西新宿の喧噪から離れた一画に佇む日本料理店【新宿　紺や】が、魅力を増してリニューアルオープン。格子の引き戸を開けると、粋でおしゃれな癒し空間が広がり、ホッと心が和みます。自慢の料理は、石塚隆将料理長が腕をふるう季節の『コース料理』。旬の食材と出汁の旨みが響き合う「お椀」、紀州備長炭で焼き上げる「焼き物」など、すべての皿に繊細で丹念な手仕事がほどこされ、味わうごとに五感が喜ぶかのよう。選りすぐりの日本酒やワインとのマリアージュも、幸福感が高まる贅沢です。都心に灯る、美しいかがり火のような空間と雰囲気。大切な人との会食や接待、特別な日に家族や仲間となど、大人の隠れ家として楽しみたい一軒です。

地下1階にある隠れ家的な【おはじき新宿】では、こだわりの甲州地鶏を使ったメニューが多く並びます。新鮮だからこそ堪能できる『鳥刺し』をはじめ、弾力のある『ハツの串焼き』。オリジナルの秘伝レシピからつくる『レバパテ』は、ワイン、日本酒との相性も抜群。また、山梨より直接仕入れる甲州地鶏や契約農家からの野菜、都外の調味料製造会社に発注している調味料など随所にこだわりが感じられます。そのどれもが“五感を駆使しながら料理を召し上がっていただきたい”という料理人の思いから。おひとり様や接待、デートなどにも利用したくなる店内は和モダンな雰囲気。様々なシーンに合わせ何度でも訪れたくなる、とても魅力的なお店です。

新宿駅より徒歩1分。上質な和牛や海の幸をたっぷり堪能できる【花炎】があります。A5ランクの黒毛和牛を使い、お肉の旨味と程よい脂の甘みがたまらない美味しさ。あふれる肉汁が口いっぱいに広がり、至福のひと時を味わうことができます。中でもおすすめはコースメニュー。お店自慢の和牛をはじめ新鮮な魚介もセットになったボリューム満点の内容に、お腹も心も満足できること請け合いです。店内は和の風情漂う、ゆったりと落ち着いた雰囲気。半個室や小上がりのお座敷席は宴会に、またカウンターもあるのでどんなシーンでも利用ができます。さらに時間制限がないこともうれしいポイント。心ゆくまで焼肉を楽しめる、とっておきのお店です。

炭火で炙る赤身肉や豪快な骨つき肉など、充実のメニューをワインと一緒に堪能できる【肉ビストロ灯】。 フルオープンキッチンから聞こえる焼きあがる音、立ちこめる香り、そして活気がありつつも上質な空間など、大人のひと時をゆったりと過ごせます。銘柄ではなく旬やクオリティーを基準に、国内外のさまざまなお肉を厳選。天然の天日塩「ミネラルハーベスト」が素材の味をより一層引き立てます。更なる特徴は、約200種類を超えるワインがストックされている「ワイン倉庫」です。鍵を開けランタンで灯す倉庫は、カップルや記念日など特別な日におすすめ。カウンター席はもちろん、個室やソファー席など幅広いシーンで訪れたい一軒です。

日本全国からその時期の旬素材を仕入れ、真心を込めて調理した料理でもてなしてくれる【赤提灯酒場×ビストロ　神楽坂　喰家　ショッカー】。店名には、美味しい食事を思う存分楽しんでもらいたいという意味が込められています。定番メニューも一工夫加えることで独創的な逸品に。ゲストのシチュエーションに合わせたきめ細かい対応で「料理・空間・サービスの三位一体」を実現してくれる素敵なお店です。JR飯田橋駅から徒歩5分という利便性の良さも相まって、お1人様からグループでの宴会まで様々なシーンで利用できるのが嬉しいところ。美味しい料理とお酒を囲んでの楽しいひとときにいかがですか。

九州の食材を使った美味しい料理を落ち着いた和の個室空間で堪能できる【博多もつ鍋×個室DINING　TORIEMON　新宿西口駅前店】。新宿西口のオフィス街にあるので、老若男女問わず幅広いシーンで使える素敵なお店です。ほぐした明太子を巻き込んだ『明太出汁巻』やしっとりジューシーな『＜宮崎名物＞チキン南蛮タルタルソース』など、九州ならではの逸品揃い。お酒も九州の地酒や焼酎が充実しています。存分に楽しみたい方は、飲み放題付の宴会プランがおすすめ。2名用の完全個室から最大60名までの宴会ができる広い座敷まで多彩な席が用意されており、様々なニーズに応えてくれます。

