平成2年開業。生のまぐろや鯛はすべて天然。主人自ら 前菜からデザートまで100％手作りでご用意しております。「はな甚って、どんなお店なの？」と聞かれたら「特別な時に行きたいお店！」と答えて欲しい…。そして「最近、料理屋がめっきり少なくなった」って言われますが、はな甚は、その「料理屋」です。玄関を入ると途端にチョット緊張してしまうかも…。すぐにとても元気そうな女将が出て参ります。お部屋はすべて掘りごたつの個室です。お料理は一品ずつ出てきますので最後までゆっくりとお楽しみ下さいね。そして、お帰り時の皆様の笑顔を拝見したくて、親方は今日も腕を振るいます！だからでしょうか…皆様のご紹介がとても多いのは…。

狭山市にある【割烹　喜代川】は、昭和2年当地に開店し、以来『旬の味』を生かし、伝統のある味を守り続けてまいりました。最大160名様と多くのお客様を収容できる大広間をはじめ、新忘年会・同窓会・御法要、また御結納・七五三の御祝いなど、どのようなご会席にも応じられるよう、中・小広間、個室などご用意致しております。また、隣接する「喜代川　乱」は『気軽に楽しめる創作料理の店』としてカジュアルに喜代川の伝統料理を楽しむことが出来ます。ランチタイムのは、レディースランチ（1200円）とスペシャルランチ（1900円）の2種類。「喜代川」は旬の食と四季のたたずまいに心を込め、安らぎと和の演出を味わっていただきたく存じます。

所沢駅西口から徒歩1分という抜群のアクセスを誇る【所沢の個室イタリアン　CANTINA】。パスタやピザはもちろん、『アヒージョ』などの絶品料理が味わえます。またそれらに合わせた様々な種類のワインが用意されており、料理とワインとのマリアージュを楽しむことができるお店です。生地の小麦粉にこだわった『バジルとモッツァレラのマルゲリータ』は、カリッと香ばしく焼き上げられ、モチモチのモッツァレラチーズの食感が魅力の食べごたえ満点のメニュー。ワインとも相性抜群です。有機野菜を扱う業者から仕入れた新鮮な野菜を使った『こだわり野菜のシンプルボイル　レモン風味』といった、健康と美味しさ両方を追求したメニューもあります。

蔵造りの町並みの近くに当店はあります。コンクリート打ち出しのモダンな建物にウッドベースやピアノが配された店内は、ダイニング・バー風のシックな雰囲気になっています。卵がふっくらと優しく口にとけこむオムライスは、昔ながらの素朴な味でボリュームも満点で20年来の看板メニューです。和風仕立ての野菜スパゲッティも人気が高くおすすめです。また、年に数回、プロのミュージシャンによるジャズライブを行っています。　　　　　

下町の味から始まり、今やその名は全国区となった月島もんじゃ。昔ながらの味をこだわりの素材でお届けするお店が、埼玉県所沢市くすのき台にある【月島もんじゃ鉄板焼き　幸】です。お店のシンボルとなっている「かえる」。そこには、幸せな気持ちのまま家に帰る、【幸】にまた帰って来て欲し欲しい。という店主たちの願いが込められています。1つひとつの素材にこだわったもんじゃ焼き・お好み焼き・鉄板焼きは絶品。一度口にすれば、何度でも味わたくなることでしょう。友人や仕事仲間や恋人と“美味しいものを食べる幸せ”を【幸】で、味わいませんか。

歴史を伝える川越一番街。観光地として名高い場所としても有名だが、その路地裏にあるのがココ。時がゆっくり流れるカフェではテラス席もご用意。少し大きめのグラス&カップで季節ごとの手作りスイーツで楽しんでみて。

木の温もりあふれる店内で、本場宮崎の地鶏料理を味わえる【所鳥希】。豊かな自然の中で育った宮崎鶏を始め、全国から取り寄せた美味しいものを提供しています。炭火で肉の濃い旨味を引き出した『宮崎鶏もも焼き』は宮崎の定番。新鮮な鶏ならではの『鶏ユッケ』は柔らかい肉の食感と旨味が絶品です。宮崎県産を中心とした本場の焼酎、中でも20度の焼酎がまろやかに料理を引き立てます。明るく居心地の良い店内は、3名様から飲み放題付きの宴会コースが利用できます。お一人ならカウンターで、人情味あふれる店主の人柄に触れつつ一杯。キッズスペースはファミリーに大好評です。人数、年代を問わず幅広いシーンに対応しています。

長い年月をかけ育まれてきた会席料理。小江戸【割烹ささ川】では旬の素材を使い、味はもちろんその器にも細やかに配慮し、すべての方にご満足いただける味を求めて、探求の日々が今日も続いています。ぜひ一度、心まで満たす楽しいひとときをお過ごしください。また、割烹ささ川の伝統の味をお届けする仕出し部門のお届け会席料理もご利用ください。慶事から仏事、皆様の大切なお集まり等に、ぜひご用命ください。ご予約10名様より送迎バスをご利用になれます。

モダン亭太陽軒は大正11年(1922年)に創業されて以来、小江戸川越の隠れ家レストランとして親しまれてきました。色漆喰の外壁とステンドグラスが印象的な、昭和初期建築の洋館として、映画やドラマの撮影の舞台にもなっています。お料理は、埼玉県のS級グルメにも認定されており、創業から変わらぬ懐かしの西洋料理をお楽しみいただけます。ご両家顔合わせ、歓送迎会、ご宴会、各種記念日、ご法事など皆様の大切なお集りにご利用下さいませ。

所沢で年間200本のパーティ実績を誇る【THETA MU】が、牡蠣とお肉のグリルを存分に楽しむことができるスタイルのお店を提案。看板メニューはじっくり焼き上げたラムチョップ。一度食べたらやみつきになること間違いなしの逸品です。黒・赤・白3種のソースで食べ比べも楽しめます。新鮮な牡蠣は生で鮮度を実感するも良し。醤油が香ばしい『浜焼き』で食すも良し。ローストビーフ、和牛を使った『肉寿司』もおすすめです。ナチュラルテイストの落ち着いた雰囲気は、デート・女子会などシーンを選びません。最大50名まで貸切できるスペースはプロジェクターの用意もあり、プライベートなパーティーにも活躍してくれます。

電気式石窯で焼きあげるピッツァをはじめ、当店自慢の手作り料理をぜひご賞味ください！種類豊富のデザートは女性はもちろん男性にも大人気です。照明が程良く落とされた、温かみのあるお洒落な店内は、ご家族やご友人、恋人とのゆったりと落ち着いたひと時をお過ごし頂けます。貸切も承っておりますので、結婚式2次会や誕生日パーティーなどさまざまなシーンにご利用頂けます！ご予算やお好みに合わせてお料理をご用意致しますので、お気軽にご相談下さい。おいしいイタリアンでゆっくりと…女子会・ランチ・デートにもおすすめです。

お洒落なのに肩肘張らないカジュアルな肉バル&イタリアン。旬のお野菜を贅沢に三つ星料理長がおススメ・トレンドメニュー。旬のトレンド・肉バルメニューも充実！　女性が大好きな肉・野菜を贅沢に使用した創作イタリアンメニューを是非お召し上がり下さい。おすすめ料理、新鮮な野菜の味を楽しめる『バーニャカウダ』。スイス産のチーズをブレンドした濃厚な『チーズフォンデュ』。ワインと一緒に手間暇かけた自慢の『自家製ローストビーフ＆beef・steak』。広々とした開放的な店内。広々とした店内は少人数120名様まで対応可能です！　各種パーティーやご宴会に。