「御料理　松　むら　写真」のグルメ・レストラン検索結果一覧

洗練された落ち着いた空間で、季節の味を楽しめる【人形町　なかむら】。旬の食材を中心に、新鮮な素材の美味しさを活かした日本料理をコースでいただけます。和食の基本に忠実に、繊細で丁寧に仕上げられたお料理の数々。素材を知り尽くした料理人ならではの手法で、一皿ごとに美しく、四季折々の味覚を堪能できます。店内には、ゆっくりとくつろげる個室が完備。大切な方をもてなす接待やお祝いの席など、特別な日のお食事におすすめ。またカウンター席では料理人との会話が楽しく、ついお酒が進んでしまいます。情緒豊かな人形町の街で、四季折々の味覚を堪能できるお店。粋な大人の隠れ家としておすすめしたい一軒です。

熊本・南坪井町の【まつむら】は、本格おでんと季節料理を気軽に楽しめる店。大阪の老舗【かが万】で長年活躍した松村さんが、和食の楽しさを心地いい空間で披露しています。季節＆創作系も含めて20種以上ある『おでん』は、ネタの持ち味を高めるため、食材ごとに調味。仕上げに風味豊かな出汁と合わせ、繊細でじわっと染み渡る旨さに。旬魚介料理や焼き物、A5和牛の皿など、一品料理も美味満載の充実度。さらに、全国の旨い地酒、和食に合うワインが揃い、お酒と料理が互いを高め合う酒肴の粋にひたれます。店主が修行した季節の関西懐石料理とお好きなおでんも選べるコースがオススメ。しみじみと美味しく、ほのぼのと心和む一軒です。

静岡駅から徒歩9分。住宅街の裏路地に佇む古民家が【海のビストロ　おかむら】です。店名からもわかる通り、メインは魚料理。シェフ自ら市場に足を運び、仕入れた魚介類からその日のメニューを考えるスタイルです。そのため、メニューは日替わり。魚の新たな食べ方を提案するかのように繰り出される料理の数々は、どれも一期一会です。そんな中、定番として人気なのが、名物の石焼『ブイヤベース』。魚介類の旨味がたっぷり詰まったシェフ自慢の一品です。これらの料理をいただくのは、風情ある木造一軒家。元お茶屋というだけあって、2階は船底天井、造りの凝った建具が印象的です。4つある個室はどれも趣きが異なり、接待やデートに最適です。

旬の食材をふんだんに取り入れた季節感溢れる日本料理でもてなしてくれる【老松　ひさ乃】。店主が長年の経験で培った匠の技で、各素材の持ち味を最大限に引き出し、複数の素材を組み合わせて珠玉の逸品へと仕立ててくれます。供される料理は、素材の調和が素晴らしい『伊勢海老の葛打ち　小蕪の椀物』や柑橘系の爽やかな香り漂う『もくず蟹と渡り蟹の甲羅盛り』など、舌はもちろん目でも楽しめるものばかり。柔らかい間接照明に照らされた店内は、カウンター7席とテーブル席の個室が1つというこぢんまりとした心地良い空間となっており、ゆったりと食事をすることができます。特別な日のデートや接待などの会食にいかがしょうか。

北九州で「料理が美味しいホテル」と評判の【松柏園ホテル】。創業72年の老舗ならではの、上質な味わいを堪能できます。エスコフィエの称号を最年少で授与されたグランシェフ・戸川健氏が織りなす、彩り豊かな旬のフレンチは絶品。2020年11月には新館「Cafe&Restaurant THE TERRACE」としてリニューアルオープン。プールとテラスを望むレストランで、非日常の癒しの時を過ごせます。オープンキッチンでライブ感あふれる料理を五感で楽しめます。ホテルグレードのサービスはそのままに、リーズナブルに味わえるランチも大人気。心地良いもてなしを受けながら、贅沢にゆったりくつろげます。

ご家族や一見のお客様でも身構える事なくお食事を楽しみ、少しだけ気持ちが贅沢になる、そんなファミリーレストランを銚子に作りました。和テイストの店内には特注真空管アンプを使用したBGMが流れ、おかみをはじめ、スタッフが笑顔でお客様をおもてなし致します。魚は銚子漁港から直で仕入れますので、和食に欠かせない旬をじっくりご堪能頂けると思います。座敷席を開放すれば20名様までのご利用が可能ですので、ご宴会・法事・慶事など幅広くご使用頂けると思います。そんな【和ごころレストランうさぎ】へ是非一度ご来店下さい

