「山梨　中華料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

横浜中華街のランドマーク、「ローズホテル横浜内」にある完全予約制の鉄板焼店。高級感と居心地の良さを兼ね備えた空間で、季節の美味と極上肉をゆっくり満喫でき、家族の祝い事や接待・会食に人気です。メニューは『媽祖廟』などのコース3種。料理人全員がフレンチのキャリアを持つことから、前菜に本格フレンチの皿が登場し、ソースが多彩なのも魅力。メインのサーロインステーキは、思わず笑みがこぼれる美味しさです。珍しい銘柄を味わえるワインフェアも好評で、マリアージュの楽しみは無限大。乾杯には、エレガントな苺味の一杯「フラゴラスプマンテ」をぜひ！　料理・お酒・サービスともに、特別な日にふさわしい贅沢を堪能できます。

訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁（しきぼうちょう）」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。

四季折々の会席料理を落ち着いた空間でお楽しみください。厚木名産の鮎、とん漬け、とうふなど地元の旬を生かしたお料理を皆さまにお届けしています。お席についていただければ、温かな集いにふさわしい落ち着きとくつろぎを感じていただけるでしょう。大勢でのお集まりにも最適なお座敷から、気軽な雰囲気のカウンター席やテーブル席を多数ご用意しております。さまざまなコース料理を揃えておりますが、お客様のご要望に応じたメニューもご準備いたしますので、どうぞお気軽にご相談ください。掛け軸一つ、花器一つにも皆さまをお迎えする気持ちをこめて、風雅なひとときをお過ごしいただければ…と思っております。