「山口県 ふぐ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 中目黒 日本料理・懐石・会席、和食、ワインバー

    中目黒 焼ふぐ夢鉄砲

    あの大阪で人気の名店の味が東京でも味わえる!隠れ家的空間で楽しむ上質なふぐ料理

    予約すらなかなか取れないほど、大阪で人気を集めているあのふぐ料理専門店の【夢鉄砲】が、今回満を持して東京に新店舗をオープンしました。国産の上質なとらふぐを使い、一品一品丁寧に作り上げる料理はどれも芸術作品並みです。中でも『焼きふぐ』は、【夢鉄砲】がオープンした31年前からお客様に提供しているメニューで、『焼きふぐ』の元祖です。そしてふぐをより美味しく楽しむために必要なお酒には、もちろん自慢のふぐを使用した『ふぐひれ酒』も楽しめます。日本人に産まれたなら一度は味わってみたい上級のふぐ料理。ぜひあなたも一度食べに行ってみませんか。

    9,500円

    東急東横線 中目黒駅 徒歩7分

  • 東区/新幹線口 創作料理、居酒屋、和食

    ふぐ料理と有機野菜 とく山

    山口県周南市で水揚げされた本場のふぐと有機野菜を使った新感覚の料理を味わう

    広島駅より徒歩5分と抜群のアクセスを誇る【グラノード広島】内に店を構える【ふぐ料理と有機野菜 とく山】。山口県周南市で水揚げされた本場のふぐと有機野菜を使った新感覚の料理が存分に満喫できます。『てっさ』を厚切りで味わうのはふぐ延縄漁発祥の地である山口県周南市ならではの伝統、しっかりとした歯ごたえが特徴です。高たんぱくで低脂肪、カロリー控えめのふぐと新鮮野菜は健康を気にするゲストにも嬉しい品揃え。日本酒ソムリエがセレクトした厳選仕入れの日本酒と味わうふぐ料理は格別です。シンプルで洒落た雰囲気の店内は落ち着いて料理や酒が楽しめる上質な空間、商談などのビジネスシーンにも活躍します。

    1,200円

    5,000円

    JR各線 広島駅 徒歩5分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 下関駅周辺 洋食、カフェ、イタリアン

    ウミノネコーヒー焙煎所

    無農薬野菜&ジビエと無農薬コーヒーにこだわった下関のカフェ・コーヒーショップ

    山口県 下関市のカフェレストラン・コーヒーショップ。海の見える焙煎所【ウミノネコーヒー】。関門海峡を眺めながら健康に良い無農薬コーヒーを飲み、無農薬野菜とジビエ料理にこだわった洋食ランチと共に、自然の恵みを感じる事が出来る時間を提供します。観光の際のおしゃれランチや普段使いの女子会やママ会ランチに最適。夜には、ご予約のみ受け付けておりソムリエ厳選“自然派ワイン”も楽しめ、夜景と共にワインバーとしてもご利用いただけます。無農薬・減農薬にこだわり、体に優しい地元の食材を厳選。コーヒー豆は、健康に良い焙煎具合にこだわり、焙煎後1週間以内の豆を提供しています。店頭販売・通販・お取り寄せも可能です。

    900円

    5,000円

    JR山陽本線 下関駅 徒歩15分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 浜松町/大門 居酒屋、和食、ダイニングバー

    やまぐち山海の恵み福の花

    接待や宴会に最適。こだわりの和の個室空間で、山口の「旨い」と地酒が楽しめます

    都内にある【福の花】の中でも、山口の「旨い」をより深く楽しめる【やまぐち山海の恵み福の花】。『まふく』や『長州どり 百姓庵の塩焼き』など、ふぐ料理や鶏料理のメニューを深く展開し、地酒のラインナップもグレードが高くなっています。料理もさることながら、魅力は豊富な個室。6名から利用できる座敷は、中庭付きのものもあり、接待や顔合わせなど大切なシーンを、空間と料理・お酒きめ細やかなサービスがバックアップしてくれます。2階のテーブル席は、最大で50名が入れる広さ。歓送迎会や忘・新年会はもちろん、同窓会や懇親会、会社のパーティーなどに重宝します。浜松町駅、大門駅から徒歩3分という立地も魅力です。

