「山形県　食事」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【上質な山形県産牛をカジュアルに】キャリア40年の食肉のプロが確かな目利きで買い付けた美味しい牛肉が味わえます。山形県産牛をはじめ、山形県産米「雪若丸」を使うなど県産の食材にこだわったお店です。上質な肩ロースを陶板でさっと焼いて、特製の甘ダレと玉子につけていただく『焼きすき』はお店の定番メニューで大人気。厳選された自慢のお肉をさらっと焼いて食べるのがオススメです。お肉の旨味がジュワっとお口の中で広がります。飲み物も地元産のワインや日本酒、焼酎など豊富な品ぞろえが自慢。店内は、ノスタルジックで落ち着いた雰囲気が漂います。

【山形グランドホテル】で28年務め、中華料理部門の料理長としても活躍した橋氏が独立し、2022年9月に中華レストラン【タカハシ】をオープンしました。店内は1910年代の上海租界をイメージ。イギリスやドイツなどの様式も取り入れた内装はシックながら別世界に訪れたかのような非日常感を楽しめる雰囲気です。料理には主に山形県産食材を使用。橋氏は「炎で味付けをする」ことにこだわり、スチームコンベクションと高火力バーナー、炭火の3種を使い分けて料理を仕上げています。完全予約制ディナーのコースでは『山形牛炭火焼き　黒コショウ炒め』や『麻婆豆腐』など多彩な料理が味わえます。予約不要のランチタイムは不定期で営業中。

自宅でくつろぐような心地の良い時間をゆったりと過ごせる【味だより参田】。名物料理は旬の魚を使った『ぷち刺盛り』です。信頼の置ける鮮魚商から買い付けるため、その時期ならではの新鮮な魚を堪能できます。炭火の串焼きも大好評。ジューシーな旨みがしたたり、香ばしさが食欲をそそります。料理に合わせるお酒はバリエーションが豊富にあり、2種類の飲み放題プランでは時間の延長も可能です。店内は、一人でも気兼ねなく過ごせるカウンター席に加え、間仕切りのある小上がりも完備。それぞれを個室で利用することもでき、友人や同僚とのざっくばらんな時間を満喫できます。おいしさはもちろん大将の穏やかな人柄も、同店の魅力です。

厳選された山形牛や尾花沢牛が堪能できる【火輝極】。一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛、尾花沢牛を楽しめるのが魅力のお店。お肉はもちろん、野菜やお米も地元の直売所や農家さんから選び仕入れた新鮮野菜。お肉によく合う山形県産、外国産ワインや山形の地酒も豊富にそろっています。黒、赤、金のコントラストでスタイリッシュな店内は、とても落ち着いた雰囲気となっており、誕生日や特別な日の会食にもピッタリ。接待などのかしこまった席から、友達との会食や家族での一家団欒など、幅広いシーンで利用できる一軒です。

素材を活かした地元の味を堪能できる【夜the蔵】。美味しいものを追い求めるうちに山形の食材にたどり着いたという店主による、地産地消にこだわった料理を提供してくれます。自慢の『串焼き』はさくらんぼ鶏や県産牛などの肉や野菜串を、遠赤効果で香ばしくふっくらと焼き上げた絶品メニュー。庄内浜の藻塩で、素材の旨味を引き出したシンプルな味わいが魅力です。店主自ら厳選した地酒は、常時15種類以上がラインナップ。季節と共に移り変わる旬の酒を料理と共に愉しんでみては。落ち着いた雰囲気の店内には、225名まで対応可能な個室もあり、接待に、宴会にと幅広いシーンで至福のひとときを過ごせる居酒屋です。

季節折々の手書きのおすすめ料理、おまかせのお造り盛り合わせがオススメ！また、大ぶりな鶏のから揚げ、チーズたっぷりな倉のピザは開店当時から大人気！ボリュームのある倉のサラダと共に、、、

趣のある「唐風四方流れ武家造り」と呼ばれる建物が出迎える【やまがた そば屋 惣右エ門】。高い吹き抜けのある広々とした店内で提供されるのは本格的な手打ちそばです。季節ごとにこだわって選ぶそばの品種、独自の方法のそば挽きなど、職人の深いこだわりが感じられます。打ちたて、茹でたてのそばは、本来の旨みが際立ち、香りと強い味わいが楽しめます。看板商品の『太打ち板そば』や『せいろ』はもちろん、旬の食材を使った季節限定メニューも魅力的な品揃えです。そばに合わせてつくられた、特別純米『五薫』は山形を訪れたら必ず味わいたい銘酒です。風情溢れる数寄屋風の離れや充実した個室は接待や会食、家族の食事会にもおすすめです。

