「富山料理 東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 丸の内 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    招福楼 東京店

    数寄屋の設え、季節の会席料理、風雅な器、おもてなしの心。日本文化の頂点がここに

    東京駅前の丸ビル36階に、都心とは思えぬ日本美の空間が広がります。それが、明治元年創業の滋賀の名料亭【招福楼】の東京店。日本が誇る名店を率いるのは4代目・中村成実氏。「古き又新しき日本の美を求めて」をコンセプトに、食材、料理、器、設え、サービスのすべてが高度に調和したもてなしを提供しています。その評判は海外でも高く、ミシュラン1つ星を獲得。昼食も夕食も、月ごとに趣向、料理、器が変わるコース料理『会席 花・月・雪』が中心です。お部屋は全室が数寄屋の風情の個室。重要文化財の大徳寺孤篷庵忘筌席の写しの「十方の間」では、高杯膳のもてなしが。日本の食と美が深く心に響き渡り、長く愛したい店となります。

    8,800円

    22,000円

    JR山手線 東京駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
  • 東京駅周辺 オイスターバー、洋食、創作和食

    ザ・カーブ・ド・オイスター東京

    牡蠣とワインのマリアージュを堪能。東京駅すぐのカジュアルオイスター&ワインバー

    牡蠣をメインとしたカジュアルスタイルのシーフードレストラン。選び抜かれた牡蠣を富山湾の海洋深層水で浄化する「ミネラルオイスター」を使用した生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライといったシンプルな一品料理、牡蠣の創作料理が充実しています。何を食べようか迷ったら『ホットオイスタープレート』がおすすめ。牡蠣フライ、ガーリックバターソースと香草パン粉焼き、バターソテーが各2Pずつのセットで、いろいろな味わいを堪能できます。牡蠣料理と相性の良いワインが揃っているのも嬉しいところです。店内は高級感ある落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、接待など様々なシチュエーションで利用できるとっておきの一軒です。

    6,000円

    JR各線 東京駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 西新 居酒屋、創作料理、和食

    東京焼鳥と野菜巻きの店 Hayato to Hinata

    美味の時間を木の温もり溢れる空間で。オープンキッチンから届く臨場感で魅せる焼鳥店

    地元九州・福岡の食材を使い、東京で修業した焼鳥の技で魅せる【東京焼鳥と野菜巻きの店HayatotoHinata】。要である九州鶏は、銘柄にこだわらず、最高級の状態を見極め買い付けています。素材の味を引き出し、魅力溢れる一串にしてくれるのは、5種類の塩からなる自家製の焼き塩。やわらかな塩気を纏った肉や野菜は、そのままの風味を残しつつ、旨みが際立ちます。店内はレトロモダンで、おしゃれな空間です。オープンキッチンを眺めながら、焼き上がりまでを臨場感と共に楽しめるカウンター、多様な人数に対応できる座敷やテーブルを完備。エジソンライトの柔らかな光に誘われて、今宵もまた、ゆるやかな大人の時間が始まります。

    4,000円

    福岡市営地下鉄空港線 西新駅 徒歩5分

  • 京橋 日本料理・懐石・会席、和食

    日本料理 山崎

    富山の旬を和で表現する「ミシュランガイド北陸2021特別版」二ツ星店

    「富山でしか味わえない料理を目指す」。それが北陸屈指の日本料理店として日本各地から美食家の熱視線を集める【日本料理 山崎】の思い。店主・山崎浩治氏は中学卒業から料理人を志し、東京や大阪の名店で修業後、地元・富山に戻り、店をオープンさせました。「修業時代、休みの日はいつも名店と呼ばれる店の味を研究。櫻田さんや嵐山吉兆さんなど、今では懐かしい思い出です」。修業はもちろん、休日返上で何度も何度も通った先に、見えた景色。それは丸いものは丸く、掃除は丁寧になど、日本料理の基本でした。ですから【日本料理 山崎】の料理は「富山の旬を表現する」のひと言に尽きるのです。そこには常に和食の本質が宿っています。

