「岡山　野菜料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都・紫野の住宅街にひっそりと佇む、隠れ家のような日本料理店が【船岡山清水】。2019年・2020年と2年連続でミシュラン1つ星を獲得した名店です。店内は木のぬくもりと品格を感じる端麗な空間が広がり、繊細な料理を味わうにふさわしいモダンな雰囲気。カウンター7席のみで食す特別感が、料理への期待感を盛り上げます。旬にこだわり、素材の持ち味を活かした料理を堪能できます。メニューはランチ1種類、ディナーは価格別に3種類となっています。大徳寺から譲り受ける「水」は、店の場所を決める決め手となったほど。料理に使う水は全てこの水を使うのがこだわりです。お料理を食べながら、ゆったりと流れる時間の中で寛ぐことができます。

倉敷市玉島で1948年創業。当初から自慢のコクのあるみそダレなど3種の特製ダレで味わう、ロースにカルビ牛タン、ホルモン。さらにチシャで豚バラ肉や自家製キムチを巻いて食べるサムギョプサルなどの韓国料理、手羽先唐揚げなどの本場韓国の味を追求した味わい。レトロな看板も楽しい長屋風空間で懐かしい雰囲気を楽しんで下さい。

黒ごまをすりつぶしたものとそば粉を合わせた、豊かな香りが漂う独自の『ごまそば』をいただける【北前そば高田屋岡山駅前店】。職人が店内で丁寧に仕込んでいるため、つくり立て・茹で立てのおいしさを満喫できます。そばをモチーフにヘルシーさも魅力的な『そばサラダ』やお酒・そばのお供に最適な『天ぷら』など、さまざまなメニューが充実。お酒は、全国各地より選りすぐられる銘酒、地酒などが揃えられています。落ち着きのある雰囲気が漂う店内は、焼き場が見え臨場感のあるカウンター席に加え、水入らずの時間にふさわしい個室、大人数でもゆったりと過ごせる広間も完備。家族のだんらんから宴席まで多岐に渡るシーンで利用できます。

独自の配合で手打ちする『ごまそば』を筆頭に、職人が手掛けるさまざま和食をいただける【北前そば高田屋岡山表町店】。そばに加え、『だし巻き玉子』や『高田屋特選そばサラダ』など人気メニューが多く揃っています。岡山ならではの黄ニラ、オコゼ、桃やマッシュルームなど地元の食材をたっぷりと味わい尽くせる『岡山コース』はこのお店ならではの魅力的なプラン。落ち着いた雰囲気に包まれた店内には、個室が多数完備され接待やデートシーンに喜ばれています。加えて、仕事帰りに料理を摘まみつつ、〆にはそばを味わう会社員の憩いの場としても大好評。普段使いから特別な日の会食まで、くつろぎながらゆったりと過ごせます。

岡山国際ホテル内にあり、市街の美しい眺望と四季折々の新鮮な食材を使用したこだわりの料理が堪能できます。カジュアルなワンプレート料理や、洋コース料理、お客様の目の前で新鮮な食材を焼き上げる鉄板焼や、創作居酒屋では、瀬戸内海産サワラのタタキや岡山の地酒などもお楽しみいただけます。お誕生日・結婚記念日・女子会・プロポーズなどのサプライズなど、特別な日にもおすすめです。クラシックで優雅な雰囲気をお過ごください。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜｜プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜】の魅力。数名から出来る個室はそれぞれ個性ある雰囲気に整えられています。数ある中から利用シーンに合わせて最適な個室を用意してもらえるのも嬉しい所。和風のしつらえながら室内は華やかさが感じられますので、お目出度い両家の顔合わせにもピッタリです。コース料理も充実しており、宴会や接待でのご利用に最適です。

新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！　職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！　他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！　お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！！※一部、例外あり

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで供されます。にんにくの豊かな風味が食欲をそそる『白もつ鍋』やジューシーで旨味たっぷりの『若鶏の竜田揚げ』など美食揃いです。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室が嬉しいところ。

