「明石　魚料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【祇園にしかわ】は“祇園さん”と呼ばれる八坂神社へと続く下河原通、路地の奥に佇む会席料理の店。主人の西川正芳さんは、京都の名店で修業を積み、料理長を経て、若くして独立。店は独立後わずか1年でミシュランに掲載されたという京料理界の精鋭です。その日の仕入れにより献立を決め、「少しずついろいろな味を楽しんでいただきたい」と、夜なら14品ほどのコースに仕立てて提供。その一品一品は素材のよさを生かし、味付けや盛り付けにどこか遊び心を加えた独自の感性で食べる楽しさを満喫させてくれます。建物は竹や檜などさまざまな木を贅沢に用いた数寄屋造り。どの部屋からも坪庭が望め季節のお軸が飾られるなど京の粋が満ちています。

奈良駅近くに店を構える【和粋食処　春日】。木のぬくもりを感じる店内1階はテーブル席と小上がり、2階には広々とした座敷席があり、気軽な会食や家族の集まりなどにぴったりです。厨房で腕を振るうのは、和食一筋に腕を磨いた岡本さん。厳選した食材に丁寧な仕事をほどこし、趣向を凝らした一皿に仕立てます。居酒屋のような気軽さがありながら、本格的な料理を味わえるこちらのお店。『寿司』をはじめとした海鮮系メニューが充実し、鍋シーズンには『泳ぎとらふぐのてっちり』が人気です。リーズナブルなランチをいただいたり、奈良の地酒とこだわりの逸品を味わったり。さまざまなシーンで利用でき、また足を運びたくなるお店です。

堺・深井の【和楽】は地元で長年愛される居酒屋。「おいしい料理を低価格で楽しめる店」をモットーに、種類豊富な料理とお酒を揃え、温かなもてなしと共に供しています。店主が毎日、市場に出向き、その日仕入れた食材に応じて「本日のメニュー」を決めるので、週に何度か通っても飽きない充実度。とくに、旬のとびきりの鮮魚をリーズナブルに味わえる『お造り』は、お酒のアテに格好の一品です。定番料理の中では、濃厚鶏スープと葉野菜のコラボが絶品の『草鍋』、米油でサクッと香ばしく揚げた『やみつきスパイシー唐揚げ』をぜひ！ 　駅近での深夜営業と広い空間も何かと重宝し、いつ訪れても、店名どおり、和やかに楽しく憩えます。

「神戸牛」のステーキがいただける店【ステーキ デボン 北新地】は北新地駅の落ち着いた街並みにたたずむ老舗の鉄板焼き店です。看板メニューは欧米でもアジアでも大人気のブランド牛『但馬牛　神戸ビーフサーロインステーキ』。融点が低く、甘くジューシーで、口いっぱいに広がるうま味が特徴。その他の黒毛和牛も、肉自体の味濃いものを厳選。しっかりしていて食べ応えがあり、しつこくなくあっさりとした肉質なので、何度食べても飽きがきません。黒あわびや、伊勢海老、車海老は活けものを仕入れ、オーダーを受けてから調理、お客様の目の前の鉄板で焼き上げます。半個室はソファーシートになっており、接待や特別な日を演出します。

日本橋と八重洲から徒歩3分のところにあるお店です。扉の向こうには上品な和風の空間。ゆったりと落ち着いてくつろげる雰囲気で、時間を忘れて過ごせるのが魅力です。そんな【日本橋　まえ田】のメニューは新鮮な季節の素材を使った本格日本料理。特に魚介類は毎日築地で直接仕入れたものを調理しているので、活きのよさをそのままに味わえるのが嬉しい。ドリンク類も充実しており、日本酒と焼酎は希少な銘柄まで取り揃えているのが、このお店のこだわりです。テーブル席のほか、1Fにはカウンター席、2階には半個室を完備。飲み放題付きのコースや店内貸切は15名以上から可能で、少人数から大勢の宴会にも気軽に利用できます。

ゲストが気軽に来店できるような、アットホームで家庭的な雰囲気の店にしたいと話す、女将の村本梨恵さん。店内は和を感じられるくつろぎの空間。カウンター席は会社員の常連客で賑わい、座敷席はデートや接待での利用も多いのだとか。地元産の食材を使った料理や豊富なラインアップの金沢名物の塩おでんなど、食材にもこだわっているそう。中でも、旬の魚を使用した見た目にも楽しい海鮮料理は、地元中央市場から直接仕入れるだけでなく、漁師から直接購入することもあり、鮮度にもこだわっています。そんな逸品料理を、金沢の地酒と一緒に楽しむのがおすすめ。仕事帰りにちょっと一杯、という時にもぴったりです。

