鳥羽/志摩 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ川うめ養鰻の町として隆盛した磯部に残る、数少ないウナギ料理専門店写真メニュー料理人地図志摩市磯部町は、日本随一の養鰻場があったことでも知られる町。かつて伊勢へと続く街道筋にはウナギを名物にかかげた茶屋が数多く立ち並び、その味を競い合っていたといいます。天保年間創業の【川うめ】もそんな店のひとつ。旅館を営んでいた時代もありましたが、現在では周辺でも数少なくなったウナギ料理専門店として老舗の暖簾を守っています。そんな店で味わうべき一品は、4代目が考案したという『川うめ丼』。通常のうな丼とは異なり、ご飯の上に刻みのりと大葉を敷き詰め、短冊切りにしたかば焼きを盛りつけた名物です。ワサビを溶いた醤油をかけて味わえば、うな丼とはひと味違う、実にさっぱりとした味わいを楽しめます。2,000円2,000円近鉄志摩線 志摩磯部駅 徒歩10分
鳥羽/志摩 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理名代的矢かき料理 いかだ荘山上牡蠣づくしの「名代的矢かき料理コース」で、海の幸と的矢湾を望む贅沢なひと時を堪能写真メニュー地図海に近い丘に半世紀以上根を下ろす【名代的矢かき料理 いかだ荘山上】。「名代的矢かき料理」をはじめ、伊勢志摩の海の幸をフルコースで堪能できます。3月11月は、特に予約が殺到する旬の季節。国内のみならず、海外からも多くの“牡蠣マニア・美食家”が集います。料理と美しい的矢湾の景観を楽しみに、毎年訪れる方も多数。コースには「活アワビ」「伊勢海老」「お造り」なども追加できる、特別な日のお祝いにも最適。結婚記念日、長寿祝い、デートなど、人生の節目に寄り添う温かいおもてなしを受けられます。自社養殖するブランド浄化牡蠣『伊勢志摩プレミアムオイスター』も絶品。歴史と最先端がもたらす“至極の贅”を体験できます。6,600円6,600円近鉄志摩線 志摩磯部駅 記念日にオススメ エビフライセット2,420円(税込)海老フライセット お子様用2,420円(税込)コースをすべて見る
鳥羽/志摩 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理伊勢海老 海鮮蒸し料理 華月鳥羽の伊勢海老料理専門店。伊勢海老が堪能できるお店。伊勢海老をかぶりつき!写真メニュー地図伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老。 ここ華月は、一年中活伊勢海老をお楽しみいただけるお店です。 そして、活伊勢海老をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。5,000円13,000円近鉄志摩線 鳥羽駅