【お知らせ】
新型コロナウイルス感染症対策における対応で営業時間が短縮になっております。2021年5月14日5月31日まで【全日 20:00閉店（酒類の提供は終日行わない）】とさせて頂きます。
自家製ローストビーフがはみ出るMeatシカゴピザが登場。とろっとろのチーズソースに、ピザ生地とローストビーフをたっぷりかけて味わう。切った途端に溢れ出すチーズと肉、ふんだんに使用したミートソースが絡み合うリッチなピザを堪能できます。他ではなかなか味わえない自家製のプレミアムローストビーフをお楽しみください。低温でじっくり火を通す事により、中は美しいロゼ色に染まった柔らかジューシーな仕上がりになっています。

【お知らせ】
岡山県の要請に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止の為、5月3日16日まで休業を実施します。
皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解、ご協力をお願い致します。

各種宴会など「今日は肉料理を思う存分堪能したい！」という願いを叶えてくれるのが、多彩な肉料理が揃った【ミートボーイ岡山駅前店】。サーロイン、ミスジ、ハラミといった異なる味わいを楽しめる『ステーキ3種盛り』や、とろけるチーズと鶏肉が絶妙なハーモニーを奏でる『チーズタッカルビ食べ放題』など、肉バルならではの食べ応えのある料理でもてなしてくれます。蒼い光が幻想的な店内には、広いテーブル席に加え個室も完備。カップルシートや記念日用のコースもあり、特別な日のデートにも最適。接待や女子会、各種宴会などにも幅広く使え、様々なシーンで重宝します。PayPay利用可！

岡山県産の野菜をたっぷり使った健康的な中華料理を、種類豊富なオーガニックワインとともに味わえるお店です。名物は大人気の「小籠包」。蒸したて熱々、あふれる肉汁が美味しいこのメニューはランチでも提供されています。最大26名様で利用できるメインフロアは賑やかなパーティに、28名様で使える3つの完全個室はご友人との気軽なお食事の場に。また、ひとりで気兼ねなく晩酌、という使い方も乙なもの。様々なシーンでどなたでも気軽に本格中華を楽しめるのが、ここ華菜家の魅力です。季節の味わいがそろう、ちょっと贅沢なコース料理も2500円からとお手頃です。お好みのお酒とともに、いかがですか。

築60年の古民家を改装した情緒あふれる空間で、訪れる人がくつろげる【あぶり五六八】。1階のカウンター席はふらりとおひとりで、またデート利用にもおすすめ。2階は個室になっており、よりプライベートな雰囲気で、会社の同僚グループや接待に利用されています。地元に根差し「地域密着型」を標榜しているのも同店の特徴。野菜は黄ニラ、魚は黒メバルなど岡山の地元食材を豊富に使用しています。野菜をおいしくいただけるメニューが多く、女性客にも人気です。その秘訣は、素材そのものの味やシャキシャキ感を絶妙なタイミングの火入れで生かしているから。大学生からシニア世代まで幅広い年齢層に愛される岡山の人気店です。

駅から徒歩5分、西川緑道公園沿いの【隠れ家食堂一歩】は、店主が目利きした地物の旬食材でつくる創作和食と地酒が楽しめるお店。珍しい酒蔵の日本酒など約90種類も取り揃え、自社栽培の無農薬野菜を使った『旬の野菜サラダ』や、県産ブランド牛が味わえる『千屋牛のローストビーフ』など、魅力的な料理の数々。2階が座敷、3階はカウンターとテーブル席、4階は10名からの貸切ルームと、シーン毎に使い分けられる造りに。また、棚やテーブルはオーナーやスタッフの手づくり！店主との会話も楽しみのひとつで、地元民からの信頼だけでなく単身赴任や出張中のサラリーマンにとっても居心地の良い空間となり、気付くとまた足が向いてしまうお店です。