筑紫野市街から車で15分。国道386沿いに佇む、趣きある和風建築・日本庭園・和洋折衷の個室空間。どの席からも望める一幅の絵画のような四季折々の美しいパノラマとともに京料理の繊細優美さとフランス料理の力強さの美味なる融合から生まれる「仏蘭西・京懐石」を堪能できます。“茶のこころのおもてなし”をしのばせて、いつも桜の季節のような、雅に艶やかななごみの空間。大切な記念日・祝事・法事・歓送迎会へ、思い出とともに心に刻まれる「メモリアル・テーブル」をご用意いたします。

兵庫県姫路市は、世界文化遺産にも指定されている姫路城があります。そこから徒歩15分に位置するのが【西村屋　白鷺館】です。トレードマークは、“白鷺城”の愛称で親しまれる姫路城を彷彿とさせる、白壁づくりの建物。館内では旬の食材にこだわった会席料理を楽しめます。1室60名クラスの大規模なお部屋があるため、各種宴会にもおすすめです。完全個室の落ち着いたお席は、ご家族のお祝い事にも相応しい雰囲気。西村屋伝承のすきだしを使用した『かにすき』や、『お造り』『焼きがに』を始め、自慢のかに料理を堪能できます。姫路城のほど近くにある【西村屋　白鷺館】で、特別な日を彩る和食を楽しみましょう。

2023年2月、鮨と活け蟹料理が楽しめるハイブリッドな和食店がオープンしました。その名も【新富 きた福】。あの予約至難の活け蟹料理店【きた福】の3店舗目です。人気の活け蟹料理はもちろん、ここでは江戸前鮨も楽しめるとあっては食指も動こうというもの。店を任されたのはこの道32年の橋本料理長。鮨と和食の二刀流で腕を磨いてきたベテランです。毛蟹やタラバ蟹など旬の蟹を生きたまま目の前で捌き、刺身やしゃぶしゃぶ、焼き蟹とさまざまな料理法で楽しませる趣向に加え、鮪の握りや旬魚の押し鮨が所々で口直しとして登場。舌を飽きさせません。橋本料理長の軽快な会話とともに繰り広げられるカウンター越しのパフォーマンスもご馳走です。

小倉で長年愛された名店【寿司割烹 黒潮】が2020年に福岡に移転。寿司の道35年以上の井大将のにぎりと料理、粋な接客が早くも評判を呼び、薬院で訪れたい店の一つになっています。【黒潮】の醍醐味は何と言っても素材の鮮度と旨さ。その時季一番の天然本鮪、旬の天然魚、対馬産穴子などが集い、その持ち味を巧みに引き出す独自の技で、頂点の味を披露。コース・にぎり寿司セット・単品料理が揃い、シーンに応じた利用が可能なのも、この店の心意気。デート、接待や会食、仲間や家族との食事会など、オールラウンドに楽しめ、さらに嬉しい高コスパ。家族経営ならではの温かなもてなしも心地よく、通うに連れて楽しみがいっそう増します。

四季折々の味覚を堪能し、豊富な日本酒を楽しむ事ができる【酒肴　奥座敷　耕】。格式のある日本料理店のような落ち着いた空間で、接待やデートなど大人の時間を、ゆったりとくつろぐことができるお店です。店内は、店主の技を間近で見ることができる、臨場感溢れるカウンター席や、プライベートな時間を水入らずで過ごせる個室が完備されており、さまざまなシーンや人数に合わせた対応が可能です。料理は、岐阜の名産品「飛騨牛」を使った『飛騨牛の握り』や四季折々の食材の旨みを凝縮させた『炊き込み御飯』など、ひと手間かけた逸品ばかり。店主こだわりの和酒が、料理の名脇役を務め、非日常の空間を堪能できるお店です。

