大濠/六本松/桜坂 和食、鮨・寿司、日本料理・懐石・会席 日本料理 暦/アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ 二十四節気の巡りを感じる美味溢れる和食。旬の変化を美味しくいただく日本料理店 季節の移り変わりを五感全てで感じることができる【日本料理「暦」】。二十四節気を基準に、旬の素材を惜しげもなく使った和食が心もお腹も満たしてくれます。料理技能士やフードコーディネーターなどの資格も有し、実践だけでなく理論にも長けている料理長が大切にしているのが、静なる旬感「音・味・香・手触り・美」。こだわりの黄金出汁と旬の秀逸な食材が引き合うことで完成する珠玉の一皿に思わず笑顔となることでしょう。さらに2名のソムリエが厳選する日本酒やワインが華を添え、夢見心地なひと時へと誘います。ゆっくりと語らい、季節と味を感じられる静かな空間で、大切な人と共に素敵な時間をくつろぎませんか。 3,999円 7,999円 福岡地下鉄七隈線 桜坂駅 徒歩13分 松懐石 6,200円 花懐石 8,300円 コースをすべて見る
大濠/六本松/桜坂 ビアホール・ビアレストラン、ビアガーデン・バーベキュー(BBQ) ガーデンレストランk/アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ 【2020年ビアテラス】夜景を見下ろす特等席で、BBQとBEERの新しい愉しみ あたらめて2020年も開催します。 アゴーラ福岡山の上ホテル&スパのビアガーデン!「Cool & Luxury BEER TERRACE クール&ラグジュアリービアテラス」営業期間:2020年6月6日(土)10月31日(土)【ガーデンレストラン k 】は、高台から臨む美しい景色が広がる屋外レストランです。海外リゾートのようなおしゃれな空間で、非日常のBBQを満喫してみませんか。 5,500円 6,000円 福岡地下鉄七隈線 桜坂駅 徒歩13分 【ランチタイム】 BEER TERRACE 2020年6月6日(土)10月31日(土) 5,500円 【ディナタイム】 BEER TERRACE 2020年6月6日(土)10月31日(土) 6,000円 コースをすべて見る
朝倉 バー・カクテル、カフェ、スペイン料理・地中海料理 カフェ&バル 溜 「みのう豚」など、うきは市の食材をふんだんにつかった料理が味わえる 「うきはの豊かな大地と澄んだ水が育てた食材の味わいを、地元の方はじめ多くの人に知ってもらいたい」という料理人。【カフェ&バル 溜】では、厳選した地元食材をつかった風味豊かな料理を頂くことができます。まずは、『イビサベーコンとグリル野菜のサラダ』(ディナーのみ)本店である【イビサスモークレストラン】で手づくりされた無添加無着色のベーコンを使用し、その時期ならではの新鮮野菜と共にいただける一品です。この一皿に、うきはの妙味が詰まっていると言っても過言ではありません。店内は、木の温もりが広がる居心地の良い空間。家族団欒の場やデート、接待など大切な人と過ごしていただきたいです。 1,000円 2,500円 ゆふ高原線 筑後吉井駅 徒歩15分
糟屋/筑豊 居酒屋、和食、海鮮料理 食と酒 芯 新宮町で時間を忘れて、ゆっくりと食事とお酒を堪能! 新宮中央駅から徒歩1分とアクセスに便利な【食と酒 芯】。旬のお魚やお鍋、和食を味わうことができます。魚は自ら仕入れを行うほどのこだわり。旬の魚をメインにその日の良質な魚をお刺身で堪能できます。また自家製の『干物(一夜干し)』は、程よい塩加減で魚の旨みが凝縮された逸品。お酒の肴にぴったりです。季節を問わず楽しめる『すっぽん鍋』や『もつ鍋』もおすすめです。ダシと素材の旨みが溶け出したスープはやさしい味わいで、最後の一滴まで美味しくいただけます。店内は淡い照明に包まれて落ち着いた雰囲気。カウンター席もあり、カップルや一人でも気軽に利用できます。静かにゆったりと食事を楽しみたい時に利用したいお店です。 3,500円 JR鹿児島本線 新宮中央駅 徒歩1分 3500円コース(別途消費税) 3,500円 4500円コース(別途消費税) 4,500円 コースをすべて見る