本格寿司をお手軽に。お寿司をもっとカジュアルに利用できるお店です。特にランチは、にぎり又はちらしがしっかり一人前入って1200円です。お吸い物付き。それにもう一品サービス品つきます。天ぷらと寿司がセットの昼の会食はゆっくり食事ができると好評で特に女性に人気です。
宴会コースは3500円（税込）より承ります。
法事の際のお食事には、４０００円、5000円のプランございます。税込・飲み物別。

山形駅より車7分、パレスグランデール内中華ダイニング。最高峰の中華の技法にて山形県産食材の魅力を存分に引き出す「山形チャイニーズ」。３種の自家製ラー油と厳選９種のスパイスを使用した深い旨味の麻婆豆腐、発酵練り胡麻たっぷりの美医食同源・坦々麺、プリプリ大海老米麹エビチリ、４種のタレで華やかに楽しむ茹で餃子など、ゆったりとした癒しの空間の中「山形×中華」の共演をお楽しみください。◆テイクアウトも承っております。

JR「山形」駅東口から徒歩1分の便利な場所に、2022年5月にオープンした【ハレの日】は、山形の郷土料理と地魚、地酒を楽しめる気軽な居酒屋。くつろいだ雰囲気のなかで、県産食材をふんだんに使った料理と常時50種以上が揃う山形地酒を心ゆくまで堪能できます。おすすめメニューは当日オーダーも可能な『郷土料理コース』。旅行者や出張者の「せっかくだから地元の味を」のニーズに応え、芋煮や玉こんにゃく、だだちゃ豆などの山形の味が並びます。海鮮も自慢な同店、『刺身おすすめ盛り合わせ』では、3点が4点、5点が6,7点とついついオマケしてしまうとか。カウンターに加え、掘りごたつ式の小上がり席もあり、グループでの利用にも便利です。

【テイクアウト承ります】当店のテイクアウトがテレビで紹介されました。完全無添加の５種類の出汁、かつお節・うるめ・さば・めじか・昆布を使うお好み焼きは、世界中ふうふぅでしか食べられないお好み焼きです。
鉄板の上でソースとマヨネーズがジュワジュワっと芳ばしく弾けます♪♪スタッフが全て焼いてテーブルまでお持ちするので、安心をして大切な人を連れていけるお店です。
累計５万食突破した、名物【ふうふぅお好み焼き】は、その味に恋をするお客さまが続出する程の大人気のお好み焼きです。メディアでは【ピヨ卵ワイド】【ぐっじょぶ山形】地域ナンバー１の情報誌【ZERO２３】の表紙を飾るなど山形県で人気と話題のお店です。

地元山形の旬の食材を活かした料理で、特別なひとときが楽しめる【レストラン　コンフェッティ】。オシャレな店内で、目も身体も喜ぶ料理が堪能できます。お料理はコース料理がメインとなっており、前菜、パスタ、メイン料理など食べる人の心をワクワクさせるようなメニューが揃います。
　
恋人との何気ないデートから、一生に一度のレストランウェディングまで幅広く利用できる【レストラン　コンフェッティ】で、ステキな思い出をつくってみませんか。

山形駅と直結したホテルメトロポリタン山形のなかのレストラン【日本料理・鉄板焼　最上亭】。山形の美味しいものを、上質な空間で楽しめるお店です。店内は、鉄板カウンターや和・洋の個室、ホール席などがあり、シーンや気分に応じて異なる雰囲気を満喫できます。お勧めのお料理は、目の前の鉄板で焼かれる上質な『山形牛のステーキ』。他に郷土料理を盛り込んだ『最上亭会席』など、山形の味覚を楽しむメニューも注目です。県内産のワインや地酒が充実しているのも魅力の一つ。大切な接待や家族のお祝い事など、思い出に残る素敵なひとときを過ごしたい時に最適です。

山形一大きいとされる護国神社のすぐそばに建つ【料亭　亀松閣】。もとは明治14年に明治天皇が山形に行幸された際に建てられた行在所を、明治22年に民間に払い下げられたさいに、料亭としてオープンさせました。戦時中も料亭としては山形市内でただ一軒営業を許されており、今も建設当時の趣を残す空間で舞子さんと芸妓さんを座敷に呼んで伝統芸能に触れる事ができるなど、山形の歴史を感じさせてくれます。また、部屋から見える庭には鯉の泳ぐ池があり、春には美しい桜が咲くなど風情豊か。現在は京都で修行した4代目が、山形の伝統料理や山形産の素材を取り入れて作る京懐石が、女将の温かいもてなしとともに堪能できます。

蔵王温泉バスターミナル、中央ロープウェイ中森ゲレンデから各徒歩5分の【ろばた】。1階が食事処、2階以上は宿泊施設になっています。おすすめは蔵王が発祥という説もある『ジンギスカン』。生ラムのおいしさと、自家製タレが人気の秘密。複数のメディアでも紹介され、口コミを頼りに訪れる方も多い看板メニューです。それに負けずおいしいのが、数々の郷土料理。食材はほぼ山形産。特にキノコや野菜はスタッフが自ら山や畑で収穫し、丁寧に管理して料理に使います。明るく落ち着いた店内で、デート・少人数にもファミリーにも人気。笑顔がすてきな女将や山岳インストラクターでもある店主一家の温かいもてなしに、リピーターも多く訪れます。

