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三宮 和食、居酒屋、海鮮料理

昼飲みOK!厳選の日本酒・焼酎と共に、神戸牛や海鮮和食を味わえる隠れ家的居酒屋
兵庫県の味覚を存分に堪能できる【日本酒焼酎の楽園味範家】。熟練した技と経験を活かした料理は、調味料からこだわりが光ります。神戸牛や淡路牛をはじめ、地元の食材を使用した料理が豊富。特に、神戸牛は2日前まで予約が必須で、そのおいしさは格別です。また独自ルートで仕入れた日本酒や焼酎も評判で、市場にあまり出回らない希少な一品に出合えるのも魅力の一つ。蔵元直送のお酒は味わい深く、料理との相性も抜群です。13時から営業しているので、昼から貴重なお酒を堪能できる昼飲みもオススメ!観光の合間や休日に、料理とお酒を満喫するのにぴったりです。ビルの中にひっそり佇む居酒屋で、神戸の風土と味が詰まった贅沢なひとときを。
6,000円
神戸市営地下鉄各線 三ノ宮駅 徒歩1分


三宮 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

明石の老舗【人丸花壇】の味を三ノ宮で。カウンター割烹でいただく至福のひととき
2024年6月から新料理長を迎え、この度リニューアルオープンいたします。
それに合わせてコース内容ドリンクメニューも一新。逸品料理も多数ご用意しております。
完全にプライベートが確保された離れ個室、お手軽なテーブル席、カウンター席など、普段使いから、親しいご友人とのお食事、ご接待や各種宴会などあらゆるシーンでお使いいただけます。
ネット予約満席でもお電話でお席ある場合ございます。まずはお気軽にお電話ください。
3,500円
8,000円
JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩1分


新在家 和食、鮨・寿司、海鮮料理

魚と育った料理人が厳選する瀬戸内海の海の幸を、美味しい日本酒と一緒に楽しめるお店
鮮魚店を営む実家で「魚のイロハ」を学んだ料理人が厳選する瀬戸内海の魚を堪能できる店。仲買との会話から旬な魚を探り、釣り上げた状態を見ながら最高の素材を厳選するこだわりは本物。同じ煮付や焼物でも、魚の種類によって調理方法を変えることで素材の良さを引き出します。「魚に合う日本酒を揃えてます」と料理人。地酒『赤石』を筆頭に、山口県『獺祭』など全国から名酒を仕入れます。1人でも友達同士でも肩ひじ張らず気軽に入れるお店。最大16名まで入れるお座敷もあり、冬季限定『とらふぐ鍋コース』や、料理人にお任せするコースも相談可能です。生け簀を泳ぐ元気な魚と仲の良いご夫婦が笑顔でお出迎えしてくれるお店です。
9,900円
阪神神戸線 大石駅 徒歩4分


芦屋 フレンチ、創作料理、洋食

完全予約制。カウンター8席のみ、芦屋の街の小さなフレンチレストラン
オーナーでもあり料理人でもある松本氏が一人で全てを賄っている【LE MACCHAN】。ランチもディナーも「おまかせコース」のみとなっており、食材は調味料からこだわりを持ち、日本人にとって馴染み深い味わいに仕上げられています。また、器も松本氏お気に入りの和食器が使われ、フランス料理でありながらも和の風情を感じられ、お箸での食事も可能。フランス産ワインを扱いつつも日本酒にも力を注いでおり、ペアリングはワインと日本酒の両方を楽しめます。苦手な食材の相談はもちろんですが、記念日や誕生日で相手を喜ばせたい時には、ぜひ。「お客様の笑顔を見たい」という料理人の想いの元、サプライズにも快く対応してもらえます。
8,000円
12,000円
阪神本線 芦屋駅 徒歩5分


姫路 和食、創作和食、鮨・寿司

風情あふれる和食ダイニング。心温まる雰囲気の中で、至福のひとときを過ごして
地元・姫路産の食材を中心にした和食が楽しめる【食堂こづち】。清潔感あふれる店内は、シンプルで無駄がなく、落ち着いたデザインです。カウンターの向かいで腕を振るうのは、店主の大海氏。手間暇かけた一品料理や四季折々の食材を使ったコースが魅力です。例えば『お造り盛り合わせ』には、より旨みを引き立てる匠の技が施されており、一口食べれば海の豊かな恵みが感じられます。優しく体に馴染む味わいと共に楽しめるのは、こだわりの日本酒をはじめとした豊富な酒類。日常使いはもちろん、デートや接待など、大切な人と過ごしたい日にもぴったりです。心も安らぐ居心地の良い空間で、美食に酔いしれてみてはいかが。
7,000円
JR各線 姫路駅 徒歩10分


三宮 焼肉、居酒屋、ビストロ

牛タン専門店の創作料理に舌鼓を打ち、美味しいお酒で非日常を味わえる粋な店
無限に広がる牛タンの魅力。焼いて、茹でて、煮込んで、牛タン創作料理の数々で常連客を唸らせる【たん焼BAN】。その原点は東京にある牛タンの老舗でオーナーが学んだレシピ。特に人気メニューの『ゆでたん』を東京以外で味わえるのはおそらくこのお店だけ。日本酒や焼酎、ワインも豊富に取り揃えており、コース料理に飲み放題を付ければ忘年会・新年会、宴会の成功も間違いなし。20名ほどになれば2階を貸切ることも可能です。牛タンにこだわる職人魂はお店の雰囲気作りにも生かされます。暖色系の温かみある照明に照らされ、グラスの酒が綺麗に光を反射する店内。仕事や家庭のことを忘れる非日常の空間は、外国人をも引き付けます。
5,000円
JR神戸線 三宮駅 徒歩7分