薬院 焼鳥・串焼き、居酒屋、水炊き 鳥しち 洗練された大人のくつろぎ空間で、極上のブランド鶏をワインや日本酒とともに味わう 選び抜いた素材を惜しみなく使い、その良さを引き出すレシピで絶品の串が味わえるお店。使用している鶏は、ジューシーで旨味が強く脂がさっぱりしている佐賀県産ブランドの「みつせ鶏」。この素材を産地直送で仕入れています。塩やタレにもこだわり、塩は「沖縄あぐにの塩」と「熊本天草の塩」をブレンド。タレは甘め濃厚タイプと素材を引き立てるサラッとした甘さ控えめタイプを用意。それぞれの串にベストマッチを店主が合わせてくれます。お酒は日本酒とワインがメインですが、「みつせ鶏」がフランス原産鶏と国産鶏の掛け合わせということもあり、フランスワインと焼き鳥という組み合わせもおすすめ。水炊きなどのメニューも楽しめます。 5,000円 地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩3分
西中洲/春吉 ダイニングバー、ワインバー、バー・カクテル オ・ボルドー・フクオカ ボルドーワイン委員会公認のワインバー 一番の売りは、福岡の食とボルドーワインのマリアージュ!!ワインは直接輸入した希少なものからメドック格付けワインまで幅広くご用意しております。福岡の食とボルドーワインのマリアージュを是非お楽しみください。 5,000円 地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩3分 本日のコース ¥4,800 4,800円 コースをすべて見る
小倉 居酒屋、和食、海鮮料理 旬工房くら ピチピチの鯖、季節の鮮魚を種類豊富な日本酒とともに。大満足のコースでワイワイ宴会 オシャレな和モダン空間に仕事帰りの方が連日集う【旬工房くら】。長崎県産の鯖や玄界灘の旬魚と手間ひまかけた料理、豊富な日本酒がいただける居酒屋です。ぜひ味わいたいのは、神経締めにした鯖を使った『日本一のごまサバ』。身が固くなる前のコリコリとした食感がたまりません。絶妙な半熟具合に仕上がった『とろ玉』は、黄身と豚肉のコクがお酒に良く合う人気のメニューです。日本酒は『獺祭』『十四代』などの銘酒をはじめ100種類以上用意され、好みや料理に合わせて選べます。ボリューム満点の飲み放題付きコースも多数あり、仕事帰りの飲み会から各種宴会に便利。掘りごたつの個室も完備され、接待にも喜ばれています。 1,000円 5,000円 JR各線 小倉駅 徒歩3分
小倉 和食、居酒屋、創作料理 やすらぎダイニング 仟 やすらぎの隠れ家空間で、素材、調理、盛り付けのすべてにこだわった創作和食を 小倉北区境町に2020年7月オープンした【やすらぎダイニング 仟】は、ゆったりくつろげる和モダン空間がうれしい大人の隠れ家。四季折々の旬素材の持ち味を引き出した質の高い創作和食と、日本酒、焼酎を中心に全国各地から集めた銘酒が楽しめます。特に味わいたいのが、九州産を中心に厳選した黒毛和牛や海鮮をテーブルで焼いていただける各種の『陶板焼き』。遠赤外線効果でふっくら焼きあげた、こだわり食材の上質な味わいを堪能できます。カウンター席、テーブル席に加えて、完全個室やロフト半個室、VIPルームなど、多彩な空間を完備。飲み放題つきのコース料理もあり、宴会から接待、記念日のデートまで、幅広いシーンに使えるお店です。 5,000円 JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩5分 3月【会席コース】鮮魚刺しや旬の味覚100分飲み放題付 4,500円 3月【会席コース】馬刺し握りや霜降り牛すき焼き含む飲み放題付 5,500円 コースをすべて見る
大濠/六本松/桜坂 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席 鮨処 はやし 一枚板のカウンターが映える空間で、研ぎ澄まされた職人技が冴える美しい鮨に舌鼓 店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、一枚板のカウンターと雲形の照明。余計なものを一切削ぎ落とした空間に、洗練された美意識と潔さが感じられます。店主は福岡屈指の名店【やま中】出身とあって、その腕前は折り紙付き。毎朝市場へ通って魚を目利きし、素材の持ち味を極限まで活かしきることに心血を注ぎます。ふっくら柔らかく炊き上げた『穴子』、巧みに包丁を入れて甘みを引き出した『ヤリイカ』など、丹念な仕事を施した鮨はどれも絶品。赤酢と米酢を配合したまろやかなシャリが、口の中でネタと見事に溶け合います。メニューはおまかせコースのみで、握りだけでなくつまみも秀逸。舌の肥えた食通をも唸らせる注目の一軒です。 12,000円 福岡地下鉄七隈線 六本松駅 徒歩9分 ランチコース 3,000円 ランチコース 5,000円 コースをすべて見る
