「居酒屋旬」のグルメ・レストラン検索結果一覧

質の高い天然魚や鯨、生産者から直接取り寄せる天草大王など、全国から新鮮な季節食材を集めて「旬ぎく流の九州の味」として提供。沖縄産の天然塩、無添加国産大豆のみを使った醤油や味噌といった調味料ひとつにもこだわりがうかがえる和食の店だ。かつて中洲の小料理店で店長を勤め上げた店主だけに、前後の料理や飲んでいる酒の種類に合わせて料理の味つけを調整してくれるなど、1人ひとりに寄り添うようなきめの細かいもてなしが印象深い。白木を多用した店内は清潔感にあふれ落ち着いた雰囲気。くつろぎを重視する大人の宴にもおすすめである。

【おふくろ貝介】は南森町駅から徒歩5分の場所にある貝料理専門店です。貝の種類は常時15～25種類と豊富で他ではなかなか味わえない貝もあると人気のお店。特にオススメなのは『貝賊焼き盛り合わせ7種』。ホタテやホッキ貝に加えてヒオウギ貝、アヤボラ貝などその日の仕入れによる鮮度抜群の貝をおいしいところを見極めるスタッフが目の前で焼いてくれます。芳ばしい香りに貝の旨みを味わいながら飲む日本酒はぴったりの組み合わせです。好みのお酒を楽しみながら会話も弾みます。また、貝をたっぷり堪能できる貝づくしの宴会コースもご用意。貝好きにはもちろんそうではない人も目からウロコのおいしさです。

大阪メトロ「天神橋筋六丁目」駅から徒歩約3分。カジュアルで隠れ家的な割烹料理店です。店内はこぢんまりとしていながら、カウンターやテーブル席に加え、半個室も完備。どのスペースも居心地よく、常連客の多いのがうなずけます。お店のウリは、何といっても腕自慢の料理長が丹精込めてつくる創作料理の数々。また、バラエティー豊かな日本酒の品揃えも見逃せません。和食のプロとして料理長がこだわるのは、見た目の「映え」はもちろん、見えないところにもひと手間、ふた手間加えることで味わいをグレードアップさせる技と心遣い。それらを堪能するには各種コースがオススメですが、アラカルトもきっと試してみたくなるはずです。

多種多様な『野菜巻き串』と店主厳選のワインが自慢の【炭火焼とワイン　たけぞう】。旬の食材を使用した『野菜巻き串』をじっくりと備長炭で焼き上げてご堪能いただけます。また、巻き串の他に店主自家製の一品料理とバラエティーにとんだワインを取り揃えております。地元に密着した親しみやすい店内となっており、家族でのお食事やデート、女子会にご利用いただけます。※ご予約でお席が埋まることが多いので、インターネットもしくは092-775-7161よりご予約をおすすめします。（特に週末はすぐに埋まるので092-775-7161よりお問い合わせくださいませ。）

日本の旬を心ゆくまで味わえる、防府の創作和食店です。地元産の赤ウニをはじめ、千葉産のハマグリや鹿児島産のカツオ、関サバや関アジ、そして秋吉台高原牛など、吟味を尽くした食材を使用。ご主人の熟練の技とカツオだしの深みのある味わいにより、極上のおいしさを提供します。店内は半漆喰の和モダンインテリアで、時間を忘れるほどの居心地のよさ。カウンター席のほか、テーブル席や8人席の小上がり座敷があり、人数や用途によって使い分けられます。また、団体なら最大20人まで収容可能。素材をリクエストできるコースを予約するもよし、ふらっと来店して「おまかせ」を頼むもよし。思い思いのスタイルで防府の夜を楽しんでみては。

人気和食店で長年腕を振るったシェフが手掛ける逸品を手軽に楽しめる和食居酒屋。旬の味を味わっていただけるようメニューは次期折々で変えています。厳選した日本酒とのペアリングをお楽しみください。

ゆったりとられた座席と開放的な店内は、「和」にこだわった情緒を感じられる落ち着いた空間。小粋なカウンター、雰囲気の良い個室のテーブル席や多人数でも収容可能な大広間など、使い道を選ばない多彩な趣と「旬」の素材を使用した自慢の料理が魅力。当店では厳選された酒をご用意しております。本格焼酎や山梨の地酒および旨いといわれる酒を是非お楽しみ下さい。合コン、デート、宴会等和みの個室空間で!!