繊細な味付けと盛り付け、基本に忠実につくられた本格的な日本料理が食べられる【料理人がきさん】。食材の味を最大限引き出すべく、工夫を凝らした料理はどれも逸品揃いです。日本酒、焼酎はもちろんビールからワインまで豊富な種類のお酒が揃っているのもお酒好きには嬉しいところ。地酒は、ショット、グラス、一合と3種類のサイズ展開がされており、好みの量で楽しめます。和の趣きを大切にした落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとくつろげる空間となっており、日ごろの疲れを癒すのにはぴったり。カウンター席もあり、1人でも会話を楽しみながら食事ができるので、仕事帰りにふらりと立ち寄って一杯というのも乙なものです。

観光地神戸の、閑静な北野坂エリア。その界隈に静かに佇むのが【北野坂　栄ゐ田】です。「田の稲が穂を実らせるように、このお店に集う人の全てが繁栄を為（ゐ）するように」と願いを込めて名付けられました。その名の通り、味わい豊かな料理の数々は、どれも逸品ぞろい。中でもおすすめは『前菜の盛り合せ』で、店を訪れると最初に味わえる美しい一皿です。旬の食材をふんだんに使い彩りも鮮やかな料理は正に繁栄の象徴です。また、品揃えが自慢の日本酒は、みずみずしく新鮮な味わいの「無濾過生原酒」など希少なものも。店内の壁に書かれた蔵元の社長や杜氏のサインに、店主との信頼の深さを感じ取ることができます。

目にも美しい極上の一皿をワインとともに楽しめる【obiobi】。食材にこだわり、新鮮な魚貝類をはじめ、有機野菜や肉類など、シェフが自ら厳選したものを仕入れ。素材の魅力を際立たせる調理法で仕上げています。ぜひ食べたいのは、オリジナルの炭火グリラーでじっくり焼き上げる、炭火焼の料理。品質にこだわった黒毛和牛、神戸ビーフはヘレ、サーロイン、赤身など様々な部位を、ニュージーランド産ラムチョップは、肉本来の旨みに感動する逸品です。お酒が種類豊富に揃うのも魅力。ワインセラーには、シェフソムリエが選んだ1000本のワインが並びます。洗練されたくつろぎの空間で上質なひとときを過ごせる、大人の隠れ家的な一軒です。

ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめる【ふじ乃】。「食と空間、お酒のマリアージュ」というコンセプトの通り、洗練された空間で旬の食材を使った料理とお酒を堪能できるお店です。しっとりと柔らかい『A5黒毛和牛の炭火焼き』や、なめらかな舌触りが特長の『蓮根まんじゅう　蟹身餡かけ』など、いずれ劣らぬ逸品揃い。お酒も充実しており、ワインはフランス産を中心にニューワールドまで赤・白・泡が常時約50種も用意されています。『初孫　魔斬』『荷札酒　月白』などの日本酒や希少なウィスキーもラインナップ。カウンター席とテーブル席に加え、1日1組限定で利用できる完全個室も完備されており、接待やデート、顔合わせなどに重宝します。

厳選された和牛と毎朝仕入れる鮮魚、季節の野菜を使用した創作料理が味わえる【肉＆創作料理 eio】。それぞれに精通したシェフが共演し、一期一会のメニューで楽しませてくれます。お店の代名詞とも言える肉料理は、肉に精通した店主が直接仕入れた厳選和牛を使用。赤身肉を中心に、さまざまな部位の魅力を引き出す調理法で仕上げています。旬の鮮魚や野菜の旨みを引き出した料理も評判です。お店の味を網羅したい時は、『大皿コース』がオススメ。飲み放題を付けることも可能です。店内は、和モダンで洗練された空間。女子会や記念日、会食、顔合わせなど、さまざまなシーンで訪れたいお店です。

その時期ならではの旬の食材をつかった、季節感あふれる料理を堪能できるのが【はる壱】。鮮度にこだわりを置いた食材を前に、店主の熟練の技が見た目にも美しい料理へと仕上げていきます。中でも『旬の八点盛り合わせ』は、旬のお造りから始まり、温物や焼き物など多彩な料理が味わえる至福の一品。華やかさに目を奪われ、口にすれば広がる豊かな風味に感動を覚えることでしょう。合わせて満喫したい日本酒は、旬の料理と格別なマッチングを見せるものが用意されています。今日のおすすめに合う一本をぜひ聞いてみてください。店内は白と鶯色を基調にした落ち着いた雰囲気。大切な方を招いての接待や、大人のデート、小規模な宴会にも最適です。

