「札幌　隠れ家　居酒屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

毎朝仕入れる新鮮な海の幸。その日のうちにお客様のもとへお届けいたします。ボリューム満点でキレイに盛り付けられたお刺身はテーブルを華やかに彩ります。全国各地から取り寄せた日本酒、焼酎との相性も抜群ですので是非ご一緒にお楽しみください。

肉寿司やUFOフォンデュやサーモンなど銘柄鶏大山鶏水炊鍋や牛炙りユッケやUFOフォンデュサーモンなど食べ放題!!　2時間 2999円和情緒溢れる店内は、完全個室を多数完備。2名様最大100名様までご利用可能な広々とした店内は、宴会、接待、女子会…etc. 様々シーンに最適です。

UFOフォンデュやチーズタッカルビ、手巻き焼肉をはじめとした料理長こだわりの創作料理が目白押し！　ロケット餃子など味はもちろんフォトジェニックなメニューも多数。味だけではなく目でも楽しめる料理をお楽しみください。当店イチ押しはUFOフォンデュ2時間食べ飲み放題1980円！

しっとりと落ち着いた雰囲気の個室で味わう素材にこだわった美味しい料理に癒される【茶々（ちゃちゃ）札幌駅前店】。札幌駅からほど近いビルの7Fにある隠れ家的な情緒漂うお店です。柔らかくて風味豊かな北海道産SPFポークを使った『道産SPFポークのしゃぶしゃぶ』をはじめ、食材の良さを活かした美食揃い。店内には個室も多数あり、2名50名まで人数に合わせて利用できます。デートや女子会、友人との飲み会に。
※Paypay使用できます！

地元食材にこだわり、美味しい料理と地酒でくつろげる【居酒屋　遊膳】。姫路の海で育った、前どれの新鮮魚介が堪能できる『お造り盛り合わせ』や、播磨の旬の美味しさが凝縮された『播磨を封じ込めた逸品』など、姫路の「美味しいもの」が揃っています。地酒は、味わいにそれぞれ特徴やクセがあるので、料理に合ったものを選んでもらうのがベスト。いろいろな地酒を飲んでみたい方用に、3種類を少しずつ飲み比べできる『播州地酒　姫路城名所セット』も用意されています。店内は掘りごたつとなっており、入り口で靴を脱いで入るスタイル。和の趣を大切にした大人の隠れ家で、ゆったりとくつろげ、接待やデートに人気です。

古都京都の美味しい食材を北の大地で堪能することができる【鳥料理専門店　京都鳥せゑ　札幌本店】。300年以上続く七味家本舗から取り寄せする七味・山椒や独自の味わいと色使いが雅な京野菜などを使用。山本本家の日本酒のみを取扱い、随所に京都の名物を感じることができます。一見敷居の高そうなイメージながら、店内はゆったりとそしてリーズナブルに過ごせる快適な空間。カウンター席や個室、テーブル席とさまざまなシーンや人数に応じて使い分けをすることができます。ゆったりとくつろげる個室はビジネスの場にも重宝。夜景を見ながら食事を楽しめるお席はデートにぴったりな特等席。食の歴史を感じながら今宵も一献いかがでしょう。

すすきの駅から徒歩3分！狸小路5丁目アーケードからすぐ！地元北海道の鮮度抜群な魚介料理を味わえる評判の店が、混じりっけのない濃厚な味わい『塩水ウニ』を始め、厚岸産のブランドかき『かきえもん』、室蘭の虎杖浜で獲れた『毛ガニ』など、素材はどれも一級品。干物も生の天日干しで売り切れ御免というこだわりです。そんな豪華な食材を味わえるコースも充実していて、飲み放題にはブランド焼酎も入っているのがうれしいポイント。落ち着ける店内は掘りごたつの半個室席が人気で、宴会は最大10名まで利用可能。北海道内外からの観光や出張客はもちろん、カウンター席もあるので一人での来店も歓迎してくれます。

