「新宿 高級レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 四谷 居酒屋、和食、日本酒バー

    卯水酉

    日本酒ソムリエ厳選の日本酒が200種類。料理とのペアリングを楽しめる日本酒居酒屋

    誰もが日本酒を楽しめ、新しい発見ができる居酒屋【卯水酉】。厳選した日本酒が約200種類用意されており、定番のものから知る人ぞ知る銘酒まで、バリエーション豊富なラインナップとなっています。日本酒通でも「こんな日本酒があるんだ」という新しい発見になるような日本酒に出合えることも…。ペアリングコースがありますが、単品注文でも料理に合わせてペアリングしてもらえます。料理は、独自の神経締めでおいしさを閉じ込めた『大森式流通のお刺身盛り合わせ』をはじめ、プリッとした食感がたまらない広島産牡蠣を使った『牡蠣の土手鍋』など、日本酒とよく合うものばかり。各種宴会にいかがですか。

    8,800円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
  • 西新宿 中華料理

    中国料理「王朝」

    個室完備!上質な中国料理が愉しめる、点心&デザート食べ放題ランチも!

    歴史と伝統を継承しつつ、現代的なエッセンスを加味した中国料理【王朝】は、一面に窓が配された明るくモダンな空間。高級食材をふんだんに用いたアラカルトから点心とテーマ性のあるデザートで贈るランチプランや、季節毎のコース、セットメニューをお楽しみいただけます。趣きの異なる大小さまざまな個室も完備しており、プライベートなお食事会や企業の接待のお席などにご活用いただけます。

    6,000円

    15,000円

    地下鉄丸ノ内線 西新宿駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 池袋東口/東池袋 鉄板焼き、お好み焼き・もんじゃ、創作和食

    鉄板Diner JAKEN 池袋本店

    A5ランクのお肉と広島の魚介。記念日などに使いたい、池袋で数少ない本格鉄板焼きの店

    池袋では数少ない、最高級の食材をリーズナブルに提供している本格的な鉄板焼のお店が【JAKEN】です。その名の通り、広島出身のオーナーによるお店。シェフが目の前で焼き上げる食材は、最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛に加え、瀬戸内産の新鮮な魚介類やフォアグラなど。アラカルトのほか、コース料理が豊富で、好み・気分・予算に応じてぴったりなコースが選べます。もちろん、「お好み焼き」も健在。本場『広島流』です。洒落た雰囲気と贅沢な料理に、ほっと落ち着ける「お好み焼き」と丁寧で的確な接客。程よい抜け感が魅力です。デートや記念日、パーティー、接待などにも利用する人が多いのも納得のお店です。

    1,200円

    7,000円

    JR各線 池袋駅 徒歩6分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,食事会にオススメ
  • 西新宿 日本料理・懐石・会席、鮨・寿司、海鮮料理

    日本料理「十二颯」

    歓送迎会、ご接待、お祝いや顔合わせ向けの洗練された大人の空間。

    店内には会席料理のテーブル席に加え、白と黒の対比が斬新な寿司カウンターと大小3つの鉄板焼きカウンターを展開。さらに変化に富んだ意匠が施された、個性豊かな7部屋の個室とセミプライベートルームが設けられています。無垢材のフローリングと栃の木のツートンカラーで展開される美空間、寿司カウンターでは赤酢を用いてご用意する江戸前寿司や職人の感性が光る寿司会席などをお楽しみいただけます。

    5,000円

    15,000円

    地下鉄丸ノ内線 新宿駅 徒歩2分

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  • 四谷 海鮮料理、居酒屋、鍋料理

    創作和食と和酒 直心

    全国各地の60種類以上の日本種と創作和食を味わえるお店

    全国各地から取りそろえたお酒は、店主自ら毎日仕入れるからこその、珍しい銘柄がずらり。日本酒好きにはたまらない100種の飲み放題コースもおすすめです。お料理は、季節の食材を活かした海鮮料理が特に人気。毎朝店主自らが仕入れ、その目利きによって厳選された旬の魚介や、直送される有機野菜など、素材へもこだわりが。特に、鮮度抜群の【名物 本まぐろかま刺身】は、絶対に食べるべき一品! お席はテーブル席がカーテンで仕切ることが出来るため、プライベートな空間でくつろぐことが出来ます。

