅前で、山形ならではの逸品と一味違った蕎麦を味わってみませんか。

スタッフの威勢のいい掛け声が響き渡る、店内の活気ごと楽しむのがおすすめなお店。季節の魚介、野菜を炉端にて豪快に焼き上げて提供する、炉端焼き屋です。新さんまの時期には北海道歯舞からの直送を使用する、焼き魚『さんま塩焼』がおすすめ。他にもほっけやさば、たこにハタハタ、独自のルートで仕入れた厳選食材がカウンターに並びます。ドリンクは、全国から15種ほどの選りすぐりの地酒がそろうので、Ｒ・Ｔ・Ｄ（レディ・トゥ・ドリンク）から紹興酒まで、色んなお酒にトライしてみて。肩肘張らず、ワイワイガヤガヤと盛り上がれます。ランチもボリューミーで男性にも嬉しいコストパフォーマンス。

健軍電停より徒歩1分。健軍商店街の入口角に立地する【やきとり吉鳥　健軍店】は、醤油タレを使用して国産の新鮮な鶏を備長炭で香ばしく焼き上げるスタイルの焼鳥の店。醤油と炭の香りが鼻孔をくすぐり、噛めばジューシーな肉のうまみが口の中に広がる絶品の焼鳥は、ぜひ一度食べてみたい味わい。ゲストのペースに合わせて最もおいしい状態で食べられるよう、一本一本提供する『吉鳥おまかせコース』はとくにおすすめです。シンプル＆モダンを基調としたおしゃれで落ち着いた雰囲気なので、デートや女性グループ、接待などにもぴったり。大人数の場合も12名まで利用可能です。

松江駅北にある【やまおか食堂】は、地元の食材を使うことにこだわったお店。島根和牛をはじめ、とれたて旬の地野菜、漁師直送の新鮮な海の幸といった、島根県各地より良質な食材を厳選。鉄板焼きを中心に、鮮度を活かした造りの盛り合わせに手間暇かけた一品料理も用意。一品ひとしな丁寧に手づくり、素材本来の持ち味を活かしたメニューを楽しめます。季節の味覚をじっくり楽しめるコースも用意。個室でのパーティー利用もオススメです。女子会や宴会といった友人との楽しいひとときや、デート・お1人さまでも気軽に足を運べる一軒。地元・島根の食の魅力を確かめてみませんか。

備長炭で焼き上げる、炭火焼鳥を満喫するお店です。「鶏肉」は国産のもののみを取り扱い、部位によって産地を変えるこだわりぶり。地元広島県産の滋味溢れる「野菜」は、素材のおいしさを活かした調理法で見事に焼き上げます。本数や食材の好みを聞き取り、おまかせで供する『おまかせ串盛り』を始め、ゲストのリクエストに応える『常連メシ』など、特筆すべきはゲストとのコミュニケーションを大切にする店主の姿勢。かしこまりすぎないアットホームな接客で、訪れる人を出迎えます。カウンター席のみの店内は、ゆったりとくつろげる憩いの空間。気軽な1人ご飯や友人との飲み会など、普段使いの食事にこそ活用したい一軒です。

馬刺、地鶏＆黒豚の炭火焼など九州の美味しい食材を使用したお得な飲み放題付各種コース2980円よりご用意しております★歓送別会・接待・打ち上げ・飲み会など様々なシーンでご利用できます！ご予算に合わせて各種ご宴会のもご用意しております。ご要望・お問い合わせありましたらお気軽にご連絡下さい！

広々とした空間に落ち着いた雰囲気が漂うパスタバル【nonna　ノンナ　立石店】。イタリアンを中心とした料理とお酒が楽しめます。モチモチの生パスタは定番のトマト、クリームから和風、スープパスタと、ソースの種類が豊富。肉料理にもこだわり、『牛ハラミ肉のタリアータ』はジューシーな肉の旨みが味わえる、食べ応え満点の一品です。お酒も充実していて、クリーミーな泡の『ハートランド生ビール』や、ワイン輸入業者がセレクトしてくれるワインも必見。コースには華やかなパーティー料理に飲み放題が付いて、リーズナブルに満喫できるのが魅力です。気軽な普段使いから女子会や宴会と、地元の方が思い思いにゆったり過ごしています。