駅前の店舗に出来ない店として西武柳沢出身のマスターが2010年にオープン。個人店にありがちな常連常連したお店ではなく、普段使いできる居酒屋です。最大20名の奥座敷あり。宴会シーズンの呑み会・女子会・職場飲み、週末のお子様連れのご家族も可。飲み放題付き宴会コースなどもご用意いています。お問い合わせはお気軽にご連絡ください。本日も灯かりをつけて、皆様のご来店をお待ちしております。また実家西武柳沢のお店　家庭料理「よりや」もよろしくお願いします。　

JR新宿駅西口から徒歩6分。小滝橋通り沿いのビルにある「今宵」の提灯が目印です。中に入れば和がモチーフにされた空間。時間を忘れてゆったりくつろげる、大人の隠れ家的なお店です。炭火焼の世界で研鑽してきた社長自らが芝浦に足を運び、長年培った目利きで選りすぐった鮮度抜群の素材を直送。野菜は築地で旬のものを厳選し、これらを使用した『国産牛肉赤身』や、『焼き鳥盛り合わせ』、『旬菜焼き五種』などの炭火焼を、料理長セレクトのワインとともに堪能できます。店内には2名で使えるテーブル席が充実しているほか、210名で使える個室も完備。デートをはじめプライベートな接待や宴会にぴったり店です。朝の4時半まで深夜営業。

代々木上原にある人気バル【ウェルファン カフェ】オーナー橋本氏がつくる「チャルメル」のおいしさに感動した藤之原氏。自らも同じ料理を振る舞いたいと、橋本氏の元で料理の技術を学んだ。そのため【チャルメルキッチン】で提供されている『チャルメル』のベースは、橋本氏直伝の味。一度食べるとやみつきになる味です。また、タパス料理なども用意され、樽出しシェリー酒やポルトガルビールと合わせるのもオススメ。ポルトガルの街からインスパイアされてつくられた外観は、緑の扉が印象的。店内はカウンターやテーブル席が設置され、お一人様から貸切まで利用可能。いつ訪れても料理人が笑顔で出迎えてくれるポルトガル料理店です。

モダンなデザインの都会的な空間に伝統的な和の文様、色や灯といった、日本古来の景色を感じさせるアートが融合するくつろぎの間。ハイアット リージェンシー 東京「ラウンジ」。座り心地の良いイスに腰かけながら、オリジナルブレンドのコーヒーや紅茶でブレイク。「ペストリーショップ」のスイーツたちと共に優雅なひとときを堪能できます。季節によってさまざまな表情を魅せる『アフタヌーンティーセット』は、女子会におすすめの贅沢なセット。ライトミールやサンドウィッチもこだわりの逸品でもてなしてくれます。“Modern Japan”をテーマに洗練された和空間で思い思いに過ごしてみませんか。

天然木と淡い灯りが演出する大人の空間でお寛ぎください。
旬の食材と季節感を大切にした本格イタリアンを心を込めてご用意いたします。ソムリエ厳選、100種超の豊富なワインや、バーならではの洗練されたカクテル、世界の銘酒と合わせてお楽しみください。シックなラウンジスペース、個室貸切パーティーも可能な木目基調のダイニング個室、広々としたカウンター席、大切な夜にお薦めのカウンター裏個室など、様々なシーンでご利用いただけます。コース料理は4300円、フリードリンクパーティープランは4980円（2時間）。格別な大人の雰囲気の中で素敵な夜をお過ごしください。

すすきの駅より徒歩3分。にぎやかな街の中で、穏やかな優しい明かりを灯す【すし屋のやま田】は、お店のスタッフ曰く「うちのお寿しを一生に一度は、ぜひ召し上がっていただきたい」とまで言わせしめる美味しい「お寿し」が自慢のお店です。こだわりの魚は北海道はもちろん、良いネタを求め、九州からでも取り寄せる徹底ぶり。また、お米は道産米「ゆめぴりか」を使用。そんなこだわりはすべて「お客様の笑顔が私供のごちそうです」との精神で、お客様に喜んでいただきたいという思いから。落ち着いた雰囲気の店内には16名まで座れる半個室もあり、接待や大切な集まりにもぴったり。美味しい笑顔のあふれるおすすめのお店です。