    5,000円

    JR線 浜松町駅 徒歩3分

  • 湯田温泉 居酒屋、創作料理、郷土料理

    長州屋 湯田店

    山口の銘品が一堂に集結。名物店主が手がける、話題沸騰のメニューに舌鼓

    名物店主の上田氏が「山口内外にその魅力を伝える」ことをモットーに切り盛りする居酒屋が【長州屋 湯田店】です。流通コンサルタントや水産・食肉加工業で培った繋がりを元に、山口県産の食材が一堂に集結しています。仙崎港直送の魚介や有機野菜、挽きたての「長州どり」、農林水産大臣賞受賞の「竹炭製法のどぐろ一夜干」、「百姓庵の塩」をはじめとした、数々の銘品を使い新たなメニューを開発。やまぐち美食コレクションで総合優勝した『百姓庵の塩から揚げ』や、B級グルメN1グランプリで連続優勝した『長州ころころ丼』など、人気のメニューでもてなしてくれます。また、入手困難な『獺祭』も全種そろい踏み。話題に事欠かないお店です。

    880円

    2,500円

    JR山口線 湯田温泉駅 徒歩10分

  • 湯田温泉 海鮮料理、居酒屋、和食

    長州個室居酒屋 悠遊

    地元・山口の食材や郷土料理、地酒が自慢!全席個室で周囲を気にせずゆったり過ごせる

    温泉街の中心部にあり、地元の方はもちろん、観光や出張で訪れた方にも幅広く愛されている【長州個室居酒屋 悠遊】。トラフグ、長州鶏、唐戸市場直送の鮮魚など、山口県産の食材を使った料理をたっぷりと堪能できるお店です。店内の生簀にはサザエやアワビ、カワハギなどが入れられ、注文を受けてから刺身にしているので鮮度抜群! トラフグ刺身や萩で獲れた旬の魚などを使った『トラフグ刺身入り刺身盛り』、原価をかけた単品メニュー『超おすすめメニュー』など、価格もリーズナブルでぜひ食べたいメニューが揃っています。店内は全席個室で、人数に合わせて最大40名様まで利用可能。山口の味を楽しみながら素敵な時間を過ごせます。

    3,850円

    JR山口線 湯田温泉駅 徒歩8分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 山口市その他 居酒屋、和食、鮨・寿司

    海鮮長州 小郡店

    新山口駅徒歩3分! 地元の食材と新鮮さにこだわった活魚が楽しめる海鮮酒場

    JR新山口駅徒歩3分の場所にある【海鮮長州 小郡店】。山口県産食材を中心に、鮮魚はもちろん、野菜・肉・地酒を各種取り揃えております。自慢のメニューは、海鮮長州の名物料理として大人気の『海鮮太巻寿司』や、地魚をリーズナブルな値段で提供しているこだわりのお刺身など。メニューにはなくても、お客様のご希望に合わせてその場で調理・ご提供することも可能です。カウンター席では、板前の包丁さばきを楽しみながら美味しい料理とお酒が呑める気軽な雰囲気。お一人様でも、宴会でも楽しく過ごしていただける空間を目指しております。従業員一同、皆様のご来店をお待ちしております。懐かしい鉄道(SL等)の写真もお楽しみください!

    3,500円

    JR山陽本線 新山口駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 飲み会にオススメ
  • 山口市その他 日本料理・懐石・会席、郷土料理、海鮮料理

    日本料理 福しま (WA FUKUSHIMA)

    洗練された空間で、季節感あふれる料理とお酒をご提供

    新山口駅から分かりやすい場所にある店です。一歩中に入ると、洗練されたモダンな空間。しっとりと落ち着いた雰囲気が、時間を忘れてくつろげる居心地のよさを感じさせます。そんな【日本料理 福しま(WA FUKUSHIMA)】のメニューは彩り美しい和食。A5ランクの佐賀牛や山口産ふぐなど厳選した素材をふんだんに使った本格的な味が、ランチとディナーの両方で堪能できます。また、コースプランも充実しており、人数や予算に合わせて選べるのが、うれしいポイント。店内はお座敷もあり、家族の食事や、記念日のお祝い、接待などにもオススメ。大切な日のおもてなしに、記憶に残る上質なひと時を過ごしてはいかがでしょう。