創業３８年目の当店は旬の食材の旨味をシンプルな調理でご提供致します。厳選された材料と季節の味にこだわっております。特に日本酒党垂涎の銘酒「十四代・飛露喜・而今・鄙願」等や本格焼酎「村尾・魔王・佐藤・兼八」等が勢揃いです。カウンターは7席とゆったりと座れます。テーブル席（個室)を２部屋と掘りこたつ席(個室)と畳席(個室)を御用意し、御商談や接待、御家族様にも御利用出来ます。御座敷は１２名様迄です。コース料理は全て御予約となりますが、鍋料理等も各種御用意出来ます。準備の都合等もございますので必ず2日前迄には御予約下さいませ。御一人様4,000円となっております。皆様の御来店を心より御待ち申し上げております。

都心から少し離れた二子玉川の住宅街に、ここにしかない“熟成鮨”の味を求めて食通たちが集います。ここには鮨屋の王道である、マグロや車海老、小肌はありません。あるのは、店主の木村さんが6年かけて産み出した、熟成した白身を中心とするネタ。例えば、出色の60日ものあいだ熟成した『マカジキ』は、噛むほどにコーヒーのような発酵のほのかな香りと、独特の旨味が広がります。そのねっとりとした食感のネタをしっかりと支えるのは、芯が残るギリギリの水分量で炊いた米に、飯尾醸造の酢を一気に吸わせた、こだわりの酢飯。また、遊び心がたっぷり注がれたつまみも秀逸。様々なこだわりがひとつに繋がった、鮨の新境地となる名店です。

スタイリッシュな空間でリッチな焼肉を堪能できる【 焼肉どうらく　京都六角通り店】。A5ランクの太田和牛/ブランド和牛を一頭買いすることで、良質な肉をリーズナブルな価格で提供しております。素材の質と味の良さはもちろん、見栄えの良い店内や肉盛りに舌鼓を打つこと間違いありません。イチオシは希少価値の高い『近江牛ホルモン』！数量限定となっており、種類も豊富に取り揃えております。濃縮された肉の旨みを五感で通じてご堪能ください♪店内は2名でも利用可能な半個室や8名まで収容可能な個室を完備。高級感溢れるオシャレな空間は大人のデートや女子会に最適です♪極上のお肉とともに、贅沢な時間を心ゆくまでお過ごしください。

【肉匠Jade金澤】では、年間1300頭ほどしか出荷されない希少な能登牛を味わうことができます。能登牛は脂肪に含まれるオレイン酸の含有率が高いのが特徴。そのうえ肉質は柔らかで、とろけるような食感が楽しめます。その能登牛を存分に味わってもらいたいと、『特選三種盛り』や『友禅焼き』などお得なメニューを用意。肉に合わせるお酒は石川産の地酒のほか、焼酎、ワイン、シャンパン、カヴァなど幅広くラインナップ。こだわりの料理やお酒は、町屋をイメージした贅沢な空間で、心ゆくまで楽しめます。

毎日熊本から直送の新鮮な桜肉を堪能できる【桜肉料理　馬春楼　北新地総本店】。入れ替わりの激しい北新地にありながら、20年近くにわたって愛され続ける桜肉料理専門店です。「桜肉料理を通して日本の明日に活力を！」というコンセプトのもと、桜肉割烹とも称される専門店ならではの多彩なメニューが訪れる者を魅了してやみません。特に鮮度が命の『馬刺し』、『桜ハリハリ鍋』、阿蘇の溶岩プレートを使った焼肉スタイルの『桜焼肉・阿蘇溶岩焼き』が看板メニュー。落ち着いた和の空間には、さまざまなタイプの個室が用意されています。ゆったりと焼酎や日本酒を飲みながら料理を味わえ、接待などのおもてなしに最適です。

その日、その季節で最も美味しくお召し上がりいただくよう、「おまかせ」スタイルを中心におもてなし致します。豊富に取り揃えた食材は、それぞれの持ち味に合わせて調理し、薄い衣でヘルシーに揚げてお出しします。サクッ！と軽い口当たりと、ジュワッ！と広がる素材の旨みが口いっぱいに広がります。カラッとした食感とさっぱりした後味、素材に合わせて複数の薬味でお楽しみいただけるため、何串でも食べられると女性からご家族連れまで幅広い層からご好評をいただいております。お料理に合わせてワインも種類豊富にご用意。串揚げとのマリアージュをお楽しみください。カウンターの他にも広々としたテーブル席や個室もご用意しております。