井の頭公園近くにある、隠れ家的な佇まいの【焼鳥割烹しょうちゃん　吉祥寺別邸】。40種類以上の焼鳥と和の真髄を感じる割烹料理を堪能できます。焼鳥は、国産若鶏を頭から足先まで使用し、さまざまな希少部位が揃うのが魅力。国産備長炭で旨みを逃さず焼き上げる、熟練の技が光ります。『季節の土瓶蒸し』や『牡蠣のクリークコロッケ』『鰻のかば焼き』などの和の逸品は、旬素材の持ち味を活かした味わい。それぞれの道で修業を重ねてきた鳥の焼き師と和の職人の共演を、心ゆくまで楽しめます。カウンター席とテーブル席が設えられた店内は、和やかな雰囲気が心地よい空間。和食の魅力を教えてくれる、次世代の料理店です。

JR・西鉄久留米駅から徒歩5分の場所にある【つくね横丁】。名物の焼き鳥には、新鮮な朝引き鶏を使用。毎日1本1本丁寧に職人が手打ちし炭火で一気に焼き上げるため、炭火で旨味がぎゅっと凝縮されています。中でも手ごねで仕上げたつくねは絶品！ジューシー感と、ナンコツ入りのコリコリとした歯ごたえがたまりません。月見、梅しそ、チーズ、柚子胡椒、ワサビなど、バラエティ豊かな約17種類が揃うので、食べ比べしてみてはいかがでしょうか。店内は女性でも入りやすいカフェのような雰囲気。2階はレイアウト変更が自在な座敷席があり、グループや団体での利用も対応可能です。焼き鳥やつくねが楽しめるコースもあるので宴会などにどうぞ。

【ミシュラン北海道2017ビブグルマン選出】名古屋の有名店で修業を積んだ店主が2014年6月地元旭川ににオープンした焼き鳥店。北海道の豊かな恵みを利用して、鳥だけでなく野菜やラムといった変わり種の串焼きも並び、各素材に合わせた炭火焼を提供してくれる。使用する塩は自家製。まっさらな状態の塩に道産のコンブなどを使いダシの風味を入れたものを使用する。また「美味しいタイミング」にこだわり、食べ終わりをみはからいながら少量ずつ焼いてくれるので、たくさん頼んでおいても一度にドッと出てくるような事がないのも魅力。ワインや日本酒の品揃えも豊富で、美味しい焼き鳥をつまみながらお酒や会話をゆっくりと楽しめる希少な店。

中野ブロードウェイのほど近く、ふれあいロードの一角にある【花織】。『白金豚のしゃぶしゃぶ』をメインとした和食を、気取らずにゆったりと楽しめるお店です。岩手県のブランド豚として有名な白金豚（プラチナポーク）は、きめ細やかで柔らかく、まろやかな脂の甘みがクセになる美味しさ。上品なあご出汁で食べると、その味わいが一層際立ちます。ほかにも、鹿児島や沖縄の郷土料理をはじめ、お酒と相性の良い一品料理が充実。九州や八丈島の焼酎を主体に、ドリンクは100種類以上揃えています。全国の伝統工芸品をセンス良く取り入れた器使いも秀逸。店内は落ち着いた和モダンな空間で、温かみのある家庭的な雰囲気に心が和みます。

鳥取を代表する「大山どり」や「東伯和牛」、鳥取近海で獲れる海鮮類などを使ったゴージャスな鉄板焼をリーズナブルに味わえるお店です。黒を基調としたシックな空間で、迫力満点の調理パフォーマンスをカウンター席から楽しめます。新鮮な肉と野菜がバランスよく使われた一品料理、かわいらしいカクテルや梅酒なども揃っているため、女性客に特におすすめ。人気メニューは、外はカリカリ、中はフワフワの『蕾のポテトサラダ』、鳥取ブランドの黒毛和牛を使った『東伯和牛のサーロイン』、ビールとよく合う甘辛さがクセになる『大山どり チリマヨ』など。記念日や特別な日だけでなく、デートや女子会にも利用できる見て楽しめる鉄板焼店です。