    2,500円

    6,000円

    JR各線 新山口駅 徒歩5分

    テイクアウト可 接待/会食,食事会にオススメ
  • 宇部/山陽小野田 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、和食

    割烹 明徳

    カウンターの粋、個室の妙。旬食材を楽しむための今宵の逸品

    世間とは一線を画すように、外観からは一切店内の様子を伺い知ることができない【割烹 明徳】。食材は国産、とりわけ天然ものにこだわりながら九州から北海道まで全国各地から仕入れています。旬の走りから名残まで、季節と呼応していく食材と共に調理法を決めメニューを構成していきます。一階には美しい白木の一枚板カウンター席が設けられ、風格と威厳が保たれます。二階には、ゆったりくつろげるように座敷スタイルのカウンター席を設置。さらには少人数で利用できる個室や、50名様まで対応できる宴会場も用意されています。店内に一歩足を踏み入れると日常が一変、非日常の贅沢を心ゆくまで堪能することができる市内有数の高級割烹です。

    16,000円

    JR各線 宇部新川駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 銀座 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

    レストラン ラフィナージュ

    日本各地の上質な食材を、確かな技術で軽やかな現代のフランス料理に

    オーナーシェフの高良康之さんは日本のフランス料理界を牽引してきた【銀座レカン】で総料理長をつとめた人物。自身の店では日本の”テロワール”を料理に写したいと、日本各地の生産者を訪ね、そこで出会った極上の食材を、確かな技術で時代に合わせた軽やかなフランス料理に仕立てます。店内は接待やデートなどの大事なシーンから、一人の食事まで肩ひじはらずに、ほどよくリラックスできる雰囲気。上質で本物の日本のフランス料理をさまざまなシーンで味わえる一軒です。

    10,000円

    25,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる 食事会にオススメ
  • 下関駅周辺 和食、鮨・寿司、日本料理・懐石・会席

    わたつみ豊前田店

    創業約5年です。出汁にこだわっています。

    和食の基本となる和風だしにこだわり、仕込みは丁寧に和食中心でご提供。茶碗蒸しや出し巻き玉子、さまざまな料理に使用している為お出しには自信がございます。わたつみでは唐戸市場の仲卸の直営店である新鮮な魚介をリーズナブルな価格で味わえます。創業約5周年の老舗店だからこそお客様ひとり一人と親しみをもち丁寧な接客を自信持ってご提供させて頂きます。接待、記念日、大切なお時間を御過ごし頂けます。

    5,000円

    JR山陽本線 下関駅 徒歩6分

    ヒトサラPOINTがもらえる
  • 横浜駅 鮨・寿司、和食、居酒屋

    みなと寿司 総本店

    板前の熟練の技術をじっくり堪能。創業30年以上続く老舗寿司屋で旬の魚介を満喫

    1987年、【江戸前みなと寿司】としてはじまった【みなと寿司 総本店】。横浜港の「みなと」から店名をとり、横浜中央卸売市場をメインに新鮮な魚介を揃えています。三浦や全国各地から直送の活魚屋などの協力で、新鮮な魚を適正な価格で提供。自慢の寿司は、米の選定からこだわり、寿司屋の命であるシャリとネタが絶妙なバランスです。地域一番店、横浜で一番の寿司屋を目指して邁進中。気さくで人間味のある、熟練の板前たちが、様々な要望にも臨機応変に対応してくれるのも魅力です。横浜駅からすぐの立地にあるので、接待から家族連れまで幅広く利用しやすいお店。「魚・寿司を食べたい」と思ったらぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

    4,000円

    JR線 横浜駅

  • 岩国 居酒屋、焼鳥・串焼き、水炊き

    福の花 岩国店

    落ち着いた大人の空間で癒しのひとときを過ごせる【福の花】

    三方を海に囲まれた山口は、まさに海の幸の宝庫!四季折々の新鮮な魚介類が目白押しです。下関名物”とらふぐ”は他に類のない独特の食感と、淡白で上品な味わい。素材を大切にしたお料理でどうぞ!

