ホルモン焼肉の人気店【縁】グループが満を持してオープンさせた本格焼肉店がこの【肉縁 新宿歌舞伎町店】です。黒毛和牛A4・A5のみを使用し、各部位ごとの旨味を最大限に引き出すタレと調理法でご提供。『本日の和牛タタキ』や『サーロインすき焼き』など、上質なお肉ならではのオリジナルメニューも好評です。もうひとつの魅力は焼肉にぴったりのワインの品揃え。注文しやすいよう各種料理に合うおすすめワインをメニュー写真でわかりやすく紹介。「多彩な肉料理をお腹一杯楽しんでいただきたいので、極力価格を抑えています」と料理長。宴会・接待はもちろん、「今日は焼肉！」という気分のときに気軽に訪れたいお店です。

皆のお目当ては、驚異のリピート率を誇る『とろ肉3秒炙り』。極上の霜降り肉を、3秒だけ炙っていただきます。とろけ始めた脂と赤身の美味しさが相まって、芳醇な薫りと共に味わう贅沢な逸品。ビールやワインがすすみます。店内は1階と2階で、それぞれ30名様まで席が用意されており貸切にも対応可能。貸切は、フロアごとでもできるので、気軽に相談を。個室は2室用意され、最大10名様まで入室できます。お洒落で落ち着いた雰囲気の個室はプライベートな時間を守れるため、ふたりだけの時間を過ごしたいカップルや賑やかな女子会、合コン、ファミリーを始め、会社の接待や商談の場としても最適。人気があるので、まずは早目の予約がおすすめです。

新宿駅徒歩5分、新宿三丁目駅からエレベーター直結の【エイジング・ビーフ　TOKYO】。細部にまでインテリアにこだわった店内は、ブースによって雰囲気が異なり、約170席が用意されています。洗練されたモダン空間で楽しめるのは「黒毛熟成肉」。それは、温度や湿度など熟成庫内の条件を、プロの管理のもとで一定の状態に保ち、約30日間ドライエイジング（乾燥熟成）したお肉のこと。 時間をかけることで肉質が柔らかくなり、アミノ酸が増加。 肉の旨みはより上質で濃厚に変化します。最高の状態に仕上げた“熟成黒毛和牛”は、従来の焼肉の概念を覆すおいしさ。全席無煙ロースター設置で、においや煙を気にせず食事ができるのも魅力です。

炉端焼きと原始焼き「炭」を利用したこれらの調理法が当店のウリ。「美味い飯」と「美味い酒」そして「美味い空気」 それこそが当店の目指すマタギ小屋です。ジビエ料理 ジビエ肉（鹿・鴨・猪、等々…）これらを炭火で焼き上げます。そして、その素材と調理法を生かすも殺すも当店の誇るマタギ次第。接待や大事なお食事会でもお使い頂けるように個室もご用意しております。お得な情報はお店のface bookで更新中!!当日のご予約はお電話にてお願い致します！

新宿駅より徒歩2分、ワンランク上の食べ放題が楽しめる焼肉店です。厳選された黒毛和牛と海鮮をお腹いっぱいになるまで味わえる『雪の宴』を始め、しゃぶしゃぶとすき焼き、焼肉の3種の中から2種類を選んで満喫できる『夕顔の宴』など、種類豊富な食べ放題メニューでお出迎えしてくれます。食材はいずれも料理人がプロ目線で選んだ上質なものばかり。こだわりの「松阪牛」を堪能する『松阪牛サーロインの盛り合わせ』もおすすめです。店内は20卓のテーブル席と20部屋の個室席を用意するくつろぎの空間。落ち着いた雰囲気の中、存分においしいお肉を味わってみてはいかがでしょう。