鮮度抜群の旬の逸品を気軽に楽しめるお店。お一人様はもちろん、友人同士やデートでも気兼ねなく利用できる、カジュアルな印象の寿司酒場です。新鮮な魚の魅力をシンプルに楽しむ寿司・刺身や、お酒と楽しみたいあて巻き、『灰干し』で旨みを熟成させた魚の串焼きや、一品料理も多種多彩。旬の料理と味わいたい日本酒をはじめ、ドリンクメニューも豊富な品揃え。飲みやすいサワー系やハイボールもあり、女子会利用もオススメです。人気メニューに飲み放題も付いた宴会コースもあり、宴会シーズンにも活躍してくれます。漁港直送の旬の逸品を活かしたその日のイチオシもあり、飽きの来ないお店です。

JR立川駅北口から徒歩5分にある【あなたに会えてよかった。】。オシャレでいてどこか懐かしいモダンな和食居酒屋をコンセプトにお米、お味噌、お酒にこだわった料理を提供しています。お米は大粒コシヒカリ、越宝玉を土鍋炊きで。味噌汁にはカツオと秋田羽後深雪味噌を使用し上品な香り、甘みと旨みを活かした1杯。お酒は全国各地の焼酎、日本酒を用意しさまざまな料理と一緒に楽しめます。料理、サービスにこだわり五感で楽しんでいただく「ネオ和食」居酒屋です。

「料理に楽しさを」をコンセプトに、味はもちろん見た目でも楽しませてくれる【創作ダイニング　カケル　みずほ台】。新鮮野菜にトロットロのチーズを絡ませていただく『ラクレットセット』や旬野菜がおいしい『フォンデュセット』、新鮮な旬魚を味わえる『刺身5点盛合せ』など、目にも鮮やかな料理が揃っています。刺身の盛り付けの土台には野菜が使われており、ドレッシングをかければサラダになるなど、遊び心溢れる演出も素敵。お酒も充実しており、なかでも1月12月の誕生石をイメージしたカラフルなカクテル『Birth Stone Drink』がオススメです。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気。デートや女子会など、さまざまなシーンで大活躍です。

「花み鳥」とは俳句の季語で「うぐいす」の事です。
創業時の、頃は丁度、　”初夏”。
それに因んで付けました。
中野新橋の神田川には「花見橋」と言う粋な名前の橋も掛っています。

専門店に負けない新鮮な鶏肉を使った『焼鳥』、苦心の『創作料理』、幅広い種類のお飲み物をリーズナブルなお値段でご提供しています。

半地下の立地で中が見えない為、敷居が高いとよく言われます。
でも、勇気？を出して覗いてみてください。

初めてのご来店の際にはスタッフへ「ホームページを見ました」と声を掛けてください。
無料のウェルカムドリンクをプレゼントさせて頂きます。

2018年11月に移転オープンした【銀座　乃だや】。静岡では70年以上にわたり愛される【味の店　乃だや】の東京店です。「地元の食文化を広めたい」という思いから、「しずおか和牛」や「朝霧放牧豚」など、静岡産の食材がズラリ。創業当時から継ぎ足した出汁で煮込んだ「味噌おでん」も自慢です。料理を引き立たせる美酒は、ビールや焼酎のほかに地酒も取り揃え。四季に合わせて、仕入れるものが変わるので、訪れる度に異なる味に出会えるハズです。和を基調にした店内は、こじんまりとして清潔感あふれる空間。野田氏が「いらっしゃい」と優しく迎え入れてくれるので、おひとり様でもふらっと立ち寄りたくなる気軽さも魅力です。