毎日入荷する新鮮な魚介類や、道産のおいしい食材をつかった料理を堪能できる【海鮮居酒屋　かり～な】。和の趣の寛げる店内には、少人数から利用できる個室や半個室、ゆったり60名までOKのお座敷があり、さまざまなシーンに利用できるお店です。料理は、刺身、焼き物、鍋物と、コースやアラカルトで注文でき、中でも見逃せないのが『豪華舟盛刺身7点盛り』。おいしさはもちろん、目でも楽しめる華やかな盛付けに思わず歓声が上がるはず。ほかにも、地元が誇るジンギスカンや地鶏料理、自社農園で採れる有機野菜、地酒や地ワインなど北海道のおいしさがいっぱい！　今宵も【かり～な】で楽しくおいしい時間を過してみてはいかがでしょう。

目黒駅から徒歩すぐのメグロードにある人気店【和創作 太】。「美味しい料理を心行くまで堪能してもらいたいから」と、提供するのはおまかせコース１種類のみ。旬の食材をその日の天候に合わせて作る、その日のためだけのオーダーメイドのコース料理を提案します。メインには肉と魚が入り、前菜からスイーツまで9～10品という充実の内容。旬の食材を使って丁寧に作られた料理の数々に、店主の心意気を感じます。店内はゆったりとくつろげる落ち着いた和の雰囲気。客席数16席のみの小さなお店なので、事前の予約がおすすめです。

見た目はジャズの流れるアメリカンダイナー、メニューは漁師直送の魚介類や熊本産の馬刺しなど本格居酒屋料理。思いつきでつくる創作料理も味わえるお店です。拘りの食材をリーズナブルにご提供致しております。

本格的な寿司をお手頃価格で楽しめる当店は、確かな目利きで仕入れる新鮮なネタと、赤酢を使った酸味の強いシャリが自慢！「雲丹といくらの贅沢寿司」など見た目も華やかな一品もございます◎寿司はもちろん、おでんや天ぷらなどお酒に合うお料理も豊富です。明るく温かみのある店内にはお一人様も気兼ねなくご利用いただけるカウンター席と、女子会などにも最適なテーブル席をご用意していますので、ふらりとお立ち寄りください♪

「平間駅から徒歩1分」板前がつくるカジュアルな居酒屋。旬の食材と鰹だしを使った優しい味つけの料理、おばんざいがオススメです！また、お好みで選べる天ぷらが一番押しで揚げたてサクサクでお楽しみくださいませ。どの年齢の方にも好んでいただける定番メニューもあり、一人呑みからご家族連れでのお食事まで幅広くご利用いただけます！

料理長厳選の黒毛和牛は特製の出汁ですき焼きを堪能いただけます。また日本全国から産直している鮮度抜群の海鮮もぜひお楽しみいただきたい一品です。店内は風情ある京都の町並みを再現し、お店の中には五条大橋や祇園通りのお茶屋さんなどがございます。骨董品を買い付け店内のいたるところに飾ってあり独特の空間を演出。大阪に居ながら京都の風情をお楽しみください。

1972年創業の老舗居酒屋。旬の魚介を使った刺身や炭火焼き、地元の米をていねいに炊いたご飯など、オープン当初から変わらぬ料理へのこだわりを大切にしつつ、時代の変化に合わせてメニューや店の空間を少しずつアップデート。特に現在のご主人に代替わりしてからは、店内に畳の個室を複数しつらえたり、盛り付けに工夫を凝らすなどしてファンの幅を広げています。なかでもいちばん人気のメニューは創業時から愛され続けている「五目すりみ揚げ」で、お酒との相性もバツグン。ほかにもすべて手づくりされた多彩な一品料理を肴に地酒をいただく、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