鳥丸駅直結、COCON烏丸1Fにあるお店です。一歩中に入ると、暖かみあふれる空間。パリのカフェをイメージした明るい店内は、ゆったりとくつろげ、つい時間を忘れて過ごせます。そんな【AUX　BACCHANALES　オーバカナル京都】のメニューは本格フレンチ。フランスで修業したシェフが、季節の素材を使い、手づくりした料理が味わえるのが魅力的です。また、ドリンク類も充実しており、国内外のビールやシャンパン、グラスワインなど、種類豊富に取り揃えているのが、このお店のこだわり。コースも充実しており、4名10名までのミニパーティーにも利用可能です。ランチやカフェ、ディナーにと、人数やシーンを問わず気軽に立ち寄れます。

■《当日のご予約承ります》日本三大和牛のひとつ『A5ランク近江牛』を、専門店ならではの価格で。完全個室で焼肉、すき焼き、握り…極上の味に酔いしれる。■季節の宴会におすすめのコース・120分飲放題付『伊吹』『奏柊(そうとう)』『満月』『竜王』■テイクアウトも人気！ご家庭用の焼肉・すき焼き・牛しゃぶセットをご用意。近江牛弁当も好評です！■行政のガイドラインを遵守し、安心してお食事いただける環境づくりに努めています。ロースターの強力な排気システムで換気もばっちり。
※当店はインボイス制度『適格請求書発行事業者』です（登録番号:T4120001176138）

岡山駅から徒歩10分【幸喜よしき】瀬戸内海の魚を中心に仕入れて、素材の味を引き出した味付けをした魚料理を楽しむことができます。旬の新鮮な魚を使った『刺し身の盛り合わせ』。県外のお客さんに食べてほしいゲタ素揚げなど。。
県外からも珍しい魚を仕入れまた魚料理だけではなく、熊本直送の馬刺や　肉を、目の前で焼いて食べることができる『網焼き』もおすすめ。
牛タンしゃぶしゃぶやフグ料理、スッポン鍋などあります。。コース料理(税別)　6000円　8000　千円単位であります。
4名様以上からのテーブル個室もあります。飲み放題付きコース6000円(税別)
👪子連れの入店不可　
インボイス登録店です。

創業340年の老舗蔵元直営の焼き鳥屋【京都伏見 鳥せい本店】。築100年の酒蔵を改装した、木造の趣のある佇まいが魅力です。昼からゆったり愉しくお酒が呑める！と、地元の方に愛され親しまれています。なんと“酒蔵で飲食店を開業した日本初のお店”だそうです。こだわりの「鶏料理」と「日本酒」を手頃な価格で愉しめるのが最大の魅力。蔵元が隣にあり、蔵元直営のお店だからこそこ呑める『蔵出し原酒』は、必ず注文したい日本酒です。いつまで経っても呑み飽きない、深みのある芳醇な味わいとコク。口のなかで、京都らしい繊細な味わいがやさしく広がります。

「塩加減には気を使っています」と語る大井一希シェフが繰り出す料理はボリュームはあっても胃もたれしない「やさしい味のイタリアン」として評判です。使用する食材は、もちろん季節のものばかり。野菜なら上賀茂や大原の地元京都産を中心にした無農薬、魚なら『カマスのクルード』のように、旬の旨味を湛えた魚を最もおいしい調理法で提供しています。そんな料理に合うワインも充実。フランス、イタリア産をメインに、シェフが実際に飲んで「おいしい」と感じた約100種類を揃えています。丸太町駅から徒歩2分、衣棚通り沿いにありながら、店内はとても静か。オークを基調に、樽をイメージした落ち着いた雰囲気の中、ゆっくり食事を楽しめます。

店の品書きに並ぶ料理はすべて一から手づくり。創業80年になる魚屋を実家に持ち、豊富な知識と確かな目利きで吟味された天然物の魚介や、四季折々の新鮮な野菜を割烹料理で楽しめる【旬味食彩　丸みつ】です。久留米市場で仕入れた大トロやふぐなど上質な味わいを楽しめる『刺身の盛り合わせ』をはじめ、熟練の技でつくる懐石料理は季節を感じ旬を味わう逸品。30種類ほどの銘柄が揃う日本酒や焼酎を合わせれば、至福のひとときを楽しめます。くつろげるカウンターに座り、一人の時間をしっとりと満喫したり、友人や会社の同僚と個室でコースを満喫したり。ランチタイムには子供と一緒にのんびりと過ごすことも。さまざまなシーンで利用できます。