札幌駅近くで個室居酒屋をお探しの方、お気軽にお問い合わせください♪お料理は自慢の串焼きメニューや人気の唐揚げなど質・ボリュームに拘ったメニューから、女性のお客様の為のサラダ等の野菜メニューをたくさんご用意しております♪当日飛び込みOKの飲み放題プランもご用意しておりますので、2次会や3次会利用もOK♪ダークライトで情緒溢れる店内には人数に合わせて使える多数の個室が完備されています。女子会などの少人数での宴会はもちろん、フロア貸切で50名まで、店全体を貸し切れば最大150名までの大宴会が可能。

※Paypay使用できます！

北海道産を中心とした旬の海産物を使った料理が好評の【和処　さゝ木】。18歳で寿司店で修業して以降、和食一筋で腕を磨いてきた店主・佐々木さんと奥様が二人で切り盛りするアットホームな店は、周辺を企業に囲まれる立地とあって、平日は接待や、仕事帰りの「ちょい飲み」にまで利用されています。おすすめは『焼きサバの棒寿司』。特製ダレに漬け込んでから焼いたサバに、香り付けと食感を出すため、ゴマ、細かく刻んだガリ、大葉を入れたシャリと一緒にいただきます。夏前までの限定メニューとして好評の『あったか湯豆腐　青さのりあん』は鍋蓋を開けると鼻腔をくすぐる磯の香りがクセになる逸品。店オリジナルの日本酒と一緒にどうぞ。

三宮で人気の【キヨリト Sakanoba 酒挟む】の姉妹店【キヨリト食堂】。北海道産の魚介を使用した和洋創作料理を楽しめる、オシャレな居酒屋です。オーナーの羽賀氏は、北海道札幌市出身。漁師から直接仕入れるという採れたての魚介類が、毎日揃うのが魅力です。季節ごとの味に出合える『お造り7種盛り』や『生牡蠣』は、その濃厚な旨みに驚く人も多いはず。新鮮な魚介が盛り付けられた色鮮やかな一皿に、思わず笑みがこぼれます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、バーカウンターや12名までで利用できる個室が設えられた、大人の隠れ家のような空間。料理のおいしさはもちろん、その居心地のよさに何度も訪れたくなることでしょう。

JR中央線「西八王子駅」から徒歩1分。【西八izakaya　結び屋】は「人を結ぶ。縁を結ぶ。心を結ぶ」をコンセプトに、和風テイストな落ち着きのある内装で、大人の隠れ家的な居酒屋として注目を集めています。食材は、北海道を中心に新鮮な海の幸、山の幸を全国から取り寄せています。同店の人気メニュー『牛もつ鍋』は、もつの本場九州から牛の小腸を仕入れ、丁寧な仕込みでもつの旨みがたっぷり味わえるとリピーターも多い逸品。他にも全国各地から直送の『本日の鮮魚　盛り合わせ』や、お祝いや誕生日にオススメの花火付『結び屋特製！ジャンボパフェ』が人気です。店主厳選による日本酒は常時15種類以上あり、週替わりで銘酒も用意しています。

30年以上、寿司一筋で腕を磨いてきた店主・武田氏が出迎える寿司店です。隠れ家風の落ち着いた空間で食事はもちろん、つまみと共に一杯楽しむ居酒屋的な利用もできます。メニューは飲み放題付きの『おまかせコース』のみ。ネタだけではなく米にもこだわった5、6貫の寿司をはじめ、突き出しや焼き物、煮物などで、その日仕入れた北海道産の新鮮な魚介類を味わえるコースです。日本酒は武田氏の出身地である山形県の地酒『米鶴』など寿司や魚介類に合う4種を用意。店を訪れるのは20代60代と幅広く、女性も一人で来店できる自由な雰囲気が魅力。話し好きの店主と、カウンター越しに談笑しながらゆっくりと寿司や日本酒を楽しむのもオススメです。