西中洲/春吉 焼肉、韓国料理、居酒屋 龍園 西中洲店 北九州小倉の老舗焼肉店【龍園】が西中洲に誕生。独自製法の熟成肉と神戸牛にこだわり 1987年に創業した北九州小倉の【龍園】は、多くの著名人にも愛される本格焼肉店。西中洲に誕生した2号店である【龍園 西中洲店】は、独自開発のエイジング製法で熟成させた熟成肉と、神戸牛にこだわった焼肉のお店です。神戸牛は、飲食店として福岡で唯一の指定登録店でもあり、神戸牛の取り扱いを許可されている証。その神戸牛を使った『神戸牛寿司』は、口どけがよく濃厚な肉が味わえる一品。『熟成肉の5点盛り』は、その日に食べごろの部位を堪能できます。シックで落ち着いた雰囲気の店内は個室が多く用意されています。こだわりの肉と上質な料理と相まって、宴会はもちろん、接待や会食、本物を知る大人のデートなどに最適です。 8,000円 福岡市営地下鉄各線 中洲川端駅 徒歩5分
小倉 鮨・寿司、和食、居酒屋 旬菜旬魚 寿司 海人 仲卸直営店ならではの旬菜・旬魚を堪能。大人の雰囲気の中で味わう至極の料理とお酒 毎朝、唐戸魚市場・下関漁港・仙崎漁港へ仕入れに行き、厳選した至極の食材を料理人が丁寧に仕上げた料理とともに日本酒をはじめ料理に合うお酒を楽しめるお店が【旬菜旬魚 寿司 海人】。大人の雰囲気が漂う落ち着きのある店内では、予算に合わせて料理長がおすすめの鮮魚を多彩な調理法で盛り付けてくれる『料理長厳選こだわり刺盛』や、一番味が乗ったネタの旨味を寿司で食らう『本日の一番にぎり』など、料理人の腕が光る一品を楽しめます。広々とした個室や一人でも利用しやすいカウンター席もあり、日本酒好きな女将が厳選した季節酒など厳選酒も堪能できる。コース料理も豊富で、シーンを問わず気軽に利用したくなる隠れ家的なお店です。 6,500円 JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩7分
1人のシェフがオススメしています 大名 居酒屋、和食、創作和食 旬鮮レストラン GoCoo 4月の宴会に!天神駅から徒歩3分食材の味を最大限に引き出す料理が美味しい和食の店 九州の厳選された食材に徹底的にこだわり、その食材が持つ美味しさを最大限に引き出した料理を食べさせてくれる和食のお店【旬鮮レストラン GoーCoo】。入手できなければ店を休むほどの自慢料理『五島サバのしゃぶしゃぶ』は、臭みがなく、肉厚で程よい脂がのった五島サバを、カツオダシにくぐらせていただく逸品。サバのダシも加わった贅沢なだし汁で、手延べうどんもいただけます。五島で採れるあおさを使用した『あおさの天ぷら』は香りが高く甘みがあり、女性からも人気です。美容にいい食材やオープンテラスがあるので、女子会や合コン向き。また、地元九州の味が堪能できる料理の数々は、客人の接待や会食などにも最適なお店です。 1,200円 5,000円 西鉄天神大牟田線 天神駅 徒歩3分
大濠/六本松/桜坂 イタリアン、ダイニングバー、ビュッフェ・バイキング メインダイニング カバーナ [7/1リニューアル]山岳イタリアン×九州厳選食材を愉しめる新感覚リストランテ 福岡市内を一望できるロケーションはそのままに北イタリア山間部の本質の味「山岳イタリアン」を、野菜や鮮魚といった「地元九州の厳選食材」を使用し表現した新感覚リストランテが【メインダイニング カバーナ】です。日本人の馴染みがあるトスカーナ州やビエモンテ州だけではなく、あまり馴染みのないフリウリ州の郷土料理をアレンジしコース料理をメインにご提供。こだわりの詰まったフルコースをお愉しみ頂けます。 2,500円 7,000円 福岡市地下鉄七隈線 桜坂駅 徒歩15分
二十四節気の巡りを感じる美味溢れる和食。旬の変化を美味しくいただく日本料理店