「岡山　野菜料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都・紫野の住宅街にひっそりと佇む、隠れ家のような日本料理店が【船岡山清水】。2019年・2020年と2年連続でミシュラン1つ星を獲得した名店です。店内は木のぬくもりと品格を感じる端麗な空間が広がり、繊細な料理を味わうにふさわしいモダンな雰囲気。カウンター7席のみで食す特別感が、料理への期待感を盛り上げます。旬にこだわり、素材の持ち味を活かした料理を堪能できます。メニューはランチ1種類、ディナーは価格別に3種類となっています。大徳寺から譲り受ける「水」は、店の場所を決める決め手となったほど。料理に使う水は全てこの水を使うのがこだわりです。お料理を食べながら、ゆったりと流れる時間の中で寛ぐことができます。

倉敷市玉島で1948年創業。当初から自慢のコクのあるみそダレなど3種の特製ダレで味わう、ロースにカルビ牛タン、ホルモン。さらにチシャで豚バラ肉や自家製キムチを巻いて食べるサムギョプサルなどの韓国料理、手羽先唐揚げなどの本場韓国の味を追求した味わい。レトロな看板も楽しい長屋風空間で懐かしい雰囲気を楽しんで下さい。

黒ごまをすりつぶしたものとそば粉を合わせた、豊かな香りが漂う独自の『ごまそば』をいただける【北前そば高田屋岡山駅前店】。職人が店内で丁寧に仕込んでいるため、つくり立て・茹で立てのおいしさを満喫できます。そばをモチーフにヘルシーさも魅力的な『そばサラダ』やお酒・そばのお供に最適な『天ぷら』など、さまざまなメニューが充実。お酒は、全国各地より選りすぐられる銘酒、地酒などが揃えられています。落ち着きのある雰囲気が漂う店内は、焼き場が見え臨場感のあるカウンター席に加え、水入らずの時間にふさわしい個室、大人数でもゆったりと過ごせる広間も完備。家族のだんらんから宴席まで多岐に渡るシーンで利用できます。

独自の配合で手打ちする『ごまそば』を筆頭に、職人が手掛けるさまざま和食をいただける【北前そば高田屋岡山表町店】。そばに加え、『だし巻き玉子』や『高田屋特選そばサラダ』など人気メニューが多く揃っています。岡山ならではの黄ニラ、オコゼ、桃やマッシュルームなど地元の食材をたっぷりと味わい尽くせる『岡山コース』はこのお店ならではの魅力的なプラン。落ち着いた雰囲気に包まれた店内には、個室が多数完備され接待やデートシーンに喜ばれています。加えて、仕事帰りに料理を摘まみつつ、〆にはそばを味わう会社員の憩いの場としても大好評。普段使いから特別な日の会食まで、くつろぎながらゆったりと過ごせます。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜｜プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜】の魅力。数名から出来る個室はそれぞれ個性ある雰囲気に整えられています。数ある中から利用シーンに合わせて最適な個室を用意してもらえるのも嬉しい所。和風のしつらえながら室内は華やかさが感じられますので、お目出度い両家の顔合わせにもピッタリです。コース料理も充実しており、宴会や接待でのご利用に最適です。

新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！　職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！　他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！　お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！！※一部、例外あり

岡山グルメを食べたくなったら、ホテルレストラン【ALOALO】へどうぞ。『デミカツ丼』『えびめし』『ホルモンうどん』と、特に人気の岡山グルメをはじめ、各種パスタや手こねハンバーグなど種類豊富な洋食メニューがそろいます。挽きたて・淹れたてのコーヒーが注がれるのは、日本六古窯のひとつである備前焼でつくられたコーヒーカップ。素朴な口あたりとともに味わえば、お食事の思い出も深まりそう。大きな窓が印象的な店内は明るく、ひとりでも立ち寄りやすいカジュアルな雰囲気。岡山城や岡山後楽園の近くにあり、観光にもおすすめの一軒です。朝7時からは、ホテルの朝食がビュッフェスタイルで楽しめます。ぜひ早起きをしておでかけを。