札幌・南郷18丁目の【安】は店名に冠する通り、串焼きとおでんが自慢の店。串は手打ちで仕込んで備長炭で焼き上げ、おでんは貴重な羅臼昆布をたっぷり使った出汁で仕上げるなど、和食の技を生かした丁寧な仕事が信条です。定番の食材に加え、変わり串や変わりダネが多いのも特長。なかでも『ラム肩ロース』の串焼き、豪快な『鶏もも一枚炙り焼き』、多彩な具材が揃う『おでん』は、はずせない逸品。串焼きとおでんに合う全国の旨い地酒が集い、お得な飲み比べセットも用意。プレミアムな隠し酒もあるので、気さくな店主にお声がけを。ビルの地下1階に広がる、大人のための上質空間も魅力。南郷18丁目の隠れ家として、長く通いたくなる一軒です。

大通と札幌駅の中間に佇む地下空間。
中札内若どりを使用した焼き鳥を中心に、全国各地から厳選した地鶏料理、十勝エッグフォレスト「ネラのたまご」を使用した卵料理が味わえます。
ソムリエ、きき酒師の選ぶ、ワインと日本酒を中心とした食中酒のセレクトで、多種多様な味わいをテイスティングセットで楽しめます。
日本酒４種、ワイン、サワー、ハイボール等充実の飲み放題付きのプランもご用意しておりますので、歓送迎会や女子会、お食事会などでもご利用下さい。

1組限定の安心完全貸し切り日本酒居酒屋 隠れ家的お店で滝川産鴨鍋や手打ちそばをご堪能下さい。
高性能ナノクラスター搭載の空気清浄機で、設備対策も万全です。

◎1組様限定の完全貸し切りランチ御膳　12：0014：00（ドリンクL.O13：30）　

◎1組様限定の完全貸し切りディナーコース　18：0020：30（ドリンクL.O20：00）

（2名6名様にてご予約承ります）
（いずれも前日20：00までの要予約）
（お飲み物代金は含まれておりません。）
（貸し切り料金は頂いておりません）

周りを気にせず、安心してゆったりと過ごせる環境で、お料理とお酒をご堪能ください。

コロナ対策の為、入口付近とトイレ内の手指消毒・手洗い場・ハンドソープは全自動になっております。
又、お客様の鍋料理のすき焼しゃぶしゃぶに付きましては、お一人様ずつ個別鍋におきましてご提供させて頂きます。
宴会の場合　馬肉が苦手な方がいらっしゃる時は御相談に応じます！　
宴会で馬肉の苦手な方がいらっしゃる場合は海鮮もご用意させていただきます！

カウンター10席の心地いい空間【蔵美庭 gravity】。店主が選りすぐった日本酒とそれに合う季節の肴、『石臼手びき』の蕎麦粉の香りと甘みが際立つ自家製手打ち蕎麦。東京の蕎麦と酒肴の名店で腕を磨いた店主らしく、お酒・肴・蕎麦ともに拘りの逸品揃い。しかも、それらを気楽に味わえる、誰がいつ訪れても憩える雰囲気です。日本酒は全国の地酒20種程を常時入れ替わりでご用意。全国の季節の食材で紡ぐ旬菜、希少な鹿追産牡丹蕎麦をはじめ店主厳選の全国5種類の蕎麦を、石臼手びきで蕎麦の美味しさを最大限引き出した手打ち蕎麦で〆る、そんな拘りが日々の疲れを優しく癒してくれます。日本酒好き・蕎麦好きの方は是非一度足をお運び下さい！

すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。

札幌「すすきの」駅から徒歩3分という駅近のお店。備長炭で丹念に焼く串は『ねぎま』や『白レバー』など定番をはじめ、手間ひまかけて仕込んだ豊富なバリエーションがあり、食べ飽きることがありません。また、すっきりと澄んだ後味と歯ごたえのある肉質が特徴の『新得地鶏』の串焼きも大人気。舌の肥えたゲストにも好評です。お酒は馴染み客の要望に応えてジャパニーズウィスキーの希少銘柄や日本酒を取り揃えています。カウンター4席、テーブルが4席＋2席という、こぢんまりと可愛いらしい店内は小粋な大人の隠れ家といった雰囲気。カップルや友人たちがおいしい料理とお酒で過ごす夜におすすめです！

