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赤坂 鮨・寿司、海鮮料理
江戸の人たちがこよなく愛した江戸料理。200年前の文献からレシピを読み解き、「江戸前鮨」の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる新店がこのたび、東京のド真ん中港区赤坂に誕生。旬な食材を職人の手で丁寧に仕上げた江戸前鮨と江戸料理のコースになっております。大将は鮨一筋で都内のお鮨屋で修業し腕を磨いて来ました。お酒に合う様に組まれた江戸前コース料理を是非ご堪能下さい。
15,000円
東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩5分
赤坂 鮨・寿司、ダイニングバー、海鮮料理
「銀座の名店・久兵衛出身」15年の修業で築き上げた握りを…
《赤坂駅 徒歩3分》
『銀座 久兵衛』に15年務めた店主が握る本格江戸前鮨は、まさに芸術。
著名人も愛す究極の味わいを赤坂で贅沢に……。
《ランチ営業》12：0014：00
握りランチは3,300円よりご用意しております。
◇当店のおまかせ握りコースは全２６品 １４,８００円よりご用意◇
★前菜７品以上 ★握り13貫以上 金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 鯛 / 雲丹 / 大トロ / 赤身ヅケ /
1,000円
10,000円
東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩2分
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赤坂、赤坂見附駅徒歩5分古き良き幻の「江戸料理」古さと新しさが同居する江戸前鮨店