季節の移り変わりを五感全てで感じることができる【日本料理「暦」】。二十四節気を基準に、旬の素材を惜しげもなく使った和食が心もお腹も満たしてくれます。料理技能士やフードコーディネーターなどの資格も有し、実践だけでなく理論にも長けている料理長が大切にしているのが、静なる旬感「音・味・香・手触り・美」。こだわりの黄金出汁と旬の秀逸な食材が引き合うことで完成する珠玉の一皿に思わず笑顔となることでしょう。さらに2名のソムリエが厳選する日本酒やワインが華を添え、夢見心地なひと時へと誘います。ゆっくりと語らい、季節と味を感じられる静かな空間で、大切な人と共に素敵な時間をくつろぎませんか。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで供されます。にんにくの豊かな風味が食欲をそそる『白もつ鍋』やジューシーで旨味たっぷりの『若鶏の竜田揚げ』など美食揃いです。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室が嬉しいところ。

あたらめて2020年も開催します。　アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパのビアガーデン！「Cool & Luxury BEER TERRACE　クール＆ラグジュアリービアテラス」営業期間：2020年6月6日（土）10月31日（土）
【ガーデンレストラン k 】は、高台から臨む美しい景色が広がる屋外レストランです。海外リゾートのようなおしゃれな空間で、非日常のBBQを満喫してみませんか。

各種宴会など「今日は肉料理を思う存分堪能したい！」という願いを叶えてくれるのが、多彩な肉料理が揃った【ミートボーイ岡山駅前店】。サーロイン、ミスジ、ハラミといった異なる味わいを楽しめる『ステーキ3種盛り』や、とろけるチーズと鶏肉が絶妙なハーモニーを奏でる『チーズタッカルビ食べ放題』など、肉バルならではの食べ応えのある料理でもてなしてくれます。蒼い光が幻想的な店内には、広いテーブル席に加え個室も完備。カップルシートや記念日用のコースもあり、特別な日のデートにも最適。接待や女子会、各種宴会などにも幅広く使え、様々なシーンで重宝します。PayPay利用可！

岡山県産の野菜をたっぷり使った健康的な中華料理を、種類豊富なオーガニックワインとともに味わえるお店です。名物は大人気の「小籠包」。蒸したて熱々、あふれる肉汁が美味しいこのメニューはランチでも提供されています。最大26名様で利用できるメインフロアは賑やかなパーティに、28名様で使える3つの完全個室はご友人との気軽なお食事の場に。また、ひとりで気兼ねなく晩酌、という使い方も乙なもの。様々なシーンでどなたでも気軽に本格中華を楽しめるのが、ここ華菜家の魅力です。季節の味わいがそろう、ちょっと贅沢なコース料理も2500円からとお手頃です。お好みのお酒とともに、いかがですか。

築60年の古民家を改装した情緒あふれる空間で、訪れる人がくつろげる【あぶり五六八】。1階のカウンター席はふらりとおひとりで、またデート利用にもおすすめ。2階は個室になっており、よりプライベートな雰囲気で、会社の同僚グループや接待に利用されています。地元に根差し「地域密着型」を標榜しているのも同店の特徴。野菜は黄ニラ、魚は黒メバルなど岡山の地元食材を豊富に使用しています。野菜をおいしくいただけるメニューが多く、女性客にも人気です。その秘訣は、素材そのものの味やシャキシャキ感を絶妙なタイミングの火入れで生かしているから。大学生からシニア世代まで幅広い年齢層に愛される岡山の人気店です。

お料理は、上質な国産丸鶏を使用した『丸鶏煮込み』と地元岡山の厳選された、魚・肉・有機野菜を使った各種料理がございます。丸鶏煮込みは丸一日白濁するまで煮込んだ、鶏ガラの白濁スープと、上質な国産鶏を丸ごと煮込む美容やスタミナアップにも効果がある名物料理です。その他、店主自ら産地に足を運んで探し出した厳選岡山食材の料理もお楽しみ下さい！!

