「旬　菜　山崎」のグルメ・レストラン検索結果一覧

千葉の富士見で50年近く愛され続けている【天ぷら割烹　武田】。魚介類をはじめ、旬を逃さず仕入れる新鮮な食材の天ぷらを堪能できます。天ぷらの奥深さに魅せられ、一筋にその腕を磨き続けてきた横田氏が生み出すのは、食材の持ち味を活かした江戸前の伝統を感じる逸品。店内の生け簀から上げた鮑や車海老を目の前で調理する華麗な技に、思わず見惚れてしまいます。揚げたてを絶妙なタイミングで供されるのも、このお店の魅力の一つ。大きな円卓の中にある揚げ場が回転し、ゲスト一人一人の目の前で調理されるなど、空間づくりにも工夫が凝らされています。立ち上る香りや音。天ぷらの臨場感を満喫してみてはいかがでしょう。

元気なスタッフの活気あふれるもてなしが自慢の『炙り屋　楽蔵』。ビールを注文すると、「お疲れさまでした！」の大きな声と、こちらまで思わず笑顔になってしまう明るい笑顔。疲れて元気が出ないという方、楽しく飲みたい方はぜひ！　昔懐かしい民家風の店内には座敷あり、縁側風テラスあり、囲炉裏あり。木の温もりを活かした和める空間です。カップルでまったり過ごしたり、仲間でわいわい盛り上がったり、どんなシーンにもぴったり。オススメ料理は、牛スジ煮込み。トロトロの牛スジと大根の組み合わせが絶妙です。活気があって、それでいて落ち着いて呑めるお店です。千葉駅より徒歩3分、仕事帰りにもお気軽にお立ち寄り下さい。

柔らかな間接照明に照らされた、暖かな雰囲気が漂う【丸鶏×焼き鳥 完全個室居酒屋 Kiichi】。旬の食材にこだわり、常に新鮮な食材を仕入れています。香ばしく焼き上げた『串焼き』や、手ごねで一つ一つ丁寧につくり上げた『創作つくね』などの手づくり料理に舌鼓。コースも豊富に揃えられ、素材の魅力を引き出した季節感溢れる一皿が並びます。全席個室なので、特別な時間を過ごしたい接待やデート、女子トークに花が咲く女子会、会社の宴会や友人との飲み会に最適です。誰もが楽しい時間を共有できるようにと気を配るスタッフがいる光景。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでくつろげます。少人数から大人数までさまざまなシーンにオススメ。

海浜幕張駅から1分のグルメ＆ショップタウン「プレナ幕張」1階。豊洲直送、新鮮な旬の魚を使った料理が自慢の海鮮居酒屋です。鮮度抜群の素材を活かした刺身や、それぞれの素材の旨みを引き出した焼き物＆揚げ物、肉・野菜メインの一品料理などこだわりメニューが目白押し。幅広い世代にオススメできるお店です。季節限定メニューや旬のオススメも多数あり。全国各地より選び抜かれた日本酒は2030種類、そのほかのお酒もバラエティ豊富に取り揃えられています。いつもの飲み会はもちろん、店内座敷では最大60名での宴会も対応可。人気メニュー満載の2時間飲み放題付きコースもあり、各種宴会にも頼もしい存在です。

『ミシュランガイド東京』で1つ星を獲得したことのある京懐石料理店で、11年修業を積んだ店主の平塚氏。京料理をベースにした本格和食の数々は、手間暇かけてじっくり生み出されます。春は筍、夏は丸茄子、秋は小蕪など、季節によって素材が変わる煮物は、修業店の味をそのまま再現。旨いと評判の一品です。おいしい和食に合わせる日本酒も、時季によって仕入れを変更。夏であれば1度ほどアルコール度数の低く口当たりがいいものを揃えるなど、その季節ならではの味が楽しめます。料理も酒もこだわっていながら、アットホームな雰囲気なのもポイント。価格もリーズナブルなので、行きつけにしたくなる一軒です。