    4,500円

    JR中央線 四ツ谷駅 徒歩4分

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  • 西新宿 ステーキ

    メトロポリタングリル

    世界中の海と牧場から取り寄せる食材をゲストの目の前でダイナミックにグリル

    ダークブラウンを基調に、レザーと木目を活かした空間、ガラス越しにシェフの姿を映すグリル・カウンター、ヒマラヤ岩塩が配されたキャビネットで成熟の時を重ねる選りすぐりのリブアイやトマホークセレクション。活気に溢れ、スパイスの香りに五感が刺激される新グリルレストランは、大都会の鼓動を感じさせるライブ感に満ちています。

    4,000円

    15,000円

    地下鉄丸ノ内線 西新宿駅 徒歩2分

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  • 四谷 和食、日本料理・懐石・会席

    四ツ谷 みね村

    荒木町に日本料理店の新星誕生。和食と鮨、それぞれの名店で研鑽を深めた実力店

    花街の名残りを残す荒木町。その一角で2023年9月にオープンした日本料理店【四ツ谷 みね村】。ご主人の峯村翔平さんは、銀座【矢部】、青山【いち太】、そして表参道の【鮨 ます田】などの名店で研鑽を積んできた経歴の持ち主です。カウンター6席のみの小ぢんまりとした店内ながら、静かに食を楽しむには格好の空間。峯村さん曰く「お客様の喜ぶ顔が原動力」と日々、心尽くしの旬の味を提供しています。月毎に変わるお任せのコースは全11品ほどで、飯蒸し代わりの『あん肝の蒸し寿司』やひと手間かけたお造り、そして〆には角の立った十割手打ち蕎麦が出されるなど、各々の修業先で培った成果がコースをより味わい豊かに演出しています。

    35,000円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩4分

  • 新宿三丁目 和食、串揚げ・串カツ、ワインバー

    串カツとワインの店 燈 Tou

    旬の食材を使用した創作串と厳選されたワイン。名店【大阪六覺燈】唯一の暖簾分け店!

    経験豊富な料理人の技を楽しめる“串カツとワインの店”。大阪の名店【六覺燈】で料理長を務めたオーナーシェフが手掛ける、季節の串カツを中心としたおまかせコースを楽しめるお店です。串は素材・衣・パン粉・油とすべての要素にこだわった自慢の逸品。手間暇を惜しまず、一本ずつ丁寧に串打ち、軽い口当たりに仕上げています。また、豊富なラインナップのワインもお店の見どころ。希少な銘柄をリーズナブルな価格で提供できることも自社輸入ならではの強み。ゲストの好みに合わせたワインの提案も可能です。新宿駅徒歩3分で、デートや接待などにも最適。
    ※インボイス対応

    5,000円

    13,000円

    JR山手線 新宿駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,食事会にオススメ
  • 西新宿 居酒屋、和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    燗アガリ

    魚と米とぬる燗と。旬を楽しむ炉端焼き。

    【燗アガリ】という店名は、お燗することで日本酒の旨みがぐっと広がるという意味の言葉です。全国から厳選したお燗が旨い日本酒と、それに合う炉端焼き料理のお店です。特にお奨めなのは『本日の鮮魚一本焼き』。漁港直送の旬の日替わり鮮魚を備長炭で炙り、ふっくらと香ばしい焼き魚と日本酒は、互いに味わいを引き立てます。一本魚の煮付け、旬の食材を使ったお料理は日本酒に合うように味を仕上げています。〆には『日本一の米作り名人本多義光氏』のお米を南部鉄器で炊き上げます。古家具の調度や畳の床が懐かしく心地よい雰囲気を醸し、会社帰り・友人同士・ご宴会などにお勧めです。

