「岐阜　蟹」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【信長水産　シティタワー店】は岐阜にいながら、福井県の海の幸と特産品を満喫できる注目のスポットです。お店をプロデュースするのは、福井・敦賀港の競り権を持つ老舗鮮魚店。その日の朝、敦賀で厳選仕入れした魚介が、自社便配送で昼前に岐阜に到着。日本海の最上の旬の魚介を、本場そのままの美味と鮮度で堪能できます。

岐阜県にある韓国料理ソウル本家では名物サムギョプサルやカンジャンゲジャンがおいしくいただけるあったかいお店です。韓国家庭料理をはじめ、サムゲタンやチーズタッカルビなど本場の韓国料理を存分に楽しめます。

名古屋で17年愛された本場韓国料理と文化が味わえるお店が岐阜にオープンです。韓国から取り寄せた唐辛子や味噌などを使用した『スンドゥブ』は12種類。その他に、夏には「カレースンドゥブ」や11月から2月までは「牡蠣スンドゥブ」など季節によって具材が替わるおすすめメニューをご用意。店内は韓国の装飾品で飾られ、広々した店内となっています。『チーズタッカルビ』や『骨付き豚カルビ』を囲んで、女子会や宴会などに、おすすめの一軒です。

全国各地の季節食材を味わえる【心の味　のむら】。名鉄岐阜駅からほど近い、路地に佇む隠れ家的な割烹料理店です。季節ものを重視した食材の中にはジビエも取り入れ、地元猟師から仕入れる新鮮な「鹿」「猪」「鴨」などを使った和食にも出合えます。囲炉裏の離れも魅力。田舎の別荘を訪れたようにゆったりくつろげます。完全予約制のこの空間にはビアサーバーも設置され、周囲を気にせず気ままに楽しい時間を過ごせます。接待や会食、家族だんらんを過ごすのに最適。地元客だけでなく、出張や旅行で訪れるゲストにも好評。岐阜の地酒をはじめとした、季節のお酒も豊富。「冷やおろし」や「生絞り」など、料理と相性の良い美酒に酔いしれます。

中国料理は、幅広い世代から人気がある定番メニューが多いため、季節感があまり取り入れられていないイメージも。【中国料理　酒房　泰城】のメニューには、四季の中国野菜・鮮魚をふんだんに盛り込んだ季節の逸品が揃っています。中でも『季節の中国野菜炒め』は、その日に入荷する旬を存分に堪能できる一皿。さらに、有機栽培で育てられる国産の中国野菜のみにこだわり、常に食材で四季を楽しめるよう配慮されています。店内は、さまざまな人数やスタイルに合わせて柔軟に対応ができる十分な広さがあるので、40名ほどの宴会、友人同士の気兼ねのない一席、あるいはランチ会などもゆったりと利用できます。

全国の食通がその味を求め、岐阜へと足を向ける中華の名店【開化亭】。その主である古田等氏が長男に店をまかせ、第二の料理人生を銀座でスタートさせました。ここで味わうのは、あらん限りの贅沢な食材を使った、まさに食の都に相応しき美味の数々です。それは、岐阜時代、シェフズテーブルと題し、ひと月にひと組限定で振る舞っていたスタイルをそのまま持ち込んだもの。徳島の漁師から届く魚や、地元岐阜から仕入れるジビエ、時には干しアワビや熊の手といった高級食材をシンプルに調理し、そして旨みや香り、味わいといった素材の秘めたる魅力を引き出す。ひと月にひと組のみ、岐阜でしか体験できなかった幸せが今は銀座で味わえるのです。

当店のオムライスはすべて手作り！　コトコト煮込んだトマトソース、かつおダシをふんだんに使った和風ソースなど当店オリジナル。自慢のチキンライスの上に乗せるオムレツは卵3個分！　どれもシェフ力作の一品、ぜひふわふわオムレツを開いてみてください。みんな大好きパスタは麺やソースなどすべてが一体化するように選び抜かれたものを使用。行列店で学んだ知識と、食べた時の感動を皆様に味わってもらいたくて作り出したパスタです。どれもオーダーを頂いてから1つ1つ心を込めて作る一品です。ぜひ一度お越しください。