    清らかな水に恵まれた山口は”日本酒の宝庫”、県内のいたるところに昔ながらの酒蔵が点在しています。その中から、選りすぐりの地酒を集め、地元料理と共にお届けします。もちろん山口が世界に誇る銘酒”獺祭”も地元の料理と共にご堪能いただけます!当店でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

    各線 岩国駅 徒歩1分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 下関市その他 日本料理・懐石・会席、和食

    ふく処 さかい

    フグを知り尽くす下関のきっての老舗問屋が営むフグ料理専門店

    創業80余年になるフグ問屋【酒井商店】。下関の郷土民芸品「ふくちょうちん」発祥の店として知られる下関きっての老舗が、「フグの食文化を後世にしっかり受け継いでいきたい」と、問屋の2階で始めたフグ料理専門店が【ふく処 さかい】です。その魅力といえば、老舗問屋の目利きで仕入れた天然ものと養殖もののトラフグを、破格値ともいうべき価格で味わえること。さく切りにしてから2日から2日半寝かせたその身は旨みを増し、刺身で味わっても、唐揚げにしても、鍋にしても美味。淡白ながら噛むほどに広がっていく旨みは、これぞトラフグというべき味わいです。ナツダイダイを絞ってつくる自家製のポン酢がトラフグの味をさらに引き立てます。

    10,000円

    10,000円

    JR各線 下関駅 徒歩20分

  • 浅草橋 和食、海鮮料理

    三代目 魚熊

    親子三代、築地に通い続け77年。目利きが選んだ上質な魚料理の数々を

    三代続く鮮魚店が営む、フグ・魚料理の専門店が浅草・蔵前の【三代目 魚熊】です。創業から77年。祖父の代から毎日築地に通い続けているだけあり、魚の目利きや扱いには定評があります。高級フグはもちろん、『特上大毛ガニ』や特大サイズの『鯛のかぶと煮』など、なかなか手に入らない素材を使った一品がお店の自慢です。厳選した質のよい素材をあえてシンプルに、あるいは、初代女将から受け継いだ家庭的な味わいに仕上げた料理は、どこか懐かしさを感じさせます。また、フグの美味しさを幅広い層に知って欲しいという想いから、通常の『フグの薄造り』とは別に、『フグ刺し』(限定サービス品)もあり。気負うことなく通える名店です。

    10,000円

    都営大江戸線 蔵前駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
  • 周南/下松 居酒屋、焼鳥・串焼き、海鮮料理

    福の花 徳山店

    落ち着いた大人の空間で癒しのひとときを過ごせる【福の花】

    清らかな水に恵まれた山口は”日本酒の宝庫”、県内のいたるところに昔ながらの酒蔵が点在しています。その中から、選りすぐりの地酒を集め、地元料理と共にお届けします。もちろん山口が世界に誇る銘酒”獺祭”も地元の料理と共にご堪能いただけます!当店でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

    三方を海に囲まれた山口は、まさに海の幸の宝庫!四季折々の新鮮な魚介類が目白押しです。下関名物”とらふぐ”は他に類のない独特の食感と、淡白で上品な味わい。素材を大切にしたお料理でどうぞ!

    各線 徳山駅 徒歩5分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 天王寺/阿倍野 和食、海鮮料理、居酒屋

    春帆楼 阿倍野店

    ふぐの老舗料亭【下関春帆楼】の伝統の味と匠の技を、あべのハルカスにて満喫 

    本店は、ふぐ料理公許第1号店として知られる【下関春帆楼】。「あべのハルカス」にて、老舗の伝統の味と匠の技が織りなすふぐ料理が堪能できます。特にお勧めは大皿で味わう『ふぐの薄造り』。大輪の花を咲かせたような盛り付けは、まさに熟練の技がなせる芸術の逸品です。葱を巻き、特製ポン酢でいただけば、爽やかな酸味と葱の香りが広がり、ふぐの旨みを極上なまでに引き立てます。そんな大皿料理も楽しめるふぐのフルコースから、旬の味覚も楽しめる会席などさまざまなコースを用意。お買い物ついではもちろん、14階からの景色が望める個室が2部屋あるため、お祝いの食事会や接待などから少人数での宴会まで、さまざまな用途で利用できます。