    50,000円

    都営浅草線 宝町駅 徒歩2分

    食事会,記念日にオススメ
  • 御徒町 ラーメン、中華料理、餃子

    福徳

    東京メトロ日比谷・仲御徒町駅より徒歩1分。気軽に来店できるラーメン・中華料理店

    新御徒町駅から程近い場所にある【福徳】。ラーメンをはじめ、スタンダードな中華料理の定食が楽しめる庶民的なお店です。お店のメニューは全て手づくり。なかでもいちばんのおすすめは『東京下町ラーメン』。豚・鶏・野菜・魚介をたっぷり使用し、自家製醤油ダレをブレンドしたスープと中細のちぢれ麺が絡み合う一番人気のラーメンです。また、あわせて注文したいのは『大根おろしで食べる餃子』。一口サイズで食べやすく、野菜が多めのジューシーな餃子です。その他にも、おつまみや麻婆豆腐などの一品メニューも豊富なので、会社帰りの一杯にもぴったり。宴会にも対応してもらえます。ひとりでの食事から宴会まで、幅広く利用できるお店です。

    900円

    1,000円

    東京メトロ日比谷線 仲御徒町駅 徒歩1分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デリバリー可
  • 総曲輪/桜木町 鮨・寿司、和食

    鮨 藤虎

    富山湾の恵みを極上の握りと肴で満喫。五感に響く美味と楽しい時に憩える隠れ家寿司店

    富山市鹿島町のレトロなビル2階に佇む【鮨 藤虎】は、2023年夏の創業以来、地元客と旅行者両方の心をつかむ店。富山で寿司職人としての腕を磨き、ヨーロッパで長年活躍した店主の石黒氏が、故郷で独立。富山湾の新鮮魚介で彩る握りと旬の皿を繰り出し、北陸の寿司シーンに新風を吹き込んでいます。品書きは完全予約制の『旬のおまかせコース』一本。食材の香りや味わいを大切にし、素材の持ち味を頂点に導く趣向とおいしさは、国内外での豊富な経験があってこそ。旬の皿は酒の肴に格好の逸品が多く、店主厳選の富山の地酒を合わせると、幸福感がさらにアップ!和やかで温かな雰囲気も心地よく、富山の旬の幸を堪能するのに理想的な一軒です。

    18,000円

    富山軌道線 安野屋駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるデートにオススメ
  • 日本橋 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    鮨うら山 日本橋

    名古屋発、人気寿司店の二号店。細やかに仕上げられた「北陸寿司」を贅沢に満喫できる

    【鮨うら山 日本橋】は、名古屋に本店を構える人気寿司店の二号店。提供されるのは、甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。細やかに仕上げられた逸品は、隙のない芸術品のような佇まい。コース設定があり、価格が明確に提示されているのもうれしいポイントです。ビジネス街の中に佇む一軒は、駅徒歩すぐというアクセスの良さも相まって、接待や会食などのビジネスシーンに利用するゲストも多いのだとか。店内は静かにくつろげる落ち着いた雰囲気。カウンター9席、テーブル18席が用意され、多彩な場面で活躍してくれそうです。大切な食事の席にも心強い【鮨うら山 日本橋】。思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。

    4,500円

    15,000円

    東京メトロ銀座線 日本橋駅

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 新橋/汐留 居酒屋、海鮮料理、郷土料理

    サカナヤ オアジ

    新橋駅近くのガード下、鮮度抜群「キトキト」の富山の味を発信

    海岸からいきなり深くなる富山湾は、冬場のブリ をはじめ、ホタルイカやシロエビ、深海魚のゲンゲなど多様な魚種を育む豊かな海です。富山弁では新鮮で生き生きした状態を「キトキト」と表現します。新橋駅に近いガード下の【サカナヤ オアジ】は、「キトキト」の海の幸を生かした海鮮料理と富山の味が気軽に楽しめる和食居酒屋です。毎日、富山から送られてくる食材は、新鮮そのもの。彩りよく豪快に桶に盛られます。味噌田楽『あんばやし』や名物ラーメン「富山ブラック」のテイストを取り入れたメニューなど、富山らしさを前面に出したメニューがズラリ。仕事帰りに地酒やビールを1人で楽しむにも、女子会など仲間同士の語らいにもピッタリ。