有機野菜や有機畜産肉、オーガニック食材をふんだんに使った身体に優しいナチュラルフレンチを堪能できる【MASTERPIECE　ORGANIC　CAFE＆BAR】。添加物や保存料を一切使わずに、一から手づくりした逸品揃いです。A5国産黒毛和牛をはじめ、風味豊かでまろやかな備中高原地鶏やお茶の葉を食べて育った茶美豚、南半球の美しい大自然で育った有機畜産肉など、大切に育てられた素材が使われているのもポイント。店は窓から光の入る明るい半地下にあり、ドイツの古板をリユースした床やレトロな白い壁などからなるオシャレな空間となっています。ゆったりと過ごせるので、誕生日などの特別な日や接待にいかが。

兵庫県神戸市北区。温泉施設に併設する【創作ダイニング蒼 -sou-】。温泉を目当てに訪れた方だけでなく、食事メインでもしっかりとお楽しみいただけるようにと、一品一品こだわった料理を提供しているお店です。メニューは和食を中心にバラエティに富んだラインナップ。『すずらん御膳』をはじめとした盛りだくさんの御膳に、名物『手作りとろみ豆腐』、デザートの『温泉卵プリン』まで、各種充実しています。店内は全85席とキャパシティも大きく、お一人様から家族連れ、デートから友人同士とさまざまな場面に対応可。団体客・宴会向けの個室の手配も可能です。「すずらんの湯」で癒しの一時を過ごしてみませんか。

食事を瞳から楽しめるようにと、料理に合わせてお皿も変更。小規模ながらも設備は整え、低温調理や高温で一気に焼き上げる調理法にも対応しています。ランチも通常のランチメニューだけでなく、全てのコース料理が注文できるのもおすすめのポイント。ちょっと贅沢なランチタイム、いかがでしょう。料理と合わせるワインは、少数ながらも厳選した種類をご用意。芳醇な香りと深みのある一本をセレクトしています。エコカラットを装飾したモダンで落ち着いた店内は、白が基調。デートや女子会を始め、結婚式2次会や誕生日パーティなどの貸切にも最適です。「皆様に喜んでいただきたい」と、夫婦ふたり笑顔で毎日お客様を出迎えています。

高知市内の繁華街 中心部…四国銀行中央支店、南の小路を西へ歩くと右手に見えるABCビル2番街入口。その1階にある隠れ家【居酒屋 のちに結（ユウ）】。清潔感ある店内は、カウンター席からテーブル席まで完備しており、お一人様から少人数でのご来店に対応。出される料理は、店主こだわりの地魚や地野菜を使った和洋の料理、勿論 鰹のタタキ等の郷土料理もございます。日本酒、カクテルを始めとする飲み物も充実しており、お一人様から利用OKの飲み放題プランもございます。少人数でのご宴会から、2次会・3次会などの2・3件目使い等、十人十色のシーンに対応した当店へお気軽にお立ち寄り下さい。

目黒川の桜並木沿いに静かに佇む【鮨　おかだ】。春の桜に夏の新緑、そして時には趣ある雪景色も愉しめる洗練された寿司店です。大きなガラス窓から、やわらかな陽射しが降り注ぐ中で味わうランチ、都会の喧騒を忘れるような穏やかな雰囲気のディナー…。大切なデートや接待はもちろん、どの時間も女性が一人でゆっくりと寛げる素敵な雰囲気です。そんな中で供されるのは、目でも愉しむ、末広の『握り』をはじめ、ふんわり“だし”が香る『椀物』、芳ばしい『焼物』など、店主の故郷「岡山」や「五島列島」の、上質な食材を中心に織りなす逸品ばかり。極上の料理とお酒、そして寛ぎの空間で、至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

上野間駅から名古屋方面へ車で5分、常滑市坂井の長閑な場所に佇む【海鮮創作酒房 湾（ベイ）】。伊勢湾・三河湾でとれた新鮮な旬の地魚を豊富にとりそろえ、昼は定食・夜は単品料理を多数楽しめます。着席で最大53名まで入ることができる店内は、天井が高く開放的で古民家風とアジアンテイストを取り入れた落ち着いた雰囲気。知多半島の美味しい食材が種類豊富に味わえるとあって、休日は観光がてらに訪れる人も多いのだとか。訪れたならぜひ食べたいのが、伊勢湾の新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けた『特上お刺身盛り合わせ〔活造り付〕』。仲間との宴や会食に、3種類の『湾コース』も必見。寒い時期は、冬季限定の鍋コース（5種類）もお勧めです。