    3,000円

    9,000円

    近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅

  • 新在家 和食、鮨・寿司、海鮮料理

    旬魚処 海蔵

    魚と育った料理人が厳選する瀬戸内海の海の幸を、美味しい日本酒と一緒に楽しめるお店

    鮮魚店を営む実家で「魚のイロハ」を学んだ料理人が厳選する瀬戸内海の魚を堪能できる店。仲買との会話から旬な魚を探り、釣り上げた状態を見ながら最高の素材を厳選するこだわりは本物。同じ煮付や焼物でも、魚の種類によって調理方法を変えることで素材の良さを引き出します。「魚に合う日本酒を揃えてます」と料理人。地酒『赤石』を筆頭に、山口県『獺祭』など全国から名酒を仕入れます。1人でも友達同士でも肩ひじ張らず気軽に入れるお店。最大16名まで入れるお座敷もあり、冬季限定『とらふぐ鍋コース』や、料理人にお任せするコースも相談可能です。生け簀を泳ぐ元気な魚と仲の良いご夫婦が笑顔でお出迎えしてくれるお店です。

    6,500円

    阪神神戸線 大石駅 徒歩4分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる デート,接待/会食他にオススメ
  • 新宿三丁目 日本料理・懐石・会席、和食

    CADET山田屋

    厳選したふぐを余すところなく堪能。 職人技が生み出す味を求め、人々が集う名店

    【CADET山田屋】はふぐ料理が評判のお店です。銀座本家から独立して、新宿に店を構え25年。老舗の伝統と雰囲気、その味を求めて、常連客が絶え間なく訪れます。魅力は全国から厳選した素材の良さと、旨味を引き出す職人技。旨みが凝縮した『ふぐさし』、ふっくらとした『ふぐの唐あげ』、『ふぐちり』など、ふぐのおいしさを存分に味わうことができます。料理に合わせて楽しみたいドリンクも、ワインや日本酒など豊富にとりそろえられています。個室もあるので、「大切な人との会食を楽しみたい」というお客様が多く、接待などに多く利用されています。看板メニューをすべて楽しめるコースもあり、デートや女子会にもおすすめです。

    1,000円

    10,000円

    東京メトロ各線 新宿三丁目駅 徒歩2分

    感染症対策 接待/会食にオススメ
  • 下関市その他 創作和食、和食、日本料理・懐石・会席

    創作料理 四季の味 ひろなか

    四季折々に厳選された旬の食材を使い、料理人が腕をふるう創作料理

    平成22年6月18日にOPENしました。店内は純和風の座敷となっており、個室にも大広間にもなります。個室でゆったりとした時間の中で四季折々の厳選された旬の食材を使い、真心込めて料理人が腕を振るった料理を召し上がって頂きたい。主人の弘中克実は、鴨川グランドホテル、西長門リゾートホテルに35年勤め調理長として活躍していました。長年の夢を実現させ店主として、一生懸命腕を振るいます。決められたメニュー以外、お客様の声をいかし、相談し、好みの会席料理にも出来ますので、お気軽にお越しくださいませ。

    4,000円

    JR山陽本線 長府駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会にオススメ
  • 宇都宮 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    日本料理 花ゆず

    こだわりぬかれた旬の食材と日本料理の基本「出汁」を大切にする会席料理のお店

    東京の名立たる日本料理店で修業を重ねたオーナー兼料理長がもてなす【日本料理 花ゆず】。厳選された産地直送の天然の魚や旬の食材を楽しめます。『お造り』は、毎日築地市場や全国の漁港から直送される鮮魚を使用。鮮度の良さを実感できる逸品です。和牛懐石コースのメイン料理『和牛ステーキ』は、黒毛和牛を使用、絶妙な焼き加減としっとりジューシーな味わいを楽しめます。料理との相性を考えつつ厳選された日本酒の豊富な品揃え。『獺祭23』や『久保田万寿』など入手困難な銘柄も味わえます。掘りごたつ席やテーブル席の個室など様々なレイアウトの個室完備。接待や記念日に最適な、ワンランク上のひとときを体感できる一軒です。

