「徳島　ごはん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

徳島県の東端、沖洲マリンターミナル近くの【海女料理ししくい】は、名物『踊り焼き』で有名なお店です。エビの産地として知られている宍喰等直送の伊勢エビ、うちわえび、、あわび、車エビなどをリーズナブルなお値段で満喫できます。各テーブルに置かれた鉄板で、焼きのプロが専任で魚介類を焼き上げてくれるので、新鮮な食材をベストな状態で味わうことができます。『松コース』は伊勢エビ3匹を、刺身・踊り焼き・味噌汁で味わう贅を尽くしたコース。お手軽に海の幸を満喫するなら、ランチ限定の『さくらコース』がおすすめです。徳島への観光客の来店も多く、接待やファミリー、団体の利用も多い名店。食通の舌もうならす文句なしの味です。

JR徳島駅から車で約15分、吉野川の河口付近、阿波人形浄瑠璃の文化施設「阿波十郎兵衛屋敷」の前に立地。1966年、現店主の祖父が創業した本格的日本料理のお店です。初代当時は仕出し料理をメインに行っていたため、昨今の宅配注文にもひときわ完成度の高い料理で対応できるのは、この店の歴史のたまもの。日本料理の基本中の基本である旬の食材は、料理長自らが毎朝市場で吟味したものを用い、それらを活かして伝統的な和の献立メニューに。さらに、ゲストの要望にきめ細かく応えてもてなすなど、安心して訪れることができ、とりわけ地元の家族連れを中心に常連客からの信頼が厚いお店です。

徳島市八万町の国道438号線沿いに立地する焼肉店です。オーナーは焼肉好きが高じて脱サラ。肉のおいしさを日々追求し、自社で牧場を持つ食肉業者から上質な素材を目利きで仕入れて提供しています。特にオススメは、数量限定希少部位の『特選タンステーキ』やサシが見事な『焼きしゃぶ上カルビ』。ほかにホルモン系のメニューも外せません。もちろん焼肉によく合うお酒は、焼酎や日本酒をはじめバリエーション豊富に揃っています。各ロースターそれぞれに排煙ダクトを完備した店内は、焼肉店らしからぬ磨き上げられたクリーンな印象。4人がけのテーブル席に小上がりの掘りごたつ席、カウンターが用意され、24人まで入店可能です。