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自然いっぱいの「Mina Farm」内に佇む、古民家風カフェ【農家カフェ 蔵楽】はドッグランも併設。赤い屋根がポイントの可愛らしいカフェ。ワンちゃん連れのお客様はワンちゃんと一緒にお食事ができます。都会の喧騒から離れ、ここでゆっくりと深呼吸。とっても落ち着くパワースポットとしても好評です。ファームで収穫したばかりのお野菜は新鮮そのもの!そのお野菜と地元の食材をたっぷり使ったお料理をご用意しております。もちろん、ドリンクだけでのご利用も大歓迎!ホッと一息、ついていきませんか?ファーム内にはマルシェ(野菜直売所)なども併設しておりますので、ぜひお立ち寄りください。
3,000円
食材と調理法にとにかくこだわった本格的なネパール料理とインドマレーが楽しめる【earth CONTEMPORARY】。栗山本店の【earth】が恵み野に2020年4月10日(金)にグランドオープンしました!
オーナーこだわりの食材は、地元恵庭市近郊や北海道産の無農薬野菜を中心に、安全で旬の美味しい野菜や米(ゆめぴりか)を農家さんと直接契約、
ネパール料理伝統のスパイスを使った調理技術に和食の出汁(鰹や昆布)をミックスして旨味が増したネパール料理・インドカレー・スープカレーがオススメです。
ウッディ調のナチュラルな店内では、ゆったり席を配置したテーブル席、お子様連れのファミリーには小上がり席、掘りごたつ席もご用意しております。
1,500円
2,000円
JR千歳線 恵み野駅 徒歩10分
5,000円
13,000円
JR各線 札幌駅 徒歩1分
閑静な住宅街の高台に佇む隠れ家的レストラン【レストラン ジャルディーノ】。ここでは、地元北海道産の選りすぐりの食材を用いた心温まる料理が楽しめます。腕を振るうのは料理長の伊藤氏。各料理は彩り豊かなコース仕立てで提供され、ランチタイムにも特別な時間を過ごせるよう、細部に工夫が凝らされています。内装は洗練された雰囲気に包まれ、大きな窓から差し込む自然光が空間全体を明るく、開放的にしている点がポイント。接待や記念日、大切な人の誕生日など、記憶に残るシーンを彩るには最適の場所です。シェフが一品一品に丹精を込めてつくり上げる料理は目にも鮮やかで、訪れる人に幸せな時間をもたらしてくれるでしょう。
3,000円
8,000円
千歳線 苫小牧駅 徒歩35分
北海道近海でとれる、新鮮な魚介を中心とした料理で評判の【小樽おり鮨】。昭和初期の石蔵を改装したお店で、レトロな雰囲気を残しつつ、モダンな感覚を取り入れた温かみに満ちたお店です。カウンターをはじめ、おしゃれなカフェのようなテーブル席、などがあり、様々なシチュエーションで利用できます。「とにかく美味しい魚介が食べたい」という方は、その時期の旬の魚介を盛り合せた『おまかせ握り 13貫』がおすすめです。外がカリッと香ばしい『ホッケ焼き」や「茶碗蒸し」などの、一品料理も豊富なので、宴会や家族の団欒にいかが。
5,000円
7,000円
JR函館本線 小樽駅 徒歩9分
食材への愛情と敬意。この思いを誠実な仕事で皿の上に表現し、道内外のゲストの心をつかむのが、旭川のフレンチ【メランジェ】。オーナーシェフの河原氏は、北海道の食材に憧れて同地に移住。1995年に今の店を創業し、ミシュラン掲載店になるなど名店に育て上げ、2018年からは“蝦夷フレンチ”を掲げ、自らの集大成を披露しています。旭川産を中心とする道産食材とフランス産食材を使い、店名の「メランジェ 混合」のように、多彩な素材と調理法を融合させた料理は五感に響くおいしさ。その醍醐味はランチ・ディナーとも3種のコースで満喫できます。老舗ながら気取りのない雰囲気を貫くのも、この店の魅力。旅のグルメにも格好の一軒です!
12,000円
12,000円
JR函館本線 旭川駅 徒歩5分
釜の蓋をあけてまず心奪われるのは、たっぷりの北の山海の素材、そのゆたかな彩りと香り。ふっくら炊きあがったご飯は、素材すべてが渾然一体となった極上の旨味で、店主金塚氏の確かな手腕が感じられます。釜めしは一番人気の『特製五目釜めし』以外にも種類豊富で、『季節の釜めし』もおすすめ。炊きあがりまでの待ち時間には『おばんざい』各種をいただきます。ディナータイムにはさらに四季折々の一品料理、「あわび」「ひとまい牛」などを使った贅沢な『おまかせコース』も提供。普段の気軽なランチ、おばんざいをつまみながらの居酒屋づかいはもちろん、記念日などの会食にも利用でき、何かと頼れる地域の和食店です。
1,600円
2,400円
札幌市電線 電車事業所前駅 徒歩6分
一粒の麦から始まるおいしい物語。【ラーメン札幌 一粒庵】は、北海道を代表する農産物「小麦」の一粒一粒まで大切に味わいたい、その思いが店名の由来となっています。「食材の宝庫」と呼ばれる北海道ならではの素材を生かし、少し贅沢なラーメンが味わえます。東豊線「さっぽろ駅」23番出口に隣接しているアクセス至便なお店。『元気のでるみそラーメン』は、におわない調理方法の行者にんにくを使い、薬効も期待できる必食の人気メニューです。店内は、木目のカウンター席と無垢材のテーブル席があり、行列ができることが多いですが、落ち着いた雰囲気です。大切な人と味わう、北海道。熟成味噌の深いコク。大人の通うラーメン店です。
950円
2,500円
JR各線 札幌駅 徒歩2分