「岐阜市　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

岐阜市打越、駅から離れた地に佇む【鰻　英】。ラグジュアリーな空間で楽しめる一軒。食材にこだわることはもちろん、“ゲストが掛けてからご飯を一つひとつ炊く”ことも大切なキーワード。「南部鉄器」で炊き上げたお米は、噛みしめるたびにひと粒ごとの存在を実感させてくれます。トリュフや蜂蜜を加えた蒲焼に、キャビアを添えた白焼、鰻を主役に迎えた季節の懐石と、全国各地から厳選した上質な鰻を大胆に使用した逸品は特別なおもてなしにも最適。鰻とワインとのペアリングを楽しむことも。大切な人を誘って足を運びたい、とっておきのお店です。

和風でありながらバルのようなおしゃれな店内は、カウンターメインの広々とした造りで、友人や大切な人と楽しく揚げたての天ぷらをいただけます。米油でさくっと揚げた天ぷらは、軽い食感でいくつでも食べられると好評です。中でもほとんどの人が注文するという『鶏天』は、あらかじめ特製ダレに漬け込んだ国産鶏の胸肉がやわらかく、噛めば噛むほど味が感じられる一品。大根おろしたっぷりの天つゆや、他にもさまざまなタレでいただけます。季節によって旬の食材を使った創作天ぷらを楽しめるので、いつ来ても新しいおいしさに出会えると評判です。また、コース料理も充実しているので、宴会や歓送迎会にも最適なお店です。

【信長水産　シティタワー店】は岐阜にいながら、福井県の海の幸と特産品を満喫できる注目のスポットです。お店をプロデュースするのは、福井・敦賀港の競り権を持つ老舗鮮魚店。その日の朝、敦賀で厳選仕入れした魚介が、自社便配送で昼前に岐阜に到着。日本海の最上の旬の魚介を、本場そのままの美味と鮮度で堪能できます。

熊本から直接取り寄せる新鮮、且つ、美しい「馬肉」のさまざまな魅力を堪能できる【馬肉料理　清正】。多くの飲食店が軒を連ねる柳ケ瀬エリアの中でも専門に扱っている店舗はとても珍しく、豊富なメニューを取り揃えているとても希少なお店です。看板メニューは、姉妹店【もつ鍋　信長】から継承した技と味へのこだわりを駆使し、本来の旨みを生かした鍋料理。すっきりとした醤油ベースの出汁でいただく『さくら鍋』と、濃厚な旨みが〆まで続く『すき焼き』の2種類から選べます。

カラフルタウン岐阜南、丸野5丁目交差点近くの【絢ね（あやね）】は、お洒落なカフェのようなモダン空間で本格和食を気軽に愉しむことができる、2019年オープンの店。和の道ひと筋に技を磨いてきた田中料理長が季節ごとの素材をふんだんに使用し、素材を引き立てる数種の出汁を使い分けて丁寧に仕上げた料理を堪能できます。自然の情景をそのまま皿に映しとったような彩り鮮やかな盛付も相まって、食を愉しむ豊かな時間がここにあります。ランチ・ディナーともメニューは季節のコース料理となっていて、リーズナブルに和食コースが味わえるランチタイムは特に人気。家族での外食、女子会、デートなどにぜひ利用したいお店です。

日本酒に、ほんのり香る竹の香り。粋なインテリアと小洒落た食器を楽しみながら、鉄板焼はいかがですか。
カウンターは長い一枚板を使用、温かみのある色と優しい手触りが、しっとりと心を落ち着かせてくれます。
お料理は、ヘルシーなメニューから、お好み焼などのしっかりしたものまでご用意。特別にあしらえた、オーナー自慢の中庭を眺めながらごゆっくり楽しんでいただけます。天高くそびえ立つ4リットルビアサーバーもあり、マイペースでビールを味わえるのも楽しみの1つかも。
ドリンクは日本酒を中心に焼酎、カクテルなどをご用意。ノンアルコールの方には、湯の中に咲く花も美しい中国工芸茶などもどうぞ。