山形の食材を使った洋風料理を楽しめる【Ristorante　ys】。スパイスからオリジナルブレンドしたランチのおすすめ『バターチキンカレー』、名産品「米沢牛」と国産豚を合挽にしたディナータイム限定『ダブルチーズハンバーグ』など、手間を惜しまず丁寧につくられるメニューが揃っています。ディナーは4種類のコースからセレクトでき、料理のプランニングも事前の相談が可能。カウンターから好きなものをチョイスできるセルフスタイル飲み放題にも対応しています。自宅を大胆にリノベーションしたレストランホールは、和と洋が織りなす独自の世界。オーナーシェフがデザインした格子やパネルなど唯一無二のくつろぎ空間へ足を運んでみませんか。

昔ながらのおいしさと、現代に合わせたメニューで安価で、すべて自家製麺を守り続けています。日本そばを中心に、うどんや丼物、ラーメンと幅の広いメニューでお客様をお迎えいたします。まもなく創業100年になりますが、これからも鶴岡の味としてお客様に喜んでいただける店でありたいと思います。

山形駅前に貸切で様々なパーティー、セミナーetcでご利用頂ける1日1組様の完全貸切roomです。プロジェクターやDVDプレイヤーもお貸出し可能です。各種二次会やパーティーに是非ご利用ください！　※1階の【KAZU】で提供している食事は提供できない物もございますのでご了承ください。

2018年9月、山形駅東口にオープンした【旬彩和食 ひとさじ】。寿司店や居酒屋で経験を積んだ店主が、「ひとさじも妥協せずに美味しい料理を提供したい」という思いを込めて開いた和食のお店です。自慢のメニューは、自家製の燻製をはじめ、新鮮な刺身や焼き魚など、お酒と相性の良い逸品ばかり。季節の素材に手間をかけ、その持ち味を丁寧に引き出した料理が揃います。日本酒は、県内外の地酒を常時1215種類ほど用意。様々なお茶とお酒を自由に組み合わせて楽しめる「お茶割り」も人気です。和モダンな店内は温かみがあり、ゆったりくつろげる座敷も完備。仕事帰りにふらりと立ち寄って、気軽に一杯やるのもよさそうです。

「かみのやま温泉駅」から徒歩約3分。【宴庭はやと】は地元山形のおいしいものを中心に、全国の旬の厳選食材を使った創作和食や江戸前寿司が堪能できるお店です。金色に桜をあしらった特徴的な壁紙は、店名のとおり「庭でいつも花見（宴）をしている気分になれるように」と考えられたもの。豪華な雰囲気を醸しつつも実際はフランクで肩ひじ張らない心地よい空間が広がります。山形の食材を余すところなく味わえるコース料理をはじめ、その道50年の職人が握る鮨、和のテイストを取り入れた店主の創作料理を、こだわりの食器でいただくのが自慢。個室も複数あり、デート、仲間同士の飲み会、接待、法要など多彩なシーンで利用しやすいお店です。

店主が選りすぐった種類豊富な日本酒と共に、お酒に合うよう工夫の施された中華料理を満喫できる【森の季】。暖簾を潜り店内に入ると、ナチュラルな木目を活かした優しい木の温もり感があふれる、モダンでお洒落な空間が広がっています。明るく心地よいその雰囲気は、女性客が多く訪れるのにも納得です。出される料理の一つ一つは、どれも店主のこだわりが詰まったものばかり。なかでも、月替わりの旬の素材を生かしたコースメニューとして2500円（全5品）からご用意しております。
また、ご予約時にメニューのリクエストがあれば柔軟に対応可能ですのでお気軽にお問い合わせください。

日本の味、旬の味を匠の技で鮮やかに彩り寛ぎの空間を以って、和の心をなす。季節の素材を取り入れ、定食、宴会、ご商談に合う料理を提供いたします。尚、送迎もあります。（無料です）

山形のおいしさがギュッと詰まったピッツァやイタリアンな惣菜を味わえるが【フラムストア】です。食材は【とまとや　よずべぇ】や【かほくイタリア野菜研究会】といった山形を拠点に活動している生産者から入手。手づくりにこだわったナポリピッツァには、魅力溢れるおいしさが詰まっています。季節ごとに変わる素材を用いているため、その時期ならではの彩りやおいしさが光る逸品。料理に合うワインはおよそ100種類あり、山形のワイナリーから届く銘柄、イタリア産が中心となっています。開放感のある店内での食事はもちろん、料理もワインもテイクアウトが可能。家族や友人、恋人と気ままな時間を過ごせます。