南仏・モンペリエにある名店【ル・ジャルダン・デ・サンス】の双子のオーナーシェフ、ジャック＆ローラン＝プルセル。店名にも使われている「サンス（Sens）」は「五感」を意味し、彼らの世界を表現する大切なキーワードです。彼らの料理は、食べ手を飽きさせないよう、意表をついた食材の組み合わせ、アクセント、驚きがあります。東京店を預かるのが、二人が絶大な信頼を寄せる料理長・鴨田猛。日本全国から厳選した食材を用いて、東京発の「プルセル・キュイジーヌ」を提供。東京を一望できる素晴らしい眺望と南仏ランドックの太陽をたっぷりとあびた果実味あふれるワインと共に堪能あれ。

風情ある石畳を進み、のれんをくぐるとその先に広がる優雅な空間。【神楽阪　世喜】は和の趣があふれる店内で、旬の素材をさまざまな調理法で味わえるお店です。毎日築地から仕入れた魚は新鮮そのもの。上質な魚介は、刺身はもちろん大将のアレンジで至極の一皿に。また『豚の角煮』はホロリと崩れるほどにやわらか。さっぱりとしながらも出汁と醤油が効いた逸品です。前菜とお造りが付いた『一寸会席』は、お酒を中心に楽しみたい人に最適。銘酒と共に【世喜】の味をいただけます。雅な雰囲気が魅力の個室は接待や友人との食事に、ひとりのときにはカウンターでしっとりと。長唄、清元を聴きながら粋なひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

ランチは『ふぐ天丼』や『鯛茶漬け定食』など気軽に食べられるメニューが用意され、夜はじっくりお酒を傾けながら楽しめる逸品が揃う【日本料理　味蕾】。コース料理は、旬の味覚を取り入れながら彩りも美しく仕上げられ、合わせるお酒は定番からプレミアムの一本などを仕入れています。室内はワンフロアとなっており、カウンター内では店主がフロア全体に気を配りながら料理をつくりつづけてます。ひとりで食事をしたい時にも、そっと寄り添ってくれる日本料理店。季節を感じさせてくれる料理の数々は、何度食べても飽きることがありません。店主による手際の良さが安心感を生み、多くの客人を惹きつけています。

東京メトロ飯田橋駅から徒歩3分、神楽坂の街並みに溶け込む大人の隠れ家【バードグリル　トリノ】。和の『焼き鳥』と洋の『ワイン』を楽しむお店です。店内を入ると、赤を基調としたスタイリッシュモダンなインテリアが広がり、壁面に並んだワインの瓶に、ビストロを訪れたような感覚を味わいます。一番のこだわりである大山どりの『焼き鳥』。焼いても固くならないふっくらとした食感と上品な甘さのタレの香ばしさが口の中に広がります。味が濃い比内地鶏の『レバー』は、臭みがなく風味豊かな味わいが楽しめるため、苦手な方もファンになってしまうほど人気のメニューです。個室もあり落ち着いた雰囲気なので接待やデートにもおすすめです。

香り高い蕎麦と日本料理を味わえる【手打ち蕎麦　汐見】。農家から取り寄せた「蕎麦の実」を、毎朝石臼で挽いて「自家製粉」をつくっています。蕎麦だけでなく、春は「タケノコ」、秋は「松茸」など、四季折々の食材を贅沢に盛り込んだ日本料理もズラリ。豊洲市場や産地から直送した新鮮なものを仕入れています。素材の状態を確認してから料理を考えているため、「一期一会の料理」にも出会えます。日本酒にもこだわり、常時20種類以上を取り揃え。利酒師も在籍しているので、それぞれの料理に合うものを相談するのもおすすめです。和モダンを意識したお洒落な店内は洗練されており、ちょっと背伸びしたい時や特別な日のデートにもぴったりです。