地産地消をテーマに、旬の素材をふんだんに使用した一品・コ―ス料理を提供するお店【たまりば】。座敷とカウンターでさまざまなシーンに対応可能、お1人さまやデートにも気軽にフラリ足を運べます。女子会など華やかな食事にも活躍。宴会の相談にも親身に応じてくれます。リーズナブルな価格ながらも、ボリューム・味ともに納得のおもてなしを実現。大切な人を誘いたくなること間違いなし。日本酒やワインといったお酒は、料理人自らが飲み比べ選び抜いたもの。料理との相性は言わずもがな。定番から希少な銘柄も用意しています。気の合う仲間たちが集ういつもの場所として、親しまれてゆくお店です。

一頭買いした「飛騨牛」をはじめ、精肉店厳選のラインナップで、贅沢な焼肉を実現する【肉家　まつひさ】。美味しいものを少しずつ味わうコースもあり、予算にあったものを選べます。飲み放題も追加でき、接待などのおもてなしから、各種宴会にもおすすめです。希少部位などの提供も一頭買いならでは。ソムリエ厳選のワインと共に楽しめます。また寿司職人でもある料理長の自信作『和牛霜降り肉の炙り寿司』をはじめとした、特選逸品も見逃せません。ゆったりとした雰囲気を醸し出す店内には、テーブル席から掘りごたつの座敷、個室・完全個室も完備。2人からグループまで幅広いシーンに対応可能です。大切な日に訪れたい一軒です。

大理石の床が光る白亜の空間【薔薇舘ラ・ローゼブランシュ】。白薔薇の名をもつこちらの館は、あえて「舘」という字を店名に入れたほど美味しさへのこだわりと空間を大切にしたフレンチレストラン。季節毎に代わるコース料理は、前菜からメイン、そして華やかなデザートまで、シェフ渾身の一皿は至福のひとときへ誘います。記念日からウエディングパーティまで、その一瞬を素敵に彩る、空間・料理・そしてあたたかい心をこめたサービスがここにあります。

雄大な長良川沿いに建つ「ホテル長良川の郷」の敷地内に、【日本料理 松風庵】はあります。厨房を仕切る料理長は20年以上の豊かな経験を持ち、日本料理のみならず、さまざまなジャンルで腕を磨いた職人。季節ごとの旬食材を使った『会席料理』、細やかな技が施された『松花堂弁当』、さらに鉄板の上では炎を操り目の前のゲストを魅了します。店内には、一人でも気軽に利用できるテーブル席を始め、ハレの日にふさわしい和室や粛々と法事の席を設けられる座敷など、利用する人たちの想いを叶えられる個室もご用意。悠久の時を刻む長良川のように過去から受け継がれていく歴史を、新しい改革や意匠と共に現代の料理へと融合させています。

新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！　職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！　他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！　お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！！※一部、例外あり

創業130年以上、明治時代より続く老舗料亭【料亭　安田屋】。「料亭と言うとかしこまったイメージですが、そうではなく、気軽にどなたにでもお越しいただけるお店です」とは5代目・安田幸平氏の談。その言葉通り、アットホームなおもてなしでお出迎えしてくれます。秘伝の赤みそを味わう『みそ鍋』を始め、四季の移ろいをお皿の上で楽しむ『懐石料理』など、ここでしか味わえない料理は絶品のひと言。完全予約制、全席個室の店内は、ゆったりとくつろげる落ち着いた空間です。2名様から60名様まで、さまざまな個室席を用意し、ご家族でのお食事やカップルのデート、各種宴会や慶事など多様なシーンでご活用頂けます。

【最高のおもてなしで最高の料理を】をテーマに日々努めており, まさにもつ鍋信長が本気で取り組んでいる姿。高級旅館やホテルに劣らぬ接客を目指しております。 信長ブランドのもつ鍋や鹿児島の地鶏さつま知覧どりを使用したメニューを中心に、本場の味が楽しめること間違いなし！！また、もつ鍋セット・もつ焼きセット・もつを使用したお弁当などテイクアウト販売もしております。お気軽にお問い合わせください。※新型コロナウイルス感染拡大防止のため8名様以上でのご予約をご希望のお客様は一度直接店舗までご相談ください※

