「日本 料理人 山本 征 治」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 有楽町/日比谷 日本料理・懐石・会席

    日本料理 龍吟

    食材、器、調理……。粋を極めた正真正銘“本物”の日本料理

    2003年、六本木に開店した【日本料理 龍吟】。8年連続ミシュラン3つ星獲得や、2010年「世界のベストレストラン50」に日本料理店として初めてランクインするなど、世界的な格付けにおいて軒並み高評価を博し、世界が最も注目する一軒となりました。そして2018年、ここ、「東京ミッドタウン日比谷」に満を持して移転。日本の海や山が育てた、惚れぼれするような天然食材、“美術”と呼ぶにふさわしい銘品の器、そして、その極みの食材がもつ味わいを最大限にする調理技術……。これらが一つになることで生まれる“本物の日本料理”こそ、新たな地で山本氏が目指すもの。それに対峙するとき、ゲストは本当の“日本の豊かさ”を感じることでしょう。

    40,000円

    東京メトロ各線 日比谷駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 岐阜市その他/羽島郡 焼肉、しゃぶしゃぶ・すき焼き、ステーキ

    特選飛騨牛焼肉 壽家suya

    岐阜県屈指のロケーションで、心行くまで特選飛騨牛をご堪能ください

    岐阜のランドマーク、「岐阜城」は金華山の麓に【特選飛騨牛焼肉 壽家suya】 はあります。城壁をモチーフにした白壁石庭の外観と、ジャパニーズモダンスタイルの洗練されたインテリアを配した店内が特徴的な店です。【特選飛騨牛焼肉 壽家suya】 では、精肉屋としての長年の経験をもとに、A5ランクの飛騨牛の中からさらに目利きした、最上級の飛騨牛を提供しています。サービスにおいてもお客様にくつろいで頂けるよう、料理はもちろん空間や器、盛り付け、接客に至るまで、こだわりをもって“おもてなし”をしています。落ち着いた雰囲気のなかで、最上級飛騨牛を心ゆくまで堪能して下さい。

    4,500円

    JR東海道本線 岐阜駅

    感染症対策食事会にオススメ
  • 赤羽 和食、海鮮料理、居酒屋

    日本酒海鮮居酒屋 牡蠣かき屋 赤羽店

    【牡蠣は豊洲で毎日仕入れ】日本酒は獺祭、久保田など48種類を480円からご提供!

    名物【味比べ生牡蠣2種】は牡蠣の大きさや味にこだわった当店自慢の大人気商品!濃厚な牡蠣やクリーミーな牡蠣を一から作り上げた秘伝の自家製ポン酢でお召し上がりいただけます。日本酒は各県をテーマに、楽しく興味を持ってもらえるよう厳選しています。沢山のペアリングを楽しんでいただくため、480円でご提供しています◎お酒好きの方には飛露喜などプレミアムな日本酒も。普段使いや接待、デートも◎貸切も対応可能です。

    5,000円

    各線 赤羽駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる記念日にオススメ
  • 有楽町/日比谷 海鮮料理、居酒屋、鍋料理

    築地もったいないプロジェクト 魚治

    日比谷、有楽町駅から駅近! ディナーも元気に営業中!

    市場には、サイズが大きすぎる…鱗が剥がれて見た目がちょっと…旬がずれちゃって…というような理由だけで、美味しいのに買い手が付かなかった【もったいない食材】がたくさんあります。
    そんな【もったいない食材】を、魚治の腕利きの料理人たちが美味しく皆様に還元致します!毎日元気に営業中です!!

    JR線 有楽町駅 徒歩3分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
  • 宇治 居酒屋、創作料理、海鮮料理

    創作だいにんぐ莉稀央

    旬の魚や食材が味わえる創作和食居酒屋

    近鉄線小倉駅から閑静な住宅街を抜けて徒歩8分のところにある【創作だいにんぐ 莉稀央】。季節ごとに違った旬の魚や食材を味わうことが出来、春夏秋冬いつ来ても新鮮で枠にとらわれない創作和食を提供しています。そして、そんな料理のお供には厳選された日本酒などさまざまなお酒をご用意。一人でも気軽に立ち寄れる一軒です。

    5,000円

    近鉄線 小倉駅 徒歩8分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 函館 洋食、ロシア料理、欧風カレー

    五島軒 雪河亭

    明治12年創業の洋食レストラン。函館の歴史をともにした、伝統のレシピをそのままに

    明治12年創業。函館の歴史とともに組みこまれてきた伝統のレシピをそのままに。レストラン【雪河亭】ではフルコース、ロシア料理や英国風カレーなどのお食事が楽しめます。この道ひと筋42年。生え抜きの13代総料理長のモットーは「伝統を忠実に守りながらも創意工夫を怠らない」こと。世代を超えて懇意にしてきた仕入れ先から極上の食材を直送。なかでも1カ月以上仕込んだデミグラスソースが決め手の『ビーフシチュー』がおすすめです。併設している本館は昭和10年の建築。国登録有形文化財に指定された、明治大正の香りを伝える洋館です。地元に愛され、遠方から観光客が押し寄せる、一度は利用してみたい老舗です。

    2,000円

    4,000円

    函館市電線 十字街駅 徒歩3分

    接待/会食,食事会にオススメ
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