    2,500円

    5,000円

    東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩30分

    テイクアウト可 デリバリー可
  • 熊本 和食、創作和食、郷土料理

    旬彩酒楽 こころ

    割烹料理店のような本格和食が自慢。全国から仕入れる生牡蠣など旬の味と日本酒で乾杯

    熊本城からほど近くの観光エリアに立地する和食居酒屋【旬彩酒楽 こころ】。居酒屋とはいうものの、割烹料理店にも負けない本格的な和食が魅力です。全国各地から仕入れる生牡蠣や熊本県名物の馬刺し、季節の天ぷらなど多彩な味を提供。四季折々の食材を使い、その時季にしか味わえない料理を用意しています。全国から仕入れる季節の日本酒や熊本県産の日本ワインといったお酒とのマリアージュを楽しんではいかがでしょうか。カウンター席とテーブル席のほかに半個室や完全個室も備え、気軽に一人や数人での利用はもちろん、接待や記念日といったシーンにもぴったり。ワンランク上の味で心もお腹も満たされること間違いなしです。

    5,000円

    電停線 市役所前駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会にオススメ
  • 赤坂 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ

    赤坂 いなげ家

    創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます

    赤坂で創業80余年の鰻の老舗【赤坂 いなげ家】元々料亭だった建物を活かした店内は高級感溢れる空間となっています。鰻料理の命と言っても過言でないタレは初代が江戸時代から続く本店(神田・既に廃業)から独立する際に分けてもらったもの。今も大切に受け継がれています。江戸前の技法により蒸してから焼き上げられる鰻はふっくらと香ばしく食べた人に至福の時を与えてくれます。「ゆったりと寛げる空間で お料理を楽しんでいただきたい」と女将が語るように、店内はテーブル個室や掘りごたつの個室も用意されているのが嬉しいところ。暖かい笑顔で迎えてもらえるので気軽に暖簾をくぐってみてはいかがでしょうか。

    1,000円

    5,000円

    東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩2分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 下関市その他 日本料理・懐石・会席

    古江小路 桂月

    これぞ至福の時。美しいお庭を眺めながらいただく老舗料亭の味を受け継いだ懐石料理 

    2014年5月、下関に誕生した、創作懐石料理と蕎麦懐石料理の店【古江小路 桂月】。老舗の料亭として知られる「垢田の杜 桂月」の姉妹店で、本店同様に、地元・山口の海の幸・山の幸をふんだんに使った懐石料理が味わえます。腕を振るうのは、和懐石のスペシャリストとして30年以上のキャリアをもつベテラン。お昼ならそば懐石が2500円と、一流料理が手ごろなお値段でいただけます。お座敷席から望めるのは、青々とした緑が美しいお庭。夜はライトアップされ、幻想的な雰囲気が楽しめます。1階は最大36名、2階は12名まで利用可能で、宴会や法事のお食事会などにもうってつけ。城下町の散策後のお食事スポットとしてもお薦めです。

    2,500円

    5,000円

    JR山陽本線 長府駅 徒歩10分

  • すすきの 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨処うえの

    四季の食材と匠の技が織りなす、江戸前寿司を堪能。すすきのの隠れ家的名店

    豊水すすきの駅近く、隠れ家的な佇まいが印象的な【鮨処うえの】。旬の食材の持ち味を活かした繊細な味わいを楽しめる、北海道では珍しい江戸前寿司のお店です。お品書きは、大将のアイデアが光るおまかせコースのみ。四季に応じて一番美味しい魚介にこだわり、札幌の市場だけでなく九州や築地など、全国各地から厳選して仕入れています。江戸前ならではの丁寧なひと手間がほどこされたネタは、どれもここでしか出会えない珠玉の逸品。各地の地酒とともに堪能する、至極のひと時を過ごせます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、あたたかい接客が心地よい空間。デートや接待などの特別な日はもちろん、家族連れやお一人様にもおすすめの一軒です。