    4,000円

    JR線 新橋駅 徒歩1分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食,飲み会にオススメ
  • 麻布十番 和食、そば

    麻布山 蕎庵 三たて

    生粋の蕎麦好きが既成概念にとらわれず生み出す「新しい蕎麦」

    麻布十番の商店街を抜けた場所に佇む【三たて(みたて)】。挽きたて・打ちたて・茹でたて、「三たて(さんたて)」と呼ばれる蕎麦の三原則に、日本料理の名店【京味】で修業した生粋の蕎麦好きである店主の三浦幸喜氏がみずからの頭文字を重ねたお店です。経営はマグロ卸「やま幸」とあって、魅力は蕎麦とマグロの組み合わせ、そしてシャンパーニュとのマリアージュ。細くコシのある、在来種を使った豊かな香りの十割蕎麦や、マグロと合わせたガレット、刺身風に仕立てた「蕎麦刺し」など、クリエイティブなメニューが揃います。早い時間はコース仕立てで、遅い時間帯と土曜はアラカルトで楽しめる、使い勝手のよさも魅力です。

    17,500円

    都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩8分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 神保町 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    和Dining三十

    日本料理と地酒を気軽に楽しめる神保町の隠れ家、店主の粋なもてなしに酔う

    駅近の小路に佇む【三十】は、神保町界隈で静かに注目を集めている日本料理店。石川県七尾漁港直送の鮮魚や北陸の食材、旬の逸品を用いながら季節のコース料理や多彩な皿を紡いでいます。人気は、『季節のお手軽コース』。本格的な会席料理に店主の創意工夫を加えつつも、良心的な価格で提供されています。また全国の名だたる蔵元の地酒は、通好みの一杯から定番までとその守備範囲の広さがとても魅力。飲み比べもできるので興味がある方は、ぜひ。木の風合いが温かな店内にはテーブル席とカウンター席がゆったり配され、接待や会食、デート、一人でなど多彩なシーンに対応。初回は軽く楽しむのもOK。通うほどに、お腹も心も満たされる名店です。

    1,000円

    8,000円

    東京メトロ半蔵門線 神保町駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 浅草 創作料理、ビストロ、洋食

    創作料理 まさぞう

    全国から取寄せる極上の食材でつくる一皿を、くつろいでいただく至福のひととき! 

    風情のある台東区浅草。2015年にオープンした【創作料理 まさぞう】は、こじんまりとしたおしゃれなビストロ店。魚や肉、卵にチーズと、全国から取り寄せるこだわりの食材をつかった料理を、存分に堪能できるお店です。中でも北海道産チーズをつかった『モッツアレラチーズとフルーツトマトのミルフィーユ アボカドソース』や『ダチョウもも肉のタタキ』など、彩りも豊かな一皿や他では食べられないような食材を使った一皿が大人気! ガラス張りの入り口は、女性が一人でも入りやすく、店内はシンプルでとっても居心地の良い雰囲気。美味しい料理と美味しいお酒で、至福のひとときが過ごせる素敵なお店です。

    900円

    4,500円

    東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会,飲み会にオススメ
  • 新宿東口/歌舞伎町 ダイニングバー、バー・カクテル、和食

    パブ-カラ スタジオ向日葵

    【新宿歌舞伎町】新宿で生バンド・生演奏でのカラオケを楽しむなら【向日葵】へ!

    【歓送迎会/2次会にもおすすめです!!】新宿歌舞伎町で生バンド・生演奏を楽しめる【スタジオ向日葵】!歓送迎会・パーティーをお探しの方は是非お越しください!店内にはマーシャルのアンプが並び、ギブソンのレスポールやエクスプローラーなど、ギター好きには堪らない名機たちが顔を揃える。一体ここは…!? すると爆音で音楽が鳴り出す。なんとマスターが歌に合わせてギターを弾いている。空気は完全にライブハウス。この音圧にヤミツキになるロック好きと、ギターマニアで店内は大盛況。貸切パーティーも可能で、大人の遊び場として連日利用されている。