玄関を入ると木のぬくもりを感じる数奇屋造りの空間が広がります。天井にはぼんぼりの灯り。すだれや襖で仕切られた雰囲気ある大小5つの個室。お祝い、ご法事、ご接待など落ち着いたお部屋を2名様よりご用意致します。2階は50名様迄ご利用いただける大広間になっており、歓送迎会、新忘年会等、大人数様に対応しております。8名様より送迎バスをご用意致します。懐石料理は5500円より。ご法事、お祝いなどに最適です。四季を感じる『松廣』の味をお楽しみ下さいませ。全席禁煙となっておりますのでお子様連れでも安心です。

山からの湧き水が流れる小川。深まる秋には真っ赤に色付く紅葉の庭園。築150年を越える素敵な古民家がお客様を大切にお迎えいたします。選び抜いた銘柄牛をクラシックな洋食料理でお出ししたい。そんな私の夢とわがままを「洋食つばき」に詰め込んでいます。ゆったりと流れる時と共にどうぞお楽しみください。

四条駅からすぐの裏通り。飲食店が軒を連ねる地域で一際異彩を放つ和食店【お酒とお料理　つぐ】。老舗の和食店で修業を積んだ店主が満を持して開いた人気急上昇中の一軒です。店内は惜しげもなく木材が配され、床には伝統工法が施された贅沢ながら落ち着ける空間。お造りに名物の釜めしといった料理はどれも和の基本を大切に、仕込みに手間と時間を惜しまない丁寧な心遣いが感じられる品々。一方で真空調理や低温調理等の新しい技術を駆使し、素材の味をじっくり引き出すことに挑戦。伝統と最新の調理技術が結晶した料理の魅力に県外からもリピーターが絶えません。豊富な日本酒とともに、カジュアルに「本物のおいしい」と出会えるお店です。

職人自ら市場に出向き、毎日新鮮な魚介類を厳選仕入れしていて、いつ行ってもその時期の旬の料理を楽しむことができます。中でも独自ルートを持っていることから実現できる、希少な蟹を使った料理が好評です。甘みが強く身の大きい「オオズワイガニ」などが人気で、一年中楽しめる『蟹しゃぶ』もあります。うまみの詰まった蟹は一度食べるとやみつきになること間違いなしです。コース料理から一品料理、見た目も美しい懐石弁当などさまざまなシーンに利用できる料理が揃っているのも特徴。会社の宴会に、家族の食事に、接待にと利用できるシーンが多様なのもうれしい点です。

1988年の創業以来、3世代に渡って地元で愛され続けている【decor（デコール）RISTORANTE　CAFE】。自家菜園で収穫した野菜や旬の魚介取り入れた本格イタリアンが楽しめるお店です。種類豊富なパスタの中でもオススメは、魚介の旨みが凝縮したソース絶品の『ペスカトーレ・ロッソ』。女性に人気のピザやドルチェは、一から手づくりにこだわった逸品です。清潔感に溢れた店内は、おしゃれでゆったりと寛げる雰囲気。開放感のあるカジュアルな空間と落ちついたトーンのシックな空間とに分かれているため、目的に合わせて使い分けることが可能です。女子会やデート、ファミリーでの食事など、さまざまなシーンで活用してみてはいかがでしょうか。