神楽坂の路地奥に佇む【すし　ふくづか】。ひっそりとした隠れ家的な大人のムード漂う寿司処です。こだわりのまぐろは、かの名仲卸【やま幸】の「はらかみ一番」を入荷。和歌山県那智勝浦、沖縄県石垣島、青森県の大間、三厩など、その日の国産生まぐろにありつけます。『腹の中トロ』『腹大トロ』『漬け』『背のキワトロ』『背の中トロ』の5種の食べ比べは何とも贅沢。“最高の美味しさ”を追求し、部位ごとに温度を変え香りを引き立て、ネタにより幾重にも包丁を入れるといった手仕事には感服するほど。50℃のやや高めのシャリと一体となり供された瞬間に味わえば、温度と香りにこだわる理由が一瞬で“口福”へと昇華していくはずです。

神楽坂の路地の奥にひっそりと店を構える【しずおか　月よみ庵】。入口の灯りに導かれて店内に入ると、笑顔の女将が温かく迎えてくれます。料理はどれも丹精込めた手づくりで、静岡名物のおでんや炊込みご飯など、家庭料理にひと手間加えた親しみやすいメニューが充実。決して派手ではないものの、季節の素材に寄り添う優しい味わいの逸品が並びます。その美味しさを引き立てるのは、吟味して選んだ静岡の日本酒。人気銘柄のほか、一般にはあまり出回らない珍しいお酒も揃っています。木をふんだんに使った内装は落ち着きがあり、心のこもった丁寧なもてなしも魅力。自宅でくつろぐような気分で、プライベートな時間を過ごせる大人の隠れ家です。

《臨時休業のお知らせ》 2020/4/2(木)~4/22(水) 平素は当店をご利用いただきありがとうございます。 この度の新型コロナウイルスによる感染症拡大防止の観点から、東京都・神奈川県・埼玉県から「週末の不要不急の外出自粛」の要請がなされたことに伴い、お客さまやスタッフの安全を最優先し、当社グループが同地域で運営する店舗を臨時休業することと致しました。 お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 再開後もスタッフ一同、お客様の安全を第一に考慮した営業を行っていきますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

電気式石窯で焼きあげるピッツァをはじめ、当店自慢の手作り料理をぜひご賞味ください！種類豊富のデザートは女性はもちろん男性にも大人気です。照明が程良く落とされた、温かみのあるお洒落な店内は、ご家族やご友人、恋人とのゆったりと落ち着いたひと時をお過ごし頂けます。貸切も承っておりますので、結婚式2次会や誕生日パーティーなどさまざまなシーンにご利用頂けます！ご予算やお好みに合わせてお料理をご用意致しますので、お気軽にご相談下さい。おいしいイタリアンでゆっくりと…女子会・ランチ・デートにもおすすめです。

☆《お肉で宴会 おすすめポイント》☆

★Point【こだわりのお肉】★
A4和牛・地鶏・三元豚など厳選したお肉！
肉寿司やローストビーフやステーキなど肉尽くしを堪能♪
当店大人気のお肉料理を★MEGA盛り★でご提供!!

★Point【上質な個室空間】★
2名様200名様までゆったり個室でご案内いたします！
個室ですので周りを気にせずお楽しみいただけます♪
上野エリアでの宴会,女子会,合コンなどに最適です◎

★Point【宴会プラン】★
池袋エリア人気急上昇中のコース一覧！
★熟撰赤身ステーキ・肉寿司etc...全9品 『熟撰牛コース』3,000円
★黒毛和牛,三元豚,地鶏,合鴨料理etc...全9品『6種の肉料理コース』3,000円

大手町駅を降りてすぐ、ホテル【アマン東京】33階にある【アルヴァ】。本場イタリアで経験を積んだシェフがつくる、旬の食材をふんだんに使ったシンプルで奥深いイタリアンが味わえます。シェフが目の前で料理を取り分けるなど、イタリアの温かい食文化をテーマとする「アルヴァらしい」おもてなしが魅力。こだわりの食材を使用した料理にはシェフの個性とセンスが光ります。大切な誰かと過ごすのにピッタリのお店です。天井が高く開放感抜群の店内からは昼間は緑豊かな外苑を、夜には美しい夜景を一望できます。また約1200本のボトルを収容できるガラス張りのワインセラーには、選りすぐりのワインメーカーから仕入れたものを取り揃えています。