新神戸/北野 日本料理・懐石・会席、和食、ステーキ

大人の隠れ家で味わう上質な美味。ゆったりと五感が満たされる日本料理と出合える店
秀逸な素材とまっすぐに向き合い、丁寧に手掛けられる日本料理を堪能できる【割烹 武田】。明石昼網の鮮魚、神戸牛、但馬牛など地元の食材を中心に、四季折々の美しい素材がふんだんに用いられる会席料理が魅力です。贅の極みを楽しめる『スペシャルコース』は全3種類。宴席に合わせたスピード感を大切に、匠の技で静々と料理が呈されます。料理とのペアリングには選りすぐりの日本酒がふさわしく、楽しい時間に華を添えてくれることでしょう。10m越える檜のカウンター席が印象的な店内には、8名まで入れる個室も完備。記念日や顔合わせ、国内外のゲストを迎える接待や特別な会食にぜひ足を運びたい大人の隠れ家です。
8,000円
8,000円
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩12分


夙川(しゅくがわ) 和食、居酒屋、鮨・寿司

店主自ら吟味した旬の逸品と日本酒。食への想いと期待に応える居酒屋
食と酒の本質を追求し続ける【吟座 糀家】
1日の来客者数も制限したうえでの完全予約制というスタイル(ご予約頂いたお客様を大事にしたい為、完全予約制になりました)日々全国各地から仕入れる食材を活かした献立を構築。旬の魅力を伝える逸品を日本酒と共に味わう至福のひととき。こちらの日本酒もまた各地の酒蔵より吟味を重ね選び抜いた日本酒を揃えお店の限定酒等もあり楽しめます。
おまかせ8800円~
当日でも予約可、来店前には必ず電話連絡ください。
事業者登録番号T5810126179060
10,000円
阪急神戸線 夙川駅 徒歩5分


芦屋 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

【2016年ミシュラン1つ星獲得】大切な人とのお時間を青柳でお過ごしください。
ここでしか味わえない、五感で愉しむ日本料理を味わってみませんか?
関西兵庫県芦屋市の「割烹 青柳」
阪神電鉄打出駅から徒歩3分、JR芦屋駅から車で3分、神戸、西宮、伊丹、大阪、またカナダ🇨🇦アメリカ🇺🇸からもお客様が御来店されます。
当店では、華やかで革新的な日本料理をご堪能いただけます。特別な記念日や大切な接待など、お食事のご用途に合わせて、心を尽くしておもてなしさせていただきます。旬の食材をふんだんに用いた料理と共に、贅沢な時間を存分にお愉しみくださいませ。
2016年にミシュラン1つ星を与えられた「割烹 青柳」で、日本が誇る無形文化遺産「和食」を存分に堪能しませんか。
16,200円
阪神本線 打出駅 徒歩5分


三宮 中華料理、飲茶・点心、北京料理

香辛料に頼らず素材の味を活かした品々が人気の、日本人の舌に合う中華料理店
グルメ通の常連客で賑わうことが多い老舗中華料理店。テーブルの間に間仕切りの垂れ幕がある半個室風の空間で、ゆっくりと食事を楽しめます。人気の秘訣は、匂いの強いものや刺激になるものを避けた食べ疲れのしない味付けにあるのだとか。料理はどれもニンニクや鷹の爪を極力使用せず、肉の脂をあらかじめ取り除いておくなど、あっさりとした風味に仕立ててあります。匂いが気になることもないので接待などでの利用にもオススメ。子どもも食べやすいため、家族でのお食事や法事の席で使われる方も多いです。店内は広々としており、団体での利用も可能です。
900円
5,000円
阪急神戸線 三宮駅 徒歩7分


夙川(しゅくがわ) 鮨・寿司、和食、創作和食

鮮度抜群の旬魚×究極の熟成鮨。食材の宝庫・京丹後の四季の味覚を西宮の隠れ家で堪能
西宮・樋之池町に凛と佇む【とと】は、西宮にいながら日本海の旬の幸と風情にひたれる貴重な場所。京丹後出身の店主・柴田さんが、「春夏秋冬、京丹後のすばらしい味覚を届けたい」と、2018年に西宮・樋之池町で独立。以来、毎週数回、往復5時間をかけて故郷に戻り、その日最高の魚介を漁師さんから仕入れ、通常は地元でしか楽しめない旬の味を西宮で披露しています。品書きはコースにしぼり、きめ細やかな手仕事を徹底。お造りは素材の鮮度を重んじ、鮨ネタは熟成をかけて旨みの頂点を引き出すなど、メリハリがきいた提供法もこの店の魅力。クオリティが高く、長く通いたくなる真の名店と言えます。
25,000円
阪急甲陽線 苦楽園口駅 徒歩14分


御影 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

釜炊きご飯と季節のお献立、和風モダンな空間でおもてなし
スタイリッシュな和風モダン空間が広がる、【西村屋和楽】。 “昼は茶寮、宵は一献”というコンセプトの通り、ランチタイムにはお食事と甘味を、ディナータイムには1品料理とお酒を楽しめるお店です。大きな窓から庭園を一望できる店内で、家族や夫婦など、大切な人と一緒に過ごしましょう。ふっくら炊きたての『紫香楽釜御飯』と、味噌の甘みが染みた『銀鱈西京焼き』は、オープン以来の人気メニュー。料理人おすすめの組み合わせです。その日の仕入れ状況によって内容が変わる「本日のお献立」は、必ずチェックしましょう。創業150年の旅館【西村屋】のおもてなしの心を伝承し、笑顔あふれる気持ちの良い接客が生きているお店です。
3,600円
6,500円
阪急線 御影駅 徒歩3分
季節によって変わる展望と旬の食材で、四季の移りを感じられる日本料理レストラン