広島の地酒と中国地方の地酒をメインに、利き酒師が日本全国から厳選した日本酒が100種類以上と豊富に揃った【SakeBank HIROSHIMA】。ショーケースにずらりと並ぶ様は圧巻です。そんな日本酒を存分に楽しめるよう、30分・90分・180分という3種類の飲み放題プランが用意されています。セルフサービスでショーケースから好きなお酒を取り出し、お猪口に注いでいただくスタイル。少しずついろいろな銘柄のお酒を飲むことができ、日本酒好きにはたまりません。ちょっとした肴も用意されていますが、料理やビール・焼酎などのお酒の持ち込みも可能です。友人との飲み会や女子会にいかが。

新鮮な素材を使った料理がリーズナブルに味わえる居酒屋【大手町酒場　赤まる　AKAMARU】。裸電球が照らす少しレトロな店内は活気にあふれており、その場にいるだけで楽しい気分になってしまうほど。アットホームな雰囲気で、一人でも気軽に利用できます。ドリンクの種類が豊富で、日本酒をはじめワイン、カクテル、サワー、ソフトドリンクまでその数100種類以上。2Fには宴会部屋があり、会社の懇親会や仲間同士での楽しい宴会、サークルの打ち上げに女子会とさまざまなシーンで利用できます。昭和を感じさせる優しい空間に、ついついくつろいでしまい、時間の立つのも忘れてしまいそうです。日ごろの疲れを癒してくれるとっておきの一軒です。

かき・たこ・穴子・音戸ちりめん・めがひらきのこ…広島が誇る山海の幸を従来の和食だけでなく本格派イタリアンでも楽しめるお店。知る人ぞ知る名店で長年の経験を持つ田中学シェフが広島で初めて導入したTボーンステーキやパスタは絶品！Tボーンステーキはこだわりの倉吉牛を生産者から直仕入れ！コースも充実で、「おまかせコース」「かきづくしコース」はお客様のペースに合わせて提供、宴の雰囲気も和やかで居心地良く過ごせます！飲み物は地酒や焼酎はもちろん、ワインまで自信の品揃え。また、お酒が飲めない方のためにソフトドリンクも50種という至れり尽くせりなお店で地元の方はもちろん県外のお客様のおもてなしにも最適です！

旬の野菜をはじめ厳選食材でつくる和・洋・中の料理を用意。メニューには、牧草だけを食べて育った「牧草牛」の美味しくて低カロリーな赤身と野菜をバランスよく採れる『のびのび牧草牛しゃぶ』、新鮮な旬菜そのものの旨みを生かした20種類以上の『サラダ・野菜料理』、生チョコのようにとろける食感がたまらない自家製『濃厚ショコラケーキ』など、多彩な逸品が並びます。しかも、料理は毎月変わる上、隔月で大幅変更。おまけに平日のビュッフェは時間無制限。「獺祭」など人気の地酒まで入った飲み放題もあり。一方、広々とした和風の店内は、くつろぎやすい雰囲気。行く度に、新しい美味しさや旬の味わいに出会い満喫できる店です。

広島県全域から仕入れた食材を中心にメニューを構成。そのため、県内の食材を網羅することができるとか。例えば、広島県を代表する食材の「カキ」。江田島産カキを仕入れ、一年を通して食べられます。さらに、宮島で有名な「あなご」。火を通して食すことが多いあなごを『刺身』として味わえます。さらに広島の鮮魚と言えば「小イワシ」。特に『刺身』は絶品です！　小さくてもギュッと締まった身は、旨味が凝縮。この味を求め、訪れる人が大勢おられます。広島ならではの食材に触れられ、全ての料理を手軽にいただくことができる【広島県民酒場】。おひとり様から最大73名様までの団体利用が可能。広島の味を、皆で満喫しましょう！

銀山町駅から南へ徒歩2分の細道に佇む【遊食処　江間】。和中韓の料理で腕を磨いた店主による、多種多様な酒肴を堪能できます。「広島と山陰地方をつなぎたい」との想いから、「鳥取和牛」や山陰・高知の海で仕入れた「新鮮魚介」などを厳選仕入れ。地産地消にもこだわり、A4A5ランクの「広島県産黒毛和牛」も仕入れています。日本酒にもこだわり、広島県内では滅多にお目にかかれない珍しい美酒もズラリ。広島の地酒はもちろん、北海道・静岡・福岡など、全国各地の名酒を鳥取から取り寄せています。果実酒も豊富なので、女子会やデートでの利用も多く、訪れるゲストは様々です。木の温もりを感じる和みの空間で、和気あいあいと楽しめます。

広島・銀山町の【焼肉 霜吟】は2008年の創業以来、「最高峰の焼肉を味わえる」と評判の店。人気の秘訣は、肉にひたむきに向き合ってきた店主の研鑽の賜物。確かな目利き力で見極める和牛は、「脂がすっとぬけ、口の中でとける」きれいな味と余韻を重視。自慢の『和牛特選サーロインの炙り』などで、その醍醐味を満喫できます。ブームになる前から熟成肉を研究しており、その成果は低温熟成のウェットエイジングで披露。旨みと柔らかさを増した極上肉は、噛むほどにおいしく、まさに焼肉の最高峰を味わう贅沢です。多彩なコース＆アラカルトともに充実し、個室空間が中心。大事な接待や会食、記念日デート、会社宴会などに格好の一軒です。