    5,000円

    JR山手線 新宿駅 徒歩3分

    飲み会にオススメ
  • 四谷 日本料理・懐石・会席、創作料理、和食

    うぶか

    海老や蟹の美味しさを多彩な切り口で楽しめる甲殻類尽くしのコース

    全10品からなる【うぶか】のおまかせコース。確固たる日本料理ながら、そのコースの主役となるのが他では珍しい甲殻類。先付けでは牡丹海老にトリュフを散りばめ、続く一品では伊勢海老を和風ビスク仕立てに。椀物では聖護院大根とズワイ蟹を合わせるなど、多彩な調理で甲殻類の美味しさをさまざまに楽しませてくれます。そして、極めつけは揚げ物の定番・海老フライ。海老味噌をアメリケーヌソースにしてプリッとした身とともに包んだ一品は、まさに甲殻類尽くしコースのハイライト。「ミソが溢れる海老フライをつくりたくて、何度も夢に出てきたんです」と笑う店主の加藤邦彦氏。好きこそ物の上手なれ。この店にはそんな言葉がよく似合います。

    15,000円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 四谷 和食、日本料理・懐石・会席

    荒木町 きんつぎ

    荒木町で話題の和食店。ボリュームはあっても飽きさせないコース展開が魅力

    味を知る大人の町・荒木町で、若き二人が営む和食店。主に料理を担当する北村徳康氏は、鮨店などで研鑽を積んだ人物。日本酒に造詣の深い佐藤正規氏は、飲食店のほかに酒店も経験し酒の知識を蓄積。そんな二人が学芸大学の名店【件】で出会い意気投合し、2018年にこの【荒木町 きんつぎ】の開店に至りました。この店の魅力は、何度通っても飽きさせることがないコース展開にあります。それぞれの料理は正統派和食を踏襲していながら、味付けや素材選びに変化をつけることで、絶妙な緩急が生まれるのです。「若い人は少し背伸びをして、食べ慣れた人は気楽に来れるような店」との言葉通り、幅広い世代がそれぞれの目的に応じて楽しめる一軒です。

    10,000円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩2分

    接待/会食にオススメ
  • 西新宿 しゃぶしゃぶ・すき焼き、ステーキ、和食

    たくあん・牡丹亭

    和牛の真髄が五感を揺さぶる!洗練された和モダンの隠れ家で、おいしい体験を

    上質な和牛料理の名店【たくあん・牡丹亭】。店内には和モダンな空間が広がり、重厚感がありつつもオシャレで落ち着いた雰囲気が、訪れる人々を包み込んでくれます。提供される料理は、A5ランクの黒毛和牛を中心とした贅沢なメニュー。特に『味噌牛鍋』や『岩塩包み焼き』は、素材の旨みを最大限に引き出す調理法で、多くの人を魅了しています。お店にはさまざまな広さの個室も完備されており、接待や大切な会食、特別な日のディナーにもぴったりです。細部にまでこだわり抜いたインテリアが、きっと特別な時間を演出してくれるでしょう。素材の質、技、空間、すべてが揃ったこの店で、至福のひとときを過ごしてみませんか。

    1,500円

    7,500円

    都営大江戸線 西新宿五丁目駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 四谷 鮨・寿司、海鮮料理

    鮨わたなべ

    鮨と日本料理に精通する職人の技。10品以上の酒肴と上質な握りのおまかせコース

    上質な握りと繊細な日本料理、その両方を一度に楽しめるのがここ【鮨わたなべ】の魅力です。板場に立つのは店主・渡邉匡康氏。鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術にも定評がある人物です。おまかせでは、まずつまみが10種以上登場。「せっかく食材に恵まれた国ですから、少しずつでも旬の味を楽しんで頂ければ」との思いから、小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみを堪能した後は、握り。全国の漁港に足を運んで探す魚介を、惜しげもなく使用します。そんな充実のおまかせをゆったり味わえば、3時間ほどの所要時間もあっという間。贅沢で幸せなひとときは、きっと忘れえぬ感動として心に刻まれるはず。