「忘年会予約受付開始」自家製唐揚げや焼き鳥など、こだわりの食材を使用した逸品が楽しめる和食居酒屋。「感染症対策」として当店では「新型コロナウイルス感染症防止ガイドライン」を遵守しています。アルコール設置、除菌清掃徹底、マスク着用、体調管理等…。「完全個室」ゆとりのある大きめの個室にご案内！　24名様用、48名様用、810名様用…。

全国各地の季節食材を味わえる【心の味　のむら】。名鉄岐阜駅からほど近い、路地に佇む隠れ家的な割烹料理店です。季節ものを重視した食材の中にはジビエも取り入れ、地元猟師から仕入れる新鮮な「鹿」「猪」「鴨」などを使った和食にも出合えます。囲炉裏の離れも魅力。田舎の別荘を訪れたようにゆったりくつろげます。完全予約制のこの空間にはビアサーバーも設置され、周囲を気にせず気ままに楽しい時間を過ごせます。接待や会食、家族だんらんを過ごすのに最適。地元客だけでなく、出張や旅行で訪れるゲストにも好評。岐阜の地酒をはじめとした、季節のお酒も豊富。「冷やおろし」や「生絞り」など、料理と相性の良い美酒に酔いしれます。

玄関を入ると木のぬくもりを感じる数奇屋造りの空間が広がります。天井にはぼんぼりの灯り。すだれや襖で仕切られた雰囲気ある大小5つの個室。お祝い、ご法事、ご接待など落ち着いたお部屋を2名様よりご用意致します。2階は50名様迄ご利用いただける大広間になっており、歓送迎会、新忘年会等、大人数様に対応しております。8名様より送迎バスをご用意致します。懐石料理は5500円より。ご法事、お祝いなどに最適です。四季を感じる『松廣』の味をお楽しみ下さいませ。全席禁煙となっておりますのでお子様連れでも安心です。

昼は岐阜の絶景を見渡せて、夜は星をちりばめたような夜景を臨むことができる【forty　three】。岐阜シティ・タワー最上階にあるこの店のコンセプトは、『旬の地元食材を中心としたフランス料理をお愉しみいただくこと』。極上の食材を東海三県の旬の食材を使ったフランス料理を満喫できます。メニューは全てコースになっており、フレンチの修業を積んできたシェフによる匠の技で、素材の旨みを引き立てます。店内は、デザイナーの森田恭通氏が手掛けており、おしゃれでラグジュアリーな雰囲気。誕生日・記念日のお祝い、接待はもちろん、結婚式やパーティなどによく利用されています。

名鉄岐阜駅前エリア玉宮の一角にある、オシャレな雰囲気の鉄板ダイニング【京おこ】。定番のお好み焼き・焼きそばに串焼き、気軽なアンティパストやドリンクメニューも充実。友人や恋人との楽しいひとときから、お1人さまでも利用したいお店です。リーズナブルな価格で提供されている「飛騨牛」にも注目。鮮度へのこだわりが実現させた、ユッケタルタルステーキはこのお店ならではの逸品。当日オススメ部位のサイコロステーキも用意。オープンキッチンのため鉄板焼きの醍醐味である臨場感もたっぷり味わえます。メインのお好み焼きを選べるランチセットもあり、お昼の女子会にもオススメ。カジュアルに鉄板料理を楽しむ一軒です。

橋本町でご好評いただいています【雅Japo】が、岐阜駅前玉宮の通りでもお楽しみいただけるようになりました。解放感ある広い店内には、テーブル個室や掘りごたつ個室など安心してお楽しみいただける落ち着きの個室をいくつかご用意しております。肉・米などの食材から全国より取り寄せる美味しい日本酒など、食事もお酒も美味しい幸せをお楽しみいただける【雅じゃぽ 岐阜駅玉宮住田店】を是非お楽しみください。

自家製にこだわった和食と和スイーツを味わえる【和カフェ　団栗】。緑と木の温もりを感じる和モダンなオシャレ空間が広がります。『わらびもち』や『きなこアイス』をはじめとした料理は、素材選びからスタート。上質素材を全国から取り寄せ、イチからつくっています。ランチの『団栗弁当（DONGURI BENTOU）』は特に大人気。風呂敷に包まれた5段の弁当箱を開けると、彩り豊かな惣菜と岐阜県産の黒米ごはんが姿を見せます。笑顔になれる盛り付けは、SNS映えも◎店外にはペットと過ごせるテラス席もございます。『切り株フレンチトースト』とホットドリンクで温めてみては。季節限定メニューも登場するので、四季を通して楽しめます。