スタッフが厳選食材を焼くおもてなし【鉄板焼「カンナ」】。一日2組までの120分完全予約制なので少人数でゆっくりとお食事が楽しめ、広々としたカウンター席の前で調理してくれるので焼きたてを気楽にいただけます。おすすめは、A5ランクの『千屋牛 シャトーブリアン極上フィレ』。あっさりとして食べやすい極上の味わいです。希少な「千屋牛」「神戸牛」などの鉄板焼ステーキを岡山の珍しい新鮮野菜と共に満喫。家庭的で隠れ家的な雰囲気の中、落ちついてお食事やお酒を楽しめ、会話も弾みます。デートや記念日のお食事に、貸切もできるのでお店に相談を。大人の隠れ家としておすすめしたい一軒です。

「瀬戸内海国立公園」内高台にそびえる「せとうち児島ホテル」最上階。瀬戸内海屈指の展望を傍らに、岡山・瀬戸内の食材たちが織りなすフレンチ・フュージョンのコースを味わえるレストランです。希少な岡山県産の黒毛和種「奈義和牛」や「健託農場」直送の季節の有機野菜など、地場の食材をテーマに“瀬戸内キュイジーヌ”を提案。ドリンクメニューも岡山の地酒を多数用意。家族・恋人との特別な時間やレストランウエディングなど、多くのシーンに活躍してくれます。接待で県外からお越しのゲストに岡山の魅力を紹介するという場面にも心強いお店。岡山の豊かな食文化が集う【port blanc】ならではのコースを、絶景と共に堪能しませんか

カフェとしても、気軽に利用できるホテルレストラン【カジュアルダイニング　ウルバーノ】。女性のシェフが織りなす、繊細で美しい本格フレンチを堪能できます。岡山の伝統工芸「虫明焼」に盛付けられた料理は、カラフルなエディブルフラワーや旬の野菜が添えられ、オシャレで華やか。目でも舌でも楽しめるよう工夫された逸品ばかりです。昼は手軽なランチコースで、夜は岡山の食材をふんだんに盛り込んだフルコースをワインとともに、存分に味わってみてはいかがでしょう。店内は、開放感溢れるカジュアルな空間になっています。友人や家族との食事をはじめ、女子会やデート、記念日などの幅広いシーンに大活躍。使い勝手の良さも魅力です。

日本料理の職人歴30年の岡本浩直さんが、どの修業先でも天婦羅を揚げるのがうまいと褒められたという、見事な職人技をいかし、2016年にオープンしたのがこちらの店。素材は旬のものだけでなく、珍しいものも積極的に取り入れ、他店との差別化を図っています。豚肉の野菜巻きや、エビのすり身をのせたしいたけなど、変わり揚げも日々研究しているそう。天婦羅はサラダ油で揚げる「関西風」なので、上品な白い色で仕上がり、お好みで楽しめるようにと、天つゆと塩が両方添えられています。抹茶塩は京都宇治産の希少な「石臼挽き」を使い、最近はアンデス岩塩なども用意。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい天婦羅とお酒を楽しめます。

手づくりのソースやたれを駆使した、日本人にも食べやすい韓国料理を堪能できる【コリアンキッチン　ジャンガラ】。料理には、鮮度の良さを重視した国産食材がメインに使われています。味付けには韓国から直送された本場のスパイスや調味料をたっぷり使用。料理と相性の良いチャミスルやマッコリなどの韓国酒が数多く揃っているのもポイントです。おいしい料理とお酒で、韓国気分を満喫してみてはいかがでしょう。店内は、開放感溢れるダイニングと、16名まで利用可能な半個室を完備。一人での食事に最適なカウンター席もあり、会社帰りの一杯やデート、同僚や友人との憩いの場に最適です。飲み放題付きコースもあり、各種宴会にもオススメ。