    28,000円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩4分

    食事会にオススメ
  • 新宿東口/歌舞伎町 焼肉、和食、居酒屋

    和牛焼肉やくにく【徹】

    〈JR新宿駅東口より徒歩3分〉5月31日(金)OPEN!正規「鹿児島黒牛」取扱認定店

    日本一のブランド和牛「鹿児島黒牛」を冷凍なしで仕入れ、店内で熟練の職人が1枚1枚丁寧にカット。各部位の魅力を最大限に引き出す、焼肉マニア必見のお店。本来の肉の味をお届けいたします。正規「鹿児島黒牛」取扱認定店舗でも限られたお店のみ提供できる幻の希少部位タン・ハラミのほか、最高品質のユッケ・和牛刺身が安心して堪能できるお店です。ほかではなかなか味わうことができない、究極の和牛を是非ご堪能ください。

    2,500円

    6,000円

    JR各線 新宿駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 神楽坂 鮨・寿司、和食

    神楽坂 寿司 こんこん

    ~極上の鮨体験を~ここでしか味わえないシンプルの先を探究した一貫!

    小京都の原風景を想い起こさせるかくれんぼ横丁に佇む隠れ家【神楽坂 寿司 こんこん】。酢飯は精米したての新潟県魚沼産こしひかりを炊き上げ、米本来の香りを味わえます!白酢・赤酢と酢飯をネタにより使い分け、口に入った瞬間に広がる握りたてをご提供しています。和心溢れる肴には、酒師こだわりの生酒やワインをご用意しています。大切な方や接待・会食はもちろん、気心知れたお仲間やご家族でのお食事にもご利用ください。

    8,000円

    15,000円

    東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店
  • 新宿南口/代々木 創作料理、おでん、居酒屋

    MISO18ヶ月

    味噌に魅せられた店主が織り成す“逸品味噌料理”。ゆったり至福のひと時を

    「味噌は造る物ではなく育てるもの」そんな思いで味噌を育て続ける、愛知県豊田市の蔵元「桝塚味噌」。店主が初めてその味噌を口にし感動した時から【MISO18ヶ月】はスタートし、代々木の地にOPENしました。2021年、7周年を記念しリニューアルしたお店の入り口には、蔵元から譲られた大きな「味噌樽」を構え、訪れる人を味噌の残り香と木の温もりで癒します。リピーター続出の『おでん』や、白味噌でつくる『カルボナーラ』などジャンルを問わず、おいしさの追求から生まれた味噌料理はどれも味わい深いものばかり。厳選されたワインや日本酒と共にいただけば、きっとあなたも虜になるはず。本当は秘密にしたい大人の「隠れ家」ここにありです。

    1,500円

    3,500円

    JR山手線 代々木駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 新宿南口/代々木 イタリアン、イノベーティブ・フュージョン

    Orchestra

    レストランに関わる人々の技術と情熱を一皿に昇華

    イタリアの星付きレストランで7年の経験を積み、帰国後は目黒【リナシメント】で注目を集めた小川慎二シェフが、理想の結実の場として新たなスタートを切りました。「生産者、陶芸家、料理人、サービス人などレストランに関わるすべての人の情熱や技術が一つになった最高の一皿をお客様とともに楽しみたい」と話す小川シェフ。店名【Orchestra(オルケストラ)】に込められた思いは、さまざまな楽器の音が芸術へと昇華するオーケストラのような一体感です。ピアノのような器で供される前菜からはじまり、目の前で生地を伸ばすところから見られるパスタ、薪料理など緩急のあるコースで劇場さながらに楽しませてくれます。

    29,000円

    小田急小田原線 参宮橋駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店
  • 四谷 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    鮨 和さび