「気軽に楽しむ江戸前鮨」鮮魚が自慢のいしもん。季節やその日の仕入れにあわせてネタを仕込みます。気軽に楽しむという本来の江戸前鮨のスタイルのもと、リーズナブルな価格でご提供いたします。是非当店へご来店ください。◆ひとり飲みも歓迎。当店はカウンター14席のみ。お仕事帰りにもふらっとお立ち寄りください。◆こだわりの日本酒はワイングラスで。オーナー厳選の和食に合う日本酒を多数ご用意しております。◆土日限定のテイクアウトも。鮨やいしもんにぎりのテイクアウトを販売しております。ぜひお集まりの際や、ご家庭にてご利用ください。

京都でも有数の美味処【和久傳】グループに足かけ20年、総料理長まで務めた藤山貴朗氏が、2019年3月末にオープンした割烹。ビルの7階まで上がり、エントランスを入ると粋な空間が広がり、まるで、京都に来たかのような気にさせられます。主となる素材からだしを引く水まで、京都や京丹後から取り寄せ、京都にいるときと変わりない料理を展開する一方、これまで京都では使わなかった素材でつくる、新風を吹きこんだ料理に注目。季節感を味わってほしいと、素材から器、店の設えまで、藤山氏の美意識がすみずみにまで感じられるコース料理は、まさに満ち足りたという言葉にふさわしい、感動が味わえることは間違いありません。

手づくりにこだわった料理と最高級の飛騨牛を堪能できる【飛騨牛一頭家　馬喰一代　県庁東】。社長自ら競りに出向き、競り落とした飛騨牛を一頭買いしているため、さまざまな部位を味わうことができます。何を食べようか迷った時におすすめなのが『網焼きコース　桜』。小付にはじまり、メインの網焼き、〆のデザートまで多彩な料理がバランスよく揃った人気のコースです。モダンなつくりの店内は、高級感のある、落ち着いた雰囲気。2名から使える大小個室が完備されているのに加え、広々としたテーブル席は仕切りを外せば最大60名までの宴会が可能です。デートや接待、家族の記念日、各種宴会にと幅広いシーンで利用できます。

厳選された大地・海・森の恵みを存分に味わって頂けるシェフのおすすめコースは品数も多くオススメです。また、200種類以上あるワインの中からお好みのワインに合わせてお料理をチョイスするのもよし、逆に、お好みのお料理に合うワインをシェフに相談するのもよし。きっと貴方のお気に入りの一本が見つかるはずです。アラカルトメニューではパスタからなかなか見かけない食材まで取りそろえております。チーズの種類も豊富。

各種宴会・パーティは刈谷駅から徒歩1分の魚の門で決まり。様々な魚料理・肉料理を含み、100種類以上のドリンクからお選びいただける飲み放題コース多数。日本酒に合う海鮮料理にぴったりなご宴会を楽しめるお店です。

国際通り、松山どちらからでも歩いて行けるアクセスの良い場所にオープンした江戸前寿司店。沖縄県産食材をはじめ、全国各地から厳選した海の幸をその日の分だけ仕入れる事で新鮮なまま提供。お客様から「シャリだけ食べてもおいしい」と言って頂ける自慢のシャリと拘りのネタを心を込めて握ります。店内のお席は、板前と程良い会話を楽しみながらお食事するカウンター席とご家族や仲間、時には接待などでゆっくりお食事ができる個室をご用意しております。

イタリアのミシュラン星付き店で修業した経歴を持つシェフの手によって繰り出される、新しい感覚のイタリア料理が評判の【ラチェルバ】。どの料理もイタリア郷土料理をベースにした、現代的かつオリジナリティーあふれる逸品揃いです。和歌山や奈良など大阪近郊の食材を使い、現代器作家たちの作品の上に展開されるストーリーには、イタリア料理の伝統が確かに息づいています。季節によって料理の内容が移り変わり、その時々のよさを堪能できるのも魅力です。店内は、一面ガラス張りの開放的な空間。接待や記念日のデート、グループでの食事会など、幅広いシーンで利用したくなる一軒です。

