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恵比寿 和食、創作和食、日本料理・懐石・会席

日本の地のものと日本のお酒『酒処』日本の旬を旅するように
★★日本の地のものと日本のお酒★★
6月17日より通常営業
山形西川町より月山の麓よりの山菜。
天然の月山筍は間も無く届きます!
初夏の食材とのお酒が続々と届いています☆*:.。
穴子、蛍烏賊、新牛蒡、とうもろこしなどなど。
オール日本産の"酒処"
店主の故郷・熊本からの直送『馬刺し』予約制。熊本天草のお魚やお野菜や柑橘。女将の故郷山形からは山の恵み、山菜やきのこや日本酒や山形ワインが届きます。日本の豊かな四季を恵比寿で感じられ、日本酒や球磨焼酎・日本ワインを堪能できます。造り手が見えるお料理と物語のある日本のお酒。また器や酒器も日本の作家や民藝。日本の四季の彩りと食文化をゆるりとお楽しみいただけます。
8,000円
JR各線 恵比寿駅 徒歩5分


丸の内 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、居酒屋
おいしさと健康の追求、独自の飼料が育てる「平田牧場金華豚」
【金華豚料理の専門店】金華豚の白身=脂身は、臭みがなくさっぱりと食べやすいのが特徴です。サシの美しいお肉は『しゃぶしゃぶ』や『とんかつ』といったお肉本来の味を最大限に堪能できる調理法でご提供しております。『しゃぶしゃぶ』はコースとしても人気があり、平田牧場の礎となった『とんかつ』にも「金華豚」を使用しています。和を大切にしたモダンな空間は、ご家族や同窓会など多様なシーンに最適です。最大20名まで利用できる個室も完備されています。
2,500円
5,500円
JR各線 東京駅 徒歩1分


田町/三田 居酒屋、海鮮料理、和食
2022年5月9日オープン!産直海鮮・和牛肉寿司&炭火焼鳥食べ飲み放題!
宴会に最適なデザイナーズ完全個室。豪華3時間和牛肉寿司&炭火焼鳥食べ飲み放題の宴会コースは本格和食をコスパよく堪能でき、忘年会、歓迎会、女子会、送別会、接待にオススメです。
4,000円
JR山手線 田町駅 徒歩5分


米沢/赤湯 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、ステーキ

登録有形文化財。日本百名庭の庭園。厳選米沢牛。風雅な織元の屋敷で味わう上質な一時
ここ吉亭は、江戸時代万延元年(1860年)より「津の国屋吉貞」の屋号で、米沢織の絹織物織元を営ませて頂いておりました。平成に入り、機屋時代の雰囲気をそのままに米沢牛肉、会席料理店として開店。文化庁登録有形文化財の大正年間の館、江戸後期からの庭園、栗の老木等、風情ある雰囲気とともに、当亭自慢の米沢牛・山懐料理と併せ、ごゆるりとお楽しみ下さい。東北の古都、城下町米沢を存分に味わえます。上杉城下のお膝元、心よりお待ち申し上げます。
3,000円
8,000円
JR奥羽本線 米沢駅 徒歩40分


米沢/赤湯 和食、ちゃんこ鍋、居酒屋

昼も夜もオールマイティ! 地元素材がふんだんの料理が勢揃いです
ランチタイムは食堂として、夜は居酒屋として便利に利用できるのが【旬菜厨房たかはた家】。玉ネギやピーマンといった野菜、そしてお米は自家栽培したものを使用するうえ、山形牛や高畑ブランドの農産物なども取り入れて食材のセレクトには大変力を入れています。もちろん、料理はそれらの良さを活かすことがテーマ。あえて塩だけで風味や味わいを引き出すシンプルな料理がある一方、わさびマヨ醤油掛けなどを取り入れて、食材のエッセンスを際立たせるオリジナルメニューもスタンバイしています。お一人さまでの利用はもちろん、座敷席や個室はなんと6部屋も用意しているので、団体での宴会も大歓迎です。
800円
4,000円
JR山形新幹線 高畠駅 徒歩61分


アメリカ村 焼肉、しゃぶしゃぶ・すき焼き、居酒屋

日本屈指の黒毛和牛『山形牛』をリーズナブルに堪能できる焼肉店
大阪・心斎橋駅より徒歩2分。日航ホテルの裏手のビルB1にあります。【楓】は高品質な『山形牛』をお手頃価格で味わうことができ、驚愕のコストパフォーマンスを体感できる焼肉店です。ご宴会にオススメのコースや飲み放題も充実。店内は楽しいカジュアルな雰囲気。デートや団体様の集まりなど、幅広いシーンで利用できるのが魅力です。お一人様や少人数での晩ご飯に最適な定食もあり。
5,000円
大阪メトロ線 心斎橋駅 徒歩2分


浅草橋 和食、鍋料理

そば殻から挽きたての十割蕎麦をご提供
デートやご家族でのお食事、会食などさまざまなシーンでご予約くださいませ。蕎麦にも自信を持ってご提供させて頂きます。夜はコースもご用意しております。
2,000円
6,000円
JR総武線 浅草橋駅 徒歩5分
最高峰の中華の技法にて山形県産食材の魅力を存分に引き出す「山形チャイニーズ」