    四谷三丁目駅から徒歩1分。シンプルかつ丁寧な技の光る鮨が味わえる「鮨 和さび」。

    カウンター9席のみの肩肘張らない雰囲気が魅力の店内。「お堅い接待などではなく、気軽にウチの味を堪能して頂きたい」とは店主の話。シンプルかつ丁寧な技の光る鮨が味わえる「鮨 和さび」。大将の軽快なトークと気取らずに寛げる空間が魅力の一つです。お気軽にお越しください。

    20,000円

    四谷三丁目線 徒歩2分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 四谷 和食、日本料理・懐石・会席

    青華こばやし

    静謐なカウンターで器を愛で、日本料理の真髄にふれる

    2016年2月に六本木から移転し、ここ荒木町の車力門通りの外れに店を構えた【青華こばやし】。その名から察する通り、この店の魅力のひとつといえば器です。店名の由来となった須田青華をはじめ川瀬竹春などの作品は、店主が料理人を志した18歳の頃からのコレクションだといいます。一方で、ピンポイントで器を合わせ込むという料理は、研ぎ澄まされた洗練の美味。「本当に美味しい食材は限られている」との持論から、産地にこだわらず旬の食材を毎朝築地へ足を運び厳選。それらに最低限にして最大限の仕事だけを施し、素材の持ち味を引き出します。静謐なカウンターで愛でる器と日本料理は、この店でしか楽しむことのできない愉悦といえます。

    20,000円

    30,000円

    都営新宿線 曙橋駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 新宿南口/代々木 イタリアン

    オストゥ(Ostu)

    ピエモンテ料理にこだわり抜いた料理は、素朴で温かいシェフの人柄そのもの

    代々木公園からすぐの緑あふれる立地に佇む【オストゥ】は知る人ぞ知る郷土イタリアンの名店。お店はピエモンテ料理の専門店と謳っている訳ではありませんが、メニューを見れば一目瞭然。例えばメインは、かの地の名物・肉料理のみというこだわりの構成ですし、特産のヘーゼルナッツを使ったデザートや、素朴なパスタなど、宮根シェフの修業の地、ピエモンテの名物料理の数々が並びます。オープンより9年の歳月を経過した現在も、年に一度はピエモンテを訪れる宮根シェフ。ますます磨きがかかる、その郷土色あふれる料理を味わいに、多くのグルメが足繁く通います。素朴なのにじんわりと旨味が広がるピエモンテ料理が味わえる数少ないお店です。

    10,000円

    18,000円

    東京メトロ千代田線 代々木公園駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
  • 新宿南口/代々木 カフェ

    プルミエメ

    ちょっぴり贅沢な朝食メニューが1日中楽しめる隠れ家カフェ

    「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をコンセプトに、贅沢な朝食メニューが1日を通して楽しめる【プルミエメ】。高級食パン専門店【考えた人すごいわ】の食パンを使い、鉄板で焼き上げるトーストをメインにしたプレートメニューが揃っています。ドリンクは、丁寧に淹れたコーヒーをはじめ、季節のヴィネガーや有機抹茶を用いたもの、自然派ワインに国産プレミアムビール「ガージェリー」など充実したラインナップ。カウンターにテーブル、スタンディング席、個室を設けているのでシーンを選ばずに訪れることができます。店内で使用している食材やプロダクト、セレクトアイテムをピックアップして、購入もできるコーナーも魅力の一つです。

    2,000円

    東京メトロ千代田線 代々木公園駅 徒歩1分

    テイクアウト可
  • 新宿東口/歌舞伎町 和食、居酒屋、創作料理

    素麺屋 糸 歌舞伎町本店

    素麺のおいしさとラグジュアリーな雰囲気が融合する店内にて、非日常のひとときを

    都心の一等地、歌舞伎町に佇む隠れ家的な【素麺屋 糸 歌舞伎町本店】。ここは、都内でも珍しい素麺の専門店です。自慢の素麺は、スタッフが小豆島まで赴き、選び、直送しています。オススメは、3種類の素麺を一度に食べられる『食べ比べセット(生・三輪・小豆島)』。さらに、新鮮な海鮮料理や豪華な丼物などの多彩な料理が揃っています。店内は、カウンター席に個室や半個室、U字型ソファー席を備えている、ゆったりと落ち着いた雰囲気。朝まで食事ができる環境の中で接待やデート、団体での食事会にも最適です。大切な人との特別なひとときを、上質なサービスと共に過ごしませんか。居心地の良い空間で、自分だけの特別な時間を満喫。