気仙沼直送の鮮魚や牡蠣をご堪能下さい【魚々ろ】ならではの旬の食材を使った創作料理もおすすめ。コース料理は今現在は鍋以外すべて銘々盛りでご提供させていただきます。東北地酒や全国の美味しい日本酒が40種以上。宮城を中心に東北6県の地酒や全国の美味しい日本酒が常時40種以上。季節のお酒や希少なお酒などもございます！　全室個室2名最大70名まで。アクアリウム個室4名12名、カップル個室2名、ソファー個室2名4名、掘り炬燵個室2名最大70名。

昭和49年より元力士の創業者から継承され続ける伝統の味。江戸沢では、ちゃんこ鍋本来のソップ炊きにこだわり、特に旨味の強い「老鶏」からスープを炊き出しています。

横浜駅から徒歩3分にある本場中国のスパイスを使用した本格中華料理屋【私家麺館・福】。麻婆豆腐やエビチリなど、人気メニューが勢揃い。香辛料を使用した癖になる辛さが広がる17種の麺料理は、細麺の「中華麺」と平打ちの「刀切麺（とうせつめん）」の2種類から選べます。1度食べればやみつきになります。店内は赤を基調としたシックな雰囲気です。

野菜にこだわる創作和食の店です。単に新しいもの、旬のものというだけでなく、味、香り、持ち味を吟味して料理に取り入れています。野菜が実るまでの時間、手間隙かけられて育てられた過程を彷彿とさせるような優しい美味しさを是非堪能してください。お酒も日本酒、焼酎、ワイン等ラインナップが豊富で、季節の料理に合うものを全国各地から取り揃えています。いろいろな銘柄を味わえる利き酒も人気です。2014年「ミシュランガイド福岡・佐賀2014年特別版」でもビブグルマン店として紹介された名店です。料理長の創意溢れる料理を、お昼の時間帯でも味わえます。ランチは完全予約制でコース料理のみで前日までに予約を。夜はアラカルトも充実。

秋葉原駅から徒歩2分。秋葉原唯一の高級食材を扱うお店。素材選びに一切の妥協を許さず、鋭い目利きと技で本物の美味しさを追求する和食居酒屋です。魚は国産の天然物にこだわり、全国から独自ルートで旬の魚介を入手。その持ち味を存分に生かすため、あえて余計な手を加えず、シンプルに旨みを引き出すことに情熱を傾けます。ほぼ全員が注文するという『天然刺身盛合わせ』をはじめ、のどぐろ、きんきなどの高級魚を使った料理も絶品。日本酒や焼酎も豊富で、ハイクラスな限定品や希少品を数多く取り揃えています。店内には掘りごたつ席も完備されております。
出張先のサラリーマンや接待で非常に好評を頂いております。

明治10年（1877）創業。埼玉県で最初にすき焼を提供し伝統の味を守り新たな味を求める『吉寅』。創業以来147年間にわたり支持され守り続けた“すき焼き”の味は、甘めのタレが上質なお肉と良く絡み絶妙な味わい。口の中でとろけます。人気の“しゃぶしゃぶ”は秘伝の胡麻ダレで頂きます。お肉の質の良さがしっかりとわかる逸品。お好みで“絶品タンシチュー”等も味わうことができます。『料亭部』は畳の感触が心地よい本館と、中庭が見渡せる明治時代に建てられた離れがあり、お見合い、顔合わせ、祝い事に最適です。大切な日に歴史ある空間で贅沢な夕食はいかがですか？
併設の『ﾚｽﾄﾗﾝ部』ではﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな洋食をご提供しています。

木目調を基調とした和モダンな空間で、和風創作スパゲッティや抹茶のデザートを堪能させてくれる【一凛堂】。酒粕入りの和出汁を使用した和風創作パスタは8種類用意されており、どれも出汁の風味を生かした逸品です。和食器に丁寧に盛付けられており、日本料理の繊細さを見事に表現。目でも舌でも楽しめる一皿へと仕立てられています。また、一から手づくりされた特製ソースを使った、クラシックイタリアンスパゲッティを楽しめるのも魅力です。美味しいパスタの後は、『宇治抹茶のティラミス』をはじめ、こだわりの和スイーツを。カフェドリンクも充実しており、最後まで幸福感に満ちた素敵な時間を過ごせます。