    18,000円

    札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分

    感染症対策
  • 西区/横川 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司

    厳遊庭

    瀬戸内海を庭として厳島を望む“厳遊庭”。鮮魚料理と絶景が楽しめる日本料理店

    広島市内を一望できる高台に佇む【厳遊庭】。東は世界遺産の厳島、西は市内の比治山までが一望できるとあって、景観の美しさで名高い日本料理店です。瀬戸内海はもちろん、大分や北海道からも厳選した海鮮を独自ルートで仕入れ。新鮮な魚介がめじろ押しの『刺身盛り』や、豊富なネタが楽しめる『特上寿司』、赤身と霜降りがバランス良い『和牛サーロイン』等、食材の持ち味が生きた料理の数々。ゆったりと足を降ろしてくつろげるテーブル席の他、掘りごたつの個室等、数多くの部屋タイプを用意。お食い初めや七五三、婚礼などのお祝い事や、法事、接待、デートにも活躍してくれるお店です。

    2,500円

    6,000円

    JR山陽本線 西広島駅

    テイクアウト可 記念日にオススメ
  • 関内/馬車道 日本料理・懐石・会席、創作和食、和食

    馬車道 大かわ

    出汁にこだわり、おもてなしにこだわる。丹精を尽くした割烹料理に出合えるお店

    訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁(しきぼうちょう)」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。

    3,000円

    10,000円

    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩1分

  • 下関市その他 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    料亭旅館みもすそ川別館

    お出汁一滴にこだわり、素材の旨味を引き出す。唐戸市場からの新鮮な旬魚を食す。

    下関、唐戸市場直送の魚介類を使った会席料理をいただける【料亭旅館みもすそ川別館】。季節ごとに変わる旬魚、旬菜をコース料理で楽しむことができます。盛り付けには一点入魂の思いを込め、食するお客様を至福の一時へと誘う。『ふくコース』は、余すところなくふくを味わい尽くせる贅沢な内容。季節により虎魚やくじらやウニなどのコースも楽しめます。さらにアルコールの種類が豊富なところも魅力の一つ。おいしい料理とお好みのアルコールを一緒に堪能し、幸せな時間を過ごしてほしいとの願いから。純和風な店内は、落ち着きがあり心安らぐ空間。個室なら記念日などハレの日の利用に最適です。くつろぎのひとときを過ごしませんか。

    4,000円

    6,000円

    JR山陰本線 下関駅

    感染症対策 テイクアウト可
  • 四条河原町周辺/寺町 日本料理・懐石・会席、和食、京料理

    京料理 藤や

    四季折々の食材をふんだんに使った目にも鮮やかな京懐石が楽しめるお店

    数多くの観光名所からもほど近く、賑わいを見せる三条の町にある老舗の京懐石のお店です。江戸時代末期の天保年間に料亭旅館として創業し、現在でも伝統の味を守り続けています。極上の出汁の味わいが美味しさの基本となっている料理は、多くのリピーターのお客様の心をとらえ続けています。どの料理も季節折々の食材をふんだんに使い、盛り付けや器にもこだわって目にも鮮やかなヒトサラです。コース料理は各種あり、予算や人数によっても相談できます。また季節によっては、フグやカニのコースも充実。また気軽に懐石料理を楽しみたいという方のためにカウンター席のみオーダーできるメニューもあるので、初めて訪れる方でも安心です。

    4,500円

    8,500円

    市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩5分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会にオススメ
  • 萩/美祢/長門 焼肉、韓国料理、創作料理

    牛角 萩店

    Jazzが流れる店内で、心ゆくまで【牛角】こだわりの焼肉を

    “おいしい”のための牛角のこだわり。愛情を込めて育て、心をこめて美味しく安全なお肉を提供する。お客様の笑顔のために、牛角は「当たり前のこと」を大切に、丁寧に、まっすぐ、美味しいカルビをつくっています。

    3,000円

    JR山陰本線 東萩駅

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