    2,500円

    JR各線 新宿駅 徒歩8分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デート,食事会他にオススメ
  • 永田町 しゃぶしゃぶ・すき焼き、日本料理・懐石・会席、和食

    紀尾井町 吉座

    異なる三つの空間で“おもてなし”。会席料理・しゃぶしゃぶ・すきやきを堪能

    千代田区紀尾井町。東京駅と新宿駅の真ん中に位置した、アクセスの良い場所にあるのが【紀尾井町 吉座】です。入口は地下1階にあり、大人の隠れ家。重厚さの中にも豪奢な雰囲気を感じさせる、落ち着いた空間になっています。扉を開けるとバー空間があり、食前や食後にお酒を楽しめます。その先には、お座敷、テーブル席が用意されています。これら三つの空間が江戸時代の三家の歴史や背景をストーリー化させ、異なる空間で“おもてなし”しています。全国各地より厳選されたこだわりの食材を使用し、会席料理・しゃぶしゃぶ・すきやきとして提供。匠の技・四季折々の名器・そして上質なサービスとともに堪能できます。

    3,500円

    18,000円

    地下鉄有楽町線 麹町駅 徒歩5分

  • 丸の内 フレンチ、創作料理、洋食

    サンス・エ・サヴール

    プルセル兄弟が生み出す“五感で味わう料理”をお楽しみください

    店名のサンス・エ・サヴールとはフランス語で"五感の追求"を意味します。約20年にわたり南仏で星を獲得し続けるモダン・キュイジーヌの先駆者、プルセル兄弟の料理の世界を東京で発信しています。素材、調味料の絶妙な組み合わせが生み出す驚き溢れる味わい、そして、野菜やフルーツの酸味・甘味・香りを活かした軽やかさが"プルセル・キュイジーヌ"の真髄。東京を一望できる素晴らしい眺望と料理を、五感すべてで心ゆくまでご堪能ください。

    7,500円

    15,000円

    JR各線 東京駅 徒歩2分

  • 四谷 四川料理、中華料理

    蜀郷香

    伝統的な四川料理の奥深い香りや辛味を楽しんでください。

    オーナーシェフの菊島弘従氏は、四川料理の名店【銀座 趙楊】の出身です。20歳から趙楊氏に師事し、新橋店、六本木店、銀座店と長年に渡りその技を間近で学んだ数少ない日本人シェフのひとりです。毎年、四川省に足を運び、本場の調理技術や食材に触れ、新しいレシピ作りにも取り組んでいます。お任せ料理は17000円からでお客様の意向を取り入れ、話し合いながら作り上げていく内容になります。お野菜だけで作る精進料理や医食同源に基づいた薬膳料理、乾物料理なども得意とする。

    25,000円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 神楽坂 和食、とんかつ

    あげづき

    店主が惚れ込む豚肉と長年の研究。目指すは究極のとんかつ!

    28年に及ぶ直向きなとんかつ道のなかで店主の保科氏が目指してきたのは、ずばり「究極のとんかつ」です。豚肉に使うのは、生産量が少なくごく一部の高級店などにしか卸されない宮崎県産の南の島豚。保科氏をして「これまで食したなかでも、頭抜けた美味しさ」といわしめる食材です。そんな肉を最大限に生かすのが職人の仕事。火入れによる肉の縮み具合も計算した筋切り、高級ラードを使ったブレンド油、低温と高温、さらに余熱も駆使した火入れ。そのひとつひとつに保科氏の長年の研究が息づいています。衣の風味と香り高い脂の旨み、そして肉の滋味。それでも「未だ進化の途中」という言葉にとんかつに対する保科氏の情熱がうかがえます。

    2,000円

    3,000円

    東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 人形町/小伝馬町 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、日本料理・懐石・会席

    あひ鴨一品 鳥安

    完全個室2名様~! 創業以来守り続けた『あひ鴨のすき焼きコース』が好評!!