青森市本町の【酒処 西家】は、ゆったりとお酒とお食事をお楽しみいただけるお店です。日本酒は青森のお酒のみならず、全国各地のお酒を取り揃えております。グラス（半合）からご注文頂けますので飲み比べもオススメです。お料理は季節の品を中心とした日変わりメニューを480円からご用意しております。飲み放題付きのコースもございますので、サクッと飲みたい方やご宴会まで幅広い場面にお使いいただけます。グループで利用される際には12名からの貸し切り相談も受け付けております。お客様同士の接触が気になる方は店舗までご相談ください。お1人様やご友人とのお食事にも、是非気軽にお立ち寄りください。

うまくて、安くて、ごぞんじ江戸っ子気質で江戸の情緒と下町人情が楽しめる粋な居酒屋。北海道の旬の幸を使用した寄席鍋はもちろん当店自慢の、豆富、納豆、こんにゃく料理は他では味わえない、ヘルシーで女性のお客様でもつい食べ過ぎるヘルシーメニュー。値段もリーズナブルでボリューム満点。又、年4回の当店で行われる寄席もあり店主の下町人情を垣間見るこだわりの寄席。寄席の日時はTELにてお店の方に問い合せ下さい。

新可児駅徒歩8分の場所にある【旬彩酒家　結庵】は、こだわりの日本酒の数々と、旬の食材を活かしたメニューを堪能できる日本料理店。肉や魚をはじめとした自慢の炭火焼きは、炭火独特の焼き加減で食材の美味しさを引き立ててくれます。食材の美味しさを最大限に引き出すタイミングと、調理法を日々考えて料理をご提供しています。お食事に最適な日本酒のご提案もおこない、初心者から日本酒愛好家まで幅広く楽しめるお店です。定期的に日本酒交流会も開催しているほど日本酒好きに愛されているお店です。結庵でしか味わえない料理を是非お楽しみください。

松茸土瓶蒸し、メバル姿煮付け、生カキ、真タラ白子、カンパチ、真鯛、平目など新鮮なお魚がズラリ！盛り盛りの大和旬菜天ぷら盛り合わせなど旬の味覚満載！ 日本酒は地元奈良の春鹿、みむろ杉、風の森、篠峯や花邑、獺祭、八海山、酔鯨など40銘柄以上！忘年会、新年会、各種ご宴会最大28名様までPayPayなど電子決済可、店内喫煙可です。

「地養鶏」を使用して焼鳥を提供している【鳥庄】は新鮮な鶏肉を使用して稀少部位なども味わえるお店です。「地養鶏」はクセがなくさっぱりとしていて、甘味のある鶏肉です。お寿司屋さんのような雰囲気の店内はカウンターにネタケースもあり、鮮度の良い物をその場で調理。プレミア焼酎も多く仕入れており、とっておきの焼酎が味わえます。また、地元のお酒も豊富に用意されています。お一人様からご家族連れ、ご宴会などにも利用していただけますので、一度足を運んでみてください。

旨い料理と酒を目当てに、気軽にふらりと立ち寄れる、そんなのんびりとした雰囲気が嬉しい【まるこ食堂】。新鮮魚介や牛タンを使った逸品料理や、本場ご当地の名古屋めしが存分に満喫できます。薄切りの牛タンを昆布出汁にサッとくぐらせ、レモン塩で食す『牛タンしゃぶしゃぶ』はさっぱりとした味わいのヘルシー鍋です。気まぐれ店主の気まぐれ料理とプレミアムな日本酒に舌鼓、厨房越しのカウンター席は1人でも落ち着いて料理が楽しめる特等席です。好みの料理が選べる飲み放題付きの宴会コースは、10名以上で貸し切りの利用が可能、酒肴や鍋料理を囲みゆったり酒を味わえば、ほっこりとしたあたたかい気分に浸れます。