    5,000円

    JR線 新宿駅 徒歩6分

  • 赤坂 日本料理・懐石・会席

    赤坂きた福

    活け蟹と京料理、ワインとのマリアージュが堪能できる、活け蟹料理店

    東京・赤坂の交差点から少し歩いたビルの7Fにある【赤坂きた福】は、座敷で蟹料理が楽しめる活け蟹料理店です。店内は個室のみ3部屋が用意されており、蟹の絵が飾られた落ち着いた空間となっています。こちらに来たら、まず味わいたいのが蟹尽くしのコース。お部屋に活きた蟹を持ち込み、目の前で料理人が包丁をふるった、できたての新鮮な蟹料理と、春の筍、夏の鮑といった旬の厳選食材で丁寧につくる京料理を堪能することができます。季節のコースにはワインを。蟹とワインの融合が醸す和のマリアージュは、蟹の繊細な味わいを一層引き立ててくれます。日常を忘れてひととき、大人の隠れた名店で、至福の時を過ごしてみてはいかがですか。

    30,000円

    30,000円

    東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩3分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 神谷町 天ぷら、鮨・寿司、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An

    江戸前寿司と天ぷらカウンターを据え、和食のワンダーランドに生まれ変わります!

    四季を取り入れた会席をメインに、旬の江戸前寿司と新たに天ぷらカウンターを据え、より皆様に楽しんで頂けるような空間をご用意した和食エリア。
    世界各国で愛されるすき焼きやしゃぶしゃぶ・季節の料理を、どこよりも壮大な“TOKYO”の夜景と共にお愉しみください。

    4,000円

    15,000円

    都営三田線 御成門駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 新宿御苑周辺 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、鍋料理

    もち豚しゃぶしゃぶ新宿武蔵

    コース料理(前日まで要予約)は2名様よりご利用可。飲み放題(+2000円)も付けられます!

    【7月のおすすめ料理 17時~】
    冷製 大根と合鴨の煮物/水タコ薄造り/トマトとアボカドのサラダ/鮎塩焼き/うなぎ出汁巻玉子/若布と魚介の酢の物/穴子白焼き/丸茄子揚げ出し/煮穴子棒寿司/アスパラハモ巻き天婦羅/イカ墨入りサキイカ炙り他
    ※ディナータイムはお席2時間制となっております
    ※ご来店人数様お通し代550円頂戴しております

    1,000円

    5,500円

    東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分

  • 外苑前/青山一丁目 鮨・寿司、和食

    鮨 龍次郎

    江戸前の握りと緩急自在のテンポ、軽妙な話術が織りなす、鮨の醍醐味がここに

    青山の名店【海味】の二代目として暖簾を守った中村龍次郎氏が独立しオープンした【龍次郎】。ここで味わえるのは、おまかせの一本のみ。コースでは先付に続いて、名物でもある中トロの握りが挨拶代わりに一貫。その後、刺身や茶碗蒸し、焼物などが供されてから、およそ11貫の握りへ移っていきます。この緩急自在のテンポの良さ、そしてそこに差し込まれる中村氏の軽妙洒脱な話術こそ、この店の大きな魅力。だから、凛とした江戸前鮨店の雰囲気が漂いながらも、居心地の良さは抜群なのです。鮨は江戸前の仕事を追求する一方で、シャリやネタは常に進化させるのが中村流。肩肘貼らずに楽しめる江戸前鮨を求め、通い詰めたくなる一軒です。

    27,000円

    東京メトロ各線 青山一丁目駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 東京駅周辺 和食、居酒屋

    通人の酒席 ふくべ

    八重洲に【ふくべ】あり。昭和レトロな居酒場にて旨し酒、旨し肴に旨しとき

    創業昭和13年。東京の玄関口の八重洲で、地元の人に愛され、故郷から遠く離れた労働者や学生を、そして観光客を、温かく包み込んできた居酒屋です。二代目を継ぐ北島正雄さんは、「こういうところだからゆっくりというわけにはいかないけれど、気軽に立ち寄って和やかに飲んで、明日への活力にしていただけたら」と話します。酒は全国の銘酒41種類。肴は『くさや』、『しめ鯖』『おでん』といった定番がメイン。戻り鰹など季節のいいものが入ったときは日替わりの肴が登場することもあるそう。小さなテーブル席とどこか懐かしい背もたれのれない椅子が、隣の人との距離を自然と近づけ、初対面同士でもつい酒を酌み交わしたくなります。