「瀬戸内海国立公園」内高台にそびえる「せとうち児島ホテル」最上階。瀬戸内海屈指の展望を傍らに、岡山・瀬戸内の食材たちが織りなすフレンチ・フュージョンのコースを味わえるレストランです。希少な岡山県産の黒毛和種「奈義和牛」や「健託農場」直送の季節の有機野菜など、地場の食材をテーマに“瀬戸内キュイジーヌ”を提案。ドリンクメニューも岡山の地酒を多数用意。家族・恋人との特別な時間やレストランウエディングなど、多くのシーンに活躍してくれます。接待で県外からお越しのゲストに岡山の魅力を紹介するという場面にも心強いお店。岡山の豊かな食文化が集う【port blanc】ならではのコースを、絶景と共に堪能しませんか

スタッフが厳選食材を焼くおもてなし【鉄板焼「カンナ」】。一日2組までの120分完全予約制なので少人数でゆっくりとお食事が楽しめ、広々としたカウンター席の前で調理してくれるので焼きたてを気楽にいただけます。おすすめは、A5ランクの『千屋牛 シャトーブリアン極上フィレ』。あっさりとして食べやすい極上の味わいです。希少な「千屋牛」「神戸牛」などの鉄板焼ステーキを岡山の珍しい新鮮野菜と共に満喫。家庭的で隠れ家的な雰囲気の中、落ちついてお食事やお酒を楽しめ、会話も弾みます。デートや記念日のお食事に、貸切もできるのでお店に相談を。大人の隠れ家としておすすめしたい一軒です。

看板メニューの『藁焼き』には、名産品である鰆・県産の大山どり・県産牛など、岡山の食材をたっぷりと使用。さらに、藁も県内の農家より仕入れ、一貫した地域密着にこだわっています。『お造り』としても人気が高い海の幸は、漁師から直接仕入れているため鮮度の良さはもちろんのこと、脂の乗りや身入りの状態も抜群。オコゼやカワハギなど、活魚で入手している珍しいものもあり、入荷時にはオーダー必須の逸品です。店内は、臨場感高まるカウンター席、ざっくばらんにくつろげる掘りごたつなどを完備。加えて、個室も完備されあらゆるシーンをカバーしています。【和ダン　晴じゃ】で岡山の魅力に触れるひと時を楽しんでみてはいかがですか。

日本料理の職人歴30年の岡本浩直さんが、どの修業先でも天婦羅を揚げるのがうまいと褒められたという、見事な職人技をいかし、2016年にオープンしたのがこちらの店。素材は旬のものだけでなく、珍しいものも積極的に取り入れ、他店との差別化を図っています。豚肉の野菜巻きや、エビのすり身をのせたしいたけなど、変わり揚げも日々研究しているそう。天婦羅はサラダ油で揚げる「関西風」なので、上品な白い色で仕上がり、お好みで楽しめるようにと、天つゆと塩が両方添えられています。抹茶塩は京都宇治産の希少な「石臼挽き」を使い、最近はアンデス岩塩なども用意。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい天婦羅とお酒を楽しめます。

手づくりのソースやたれを駆使した、日本人にも食べやすい韓国料理を堪能できる【コリアンキッチン　ジャンガラ】。料理には、鮮度の良さを重視した国産食材がメインに使われています。味付けには韓国から直送された本場のスパイスや調味料をたっぷり使用。料理と相性の良いチャミスルやマッコリなどの韓国酒が数多く揃っているのもポイントです。おいしい料理とお酒で、韓国気分を満喫してみてはいかがでしょう。店内は、開放感溢れるダイニングと、16名まで利用可能な半個室を完備。一人での食事に最適なカウンター席もあり、会社帰りの一杯やデート、同僚や友人との憩いの場に最適です。飲み放題付きコースもあり、各種宴会にもオススメ。