八王子駅北口徒歩5分に居を構える【旬彩居酒屋　のふうぞう】。産地鮮魚を売りとした」地元密着の大衆居酒屋。刺身、串物、鍋料理などバラエティ豊かなメニューを用意。取り分けはせず、各自で焼き魚を楽しめるよう考案された『魚串』、1人1鍋で鍋料理を堪能できる『鍋各種』など心遣いもうれしいメニューが揃います。ゲストのリクエストに応えるなど、個人店ならではの臨機応変な対応も魅力的。カウンター11席、テーブル4卓、座敷席も用意された店内は、リラックスできる落ち着いた雰囲気です。お店入り口にサーモグラフィを設置するなど、衛生対策も万全の一軒。安心して食事を満喫できそうです。

【和食　ととや】は店名のごとく、美味しい魚（おとと）が自慢の店。鮨職人として腕を磨いた店主の増田さんが確かな目利きと調理の技で、旬の鮮魚の旨さを引き出した多彩な皿を披露しています。その真骨頂が『お刺身盛り合わせ』。一人前で5種以上を盛り、量も多い気っ風のよさ。「日本酒に合う料理」もモットーであることから、酒肴の愉しみへの気配りが絶妙です。栃木産コシヒカリのごはんの美味しさも評判で、名物『あなご押し寿司』は外せない逸品。日本酒・焼酎を中心に料理に合うお酒が集い、太っ腹な試飲セットも用意。恵比寿駅徒歩8分の隠れ家感も楽しく、通うほどに味わい深く、大切な人を伴ってまた帰ってきたくなる魅惑の一軒です。

熊本県荒尾市【酒食家ゆうひ】は、素材を活かした季節の料理と落ち着いた空間でもてなしてくれるお店です。地元のブランド食材・季節の食材を活かした逸品、良質な馬刺しや揚げたての辛子レンコンといった郷土料理を中心としたメニューが自慢。地域の魅力的な食材をたっぷりと取り入れたバラエティ豊富な料理たちを、選りすぐりのお酒と共に楽しめます。店内には少人数＆お1人さまにぴったりなカウンターとくつろぎの掘りごたつ席を用意。仕事仲間や友人同士など、さまざまなシチュエーションに足を運べます。日によって異なるオススメメニューも見どころ。足を運ぶ度に、その時期ならではの旬の逸品で楽しませてくれます。

【うまいもん　さっさん】は、穏やかな人柄が魅力的な店主が出迎えてくれる創作料理店です。食材は、熊本直送の馬刺しや目利きの鋭い店主が買い付ける鮮魚。加えて、きめ細やかな肉質が特徴の「蓼科牛」・地物の野菜も取り入れ、地産地消にも積極的に取り組んでいます。ドリンクは種類が豊富で、店主肝入りの紀州の心意気が詰まった全19種類の『ばばあの梅酒』は、飲み比べでも楽しめます。落ち着いた空間は、大人のデートや気心知れた仲間との大切なひと時に最適。カウンターとテーブル席に設えられた、すっぽりと包み込むような心地よいソファーで、時間を忘れてゆったりとくつろげます。

熊本城からほど近くの観光エリアに立地する和食居酒屋【旬彩酒楽　こころ】。居酒屋とはいうものの、割烹料理店にも負けない本格的な和食が魅力です。全国各地から仕入れる生牡蠣や熊本県名物の馬刺し、季節の天ぷらなど多彩な味を提供。四季折々の食材を使い、その時季にしか味わえない料理を用意しています。全国から仕入れる季節の日本酒や熊本県産の日本ワインといったお酒とのマリアージュを楽しんではいかがでしょうか。カウンター席とテーブル席のほかに半個室や完全個室も備え、気軽に一人や数人での利用はもちろん、接待や記念日といったシーンにもぴったり。ワンランク上の味で心もお腹も満たされること間違いなしです。