地下鉄すすきの駅徒歩1分。第一グリーンビル地下にある「おばんざい如月」。すすきの中心部にありながら、まるで隠れ家のように佇むお店です。女性オーナーならではの細やかな心遣いと、おばあちゃんやお袋の味を思い出すような、懐かしく優しい日本食でもてなしてくれます。温かな印象の店づくりで、女性ひとりでも気兼ねせず安心して楽しむことができます。旬の野菜を中心に、季節ならではの料理も提供しており、食を通じて四季を感じられます。煮物や和え物など、野菜を多く食べることができるメニューが中心で、お酒を飲みながらも体に優しいとサラリーマンやOLに好評です。ほっこり一息つきたい、ゆっくり飲みたいという時におすすめです。

店名にもある通り、日本ー世界のワインや日本酒、料理を食堂感覚で気軽に楽しめるお店。料理は前身のイタリア料理【カプッチョ　ナチュラーレ】から引き継いだ要素と、シェフの齋藤正樹さんが大好きというおでんをコラボレートし、バリエーション豊かな両者のいいとこどりのメニューが並んでいます。例えば、親しみのあるおでんも、道産食材を利尻昆布と鰹節にポルチーニ茸をあわせた出汁で煮込んだ新感覚の『札幌おでん』に。いくつか洋風のソースなどでアレンジしてある逸品も。店内は完全個室のモダンレトロな趣です。隠れ家的で居心地が良く、幅広い年代のゲストの誰もが、時間を忘れてゆっくりと料理とお酒をお楽しみ頂けます。

こちらの店のジンギスカンで使用する1歳未満のアイスランド産サフォークラムは、苔入りの餌のおかげで肉の味がとても良く、食感は柔らかで臭みもないのが特徴です。しかも一度も冷凍せずチルドの状態で輸入される生肉を厳選。肉自体がおいしいのでタレには漬け込まず、備長炭の網焼きで外はこんがり、中はジューシーにふっくらと焼き上げるので、その味わいを余すことなく堪能できます。ラム肉以外の牛肉やホルモン、野菜なども北海道産の良質なものだけを厳選しているので、そのおいしさは格別。なかなか手に入らないワインや、オーナーが吟味した日本酒なども揃っているので、落ち着いた雰囲気の中、ゆっくり食事とお酒を楽しめる店です。

北海道で最も人口の少ない村で作られている、幻のい蕎麦屋【音威子府TOKYO】新宿、荒木町に上陸。札幌空港から電車で6時間、1日に数えるほどしか電車が止まらない秘境駅の音威子府駅で人気のお蕎麦。旅の目的が「音威子府そばを食べること」という愛好家もいるほど。そんな蕎麦を都内で唯一食べられるのがここ。一番人気は「音威子府ざるそば」。食感、香りと五感で味わえる究極の一品。店内は、お一人様、カップルに人気のカウンター席、ゆったりとした掘りごたつタイプの座敷とシーンに合わせてご利用頂けます。行きつけにしたい一軒です。

四季折々の旬の食材を贅沢に使用したメニューの数々をお楽しみ頂けます。グランドメニューの他にもその時々のおすすめメニューが多数ございます。ジャズが心地よく流れる店内でゆったりと落ち着いた時間をお楽しみ下さい。デートや女の子同士でのご利用も大変オススメです。

北海道随一の繁華街、すすきののビル4階にある【海鮮バル　ネムロヤ】。料理の中心は、北海道で水揚げされた魚介。午前3時にも関わらず、いつでも新鮮で美味しい『刺身』や『握り』が食べられます。ガッツリ食事をしたい方には、道産の上質な『ヒレ肉』や羊肉を使った肉料理もご用意。お酒も多数揃えており、北海道の地酒を始め全国の希少な日本酒、さらにはワインなど料理と相性抜群の一本がずらり。季節毎に銘柄も変わるため、いつも新しい味に出会えます。15名様ほどで満席となる店内では、常に店主が周囲への気配り目配りを欠かしません。店主と客との距離が近く、連日大勢の人で賑わう人気の海鮮酒場、まだ訪れていない人は、ぜひ！