ここは10種類の餃子と本格中華料理が味わえる中華料理専門店。看板の『黒豚焼餃子』を筆頭に、地元の食材を使った『岡山産桃太郎トマト餃子』『瀬戸内産レモン餃子』など地域色豊かな餃子の数々、そして『四川風石焼麻婆豆腐』『黄ニラらーめん』など気軽に味わえるメニューから、フカヒレやアワビなど上質な食材を使用したコースメニューまで豊富なラインナップが人気です。お酒も、中華料理に欠かせない紹興酒をはじめ、ビールやワインなど様々な種類が用意されていて、宴会にも最適。場所は、岡山城や岡山後楽園にほど近い、ホテルエクセル岡山の地下1階。広々とした店内は貸切も可能で、最大120名まで利用できます。　

岡山県産の野菜や瀬戸内海で揚がった鮮魚など、地元食材を活かした料理が楽しめる居酒屋です。定番の居酒屋メニューを取りそろえ、中でもオススメは炭焼き料理。徳島県産阿波尾鶏の炭焼きは、一度は味わっておきたい看板メニューです。料理と一緒に味わいたい日本酒は、岡山県の宮下酒造の大吟醸や吟醸をはじめ全国各地から取り寄せています。ほかにも、焼酎やワイン、カクテルなど多彩にそろえています。2時間2000円（税別）の飲み放題で楽しんではいかがでしょうか。和風の装飾を施した店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、掘りごたつ席を用意。一人飲みから宴会まで幅広いシーンで利用できます。

カフェとしても、気軽に利用できるホテルレストラン【カジュアルダイニング　ウルバーノ】。女性の料理長が織りなす、繊細で美しい本格フレンチを堪能できます。岡山の伝統工芸「虫明焼」に盛付けられた料理は、カラフルなエディブルフラワーや旬の野菜が添えられ、オシャレで華やか。目でも舌でも楽しめるよう工夫された逸品ばかりです。昼は手軽なランチコースで、夜は岡山の食材をふんだんに盛り込んだフルコースをワインとともに、存分に味わってみてはいかがでしょう。店内は、開放感溢れるカジュアルな空間になっています。友人や家族との食事をはじめ、女子会やデート、記念日などの幅広いシーンに大活躍。使い勝手の良さも魅力です。

岡山電気軌道・柳川駅より徒歩1分という便利な場所にある【ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ　胡蝶庵】。ゆったりとした個室で楽しむステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶのお店です。いちばんのおすすめは『ステーキ懐石』。「蝶」「雅」「黒毛和牛」の3コースあり、「黒毛和牛」コースではA5ランクの特選黒毛和牛フィレ肉が味わえます。また、あっさり、上品なお肉がお好みの方には、岡山のブランド牛「千屋牛」を使った『千屋牛すき焼き・しゃぶしゃぶ』がおすすめ。全てのコースに、前菜やデザートなどが付いており、旬のお野菜が楽しめるのも魅力です。座席は全室個室で完全予約制。特別な日には早めの予約がベターです。

「本当に美味しい物を一番の旬に味わってほしい」そんな店主の思いが溢れる【炭焼　鯉乃群】。メニューには、約3カ月単位で分けられた食材がずらりと並んでいます。4月9月は岡山産「アスパラ天ぷらと刺身」、5月7月頃までは徳島県産「トウモロコシ」や宮崎県産「甘長ししとう」などその種類には目を見張るほど。また、店主一押しの「あいち鴨」は、珍しい『もも串焼』や『ぼん尻串』で味わうことができ、その美味しさに、おもわず顔がほころぶはず！　店内はとても寛げる空間で盲導犬もOK。誰でも気軽にと“心のバリアフリー”を大切に、点字メニューも用意され、美味しさだけでなく心まで満たされる、とっておきのお店です。