2018年4月、静岡・七間町の新ビル「人宿町離宮」にオープンした【小料理　そっせ】。駿河湾の新鮮な地魚、地場野菜、品質本位で厳選した黒毛和牛など、上質食材を堪能できる小料理屋です。地元産の旬食材が織りなす和食は格別。シンプルながら職人の手仕事を感じる料理は、どれも上品な味わいです。洗練されたシックな空間で、美酒佳肴を楽しむ贅沢なひと時。基本は、おまかせコースのみですが、カジュアルな『おつまみコース』もあり、2軒目使いにも◎。ふらりと立ち寄れる気軽さも魅力です。遅めの時間なら、アラカルトで軽くチョイ呑みもOK。利き酒師でもある店主が選りすぐった日本酒やワインに酔いしれながら、ゆるりと過ごせます。

店では、穀物を食べて育ったラムの、やわらかでクセのないラム肉のみ使用。適度に脂がのって旨味が強い骨付きロース肉『ラムチョップ』、しっかりした味わいとサクサク食感の希少部位『厚切り上ラムタン』、さっぱりしたラム肉そのものの旨みを満喫できる『特選ラムの刺身』など多彩なメニューでラム肉を味わい尽くします。肉のおいしさを引き立てるフランス産岩塩、オリジナルのタレやポン酢、全国から厳選した良質な野菜など料理のわき役も抜かりなく用意。看板メニューが入った飲み放題付きのお得なコースも提供中です。店内は程よい広さでおちつける雰囲気あり。カウンター席、掘りごたつも完備。のんびりラム肉ジンギスカンを楽しめます。

全国の日本酒約50種、5℃55℃まで11段階にも渡る温度を選べるお店です。少量からご注文いただける「ちょい飲み」や「3種飲み比べ」、11段階の温度をお選びいただける「温度飲み」など豊富な日本酒の中からお好きな飲み方で季節の旬の食材とのペアリングを愉しみいただけます。

ピザとワインが気軽に堪能できる【Pizza ＆ Wine BotoRu　本厚木駅前店】。石窯で焼き上げる本格的なピザを看板メニューに、色彩豊かな料理で出迎えてくれます。最大の魅力は、20種類のピザをはじめ、タパスや肉料理、ドリンクまで、ほとんどのメニューをワンコインで楽しめるところ。バラエティ豊かな料理を取り分けて楽しむ、女子会や家族団らんに最適です。合わせるお酒は、ワインがオススメ。ワイン初心者なら、10種類揃うフルーツサングリアからはじめてはいかがでしょう。飲み放題付きコースメニューが用意されているので、貸切パーティーなどの特別なシーンにも利用可能。笑顔あふれるひとときをサポートしてくれる一軒です。

津市の街で大島部屋直伝の「ちゃんこ鍋」を堪能できる【力士料理　金鍋】。長年ちゃんこ長を務めた元力士が愛情を込めた料理を提供しています。いちばんのオススメは、20種類以上の具材を使った『金鍋ちゃんこ』。具材の旨みが秘伝のスープに染み渡り、最後まで美味しくいただけます。また、秘伝のスープは津市の名物『津ぎょうざ』にも。パリッとジューシーなぎょうざは必ず注文したい一品です。店内は、大相撲をこよなく愛する女将の笑顔と、お店全面に飾られた力士の絵が印象的。大勢で利用ができるお座敷席や、どなたでもゆったりと過ごせるテーブル席と、心ゆくまで料理を楽しめます。大勢でにぎやかに過ごす宴会にもおすすめのお店です。

九州の郷土料理が味わえる【赤坂うまや　新宿店】。腕を振るうのは和食を極めてきた料理長の片山一路氏です。『博多名物もつ鍋』は、コラーゲンたっぷりな料理。鮮度にこだわった熊本直送の『馬刺し』は、目にも美しい一品です。広々とした和モダンの店内は、落ち着きがありながらも開放的な雰囲気。歌舞伎役者として名高く、赤坂の本店をディレクションした「三代目　市川猿之助」さんゆかりのインテリアも、きらりと存在感を放ちます。九州の銘酒も豊富に取り揃えているため、接待や宴会にも利用しやすいです。甲州街道から一本奥に入った閑静な場所にあるため、都会の喧騒から離れてのんびりと過ごせます。