ここは10種類の餃子と本格中華料理が味わえる中華料理専門店。看板の『黒豚焼餃子』を筆頭に、地元の食材を使った『岡山産桃太郎トマト餃子』『瀬戸内産レモン餃子』など地域色豊かな餃子の数々、そして『四川風石焼麻婆豆腐』『黄ニラらーめん』など気軽に味わえるメニューから、フカヒレやアワビなど上質な食材を使用したコースメニューまで豊富なラインナップが人気です。お酒も、中華料理に欠かせない紹興酒をはじめ、ビールやワインなど様々な種類が用意されていて、宴会にも最適。場所は、岡山城や岡山後楽園にほど近い、ホテルエクセル岡山の地下1階。広々とした店内は貸切も可能で、最大120名まで利用できます。　

倉敷美観地区に隣接したエリアにある和食店【ゆうなぎ　倉敷本店】。瀬戸内の鮮魚を中心とした岡山県のおいしい料理と日本酒が味わえます。名物メニューは『藁焼き』。県産の藁を使い、店内の特設ブースで厳選食材を炙り焼きにしてくれます。高温で炙った鰹やサワラ、旬の野菜や肉は、香ばしく旨みが凝縮された逸品揃い。瀬戸内のマダコもオススメで、活タコの『刺身』はプリプリの弾力と甘みがたまりません。料理には岡山県の地酒が良く合うほか、ご当地の果実を使ったドリンクも豊富。会席コースには10名様以上の予約で飲み放題付きにできます。80名まで収容可能な座敷を備え、仕事帰りの飲み会から大小宴会まで幅広いシーンに利用できる店。　

百間川の東堤からほど近い郊外の閑静な一角にたたずむ【慈恩精舎】。尼僧の女将がもてなす仏教を基盤とした同店では、仏教の花「蓮」のレンコン料理を主とした、その季節、旬の食材の会席料理を堪能できます。「心にもごちそうを召し上がってほしい」との思いで提供する料理は、ヘルシーで栄養価が高いレンコンに加え、地元岡山で採れた旬な野菜や魚などをふんだんに使い、彩り鮮やかな盛り付けが魅力です。なかでもおすすめは、やはり同店自慢の『蓮料理』。調理法によって変化する「シャキシャキ」「もっちり」「サクサク」など、さまざまな食感や味が楽しめます。「見通しが良い」縁起の良い食材で、ぜひ開運をお楽しみください。

ホテル最上階から岡山の景色を一望できる【ANAクラウンプラザホテル岡山 和食ダイニング 廚洊】。料理長自ら産地に足を運び、厳選した四季折々の食材を堪能できます。素材ごとに丁寧な仕事を施し、食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、香り高く、盛付けも繊細。五感を通じて季節の美しさを感じさせてくれます。店内は、格調高く、落ち着いた雰囲気。広々とした開放感溢れるホール席に加え、テーブルや掘りごたつの個室も完備されています。接待や会食、両家の顔合わせ、長寿のお祝いなど、特別な日の食事に最適。ホテルならではのきめ細やかなサービスと質にこだわった会席料理で、ワンランク上の贅沢なひとときを過ごせます。

瀬戸内海の旬の鮮魚介、地元の山菜や旬菜をはじめ、岡山のグルメ食材で作る天ぷらをオーダーを受けてから揚げ、揚げたてを提供します。定番から、ほのかな苦みの『フキノトウ』、ホックリした身の上品な甘みを梅肉で引き立てる『鱧』、濃厚な旨みの『牡蠣』など旬の山海の幸でつくる季節ものまで品ぞろえは多彩。食通をうならせる充実の天ぷらコースもあります。地酒、全国の日本酒、ワインなどお酒も豊富。旬魚介のお造りをはじめとする一品料理。一方、木の温もりある店内は肩の凝らない雰囲気。気軽に本格的な天ぷらを楽しめます。店の前身、地域で愛されてきた【てんぷら 茂へじ】の流儀と特製天つゆを受け継ぐやさしい味。