ポルトガル料理をタパススタイルで、ワインと共に楽しめるポルトガル料理店【Por　ta　Vinho　IZARRA】。
神戸の新鮮な野菜と瀬戸内の豊富な魚介を使って、素朴でおおらかな、体に優しいポルトガルの家庭料理へと仕立ててくれます。塩とオリーブオイルを中心に至ってシンプルな味付けのポルトガル料理。そこにコリアンダーなどの香草やスパイスを織り交ぜ、奥深い味わいの一皿へとシェフの手によって導かれます。そんなポルトガル料理に合わせたいのは、料理にそっと寄り添ってくれるポルトガルのワインの数々。小さなお店ながら落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとした時間をお過ごしください。
日曜日はランチのご予約も受け付けております。

昭和モダンな空間で、気軽に一杯楽しめる【しちふく】。友人とのいつもの飲み会から、お1人さまにもぴったりな神保町の一軒です。メニューは王道のからあげに、餃子・たこ焼き・オリジナルカレーなど、安定感はありつつもバラエティに富んだラインナップ。慣れ親しんだ料理も熟練の料理人が手掛けることで、ひと味違うこだわりの逸品として楽しめます。店内はレトロかつ洗練された印象。座敷やテーブル席に立ち飲み用のスペース、4550名規模まで対応可能な宴会場の提案もでき、さまざまなシチュエーションに対応してくれます。スタッフの接客も魅力的なデザイナーズ酒場。価格もリーズナブルなため、つい足を運びたくなるお店です。

神戸市北区の道場にある【炭火焼鶏さぼてん】は、刺身でも食べられる新鮮な播州百日鶏を、七輪で炭火焼きにして食べられるお店です。朝引きの新鮮で口当たりの良い百日鶏を、焼肉のように目の前で焼くので、お好みの焼き加減で、焼きたて熱々を食べられるのが魅力です。また、鮮度が良いからこそ種類豊富に味わえる『とり刺身』や『とり寿司』もお勧めです。店内は、くつろげるようにと工夫と気配りが行き届いており、特にテーブル席には掘りごたつに床暖房を完備、ファミリー、カップル、仕事帰りと、シーンを問わずにどなたでも楽しめるようになっています。グリーンガーデンモール北神戸からも近く、駐車場も広々、気軽に立ち寄れるお店です。

恵比寿駅の喧騒から少し離れたエリアに、3F建てのオシャレな一軒家ビストロがあります。【Rue Favart RF】は、ランチではカレーやパスタなど、午後はラザニアなどの軽食、ディナーではフレンチを中心に楽しめるお店。専任パティシエが作る絶品スイーツも人気です。床でお座りできれば店内ペットもOK。気軽に立ち寄れます。おすすめは、カリッとした表面やとろけるような身の『沖縄県産 ロイヤルポークの黒胡椒焼き』、ボリューム満点の『カリカリチキンとアボカドのサラダ』、甘酸っぱさやしょっぱさが楽しめる『牛生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ風マンゴーソース』など。ケーキのテイクアウトも可能。

虎ノ門ヒルズ駅や新橋駅から徒歩圏内にある【割烹かわだ】。全国各地で厳選した食材を使い、割烹の枠に囚われない創作料理を、コースで味わうことができる割烹料理店です。大将の川田氏は、ほかの飲食店経験はなく、完全独学、完全オリジナルの料理が提供されます。コースは17：30スタート、20：30スタートの二部制。月替わりで、握り・つまみが全14品楽しめます。使われる食材は、「その季節に一番おいしいもの」を使用。毎日市場へ通い、時には全国各地へ赴き、目利きで選んだ厳選食材です。店内は、スタイリッシュで洗練された和モダン空間。コの字型カウンターのみで、最大12席、貸切も可能なので、接待やグループでの食事にも最適です。

三宮駅近くにある、【季節料理 勝原】。二人三脚で切り盛りする大将と女将の温かなもてなしが評判の割烹料理店です。カウンターとテーブルが並ぶ洗練された空間でいただけるのは、四季折々の食材を活かした和の逸品。「お客様の笑顔が原点」と話す大将が、市場直送の鮮魚をはじめ肉、野菜も「その時季に本当にいいもの」を使い、定番と季節ごとの一品として提供してくれます。料理を引き立てるのは、確かな目利きで選りすぐられた美酒の数々。食事に合う銘柄を提案してもらえるのも魅力です。一人飲みや会食、宴会など、幅広いシーンにオススメ。四季の移ろいを感じられる料理とお酒を楽しみながら、大人の時間を堪能してはいかがでしょう。