住宅街の中に佇む【和ダイニング治（はる）】は、大阪の市場で30年、卸売として活躍してきた料理人による和食居酒屋。長年の経験によって培われた確かな目利きで、上質な魚介を新鮮なままに入荷。贅沢な海鮮料理に仕立て、ゲストのもとへ届けています。両親宅を改装したという店内は、アットホームで落ち着きのあるゆったりとした空間。カウンター4席、テーブル3卓、座敷1部屋を用意し、気ままな1人ご飯から夫婦でのデート、10名程度の宴会利用などさまざまなシーンに活躍。「気軽に来店いただき、自分の家のようにくつろいでいただければ」と話す料理人。高槻でおいしい海鮮料理を満喫できる、穴場的なお店となりそうです。

囲炉裏料理で人気を集めた【古季庵いろり】が移転・リニューアルして新たに開いた【御食事処　古季庵】。こちらで味わえるのは、北海道産の食材をふんだんに使った料理の数々。甘みが際立つ「雪蔵熟成2年越冬メークイン」に十勝生まれのラクレットチーズ絡めていただく一品をはじめ、和洋中バラエティ豊かなメニューがそろいます。ご当地グルメとして知られる『ぶた丼』やお得感いっぱいの『宇宙』は、リピーターの支持を集める人気メニュー。料理に合わせるお酒も充実しており、タイミングがよければ希少な日本酒や焼酎に出合えることも。清潔感あふれる店内にはカウンターや座敷があり、おひとり様にも宴会シーンにもオススメです。

金沢・片町、犀川大橋の近くに佇む【箸一】は、割烹レベルの料理を居酒屋の気楽さで楽しめる店。金沢・京都・東京で腕を磨いた店主の橋本さんが、七尾・能登島・輪島直送の鮮魚や旬の加賀野菜を渾身の仕入れ。すべてを一から手づくりする丁寧な仕事と、完全無化調の体に優しい料理をモットーとし、しみじみと美味しい季節の皿を紡いでいます。北陸三県の旨い地酒が揃うのも魅力で、超貴重な隠し酒も用意。カウンター席、個室＆半個室が揃う落ち着いた空間も心地よく、デート、一人飲み、接待、宴会など多彩なシーンに対応し、金沢旅行の折に気軽に地物＆地酒を楽しむのにも格好の舞台。気軽に入ってゆっくりくつろげ、心和む宵にひたれます。

心安らぐ和みの空間で、美味しい料理とお酒を心ゆくまで堪能できる【酒肴　むげん】。毎日仕入れている鮮魚をつかった『新鮮！　本日のお刺身盛』を口にすれば、あふれる魚の旨みに驚かされることでしょう。料理に合わせ、店主が厳選したお酒を味わってみてください。『鍋島』や『獺祭』など、キレのある日本酒と合わせれば、極上のマッチングに心が満たされます。広々とした店内は、宴会や女子会などにも利用可能。『2時間飲み放題付きコース』は、大勢で盛り上がりたい場に最適です。話も盛り上がり、楽しい時間が過ごせること間違いなし！　一度訪れたらまた足を運びたくなる、素敵な一軒です。

辛島町駅からほど近くのビル地下1階に、静かに佇む一軒。【HAKATA屋】は、旬の鮮魚や野菜を活かした酒の肴と、熊本の地酒を楽しめる大人のための隠れ家です。落ち着いた雰囲気の店内には、座り心地のよいソファを設けたカウンター席と、プライベートな個室空間を完備。高級感がありながらも、ゆったりと食と会話を楽しめる空間は、大人のデートや接待、女子会にも最適です。旬の料理だけでなく、熊本の地酒や、焼酎ソムリエオススメの焼酎、菊鹿ワインや果実酒といった酒類も厳選された品揃え。飲み放題付きのコースもあり、プライベートな飲み会にも最適です。大人のための贅沢なひとときを提供してくれる一軒です。