- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


すすきの 和食、居酒屋、日本酒バー

全国の銘酒と旬菜が集う聖地!すすきののしっとり大人の空間でお食事もしっかりと
すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。
7,000円
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分


岡山駅周辺 居酒屋、海鮮料理、鮨・寿司
~寿司ドッグと海鮮料理を味わえる~和モダン空間には半個室席も
[岡山駅より徒歩すぐ]の海鮮居酒屋です。お洒落な和風空間で区切られた個室席もご用意しております。名物の寿司ドッグをはじめ、新鮮な魚を使った魅力的な海鮮料理は写真映え間違いなし!肉寿司や逸品料理など、居酒屋メニューも多数ご用意しております。会社帰りや友人、家族連れなど、様々なシーンに最適です。宴会はもちろん、飲み放題付きコースもございます!小倉で海鮮料理や居酒屋をお探しの方は是非当店へお越しください。
3,500円
JR線 岡山駅 徒歩3分


岡山駅周辺 居酒屋

岡山の名産と共に味わう厳選銘酒!
歓送迎会宴会受付中! 旬の食材にこだわり、四季に恵まれた日本ならではの食事を味わえる。
【季節限定プラン】2.5h飲み放題付
『千鳥コース』 メイン:岡山名物ドミカツ <5,000円⇒4,000円>
『豪華特選コース』 メイン:天婦羅×たこめし <5,500円⇒4,500円>
全120席と広々しており、掘りごたつ席完備。
当日のご予約、ネット予約も受け付けておりますのでご利用ください。
3,000円
JR山陽本線 岡山駅 徒歩2分


三宮 和食、居酒屋、海鮮料理

昼飲みOK!厳選の日本酒・焼酎と共に、神戸牛や海鮮和食を味わえる隠れ家的居酒屋
兵庫県の味覚を存分に堪能できる【日本酒焼酎の楽園味範家】。熟練した技と経験を活かした料理は、調味料からこだわりが光ります。神戸牛や淡路牛をはじめ、地元の食材を使用した料理が豊富。特に、神戸牛は2日前まで予約が必須で、そのおいしさは格別です。また独自ルートで仕入れた日本酒や焼酎も評判で、市場にあまり出回らない希少な一品に出合えるのも魅力の一つ。蔵元直送のお酒は味わい深く、料理との相性も抜群です。13時から営業しているので、昼から貴重なお酒を堪能できる昼飲みもオススメ!観光の合間や休日に、料理とお酒を満喫するのにぴったりです。ビルの中にひっそり佇む居酒屋で、神戸の風土と味が詰まった贅沢なひとときを。
6,000円
神戸市営地下鉄各線 三ノ宮駅 徒歩1分


岡山駅周辺 居酒屋、創作料理、創作和食

次世代の生産者たちより届く食材を使った、ヘルシー&食べ応えたっぷりの料理が自慢
次世代の生産者たちが手掛けた食材を使った、季節の料理を味わえるお店。農業従事者の応援をコンセプトに掲げ、特にこれからの農業の担い手となる、若い世代に焦点を当てている一軒です。メニューは、とれたてのフレッシュな野菜たちを中心に構成。おつまみから、食べ応えたっぷりの一品料理まで豊富な品揃えです。ヘルシーな料理が多い点も、野菜が主役になるこちらのお店ならでは。旬の食材を使った、その時期にしか味わえない料理もあり、何度も足を運びたくなります。店内は5部屋の個室を完備した全59席の心落ち着く空間。普段の食事だけでなく、飲み放題付きコースを利用しての宴会・女子会もオススメです。
1,000円
4,000円
JR線 岡山駅 徒歩8分


新木場 居酒屋、海鮮料理、和食
【JR新木場駅 徒歩3分】単品飲み放題あり♪ご宴会コース充実!!昼宴会も承ります!
◆海辺の番屋にいるかの様な旅情空間。◆ 約1000度の炭火技!旨味別次元の干物で呑む★ 30cmオーバーの特大ホッケ!◆日本の伝統食『干物』を満喫 ◆お得な忘新年会コースは飲み放題付きで3500円~ご用意致しております。 ◆こだわりの厳選干物と豊富なドリンク!天日でじっくり干し旨味を凝縮させた干物を全国から厳選。種類豊富なドリンク、全国より厳選して取り揃えた絶品日本酒&焼酎多数。
3,000円
JR京葉線 新木場駅 徒歩3分