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営業時間のご案内。


　
通常営業致します。



営業時間


ランチタイム



平日11:3014:00(l.o.13:30)
土日祝11:3015:00(l.o.14:00)
ディナータイム



日木17:0022:00(l.o.21:30)
土日祝前17:0023:00(l.o.22:00)
コロナ対策を万全にしてご来店お待ちしております。

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日本全国の選りすぐり食材を使い、統括総料理長が卓越した技術とセンスでつくりあげる繊細な料理で評判の【路地裏割烹　翔地】。逸品料理も充実していますが、豊富に揃ったメイン料理の中から選ぶことができる『おすすめプレート会席』が人気です。豊かな蟹の風味とほのかな燻し香が絶妙な『燻し毛蟹のセイロ蒸しと旬小鉢』や魚の凝縮された旨味と柔らかさを堪能できる『鮮魚の葱香り蒸し』などいずれ劣らぬ絶品揃い。落ち着いた色調のシックな店内は、静寂が似合う大人の飲み処といった風情です。個室も用意されており、接待や記念日のデートに相応しい一軒。日常の喧噪を忘れさせてくれる、贅沢なひとときはいかがでしょうか。

【銀座 きた福】は活蟹料理の最高峰を堪能できる店。完全予約制によりコース料理を用意し、個室で一組ごとに料理人がつき、目の前で活蟹をさばくスタイルを徹底。北海道から毎日空輸で仕入れる鮮度抜群の蟹を、刺身・しゃぶしゃぶ・焼きなどで贅沢に味わい尽くせます。蟹三昧なら『活毛蟹と活たらば蟹のコース』、蟹と肉の両方を満喫するなら『尾崎牛と活たらば蟹のコース』がおすすめ。また、夏は鱧×蟹、秋は松茸×蟹、冬は松葉蟹尽くしなど、季節のコースも充実。蟹に合う地酒やワインも豊富で、『日本酒ペアリングコース』を合わせると極上の宴に。接待や会食、ご家族やご夫妻の記念日のお祝いなど、特別な日に出かけたい至福の場所です。

ヒトサラ見たでスパークリングサービス致します。

誕生日・記念日にはプレートもご用意しております。

産地直送の新鮮な「魚介」や、契約農家から仕入れた「野菜」など、厳選した食材を美しい日本料理に昇華させています。和モダンでオシャレな店内の中、圧倒的な存在感を誇る檜木のカウンター席。職人の“熟練技”を臨場感たっぷりに眺めることができ、日々の喧騒から離れた”非日常”な空気感を満喫できるハズです。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の個室も完備しており、"ここぞ"という時の勝負のかかった接待や、大切な人との特別な日など、幅広いシーンにそっと寄り添ってくれる一軒です。※4/255/11は酒類の提供を停止致します※

名古屋栄三丁目に構える【鮨うら山　栄離れ】
矢場町駅にある本店と東京日本橋で、多くの食通たちを楽しませてきた名店の三号店として2021年6月22日にオープンいたしました。熟練の職人によるお任せのコースをくつろぎの空間で堪能できます。北陸をはじめ、各地より届けられた選りすぐりの旬の幸を、赤酢のシャリに乗せて提供いたします。芸術品のような繊細な一貫は、味覚だけでなく五感すべてを魅了してくれます。店内は落ち着いた和の印象。職人技を間近で楽しめるカウンター席にテーブル席も完備。接待や会食といったビジネスの席はもちろん、記念日デートやご家族様のお祝いなど、さまざまな場面で足を運んでいただきたい一軒です。

木の温もりと心落ち着く出汁の香りが漂う【割烹きらく】。和食を一筋に腕を磨いてきた料理長が手がけるのは、華やぎと四季の美しさを刹那に感じさせる逸品。季節の移り変わりを切り取ったかのような料理は、食材の魅力を存分に湛えています。そのこだわりの一品を気負うことなく味わえるのは、やわらかな笑顔で出迎えてくれる女将の行き届いたサービスがあるからこそ。落ち着いた和の趣きある店内は、カウンターを中心にテーブル席、個室が備わっています。北海道から直送で届く「毛蟹」や「八角」、「きんき」、そして吟味を重ね厳選した食材が織りなす至高のひと時を、大切な人と共に時間を気にせずゆったりと過ごしてみてはいかがでしょう。

