「徳島　フレンチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ミシュラン三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン【オステリア ダ カッパ】。主役となるのは、日本を代表する鮨店と同じ仲買から届く最上級の産直鮮魚です。パスタに使うウニ、アクアパッツァのキンメやノドグロ、ラグーに潜む鮑など、メニューには目を見張るほどの高級魚がずらり。そんな銘品たちを調理するのは、経験豊かな礒貝勝成シェフ。礒貝氏は国内の名店や本場イタリアで腕を磨いた上に、【鮨よしたけ】の板場にも立ち魚の扱いを身につけた実力派。伝統的なイタリアンに江戸前寿司の技法も加え、魚の魅力がもっとも引き立つ料理を仕上げるのです。和伊が融合したここだけの料理、きっと誰もが虜になることでしょう。

イタリア、ピエモンテ地方で修業を積んだシェフが京都町屋で腕をふるうイタリア料理店。看板料理はクラフトパスタと炭焼き肉料理。魅力溢れるイタリア料理がリーズナブルに味わえます。職人技で仕上げるパスタは小麦粉からこだわってつくられたシェフ渾身の逸品。地の食材とイタリア料理の見事なコラボレーションは【CINQUE IKARIYA】ならではの一皿です。メインディッシュの肉料理はどれもボリュームがあり、しっかりと肉を楽しみたい人におすすめ。ソムリエ、利酒師が料理に合った酒を提案してくれるのも嬉しいサービスです。

イタリア各地から集めた生ハムやサラミ、農家から直接届く有機野菜を用いた前菜各種、ブラックアンガス牛や地元西尾の豚肉を用いたガッツリ男の肉料理など、本場さながらの料理を味わえるイタリアンバル。中でも手回しのスライサーで切りたての芳醇なかおりとしっとりとした旨みを堪能できる生ハムとサラミがおすすめ。「本物のイタリアワインを知ってほしい」という想いで提供されるワインは全てイタリアから直輸入。有機農法や自然派のワイナリーでつくられたワインも提供しており、ここでしか飲めないものばかり。赤、白の2つの顔を持つ空間ではデート、気の置けない仕事仲間や友人との飲み会などを楽しめます。

インボイス制度対応！武蔵小杉駅近！東横南口徒歩2分！最大10種樽生ビール＆ボトルもベルギーのクラフトビール約40種ワインも自社輸入を含む約30種。グラスワイン、ハイボール、モヒート等500円。月８頭出荷を一頭買、後藤牛グリル。三陸から直送ムール貝や伊東漁港直送鮮魚を様々な調理法で。スタンディング席は樽生ビール10種、グラスワイン12種、ハイボール14種500円

イタリア料理の本格的な食材を使い、日本人の味覚に合わせて仕立てられたイタリアンで人気の【trattoria almo】。白をベースに、木の温もりを感じさせる落ち着いた雰囲気の店内は、1020名で予算に応じて貸切プランの利用もできます。結婚式の二次会などの改まったパーティーから、少人数でのパーティー、女子会、家族での慶弔事まで、気兼ねなく、自分たちだけの空間を楽しめるおすすめの一軒。旬の魚介や野菜をふんだんに使った料理を810品ほど盛り合わせたお得な一皿『前菜の盛り合わせ』や渡り蟹の旨味がギュッと詰まった『トマトクリームソーススパゲッティ』など、手間暇かけてつくられた逸品が食卓を華やかに彩ってくれます。

東京・北青山にあるイタリアン【Ristorante HONDA】。フランス、イタリアで修行後【アルポルト】の副料理長を務めたシェフ本多哲也氏。低糖質パスタの開発など、健康も気遣ってくれるのは嬉しいポイントです。旬の国産食材をふんだんに使用し、それら素材の風味を最大限生かす料理は、日本の四季を感じられます。中でもパスタは「ここでしか味わえない」と言う声も多く、コース内で３皿食べる方もいる程。都会の喧騒を忘れさせる、シックで洗練された20席ほどの店内は、落ち着いた空間でありながらもアットホームで、賑やかな声が絶えません。調理の技法はイタリア料理の基本に忠実ながらも、日本の旬を感じる、独自の料理が楽しめる一軒です。

フランスの街角にあるビストロのような【BISTRO　OLIVE】。テラスやカウンターは、仕事帰りのビジネスマンでにぎわっています。ここは、本格ビストロ料理とワインが気軽に楽しめるフランス料理店です。『和牛の炭火焼きとフォアグラのロッシーニ風トリュフソース』や『牛ほほ肉の煮込み　カシスと赤ワインのソース』など、ワインに合う本格ビストロ料理が味わえます。ワインの品揃えも豊富で、イタリア、フランスのワインを中心とした品揃え。相談すれば貸切宴会にも対応してもらえるので、歓送迎会など各種宴会にも最適です。また夫婦やカップルの記念日ディナーにもぴったりの本格フレンチも味わえ、さまざまなシーンに利用できます。

木の温もりと白壁がモダンな雰囲気を醸し出す【白土】。日本各地から選りすぐった食材を使い、少量多品目、20品からなるコースで楽しませてくれます。特徴は、フレンチに和食や中華のエッセンスを盛り込んだ、独創的で、ほかではなかなか食べられない料理。『千葉・竹岡産のど黒の炭火焼き』は、ふんわりとしたのど黒に西京味噌を加えたソースが良く合う一品です。『能登牛イチボの炭火焼き』をはじめ、能登半島の肉や「高農園」の野菜を使った料理も多数。料理にはワインのペアリングを付けることでさらにおいしさが引き立ちます。カウンター8席の店内は、どの席もシェフの目配りが届く特等席。一人一人のペースでゆったりとくつろげます。

新宿駅からすぐ。現実を忘れてしまうほどのラグジュアリー空間です。メディアで話題の絨毯席は、まるでお家にいるのような温かみのある雰囲気。シーンによって、お席を使い分けることができます。もちろんお料理はKICHIRIグループですから、間違いなしです。初めての方は高級食材がこの値段で?!とびっくりしてしまうかもしれません。人気店のため、席がいっぱいになってしまうことも多いですが、新宿にはあと2店舗あります。今夜はどうしてもKICHIRIがいい！という皆様、そちらも合わせてご利用してみてはいかがでしょうか。