牛たん炭焼利久は仙台市内に門を構える、創業以来の牛たん専門店が吉祥寺に上陸！　駅直結のアトレ内にあるからアクセスも最適。本場、仙台炭火焼の味にこだわり、伝統の味を守っています。独自の肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんをお楽しみください！

山形県や宮城県を中心に、“東北の味”を楽しめる【笑美酔（えびす）】。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席やボックス席、掘りごたつの座敷などがあり、シーンに合わせて利用できます。親方・松尾さんが手がけるのは、修業時代を過ごした山形県のご当地グルメ『冷たい肉そば』や、仙台名物「牛タン」をアレンジした『仙台なぽりタン』などのオリジナルメニュー。東北地方の地酒をはじめ、アルコール類も充実しています。満足度の高い食事メニューをいただいたり、フラッと立ち寄ってお酒を楽しんだり、ほろ酔い気分でカラオケに興じたり。気さくな接客と居心地のよさで、つい長居してしまうお店です。

落ち着いた雰囲気の中でほっこりと、囲炉裏料理を堪能できる【囲炉裏炭火焼き　湊】。注文してから炭火で焼いてくれるため、温かい状態で食べられる『県産地鶏のたたき』や、身がふっくらと焼き上げられた『美山産サーモンハラスといくらぶっかけ』など、素材本来の味を最大限に活かした逸品揃いです。地産地消に重きを置き、県内産のさまざまな食材を用いているのがうれしいところ。上質なコクを楽しめる生ビール『サントリーマスターズドリーム』やバリエーション豊富な焼酎が用意されており、料理にそっと寄り添ってくれます。おいしい料理と上品な空間。接待や家族のハレの日など、いろいろなシチュエーションで頼りになる一軒です。

銀座にある焼き鳥の名店【バードランド】で8年の修業を積んだ千野桂一氏が独立し、その発祥の地である阿佐ヶ谷で店を構えたのがここ【阿佐ヶ谷バードランド】。千野氏が魂を込めて焼き上げる焼き鳥は、まさに名店譲りの技と味が詰まった逸品といえるでしょう。鶏肉にはその引き締まった肉質と優れた味わいで定評のある奥久慈しゃもを使用。毎日、丸鶏で仕入れ、肉の繊維を壊さず包丁を入れることで、素材の旨みを最大限に引き出せるよう備長炭で焼き上げます。数量限定のソリやペタなどの希少部位が味わえるのも、鶏肉を丸鶏で仕入れるこの店ならではのメニュー。豊富に揃うワインや純米酒中心の日本酒との取り合わせも抜群です。

北海道直送の干物や食材、他和食のお店ならではの旬の食材を炉端焼きで堪能できます。ドリンクは47都道府県の日本酒と旬のおすすめ酒を合わせて常備70種以上。さらに11段階ある温度設定からお好みの温度で日本酒を楽しめます。利き酒師もおりますのでお好みや料理との食べ合わせ等遠慮なくご相談ください。また日本酒を使ったスパークリングやサングリア、日本酒以外にもサワーも充実しております。

和の情緒あふれる【樽源　深谷店】は和食と洋食の豊富なメニューが揃う、どなたでも気軽に利用ができるお店です。中でもランチでもディナーでも楽しめる『日替り御膳』は、メインのお料理に小鉢やうどんが付いた一品。ボリュームがあり、様々な味わいを楽しめるところがランチ、ディナー共に人気。少し贅沢な気分でランチを楽しみたいときにおすすめです。和食だけでなく、パスタやピザなどの洋食、子ども連れにもやさしいお子様メニューなど種類豊富に揃うので、友人同士、また家族でも好きな料理を楽しむことができます。宴会にぴったりな広いお座敷席や個室などシーンに合わせて選べるのもうれしいところ。どんな時にも利用しやすいお店です。