倉敷美観地区に隣接したエリアにある和食店【ゆうなぎ　倉敷本店】。瀬戸内の鮮魚を中心とした岡山県のおいしい料理と日本酒が味わえます。名物メニューは『藁焼き』。県産の藁を使い、店内の特設ブースで厳選食材を炙り焼きにしてくれます。高温で炙った鰹やサワラ、旬の野菜や肉は、香ばしく旨みが凝縮された逸品揃い。瀬戸内のマダコもオススメで、活タコの『刺身』はプリプリの弾力と甘みがたまりません。料理には岡山県の地酒が良く合うほか、ご当地の果実を使ったドリンクも豊富。会席コースには10名様以上の予約で飲み放題付きにできます。80名まで収容可能な座敷を備え、仕事帰りの飲み会から大小宴会まで幅広いシーンに利用できる店。　

4月1日リニューアルオープン！
岡山や全国から厳選した食材をシェフのひと手間ひと手間をぎゅっと詰まった南イタリア料理を味わえるお店。瀬戸内の魚介や契約農家から取り寄せた食材を「薪」の風味とともにお召し上がりいただけます。お料理とともにソムリエこだわりのワインもお楽しみください。料理に寄り添ったペアリングもご堪能いただけます。店内は100年の歴史ある古民家をリノベートした和モダンな造りを今年改装し、更にスタイリッシュな空間となりました。ご友人や恋人・家族・接待など幅広くご利用頂ける空間となっております。また新たに個室もご用意。新しくなった空間で美味しい料理とワインとともに素敵な時間をお過ごしください。

高級感漂う大人な空間で、本格的なフランス料理が味わえる【レストランウィステリア】。ホテルの宿泊客だけでなく、観光客からも人気のレストランです。その理由は、岡山県の特産物をたっぷり使った料理の数々。岡山特産の黄ニラや藻貝、瀬戸内産の新鮮な鰆を使用した『瀬戸内産鰆のソテー』、希少牛「千屋牛」を贅沢にいただく『晴れの国岡山特選ステーキコースA』など、岡山の魅力を満喫できるメニューが提供されています。多彩なコースもあるので、記念日やお誕生日などの特別な日のディナー、観光、デート、ママ友女子会など、幅広いシーンで利用可能。日頃の喧騒を忘れて、岡山の魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。

厳選された国産食材を使った鉄板焼の店【岡山　鉄板焼　宝伝】。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。

百間川の東堤からほど近い郊外の閑静な一角にたたずむ【慈恩精舎】。尼僧の女将がもてなす仏教を基盤とした同店では、仏教の花「蓮」のレンコン料理を主とした、その季節、旬の食材の会席料理を堪能できます。「心にもごちそうを召し上がってほしい」との思いで提供する料理は、ヘルシーで栄養価が高いレンコンに加え、地元岡山で採れた旬な野菜や魚などをふんだんに使い、彩り鮮やかな盛り付けが魅力です。なかでもおすすめは、やはり同店自慢の『蓮料理』。調理法によって変化する「シャキシャキ」「もっちり」「サクサク」など、さまざまな食感や味が楽しめます。「見通しが良い」縁起の良い食材で、ぜひ開運をお楽しみください。

岡山県で63年続く「成田家」グループ。温もり溢れ家庭料理が楽しめます。【成田家　高屋店】は、幼少期から成田家で腕を磨き、味と伝統を引き継いできた気さくな店主が営みます。鳥の旨味とポン酢の酸味にピリ辛の本からしを入れて、一気にかき混ぜる成田家名物『鳥酢』は幅広いゲストに愛される一品。さらに湯どうふ、お刺身、天ぷら、唐揚げ、焼き鳥、お寿司、ご飯、麺類など、ほぼ全ての和食が揃っています。お酒は、岡山県の地酒をメインに日本酒の種類が豊富。さらに焼酎からウイスキーまで酒通も納得のラインナップです。広く落ち着きがある店内。家族、友人、恋人、一人でも。気軽に行ける「我家」のようなお店です。