    鳥安は創業明治5年。ただ一品『あひ鴨のすき焼きコース』の味一筋でやってまいりました。真鴨の雄とあひるの雌を掛け合わせたあい鴨の一番美味しいと言われる5ヶ月目の「若あい」という部分を厚めに切った肉を鉄鍋で両面をじいじい焼き、おろし醤油でいただく格別の味わい。この贅沢を皆様に味わって頂きたい。リニューアルを行い、館内はエレベーター付のバリアフリーなので、お年寄りや足の悪い方も安心してお越し下さいませ。

    15,000円

    都営浅草線 東日本橋駅 徒歩5分

  • 神楽坂 和食、日本料理・懐石・会席

    ふしきの

    日本料理×日本酒×器が織り成す芸術的食体験

    神楽坂の路地裏に佇む「ふしきの」は、日本文化の素晴らしさを肌で感じることができる名店です。2011年にオープンするや瞬く間に評判が広がり、翌年にはミシュラン一つ星を獲得するほどの実力店に。「ふしきの」でぜひ体験していただきたいのが、料理・日本酒・器が三位一体となった食体験。京都の料亭で研鑽を積んだ荒巻吉男氏による旬を散りばめたコースのひと品ひ氏と品に、厳選した日本酒を提供しています。銘柄を選ぶだけでなく、陶芸家の作品や古美術の中から料理や酒質引き立てる酒器をセレクト。料理、日本酒、器のすべてが掛け合わされた芸術的な食体験は、他では味わうことができません。

    30,000円

    JR総武線 飯田橋駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店デート,接待/会食他にオススメ
  • すすきの 焼肉、鉄板焼き、イノベーティブ・フュージョン

    北海道焼肉北うし

    完全個室・完全予約制・会員制・フルアテンド制。北海道産にこだわる和牛専門焼肉店

    すすきの駅から徒歩3分。【北海道焼肉北うし】は、完全個室・完全予約制・会員制・フルアテンド制の、北海道産にこだわる和牛専門焼肉店です。メニューはコースのみ。シェフがゲストの目の前で、最高の状態に焼き上げて提供します。使われるのは、北海道の自然豊かな大地の中で大切に育てられた知床和牛。店こだわりのウェット熟成・ドライ熟成を経てゲストに提供されます。店内の席は全て完全個室の極上空間。どの部屋もシックで落ち着いた雰囲気、清潔感を感じられる空間になっています。ビジネスシーンやプライベートで、大切な方を“おもてなし”するのに格好の雰囲気。シーンを問わず、幅広く利用可能です。

    22,000円

    JR地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分

  • 神楽坂 日本料理・懐石・会席、和食

    御料理 山さき

    日本情緒あふれる神楽坂で、『ねぎま鍋』をはじめとする江戸料理を味わう

    江戸の風情が色濃く残る神楽坂。坂の途中にある毘沙門天の近くに、江戸料理をこよなく愛する女将が営む、鍋料理の専門店【山さき】があります。白を基調とした、温もりのある落ち着いた空間でいただくのは、『ねぎま鍋』をはじめとする江戸料理。大塚の老舗江戸料理店【なべ屋】で修業を積んだ女将の山崎さんが、東京近海で獲れた天然の魚介や新鮮な野菜を使ってつくる江戸料理は、華やかながら、毎日食べられる優しい味わいが特徴です。自慢の鍋は、季節によって内容が変わりますが、山崎さん自らが給仕をし、食べ頃を見計らって出される鍋は、高級料理の趣さえあるほど。友人同士から家族連れまで幅広い層の人が集う人気店です。

    20,000円

    JR各線 飯田橋駅 徒歩8分

    接待/会食,食事会にオススメ
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