山形の七日町、焼き鳥とワインを堪能できる【焼き鳥とワイン　彩鳥】。中に入るとブラウンとホワイトのカラーに統一されたシックな空間が広がります。落ち着いた雰囲気の中、カウンター席で大切な人とグラスを傾けたり、テーブル席でワイワイ楽しく盛り上がったりと、思い思いに過ごせるのが魅力的。ワインは世界各国の銘柄をリーズナブルなものから、ちょっと贅沢なものまで各種取り揃えているのが、このお店のこだわりです。焼き鳥は、王道のものはもちろんアレンジがきいた変わり種も多く『バジル風味の焼き鳥』など女性に人気のメニューが豊富。デートでも友人達との飲み会、飲み放題等の宴会でも利用できる、マルチでお洒落な焼き鳥店です。

料理が豊富に揃うため、単品でもさまざまなお肉・魚介・野菜・おつまみ・ご飯などを楽しめますが、もっとお得に食事したい方のためにセットメニューも用意されています。中でも、こだわりの「山形牛」を組み合わせた『346（さじろ）セット』がオススメ！　さらに予算を気にせずお腹を満たしたい方は『平日限定　オーダーバイキング　120分食べ放題』をぜひ！　合わせてお酒も楽しみたい方は、別途飲み放題を付けられます。個室も一室設けており、610名様での利用が可能。人気があるため、週末などは予約必須。駐車場完備の【焼肉団欒　さじろ】では「車でも通いやすい」と、家族やデート、会社の宴会、PTAの懇親会などで多く利用されています。

鶴岡公園からほど近い場所にある【海鮮酒場さしみや】は、いつも威勢のいい掛け声が出迎えてくれる店。「ここに来れば旨い肴がある」と集う人びとの期待に応えるため、店主工藤氏は日々、地元庄内浜の旬魚に加えてマグロは豊洲の上物を厳しい目利きで仕入れます。こうして刺身盛り合わせの『デラックス』や『海鮮丼』には常に10種以上の活きのいいネタがうず高く盛られ、運ばれてきたときのインパクトも抜群で不動の人気を誇っています。肴に合う日本酒は全国53種を品揃え。店内はカウンター6席と人数に応じて設えを動かせる座敷席から成り、出張の夜の一飯を求めるビジネスマンから地元常連客の宴会まで、幅広い用途に応えています。

京都出身の店主が手がける、京都と山形のコラボレーション料理が評判の【京都鉄板焼　よしちゃん】。京都の農家から直送される九条ねぎがたっぷりと入った『京ねぎモダンスペシャル』は20種類以上あるお好み焼きの中で堂々の人気No.1！きざみ九条ねぎとおろし大根を添えた『山形牛和風ステーキ』は肉の旨みが際立つ、さっぱりとした味わいです。京都の地酒や丹波ワインもこだわりの品揃えです。緋毛氈の赤が映える野点や、店内に飾られた舞妓のうちわが、京の風情をかもしだします。町屋を思わせる、和モダンな雰囲気の店内でデートを楽しむカップルも。アットホームな雰囲気や店主の気さくな人柄もゲストから愛されています。

さまざまな肉料理とお酒を堪能できる大衆居酒屋【二〇加屋大衆】。ビールケースがテーブルになっていたり、裸電球がぶらさがっていたり、韓国屋台をイメージした肩ひじ張らない癒やしの空間となっています。プリプリのモツを醤油ベースのだしで味わう『博多モツ鍋』や、歯ごたえがあって通好みの『山形牛ハツ刺身』など、お酒が進むメニューが目白押し。2時間飲み放題付きのコースがあり、各種宴会におススメです。単品料理にも2時間飲み放題を付けられるのがうれしいところ。サワーの種類が多く、甘くないものから甘みのあるものまでいろいろなバリエーションで楽しめます。仕事帰りのチョイ飲みや気の置けない仲間たちとの飲み会に最適です。

山形市花楯のときめき通り沿いにオープンした地域密着型の焼鳥店。どれもリーズナブルな値段ながら、一品ごとに手間をかけた料理が揃います。自慢のやきとり・やきとんは、一本ずつ丁寧に手で串打ちして提供。毎朝仕入れる新鮮な肉を使い、タレも自家製、塩は岩塩というこだわりが美味しさの秘訣です。串物のほか、エビやサザエなど海鮮類の焼き物も人気。しっかり味が染みた煮込みも絶品です。日本酒は山形の地酒『秀鳳』を中心とした品揃え。座敷タイプの店内には落ち着いた個室も完備。一人飲みから宴会まで、あらゆるシーンに重宝するお店です。尚平日ランチ営業始めました。冷たい肉そば、とり中華、ゲソ天になります。