    4,000円

    JR各線 東京駅 徒歩3分

    食事会,飲み会にオススメ
  • 東京駅周辺 鮨・寿司、海鮮料理、和食

    升寿司 八重洲本店

    高級店に引けを取らないサービスで、 手軽に・楽しく・美味い寿司を お届けします

    東京駅八重洲口から徒歩5分の升寿司八重洲本店。昭和53年よりこの八重洲の地で美味い・早い・安いをテーマに愛されてきました。先代より続くこのテーマを継承しつつ、今後は”高級店に引けを取らないサービスを リーズナブルに”という新たな寿司のあり方に挑戦致します。店主が毎日市場で仕入れた素材を用いて、四季折々の旬味を皆様にお届けしております。また、当店ではペット同伴OKのお店となっておりますのでご承知おきください。ペットをお連れのお客様は、種類は小型犬のみ、お席は2階席のみのご案内とさせていただきます。
    職人の確かな腕を上質な空間でぜひお楽しみください。

    8,000円

    JR線 東京駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 日本橋 鮨・寿司、海鮮料理、居酒屋

    まぐろ人別庵 日本橋店

    東京日本橋の中心地で、新鮮素材の江戸前寿司と日本各地の銘酒を気軽に堪能できる

    【コレド日本橋】は、有名ショップやレストランが数多く入居する東京日本橋のシンボル的ビジネスビル。こちらはその4階に店を構えています。自慢のメニューは店に直送される生本マグロを使ったお寿司や料理の数々。熟練の職人が江戸前仕事をしっかり施し、こだわりの品々を提供。お酒も日本各地の銘酒が揃い、しかもリーズナブルにマグロをはじめとした新鮮魚介の美味が楽しめます。店内は広々としたスペースでリラックスできる雰囲気。ビジネス利用はもちろん、個室を利用しての会食、子連れウエルカムということで家族利用など、世代を問わずさまざまなシーンに対応しています。

    1,000円

    5,000円

    東京メトロ銀座/東西/都営地下鉄浅草線 日本橋駅 徒歩1分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる飲み会にオススメ
  • 名駅 スタンディングバー、日本酒バー

    純米酒専門YATA/中村屋 KITTE名古屋店

    日本酒をおしゃれに。名誉きき酒師が厳選した全国各地の銘酒を味わえる日本酒バー

    立ち飲み&タップスタイルの日本酒バーとして誕生した【純米酒専門YATA/中村屋 KITTE名古屋店】。世界きき酒師コンクール世界大会ファイナリストであり、名誉きき酒師であるオーナーが厳選して買い付けた全国各地の純米酒を堪能できます。常時100種類ほどの銘酒が揃い、その中からその日のおすすめとして25種類を提供。好みの酒を1杯ずつ注文できるのはもちろん、『45分利き酒コース』も用意されており、時間内であれば好きなだけ飲み比べを愉しむことができます。日本酒と相性抜群のおつまみとの極上のマリアージュを堪能できるのも魅力。日本酒をパウチやオリジナルボトルに入れて持ち帰ることができ、お土産やプレゼントにも好評です。

    2,000円

    JR各線 名古屋駅 徒歩1分

    テイクアウト可
  • 浅草 そば、天ぷら、和食

    浅草 ひら山

    蕎麦だけじゃない。料理も雰囲気もここだけでしか味わえない個性が光る注目の実力店

    両国の名店【ほそ川】出身という前評判もあって、2021年11月のオープン直後から注目浴びている平山周氏。独立前には日本料理店でも働くなどして引き出しを増やし、日本酒のあてに最適の一品料理も充実させています。「蕎麦のみサクッとでも、飲みながらゆっくりでもお客様の好きなスタイルで楽しんでもらえたら」と平山氏。石臼で自家製粉して打つ十割蕎麦は、コシの強さ、エッジがキリッと立った喉越しの良さが特徴。蕎麦の風味を味わうせいろだけでなく、富山から届く白魚のぶっかけなど、季節の食材を合わせた蕎麦もオススメ。「今後は産地を巡るなど、食材との関わりも深めてこの店ならではの個性をさらに出していきたい」と意欲満々です。