「麻生十番駅」から徒歩5分、麻布十番通りを少し入ったビルの地下にある【暗闇坂宮下麻布本店】。夜闇に浮かぶ組木細工の灯りにほんのりと照らされたアプローチを降りて重厚な扉を開けると、ゆったりと落ち着いた空間が迎えてくれます。木の香りとぬくもりを大切にした店内はトチノキの一本彫を使ったカウンターも趣たっぷりで、細部にまで洗練の息吹が感じられます。掘りごたつの座敷や個室も完備しているので、接待や記念日など大切な日のために選ぶ常連さんも多い人気店。各産地直送のおすすめ食材の中から料理長が吟味し、丁寧につくりあげる彩り豊かな逸品の数々。その日の献立も楽しみに、訪れるたびに新しい発見がある一軒です。

昭和25年、大阪法善寺に創業。新鮮な食材を選び抜き、その風味を活かした多彩な串カツを提供するのが【串の坊】です。店内は、ゆったりとくつろげる和モダン風。お店に来たら必ず味わって貰いたいのが、創業以来の味を守り続けているという『ずわい蟹の鱚巻き』。食べれば、本ずわい蟹の甘みと柔らかな食感に感動すること間違いありません。その日一番の食材をつかった『串カツおまかせ御料理』は、家族や仲間内など多人数での利用にぴったり。美味しい串カツに合わせ、キレのある日本酒はいかがでしょう。フランス産を中心とした、ワインとのマリアージュも期待できます。手間を押しまず、丁寧に仕込まれた秀逸な串料理がいただける一軒です。

　普段使いから特別なデートなど、シーンを選ばず利用できる各務原のイタリアン。彩り鮮やかな前菜や人気のモチモチ生パスタ、パティシエによる本格ドルチェなど女性の心を掴むメニューが揃います。お店の味をカジュアルに楽しむなら「取り分けグランデコース」が、じっくり堪能するなら「おまかせコース」がおすすめ。ランチなら旬のパスタが気軽に味わえます。ランチ、ディナー共に事前予約がおすすめです。

5ツ星のホテルで腕を振るい続けてきた料理長が、新たな広東料理のスタイルを提案してくれる【中国料理　王宮】。有機栽培の野菜や地鶏、フカヒレなど厳選した食材が揃い踏み。そこに日本の風土や時代というエッセンスが加わることにより、繊細な広東料理がつくり上げられていきます。料理の味をさらに引き立てるワインは、専属のソムリエが中国料理に合わせ、世界各地のワインを厳選。約120種類もの銘柄をセラーで管理しています。食事だけでなく、ラグジュアリーな雰囲気に包まれながら過ごすことができるのも魅力的。大人数の宴会やハレの日の食事など、多彩なシーンで訪れることができるお店です。

京都の中でも、とりわけ風光明媚な観光地で知られる嵐山。世界にその名を知られる一流料亭【京都𠮷兆 嵐山本店】は、緑豊かな四季折々の美しい景観に囲まれ、渡月橋近くに佇んでいます。趣のある建屋は、昭和23年、創始者である湯木貞一が個人の別邸を譲り受けたもの。現在、指揮を取る当主の徳岡邦夫氏は、茶の湯を愛した貞一翁の意志を受け継ぎながらも、時代に即した料亭のあり方を常に考察。隅々まで手入れの行き届いた庭に、季節を細やかに捉え、茶懐石を基本に、技を尽くした料理としつらえ、緊張もほぐれるゆったりとした言葉遣いや、心づくしの接客など、一客ごと、まさに一期一会の記憶に残るもてなしで出迎えてくれます。