「日本酒　洋食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

2018年12月、古都 奈良の猿沢池の畔にグランドオープンしたホテル「セトレならまち」。その1Fにあるレストランが【DAININGROOM IN THE NARAMACHI】です。奈良のブランド牛「まほろば赤牛」などの奈良県産食材をはじめ、旬の食材の魅力を最大限に生かした、シェフ渾身のオリジナルコース『Terroir』は格別。未だ見ぬ奈良を感じ、新たな発見に舌鼓を打つ創作料理の数々が、五感を刺激してくれます。樹齢100年を超えた吉野杉でつくられた「百年杉テーブル」を配した席からは、中庭を眺めることができ、四季折々の風景を楽しめます。完全個室も用意されているので、接待や会食はもちろん、家族での食事会などにもおすすめです。

人気の観光スポットが点在するならまち界隈。悠久の街として魅力を湛える同エリアにある隠れ家が【日本料理ひとしずく】です。木の質感を生かした温かみのある店内には、カウンター席が7席のみ。プレミアムな空間で、店主自慢の上質和食をライブ感とともに楽しめます。ランチは2000円、3500円のコースを展開。ディナーは予約にて、8000円からのおまかせコースを堪能できます。日本各地の産地から取り寄せた厳選素材の魅力を、丁寧に引き出した料理の数々は、どれも素晴らしいクオリティ。食事に寄り添い際立たせるリーズナブルな日本酒や、上品で繊細な味わいが出汁の旨みを引き立てる日本ワインも充実しており、とっておきの時間を過ごせます。

【四季の味 壷井】はその名の通り、その時期に一番旨みを増す旬の味覚を堪能できるお店。ランチタイムには、ボリューム満点の丼をはじめとしたお得なメニューを。ディナータイムには、趣向を凝らしたコース料理や鍋料理などが人気です。厨房で腕を振るうのは、創業から30年にわたり味を守り続ける脇山さん。その日訪れるゲストの顔を思い浮かべながら素材を見極め、こだわりの一皿に仕立てます。和の趣を感じる店内には、おひとり様にも安心なカウンター席、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席などがあり、大人数での宴会にも対応可能。気軽な会食はもちろん、特別な日の食事などさまざまなシーンで利用でき、贅沢な時間を過ごせます。

新大宮駅から歩いて8分、ミ・ナーラ内にある【イタリアン ファミレス SOZAI 】。その名の通り素材にとことん向き合い、質の高いおもてなしを追求しているお店です。地元である奈良県産の食材を使用した予約制のコース料理がメイン。モチモチの生パスタといただく季節感たっぷりの逸品など、食材の持つ味わいを尊重したひと皿を提供してくれます。
和牛のローストビーフ、大和ポークを使用した料理は、他では味わえない逸品。
予約なしや、コース予約なしのお客様は、併設しているレストランを利用して楽しむ事ができる。各種パーティーや女子会などの利用もおすすめ。雰囲気だけでなく料理の質にもこだわりたい方にご紹介したいスポットです。

提供するのは、バターや生クリームを極力控え、和の食材や技法を取り入れた新しいスタイルのライトフレンチ。旬の有機野菜や産地直送魚介、その時期のもっとも味わい深い牛肉など、厳選素材でつくり、自家製フォンドボーをベースにした手づくりソースで仕上げます。素材を活かした料理に合う自然派ワインは、約30種用意。一方、壁一面に窓が広がる店内は開放感たっぷり。大きな窓越しに、四季折々に姿を変える庭を眺めながら食事ができます。庭に面した12名までの個室も完備。世代を問わず楽しめるフレンチと癒しの店内空間が評価され、奈良の地域情報サイトで「口コミNo.1レストラン」の栄誉にも輝きました。極上のひと時を過ごせる店です。