2015年9月のオープン以来、マスコミで何度も紹介されている【北海道応援隊　きたいち酒場】は、北海道から直送で仕入れた活きのいい魚介類をはじめ、北の大地の極上の味わいを堪能できるお店です。漁師・魚屋と提携し「札幌最大級の仕入れ」を実現。中でも注目は『水産会社直営！　漁師町の刺身板盛』。厚切りで脂ののった刺身を、浜値の価格で注文することができます。店内は和の情緒あふれる個室中心の空間が広がっており、2名から、最大40名まで対応することができる完全個室が数多。また宴会コースは飲み放題付きで3500円から多数ご用意しておりますので、歓送迎会、同窓会などの各種宴会にもお勧めです。

千歳駅から徒歩10分のところにある、古民家のような隠れ家的お店。店名の由来は宮崎弁で「まぁまぁ」「だいたい」「マイペース」の意。北海道の新鮮な魚介類と、店主の故郷・宮崎県の郷土料理が自慢。必ず3種類出てくる『お通し』にこそ、このお店の魅力が凝縮されています。手間ひまかけた小料理の数々に、店主の技が光ります。イチオシメニューの『宮崎もみじ鶏の炭火焼』は、旨みたっぷりの鶏肉の味が堪能できます。『市場直送！鮮魚料理』は、北海道の新鮮な魚介類が味わえる、お酒に合うメニュー。昭和のレコードやホーロー看板が飾られ、BGMに昭和歌謡が流れているレトロな空間。掘りごたつ席のある半個室は、宴会や家族の食事に最適です。

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分!!　木目を基調とした隠れ家的な外観が目を惹きます。目利きで仕入れる新鮮な旬魚を使った酒肴や創業40年を迎える系列店【炭火焼と中華　とうりん】直伝の中華料理が存分に味わえます。店の水槽から提供する活貝を刺身で堪能するのが【和酒と活鮮　とうりん】流。鮮度抜群な『活鮑』や『活ホッキ』のコリコリとした食感と濃厚な旨みは一度食べたらやみつきです。なかなかお目にかかれない希少な日本酒や17年や21年といったプレミアのついたウイスキーの品揃えは圧巻。旬の鮮魚に合わせてお気に入りの酒を選ぶのは【和酒と活鮮　とうりん】を訪れる醍醐味です。

賑わうすすきのの路地を少し入った静かな一角に、2019年、すべて手づくりの料理でゲストをもてなす【きーちゃんのおうちごはん】がオープンしました。店主梅津氏の自信作は北海道産の素材を活かした『刺身』『焼鳥』『ざんぎ』などのほか、季節感あふれる日替わりの『手づくりおばんざい』や『自家製スイーツ』など種類豊富。和モダンなカウンター10席の店内はアットホームなくつろぎに満ちていて「心と体に優しい料理が食べたい」というときにおすすめです。忙しい独身男性・女性をはじめ幅広い年代の方を大歓迎、気軽なお一人さま利用のほか、友人同士の語らいの席やデートにも最適。お酒を飲まない方の食事にもおすすめです。

札幌・すすきの駅にほど近い【酒と肴 酒日和 縁屋】。隠れ家的に佇む店の暖簾をくぐると、日本酒を愛する近藤大将が板場に立つ、日本酒＆旬の味覚ワールドが幕を開けます。島根の『王祿』をはじめ、全国の選りすぐりの銘酒がずらりと並ぶさまは、まさに壮観。合わせる肴は、北海道の四季折々の魚介や野菜を使った逸品料理の数々です。「自分の好きな日本酒を探してもらいたい」と、大吟醸クラスも1合850円均一、3種飲み比べセットは1000円で提供という太っ腹さ。さまざまなシーンに利用できるよう、宴会コースが豊富なのも嬉しいところ。店名のとおり、旨い酒と旬の味覚との出会い、人と人との“えにし”を紡げる温かな日本酒酒場です。