昼＆夜営業中。『A5熟成銘柄牛×生肉×肉寿司』。サイドメニューも豊富。大小個室完備で黒を基調としたデザイナーズ＆エグゼクティブ空間。大人の居酒屋感覚でどうぞ！　田中屋は肉を商って、数えること60年を迎えます。 岐阜で最高の焼肉屋を創りたいと考えた時、今更ながら銘柄牛と真剣に向き合いたいと思いました。最上を選ぶ目利き。熟成＝寝かせる事の大切さ。最上の肉を扱うプライド。人生を賭けて『肉』と歩いていきます。

飛騨牛の料理、鶏ちゃん、朴葉味噌等、岐阜の郷土料理を盛り込んだ大衆居酒屋です。また、市場直送の鮮魚も自慢で、季節限定のおすすめメニューも充実！　全130品のお料理と岐阜の地酒を含む95種のドリンクメニューがございます。席料、サービス料金はいただきませんので、安心してご利用いただけます。郷土料理を盛り込んだ宴会コースや好評の飲み放題も充実。各種宴会にもご利用下さい。

飲食店が立ち並ぶ通りで、モダンなファサードが一際目を引く【割烹バル　玉宮町こふうど】。バルのようなカジュアルな雰囲気の中、本格的な割烹料理が堪能できるお店です。オススメは、新鮮な旬の魚介や国産牛、地元農家の有機野菜などをバランスよく盛り込んだ自慢の『おまかせ会席コース』。炭火で素材の旨みを閉じ込めたステーキや、旬魚の塩焼きもぜひ味わいたい一品です。3階建てのビルの中に、さまざまな人数に対応した個室や大人数向けのフロアを用意。中でもリゾート地を思わせる屋上のペントハウスは、非日常を贅沢に体感できる空間です。仕事帰りのちょい飲みからお洒落なパーティーまで、さまざまなシーンで寛ぎのひとときをどうぞ。

各務原市蘇原にあるMini Lover's Cafeが2020年1月22日和をイメージしたメニュー『和×カフェ』にリニューアルオープン！！肉、魚、定番のハンバーグ、からあげなどヘルシーな和食ご飯。抹茶、ほうじ茶を使ったかわいい和スイーツも充実！
キッズスペースのあるママたちに人気の座敷席有♪女子会はモノトーンストライプのモダンスタイルのソファ席で。。
老若男女問わずご利用いただけます。
夜は靴を脱いで入るカーテンで仕切ったプチ個室席のおウチソファ席でデート、女子会におすすめ。もちろんミニラバと言えば誕生日会！！和食de記念日コースもご用意。いろんなシーンで使えてヘルシー。今日のご飯はミニラバで何食べよう？？

信長ブランドのもつ鍋！もつが苦手な方でもペロッと食べれてしまう。 厳選した国産牛の小腸を使用し、仕込みの段階で余分な脂や皮はカット！本当においしい部分だけ召し上がって頂けます。醤油ベースと白味噌ベースがありどちらも人気ですが 初めての方にまずは創業以来変わらない味の醤油ベースをお召し上がりください。
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため8名様以上でのご予約をご希望のお客様は一度直接店舗までご相談ください※

伝統的な技法で炊き上がるかまどご飯、日本古来から親しまれてきたうどんやそばを堪能できる【涼庵】。うどんは香川より、そばは信州、それぞれの本場から粉を買い付け、食感やのどごし、香りにも心酔できる逸品を味わえます。店内は、織りの素晴らしい和帯は、テーブルランナーや掛軸として、色や模様の違う和紙は重ね合わせて壁紙の一部にアレンジ。庭や店の改装は全て、店主夫妻が二人三脚で行い、おもてなしの心やこだわりの想いが表現されています。家族や友人との大切なお食事のひと時に、訪れる人を温かく包み込んでくれるお店です。【航空宇宙博物館】や【犬山城】など観光地からも近いので、お出かけの際に是非お立ち寄りくださいませ。