    3,000円

    10,000円

    東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 市ヶ谷 居酒屋、和食

    生産者直売食堂 九段南

    美味しいを届けたい、美味しいに出会いたい、二つの想いをつなぐ店【生産者直売食堂】

    「美味しいを届けたい」「美味しいに出会いたい」二つの想いをつなぐお店、【生産者直売食堂】。お昼は、和食を基本としたお食事をお気軽に。夜は、鮮魚、豆富料理、山芋料理、炭火料理などなど。料理とともにお楽しみいただけるお飲み物も。笑顔になれるおいしいひと時を。

    1,000円

    3,000円

    東京メトロ南北線 市ヶ谷駅 徒歩7分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
  • 京橋 和食、そば、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    僖ニ成ル食 京橋

    京に上る橋「京橋」にて新たな店【僖ニ成ル食】を集めてご提供いたします。

    東京は京橋にて「僖成」の全店通してのコンセプト「一店舗一屋号の誇り」でもあります各店こだわりの味「僖に成る食」を集めた新店を立ち上げました。装飾や器にも拘り、各店の料理人が持ち寄った料理を一皿一皿に演出し、各々の色と味を愉しんで頂けますよう職人の心技、おもてなしをご提供いたします。

    1,500円

    7,000円

    都営浅草線 宝町駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える記念日にオススメ
  • 日本橋 鮨・寿司、海鮮料理、居酒屋

    日本橋 さくら井

    日本橋駅1分。全国各地の銘酒をあてに四季折々の味覚を堪能。接待や記念日にもお勧め

    日本橋交差点から程近く、路地裏に佇む隠れ家的な寿司割烹“さくら井”
    こじんまりとした店内はカウンター席10席・テーブル席8席の和の趣を感じさせる空間。
    旬の食材を使用した本格的日本料理をご提供します。
    全国各地より厳選した銘酒と共にご堪能下さい。
    メニューには無い季節のオススメ料理を是非ご賞味下さい。コースメニューもご予算に応じて調整しますのでお気軽にご相談下さい。
    また好評ランチメニューもリーズナブルにご用意しています。

    1,300円

    7,000円

    東京メトロ銀座線 日本橋駅 徒歩1分

  • 富山駅周辺 焼肉、韓国料理、ステーキ

    大将軍 駅前店

    33年の老舗焼き肉屋の肉職人が厳選した極みタン、赤身肉を味わえるお店

    日本一を目指す「極みタン」「熟練の肉職人が目利きした厳選赤身肉」、そしてソムリエが選ぶ「焼肉に合うワイン」を自信を持ってご提供致します。カットの仕方が違うだけで食感が全く変わってきますし、焼き方が難しいお肉に関しては、スタッフがお焼き致します。店内は2020年4月にリニューアルしたばかりで、お洒落で品が良く、2名様から12名様までの個室をご準備しております。当店の焼き台の換気能力は3分間で店内の空気が一巡する程強力です。コロナ対策もしっかりしております。

    6,000円

    JR各線 富山駅 徒歩5分

    感染症対策テイクアウト可
  • 銀座 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    つきじ鈴富 GINZA SIX店

    鮪専門の仲卸直営ならではの質と鮮度。極上の『鮪握り』や季節の日本料理に舌鼓

    「天然の魚を美味しく食べて欲しい」という想いの元、素材の良さを活かした寿司と日本料理でもてなしてくれる【つきじ鈴富】。寿司・料理とも固定概念にとらわれない仕事がほどこされており、お酒を飲む方も飲まれない方も充分に楽しめるメニュー構成がなされています。鮪専門の仲卸直営の強みを活かして仕入れられた鮪を使った『鮪握り』がおすすめ。凛とした空気が心地良い洗練された店内には個室も完備。大事な接待、大切な方との会食に相応しい佇まいですが、カウンターで気軽に一人で杯を傾けることもできる使い勝手の良いお店です。