岡山電気軌道・柳川駅より徒歩1分という便利な場所にある【ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ　胡蝶庵】。ゆったりとした個室で楽しむステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶのお店です。いちばんのおすすめは『ステーキ懐石』。「蝶」「雅」「黒毛和牛」の3コースあり、「黒毛和牛」コースではA5ランクの特選黒毛和牛フィレ肉が味わえます。また、あっさり、上品なお肉がお好みの方には、岡山のブランド牛「千屋牛」を使った『千屋牛すき焼き・しゃぶしゃぶ』がおすすめ。全てのコースに、前菜やデザートなどが付いており、旬のお野菜が楽しめるのも魅力です。座席は全室個室で完全予約制。特別な日には早めの予約がベターです。

「本当に美味しい物を一番の旬に味わってほしい」そんな店主の思いが溢れる【炭焼　鯉乃群】。メニューには、約3カ月単位で分けられた食材がずらりと並んでいます。4月9月は岡山産「アスパラ天ぷらと刺身」、5月7月頃までは徳島県産「トウモロコシ」や宮崎県産「甘長ししとう」などその種類には目を見張るほど。また、店主一押しの「あいち鴨」は、珍しい『もも串焼』や『ぼん尻串』で味わうことができ、その美味しさに、おもわず顔がほころぶはず！　店内はとても寛げる空間で盲導犬もOK。誰でも気軽にと“心のバリアフリー”を大切に、点字メニューも用意され、美味しさだけでなく心まで満たされる、とっておきのお店です。

「せとうち児島ホテル」内のレストラン【和食　岐備】。料理長自ら選び抜いた食材による、季節のもてなしを開放的な空間で楽しめます。「瀬戸内海国立公園」の高台ということもあり、店内からの眺めは圧巻。テーブル席・カウンター席・個室と、店内のどの席からでも瀬戸大橋と多島美を望めます。季節の酒宴や記念日デート、顔合わせや法事など、さまざまな場面に活躍。コースや個室の利用も気軽に相談可能。はじめて瀬戸内に訪れる観光客はもちろん、地元の人びとにもまだ知らない瀬戸内の魅力を伝えてくれます。瀬戸内ならではの旬を散りばめた逸品を美しい景色と共に。目も舌も、心までをも満たす喜びを大切な人と味わってみませんか。

厳選された国産食材を使った鉄板焼の店【岡山　鉄板焼　宝伝】。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。

4月1日リニューアルオープン！
岡山や全国から厳選した食材をシェフのひと手間ひと手間をぎゅっと詰まった南イタリア料理を味わえるお店。瀬戸内の魚介や契約農家から取り寄せた食材を「薪」の風味とともにお召し上がりいただけます。お料理とともにソムリエこだわりのワインもお楽しみください。料理に寄り添ったペアリングもご堪能いただけます。店内は100年の歴史ある古民家をリノベートした和モダンな造りを今年改装し、更にスタイリッシュな空間となりました。ご友人や恋人・家族・接待など幅広くご利用頂ける空間となっております。また新たに個室もご用意。新しくなった空間で美味しい料理とワインとともに素敵な時間をお過ごしください。

JR岡山駅、2階連絡通路で直結している【フランス料理　プリドール】。ホテルグランヴィア岡山の19階に位置しているため、ロケーションが抜群です。また宿泊施設も併設しているので、旅行の足掛かりとしての利用にもおすすめ。特に人気があるのが、メインメニューを選べる『ル　シエル』で、オリジナルのコースに仕立てて、自分好みの料理が楽しめます。野菜をたっぷりと使ったコースは、体内に吸収される順番も考慮されているので、体にとても優しいメニューぞろい。また、ディナータイムは美しい夜景を見ながら食事ができ、特別な夜にもぴったり。記念日やお祝いの食事など、ゆっくりと楽しむことができます。