秋葉原駅から徒歩2分。秋葉原唯一の高級食材を扱うお店。素材選びに一切の妥協を許さず、鋭い目利きと技で本物の美味しさを追求する和食居酒屋です。魚は国産の天然物にこだわり、全国から独自ルートで旬の魚介を入手。その持ち味を存分に生かすため、あえて余計な手を加えず、シンプルに旨みを引き出すことに情熱を傾けます。ほぼ全員が注文するという『天然刺身盛合わせ』をはじめ、のどぐろ、きんきなどの高級魚を使った料理も絶品。日本酒や焼酎も豊富で、ハイクラスな限定品や希少品を数多く取り揃えています。店内には掘りごたつ席も完備されております。
出張先のサラリーマンや接待で非常に好評を頂いております。

皇居 和田倉橋 すぐ『和田倉橋』のかかるお濠に面した隠れ家レストラン。 『日本の四季を旅する』をコンセプトに、四季の情景を映し出すお料理。 フレンチでありがなら日本の食材を活かし、体にやさしく染み込むようなシェフ池田翔太のコース料理を、全6テーブルと個室1室（10名前後）のみの、ゆとりあるプライベート空間でお楽しみいただけます。
Plaiga TOKYO is french fine dining restaurant near Tokyo station. Our cuisine is journey through the four seasons of Japan. Only 6 tables and a private room (for 10 people) will make luxurious time to meal.

神戸交通センタービル９階にある【ステーキハウスZEN　三宮店】。上品で落ち着きのある店内は、窓に面したカウンター席から神戸の美しい夜景が望めます。カウンター席では、料理人が目の前の鉄板で料理を提供。オーナーこだわりの神戸牛からロブスター、アワビなどの新鮮な魚介類まで、できたてでいただけます。圧巻なのはその味だけではありません。鉄板の上で披露されるパフォーマンスと料理人の愉快なトークもお店の魅力の一つ。普段の食事では味わえない特別な時間を演出してくれます。お誕生日などのイベントシーンやビジネスシーン、自分へのご褒美など、様々な場面で利用可能です。

府中駅から徒歩4分。駅周辺で働く人たちがランチタイムや仕事帰りにほっと落ち着けるすしダイニング。寿司は一貫から値段を表示し、コストパーフォーマンスの良さと明瞭会計が多くの人に高く支持されています。寿司以外にも和食を中心としたメニューが豊富で、その日の気分でいろいろ楽しめるのも人気の理由。店の味を気軽に味わうならランチメニューがおすすめ。握りはもちろん、香辛料をたっぷり使ったスパイシーな『ドライカレー』はランチ限定。あとをひく辛さで一度食べたらやみつきになると噂の逸品です。カウンターやカップル席、着席で最大19名まで貸切可能など、おひとり様からデート、宴会までさまざまなシーンに対応できます。

全国各地の日本酒が楽しめ、日本酒好きな人にはうれしいお店。利酒師の資格を持つ店主が、有名銘柄に頼らず全国の蔵元に足を運び厳選するこだわり。その全国各地の日本酒を含む200種類以上のお酒が飲み放題になるので、出身地の日本酒をチョイスしたり、飲み比べなど、思う存分堪能できます。お料理は鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が絶品。日本酒に良く合います。店内はお酒の香りを損なわないように全席禁煙。日本酒に対して店主の強いこだわりが感じられるお店です。白を基調としたオシャレな空間はデートや女子会におすすめ。落ち着いた雰囲気の上品な個室もあり、接待や親戚の集まりなど大切なシーンに最適です。

繁華街の外れにひっそりと佇む落ち着いた雰囲気の【和みダイニング　ひめ乃】は、福山市三吉町5丁目から2020年7月に移転オープン。フレンチを中心に数々の名店で修業した料理長と、有名鮮魚店で経験を積んだ目利きの板前女将が、二人三脚で腕を振るう創作料理のお店です。吟味を重ねた旬の食材を使い、手間をかけて新感覚の料理を披露。ソースやドレッシングにもこだわり、和食や洋食、中華など、枠にとらわれない多彩なメニューがそろっています。店内は訪れた人がゆったりと料理を堪能できるよう座敷、掘りごたつ席の全室個室。デートや女子会から家族のお祝いごと、職場の宴会まで、あらゆるシーンに利用できます。