    8,000円

    18,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 近江町市場 鮨・寿司

    鮨 木場谷

    【鮨 青木】など名店で腕を磨き、出張寿司職人を経て激戦区・金沢へ

    築地の魚屋での務めを経験後、魚の魅力に開花し調理師学校に通った木場谷光洋氏。さらに魚を極めたいと、寿司の世界へ。【すきやばし次郎】の兄弟弟子である船橋【よしうら】で修業を重ね、銀座【鮨 青木】にて江戸前寿司の仕事に磨きをかけます。そうして地元の富山県小矢部市で開いたのがケータリング寿司。6年間続けた出張の寿司職人は、鳴かず飛ばずの時代もありましたが、やがて引きも切らない人気店に。2016年金沢に【鮨 木場谷】をオープンさせると、瞬く間に寿司の激戦区でも評判の注目店になりました。今なお、毎朝通う氷見の魚市場で仕入れる鮮魚を丁寧な江戸前をベースに富山の魚に合わせ改良した独自の仕事で楽しませてくれます。

    15,000円

    食事会にオススメ
  • 魚津/黒部 焼鳥・串焼き、和食、居酒屋

    くつろぎの空間が広がる人気居酒屋。自慢の軍鶏料理とおいしいお酒をいただく

    入善町の閑静な住宅街に店を構える【縁(えにし)】。東京で経験を積んだ勝田さんが、奥様の地元に移住して開いたお店です。店の自慢は、埼玉県産の「彩の国地鶏タマシャモ」を使用した料理の数々。鮮度抜群の『お刺身』や希少部位が味わえる『串焼き』、軍鶏の旨みが溶け出した『鍋料理』など、こだわりの逸品がそろいます。料理と一緒に楽しみたいお酒類も充実していて、ボトルワインの種類も豊富。好みのグラスを傾けながら、リラックスした時間が過ごせます。木のぬくもりを感じる店内には、カウンター席やテーブル席に加えて個室も用意され、さまざまなシーンで利用できそう。おひとり様にも家族連れにもうれしいお店です。

    5,000円

    あいの風とやま鉄道線 入善駅 徒歩10分

  • 築地 鮨・寿司

    鮨処 やまと

    名店出身の若手き職人が握る江戸前の鮨

    【日本橋蠣殻町すぎた】で5年勤めた安井大和さんが、築地に自身の店をオープン。コースはつまみが6~7品に握りが13貫と握りの比重が高い構成。日本料理【小十】で和食の修業も経験している安井さんのつまみは食材の個性を引き出したシンプルなものが中心ですが、ときに牡蠣を鰹だしで炊き胡麻油と海苔で和えるなど、ひと手間かけた酒肴も登場します。鮨飯は開店ギリギリ30分前にシャリ切りをし藁櫃で保温。鮨だねによって温度を微妙に変えています。秀逸は師匠ゆずりの『コハダ』。ふっくらとした身の厚さを感じさせつつ、舌にしっとりと馴染む柔らさで咀嚼すると旨みが鼻に抜けていきます。『煮ホタテ』などの古い江戸前の鮨も美味です。

    20,000円

    東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩3分

  • 虎ノ門 イタリアン

    falo+

    炭火焼き+発酵調味料で新たな可能性を広げる“旨みイタリアン”

    “焚き火イタリアン”という新基軸で人気を博した代官山【falo】の姉妹店としてオープン。自家製発酵調味料という新たなテーマをプラスして【falo+】という店名に。「発酵のための食材をわざわざ買うのではなく、パンや肉の切れ端、使いきれなかった野菜を無駄なく利用することで、自然からの恵みや個性を活かし切ることを目的にしています」と話すシェフの江口拓哉氏。一皿一皿に潜む発酵秘話を聞けば、食への興味を深めるきっかけになること間違いありません。円形劇場のような高低差、曲線を重ねたカウンターなどユニークなインテリア、好みのワインにアプローチしてくれる提案力も含め、プラスの魅力に溢れています。

    9,000円

    東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅

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