なんば 和食、居酒屋、日本酒バー
炉端焼きと温度で変わる日本酒の味わいをお愉しみください。
炉端の佐藤大坂の名物【和牛すじ肉豆富】を是非ご賞味ください。
歓送迎会、各種ご宴会も承ります。
ウェブ予約でご希望の日時が満席の場合、お電話でのお問い合わせも承ります。
日本酒は「熱燗」「人肌燗」「冷や」など
当店では11段階にわたる温度の違いで味の変化を楽しむことができます。
同じお酒も温度を変えることで、
香りや風味の変化を楽しむことができます。
和の職人が生み出す季節の食材を使った料理と日本酒の共演の妙。
冬の旬食材のお料理とご一緒に、当店で「日本酒の奥深さ」をお楽しみください。歓送迎会、お早めにご予約ください。
2,000円
5,000円
南海線 難波駅 徒歩3分


淀屋橋 居酒屋、和食、おでん

【淀屋橋駅徒歩5分】こだわり「フレンチおでん」や「逸品料理」を厳選日本酒で味わう
こだわりのお料理と厳選日本酒のマリアージュ!
ノスタルジックな雰囲気の店内は、在りし日の記憶を思い出させる懐かしの空間。1階には15席のカウンター席があり、お1人様もゆっくりお過ごし頂けます。2階はグループや団体利用に便利なテーブル席。飲み放題付きの宴会プランもあり、貸切は最大40人まで対応可能です。
1,000円
2,500円
大阪市営地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩3分


梅田/大阪駅 居酒屋、和食、イタリアン

■90席『ルクアでお魚食べるならここ!魚介料理&海鮮丼が美味しいお店』
『魚介とワインをたのしむゆったり空間』
解放感のある雰囲気&空気感で、
ゆったりとした時間をお過ごしただけます。
名物の海鮮丼は1,210円から15種ご用意。
そのほか、お肉の定食などもございます♪
290円で飲める泡、白、赤のワインも好評です。
豊富なメニュー数で「つぎはコレ食べよう!」と
言っていただけるよう美味しさ&楽しさを
追求し、感動と思い出をご提供いたします!
1,800円
4,000円
JR各線 大阪駅 徒歩3分


四条烏丸/烏丸御池 ダイニングバー、居酒屋、和食

ゆったりとくつろげる個室で、素材にこだわったお料理が楽しめるお店
プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜】の魅力。個室席はそれぞれ個性ある雰囲気に整えられており、数ある中からシーンに合わせて最適な個室をご用意いたします。和風のしつらえながら華やかさが感じられる室内は、接待や会食にも最適。コース料理も充実しており、普段使いもできるお店です。漁港直送の新鮮な魚介類を使用したお料理は、お酒の席を華やかに彩ります。焼き・炙り・煮付け等様々な手法で美味しさを引き出した海鮮和食をご堪能下さい。
3,500円
地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩1分


仙台駅西口周辺 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

宮城・仙台の名物料理、炉端焼き、海鮮料理を味わえるくつろぎの空間
仙台駅から徒歩3分、各観光地やホテルからも近く最高の立地。お料理は仙台牛、厚切り牛たん焼き、牡蠣、ほや、三角揚げ、笹かまぼこなど、宮城や仙台の名物が盛りだくさん。個室はゆったり全20部屋を完備し、炉端周りのカウンター席、夜景の見える席などくつろぎの空間でお楽しみいただけます。観光客や接待だけでなく、外国人にも人気の本格居酒屋となっております。
5,000円
JR東北本線 仙台駅 徒歩3分


仙台駅西口周辺 鮨・寿司、和食

仙台駅すぐ|歴30年以上の職人が握る本格赤酢寿司と特別なおもてなしを気軽に体験
仙台駅からすぐのPARCOに位置する【宮城の魚と赤酢のお寿司】「宮城県産ササニシキ」と非常にコクのある「赤酢」を独自の配合で合わせる【赤シャリ】に市場直送鮮魚を使った【ネタ】そしてその二つを合わせる確かな職人の【にぎり】にこだわる魚が肴の寿司や地酒やこだわりのワインとともに堪能できます。「ハイクラスでありながらリーズナブル」を掲げる店には、上質な食材をお得に味わうことができるメニューが揃っています。それぞれの料理に合うお酒を提案してもらえるのもうれしいポイント。仙台への旅や出張の思い出に、気軽に味わえる旬の地魚と地酒はいかがでしょうか。
1,500円
4,500円
JR線 仙台駅 徒歩3分
完全個室で大人数のご利用可能な肉寿司と鮮魚が人気の古民家風居酒屋!