「東京 山 好き 集まる店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

立川を生活圏とするお酒好きが夜毎集まる店【ひだりうまでん助】。メニューの柱は屋号の通り「馬肉」と「おでん」。鮮度抜群の馬肉は『馬刺し』や『桜肉たたき』で楽しむのも良いですが、おすすめは『馬モツ煮込み』や『馬肉メンチカツ』など他店ではあまりお目にかかれない逸品。お好きなお酒を片手に、これらの料理を肴につまむのが常連流の楽しみ方です。店のメイン料理「おでん」は醤油ダシがしっかりと効いた関東風。定番の「玉子」や「大根」のほか、「馬すじ」などこの店ならではの変わりダネも用意しています。おでん3品に串揚げ2品、ドリンクがついた「おつかれ様セット」など仕事帰りの「ちょい飲み」に嬉しいセットも用意しています。

厳選されたワインと全国の小さな酒造のおいしい日本酒、旬の食材にひと手間掛けた創作和食の店。それが【東京十月】です。表参道駅から徒歩4分。骨董通り沿い、小原流会館の地下1階にあります。梁は京都の根曲り松、柱は檜の数寄屋造りと純日本建築の佇まい。メインフロアの、水が流れる漆黒の十八人掛けアートテーブルは、照明が印象的です。テーブルウェアは、凛とした存在感を放つ、純白の釉薬を纏った陶器を使用。その器に盛りつけられた、色彩豊かな旬の食材を使った季節の逸品は、コースで堪能できます。都会の喧騒から離れた、静かな隠れ家。肩ひじ張らずにゆったりくつろげる雰囲気なので、シーン問わず活躍してくれます。

表参道駅徒歩8分。N.Y.の“Blue　Note”を本店にもつジャズ・クラブとして、ブルーノート東京はオープン。以来、様々な話題で東京のそして日本の音楽シーンを彩ってきました。ライヴへの期待を胸に、ゆっくりディナーを堪能する。それは、ブルーノート東京ならではの極上のひとときです。料理は、フレンチを基本にシェフのオリジナリティが光るもの。前菜からメイン料理、デザートや手軽なメニューまでご用意。記念日・デートや、大切なゲストのおもてなしにも最適な空間です。

今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。

"心ゆくまでお出汁を楽しむ"がコンセプト。当店の主役は、かつお節＝おかかを中心としたこだわりのお出汁。化学調味料などは一切使用しておらず「おだしを食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。また、しゃぶしゃぶとともにお召し上がりいただくお野菜は、季節に合わせて常時10種類以上をご用意しております。からだに優しい逸品の数々をご堪能ください。
店内はガラス張り空間で落ち着いた雰囲気が特徴。お祝い･接待などにも最適な完全個室もございます。
《歓送迎会や結婚式の二次会などにも◎》当店は貸し切りでのご利用も受け付けているので、大規模な宴会・パーティーにも最適です♪詳細などお気軽にお問い合わせください！

食とワインを愛する夫婦が営む大人の隠れ家
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