「新宿　焼肉　昼　ユッケ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「いつ来てもどれを食べても美味しい焼肉屋」がモットー。2021年4月にオープンした【焼肉　絵のある街　新宿店】は、肉と刺身に特化したスタイルが特徴です。適度なサシ＝「適サシ」にこだわるA4ランクのブランド和牛肉を中心に、国産牛肉、ホルモンや豚肉など上質な肉を丁寧に店内でカット。肉卸直営だからこそ仕入れられる、新鮮で上質な肉を味わえます。また、ワインの蔵元と、ワインソムリエが監修した肉との相性に最も適したワインが豊富に取り揃えられています。オープンキッチンを備えた店内は明るく、開放感と清潔感あふれるオシャレな空間。季節を感じる空気感のある人気のテラス席は、早めの予約がおすすめです。

テイクアウトもスタートしました！受付は営業時間に準じます。

・上タン塩弁当　￥1,500(税込・梱包代込) ※お肉の大盛り￥450
・熟成和牛焼肉重　￥1,500　(税込・梱包代込) ※お肉の大盛り￥500
・特選熟成和牛焼肉重　￥ 2,000(税込・梱包代込) ※お肉の大盛り￥750
お電話でご予約いただけるとスムーズにお渡しできます。
最終受付19：00　最終お渡し時間20:00
　当店のお米は、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」が選び抜いたお米を使用してます。
味の濃さ・香り・ツヤはいずれも格別で、何杯でも食べれる程の味わいです。　　　　

日本に数十頭しか残っていない純血の和牛「竹の谷蔓牛」と、黒毛和牛をかけ合わせた希少なブランド「いぶさな牛」を味わえる焼肉店です。牧場主であるオーナー自らその美味を追求。
年間10頭しか出荷されない「いぶさな牛」を惜しみなく使った3種のコースから選んで味わうことができます。その中にはシャトーブリアンといった垂涎の希少部位も登場！　またよいワインをリーズナブルに提供しているので、ぜひお肉とのマリアージュを楽しんでみてはいかが？ 現在は予約制で1日昼２組、夜2組の２部制営業。予約は1カ月半くらい前から可能です。ワイン好き、赤身肉が好きとにかくお肉が好きな方におすすめ。

◆全席完全個室◆


牛の達人のコンセプトは【大切な生命をお届けすること…】冷凍などをして扱うのではなく、職人が一枚一枚感謝をしながら頂いた生命を活かし、一番美味しい状態でお客様にお届けするために、チルドを職人が手切りで鮮度のよいままカットしています。鮮度がいいので従来のタレ中心で食すのではなく、岩塩（ヒマラヤ産）やわさびで味わう事により肉本来の味わい、各部位ごとの味わいや旨みの違いを感じて頂けます。

◆全席完全個室◆

【牛の達人　Private】。業界全面協力による独自のルートと確かな目利きで実現した、品質・鮮度共に間違いのない超「極」和牛を堪能できます。高くて美味しいではなく、美味しい＝リーズナブルを実現。美味しい食事・心を込めた温かいおもてなし・日常で味わえない最高の雰囲気のパーフェクトトライアングルを感じられるお店です。更に高みをめざし続ける姿勢はまさにプロフェッショナル。